さ～～～亜熱帯ジャパンがやってきますね 夏の逃避行、駅より徒歩3分で楽園 掌のブラックペパーミントのモヒート絶賛フル稼働中です 本日も宜しくお願いいたし…
さ～～～亜熱帯ジャパンがやってきますね 夏の逃避行、駅より徒歩3分で楽園 掌のブラックペパーミントのモヒート絶賛フル稼働中です 本日も宜しくお願いいたし…
ジメっとした1日でしたね～～昨日も 掃除からスタートする1日、気持ちいい部屋で食って呑んで散らかして寝る 初エアコン稼働、デビューしてやりました主に除湿…
やっぱ退いたか～～ 数々の大一番に立ち会った巨星に乾杯全く、世の中角界に限らず闇闇だらけだぜ… 月曜から邪気を払って土俵入り 四股にかしわ手、ミントに平手…
今月のおすすめ改めて～～～～ ◎紫蘇と炒り白ごま、レモングラスのジントニック◎山椒醤油のミズナラハイボール◎マンゴーと赤味噌のテキーラサンセット 季節の…
手が回らなくなりそうな時でも よく回ってくれる手動氷砕器ですこと(ゆきちゃんと呼んでます) 天気とツールを味方に迎えて、店内の熱気もご注文もありがたいこ…
華金を彩るように待ってます かわいいTikiグラスたちの声が聞こえます、お疲れ様って 今日明日で二発目のミントが届く予定 どうぞお構いなく召し上がってく…
白いご飯がすすむそんな晩メシ🍚活力回復に是非どうぞ 明日の晩御飯は『豚肉豆腐定食』 KENZOkitchenもついに和食編へとやってきましたか。。 ここ…
やっと暑くなったか～～～ ミントミントミント沢山陽を浴びておくれ 昼、母から連絡が入ってて 高校の母校の近所に埼玉の武蔵野うどん屋ができたと聞いたので …
お初モヒートの方々で そーなのよ言うだけあって美味しいのようちのモヒート こりゃ～ライムの搾り置きがえげつない量かも… 月初、今月の覚書をオススメさせて…
オオイ……＿( _´ω`)_ 川口の人口の底力を見た気がします日本人いるぢゃん♡ あの暗く黒いノッポが道の端っこ歩いてるばかりだと思わない事だなッ！！！…
雨の前にぎりぎり間に合って だんだん止んでくる予報ではありますが、、どーでしょ… 例のグランドオープンに怒ってんの 5月最終日今月も楽しんで頂けました…
本日のKENZOkitchenは「ガパオライス定食」 私見ではあるのですが令和の米騒動について おそらくJAの検定で通過できないお米、 精米しても取れ…
来月の仕込みなど少々 モヒートに合わせて召し上がっていただきたいお食事、 そしてオススメカクテルに戻っていただいたりなど 蒸し暑く雨の中、お仕事中でも頭…
アルゼンチンジン今、アツいらしい ということで世界の裏側からようこそ 本日新入荷のジンは『ボスケ・ネイティヴォ・ジン』＆『マレフィシオ・サンセットオレン…
一年の半分～～～…は来月終わってからか あっという間なのは言うまでもないんスけどね我全力生証 今日が26の日ならお風呂♨29の日なら肉🍖 家じゃないけど…
肌寒いくらいがちょうどいい、まったり日曜日 こんな日はお出かけするかしないかびみょーな… 近場といえば東口、今週いよいよですね。ついにか、OKストア …
ここから一週間ほど気温が上がらないので、出荷定量にならない見込み 難しかったのね、ミント。でもまだまだこれからよ 来月初日からは杯数制限が想定されますが…
本日の晩御飯は「むきアサリの和風だしカレー」 ライスです🍚お蕎麦やおうどんではございません こういう食事の時に合わせたい国産クラフトジン 夏もこれからと…
再度、今月のおすすめでも～～ フリージングジントニックはメロン🍈コブミカン桜尾ベース ショートカクテルのジンサワーは季の美ベースで味噌パウダーをアクセ…
元気すぎて飛び出してこないでおくれよ～～小学生の集団下校なにより※田舎の集団下校はクマ対策です 汗だくで見守る道路工事中のおっちゃん隊の掛け声も見ててほ…
何℃ネバっこく寝苦しい熱帯夜が続いたことか… 窓を開けても風がないせいで取り込めず。、外と気温も変わらず苦しめられました ちょっとカラッとしてくれたお…
毎年行われる酒田祭りは明日から三日間 阿部家のじーさまの命日でもある本日(お誕生日の方すみません) タイミングってホントお面白いもので 昨日の営業にまさ…
ウワサの川口はOKストア東口店、LaLaTerrace、そして知らないうちに急増のラーメン屋(笑) 雨の日は近くで買い物するか～なんていう今日みたいな…
桂花陳酒って呑んだことない～～って方！ フレーバード紹興酒、または特殊なヴェルモット、アイスワイン？？ に近いようなリキュールかな～なんて思いながら試作…
↓↓明日からイベント日です～～～↓↓ 1杯のチョイス、イメージを今のうちに～～ 別途、晩御飯は回鍋肉定食 中華三昧でゴールデンな華金を楽しみましょう …
母の日が過ぎたわけですが叔母さん含め 毎度なにかと送ってくれる今回も 旬の山形、本日「孟宗竹」が掌に届く手はずです 阿部家ディスりなど勝手なことばかり書…
雨と日照のバランス、農作物に影響大すなわち ミントに、、、支障が出る模様…～🍃 ちなみに露地栽培のため例年より気温が上がらない場合は生育が遅れます 温…
昨日は早めの閉店にご協力いただきましてありがとうございました 切り替えて本日は日曜日うう～ん… 連休も終えブルーな方も多数、お察しします呑まネヴァーYe…
本日は貸切営業のご予約をいただいております為 営業時間を18：00～20：00のみとさせていただきます ご迷惑をおかけいたしますが何卒、ご都合よろしけれ…
今日カッパ持ってない ずっと続くらしい警報級の雨 皆様のお帰りの頃はいかに… 革靴濡れるのホントイヤよね～～…寿命を減らしてる気分というか 本日のKE…
明日の晩御飯はKENZOkitchen「チキン南蛮定食」 タルタルと甘酢だれのバランス、乗算に乗算の料理は意外と難しいぞカクテルと一緒や(？) 白ごはん…
GWも過ぎまして～～少ない平日3連勤もあと二日分 やれんのかやれねーのか、自分自身とコミュニケーションを取りながら様子見 徐々に仕事モードに戻すべく、な…
先月の甘夏に続き、今月のフリージングジントニックは青肉メロン🍈 桜尾ジンにカフィアライムリーフ(コブミカンの葉)をインフューズ 青い香りが広がる、これは…
雨の予報だった気がしたけどピーカンでしたね 海とか気持ちいいんだろうな～～車窓からでも十分 目に優しい緑の山、神聖な神社仏閣、地域の美術館などなどデトッ…
こんなに晴れた中型連休初日 各々四方はごった返しのニュースでもちきり 交通の乗車率もまーーー100超えてなんとかって網棚にでも乗るんか…？ 本日の掌の定…
普段とはいろいろ重なって～～～～なんか違う週末かも～… ひとまず明日からの四連休！100％晴れとはいかないようですが 今日までを労うテンションは、今夜だ…
↑↑今月のおすすめはこちらです↑↑ よろしくお願いいたし〼 昨晩は急遽お休みをいただきましてありがとうございました 月初からエンジンかけるため、おかげ…
おいでやす ご出勤の方～～～～～ 月曜お疲れ生のお時間ですよ 今日呑んでおかないと、暦通りのお仕事の方は… ハードな月末月初を挟む一週間を乗り切れないは…
氷の仕込みが永遠に感じるほど包丁が切れなかったので 空いた時間などで研いだりなどするのですが いわゆる砥石みたいな形をしているものでもう、、 形状がラウ…
おぉ～…肌寒い のも今日だけの様子東京のGWは過ごしやすそうな晴れ とは言え今週は暦どおりの方は一日しかお休みないわけで 次週へ持ち越しの方はマァマァ温…
うっきうきのGーーーWーーーー 休む時は休む、休むと不安、それぞれ真面目の秘訣がきっとおありかと思いますｳﾝｳﾝ 旅の仕度をって感じですね！海外行きの方も…
沢山のご来店ならびに ご用意していたカクテルをまさかの皆様全員が制覇 ありがとうございました 連休前のお仕事は詰め詰め調整のなか、しかもなんでもない水曜…
ま～た物騒な…全裸タトゥー男捕まって良かった そろそろこの辺も目立つニュース出そうで怖ぇなぁ 危うきに近寄らずとも強盗だの空き巣だの、、施錠注意ですね …
3日間のご来店ありがとうございました 来月の世界イベントは「中国」 酢豚×桂花陳酒×チンタオで 何卒宜しくお願いいたし〼m(__)m イベントは残すと…
驚くほど気温が上がった一日を体験…！！ あっっっっつかったですね現在進行湿度も上がって皮脂が… カクテル等々BARの活躍もここからっす グわぁ～っと飲め…
ビカビカの紫外線じゃねーか まだ水は冷たいこれで地熱まで貫通してきたら… 製氷機の氷ができがびみょ～になるってこと グレングラントアルボラリスハイボール…
これはごっつい…週末になりそうだぜ さすがにつけるだろうな・・、とクーラー、換気扇等々店内の空調類は全部お掃除いたしました 本日から三日間のおもてなし…
冬物、もう出せそうですね え？まだなのって言われても、、着るものが少ないので 桜の花びらも土に還る頃、4月は後半戦 暑い気温が背中を押して、店内は熱気に…
掌の桜尾キャップホルダー 貯めると限定蒸留の桜尾とかNikeのオリジナルスニーカーとかもらえるらしいぞ 開けられないし、履けねーよ 皆様のおかげで埋…
よろしければもっと身近に https://www.instagram.com/bar.tanagokoro?utm_source=ig_web_butt…
この仕事をしていてて、お客様からの心配りを感じる瞬間の一つは_(:3 」∠)_ お会計のタイミングを計ってくれることですね さらに、誰が一番に会計する……
調整難しい時期ですな 掛け布団はあつい、かといって毛布一枚もな～んかさむい 窓を開けると風が入り過ぎる、ミーツしたボーイ＆ガールが元気 寝返りを打つたび…
とは言いつつ、遂に…！一から全部 明日の晩御飯はKENZOkitchen「サバの味噌煮定食」 切干の酢漬け、お麩のお吸い物、ごはんセット 料理の基本を学…
あれ？？角度が…(-_-;) クラフトジントニックでやりたかった飾り よく説明で出てくるけど何なの？ いざ、食ってみるといいですわ ちなみに松っぽい味…
氷、なんとかゲットふ～ぃ 行楽シーズンだからか、悔しいけど午前中から買われちゃうとバーは敵わないっす あと、クリスマスシーズンに生クリームが買えないのも…
酒田ももう桜が開花かはえごど(お早いことですこと) 首都圏よりも圧力とルールが緩いので結構自由にお花見ができちゃうので田舎っていいな、とこの時期なります…
カーテンを開けると窓から伝わるたいやうパワー こりゃー、、今日も、、飛んでんのかな～… 家を出て店に着いてみれば、あれ？そういえばかゆくない、ｽﾞﾋﾞｽ…
本日の晩御飯は「麻婆豆腐定食」 セロリの黒酢漬け、かきたま中華スープ 辛さは程よく、、耐えられるほどに 激辛！！って書いてあったら結構何でも買っちゃいます…
もう少し暖かくなったら飲んでいただきたい 「ジン・バジル・スマッシュ」 フレッシュバジル、エルダーフラワーシロップ、レモンジュース そしてホームメイドの…
冷菜とかまだまだ先でいいや～ってなりますね さー急務の後の激務と言ったところでしょうか 新年度はスタートが肝心ですね 4/2はエイプリルフールの次の日、…
カラッと寒いこのあとは雨、かぁ～～ 暑くてジメっとしてた日もあったんだよなぁ…激しい寒暖差です 三月も最終日の本日、桜はご近所各地見頃となりそうなのが今…
10コ、10コ、さらにまた10コ？？ 歳の差10年等間隔、キャリアは当然それ以上 忙しいのに頼りになる背中だぜアニキ 乞う、乞う乞うご期待くださいませ…
昨晩のアツい夜、お客様もたまらず半袖の方も多かったので 今シーズン初の弱冷房をちょっと入れてみたりなどしましたが(こちら側も助かった…マジで動線が異様な…
大塚AFTERNIGHTいい時にいつも来てくださる 俺は打ち合わせしに来ただけなんだよッ！ホントに！！ なーんて言いながらまたまた～～面倒見良いんです…
部屋に風を通したくなるけれど 寝る前に窓を開けて布団に入ると起床が荒れます 花粉の一片も飛ばなくなる時期まであとどれくらい…？？ 今日の深夜は雨の予報で…
目にも鼻にもとんでもない こりゃ～～…すげぇ飛んでくる 集中力が続かなくなりそうな午後の時間帯 抗アレルギー剤飲む派？飲まない派？ そろそろ麺類食べた…
送別会－－－－ッッ 呑み会やってる匂い、、、ｸﾝｸﾝまぁまぁﾖｼｯｯ 何かと流動するこの時期、別れに出会いに生活とさまざま テレワークのデータも随分と出…
今月は週末に重なる雨も多かったけど 連日のあったか祭り今年の夏も長いのかなぁと今からすでに思ったり… 飛び連休も終わり、次は大型GWまで待ち遠しい間 乗…
お出かけなどしましたか気持ちい～すね 無縁ですけど爽やかな汗が流せたのかもしれません… さ、大量に使った氷でも補充しながら冷や汗でもかくか お気づき…
盛る、盛る、ごはんとカレー、ひたすら盛る 本日の晩御飯は「グリーンカレー定食」 ミニサラダ、好みの分かれるパクチースープ付き… 祝日明けの陽気で陽気な華…
初めて回せるかどうか限界までお客様にお越し頂けた日でした 知ることは、すげーーーー大事orz… くったくたになったけど、今日も無事元気におはようができて…
パタパタ水が滴る音がすると思えば、 屋根から溶けた雪が落ちる音 もうギリギリの季節だっていうのに 最後の力振り絞ってきましたね 負けられないマインドフル…
月曜の藤和コープ二階はほぼ掌しかやってないので ライト独り占め(共壁看板は相変わらず点けてませんが…) 帰途に就くそこのあなた、酒道登ってみませんか B…
ぶり、お汁粉ともに完売ありんした 自分用バレンタインはあってもホワイトデーは無いという 好きなものを作ったり食べたりすることが自分への労いということもあ…
3月後半戦は歓送迎会シーズン ふと、今時期の川口駅周辺の賃貸の金額帯を見るとって年々なるんよな 社宅のバックアップがあればいいけど、新卒が住むところじゃ…
花粉 わかる、気配めちゃめちゃ伝わる… 甘い保湿ティッシュが売れる みんな大好き貧乏ケチな阿部家はですね、ティッシュをささっと取り上げて鼻をかんでいると…
あったけーーーーーー 湿度もだんだんと取り戻してきたし、手も少しだけ張りを 食材も春らしくなって参りました まだ並んでなかったけど、早くふきみそ作りて～…
今週末の晩御飯は「ぶり大根定食」 ぶりの旬って長いですよね寒ぶりからの次は春ぶり 3/14(金)はホワイトデーにつき、食後にお汁粉がつきます 誰もチョ…
グラタンのお支度は「鮭みそキノコグラタン」 ほんわか気温も上昇中なところ、グラタンはいつ食べてもおいしい 極太リガトーニのいい所、あのドカンの中に具が…
さ、あったかくなっぞーーー 昨日は雪の中のご来店誠～～にありがとうございました 業務連絡ウイスキー新入荷あり〼 モートラック12年・グレンアラヒー12年…
本日は営業にダダ被りの予報どっちなんだ… こんな日は雪の女王こと再入荷「ohoro」に決めてもらいましょう何の話や SODAかSONICか…メーカー側は…
顔を見合わせて、目をいっぱいに開いて 「うまいっ！！！！」 ついに 今日からデヴューぅお待たせいたしました(ジンのビルドだけっすよ！) この一歩がど…
春といえば旬野菜、桜尾、ふふふCOEDO スポ洗(スポンジ通し洗浄)もしたし、毎日試飲してるしポテンシャルばっちりです 寒くてもビール臨むところの戦士た…
今朝はテレワークを選択した方、間違いないですな しっかし寒い…今夜は会社から家から呑みに、、出るんかぁ～？？ ご来店に一層感謝しないとですね週折り返しの…
真冬なみの極寒だってべさ、そりゃそうか 止む予報ではあるんですけどねどうでしょう 掌の階段はまーーーーじで滑りやすいのでゆっくり一歩ずつ、牛歩で＼Gyu…
うがい、ガラガラ～ってするじゃない 朝だから体硬いのかな？って思ってたの だから腰折ってのけぞらせてガラガラするの 店にきてひと仕事終えてふーっって首を…
何卒よろしくお願い申し上げ〼 ※業務連絡 「GOTO GIN」 入荷いたしました
絶品の証…いーーーなーーーー うちはメーカーが確認しに来ないからいつまで経っても平ビール(´;ω;｀) COEDO使ってるからかなぁ…まぁいいけど。アサ…
今さらともいえるのですが(´_ゝ｀) 掌、ついにバーコード決済ができるようになります キリよく3/1～にさせてくださいませ PayPayはもちろんのこと…
あったけーーーーーーー のもつかの間、来週は久しぶりの雨予報 気温も湿度も上がってる証拠ですが、冷たい雨の…気温一桁 ここからは依然気を引き締めて果ては…
2月ラスト、すぱ～～と～～～～ 控えてますね月末月初、新年度 三連休明けのこの短い一週間での調整が大事かと思います 朝しっかり食べてから行く仕事じゃない…
そういえばホリエモン、100％純国産ウイスキーつくるってよ ネットニュースでは記者会見の様子が上がっておりました(会社設立:2024/9) 芸能や著名…
真冬の観光地、雪がない所に限るのでしょうが あえて冬っぽさを探しに行くのもいいかもですね 三連休ももし自分にもあったらと地元の天気を調べたら、飛行機欠航…
さんっっっっっむかったーーーーーーーー 毎日KENZO氏とチャリで途中まで帰ってますが たまらず早く漕いでしまい距離が離れていることに気づかず、一人でし…
盛り上がった水曜日、ジンの語りが止まらない 実際のところどうよ？とはよく聞かれますがうん、過去1めちゃアッツアツです 大手メーカーもジン資本を強化する…
休日のバーツール探しの旅か～ら～の終着点は！ 大好きで大好きで仲良くしてくれている高田馬場バー 周年イベントはお邪魔できませんでしたが、お遅ればせながら…
陽気な週末を過ごされた後は～～～～～ またグッと気温が下がるらしい今週 2月も後半、日にちも少なくていいんだか悪いんだか… 年度末に向けて養ってファイト…
毎日が祭りみたいにジントニックで深夜まで盛り上がれる 理想としている店にお付き合いいただき、マコト～に感謝です 実はメインのバックバーをジンで並べる試み…
うちじゃ～チョコは出なかったかウイスキーの生チョコ おいしいんだよいつでもありますからね添えてほしいのはジントニックです(笑) 代わりに晩御飯はフライパ…
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さ～～～亜熱帯ジャパンがやってきますね 夏の逃避行、駅より徒歩3分で楽園 掌のブラックペパーミントのモヒート絶賛フル稼働中です 本日も宜しくお願いいたし…
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背中のエコバッグから長ネギぶっさしながらチャリンコで爆走してるの アレボク 明日の晩御飯はチンジャオロース定食… いや、ネギ使わんのかい。特売のついでだ…
今日も太陽仕事してますね 深夜の帰り道ももう羽織るものいらないね 梅雨が始まるのも終わった後もコワイコワイ これだけ暑ければ頭をかすめよぎる…ランチビー…
昨日会った時に言い忘れちゃったなあいさつ大事 ということでおめでとうございます うちの最年長パパも同い年川口飲食店は何かとこの年代が多いと聞きます(@_…
金曜に比べて静か～～な土曜日でした 初めてお越しいただいた方、沢山お酒の話ができてなによりでした 6月ほどになれば徐々に余裕が表れてくる頃って感じですね…
さくらんぼが出回っております なかなか、カクテルで味を出すのが難しい果物 経験則トップスリーはイチジク、柿、びわ(笑) うーん共通点があるような、ないよ…
職場に来たらまずは昨日下におろしていた空きゴミ箱を回収するのですが 今日はなんと蓋の上に、、、タンポポ。くっついてた(*'▽')ｵﾀﾞﾔｶ~ もう6月な…
ジメってクルッとうねうね セット楽ちん誰も見てねーよ さてさてごはんがモヒートを求めてくれますように 明日の晩御飯は「バターチキンカレー」 甘くて酸っぱ…
お天気水曜日ーーー こんな時はモヒート一択からの～でさてさて 今シーズンもお世話になるぜ 話題のBOSOラムも大量に仕入れ完了！！ 自家製ミョウガシロッ…
待ってましたね、お待たせしましたね オーダーも大変、お待たせして申し訳ございませんね 鈍っちゃいないがおかげさまの昼満に圧倒されて…っ！！ 気づけば17…
みなさんこんにちはタイニーキャノンバーガー川口店店長のエイブです本日のおすすめは当店自慢のタイニーバーガーですバンズからはみ出ない、紳士淑女へ配慮した食べやす…
最近まで全然知りませんでした。 掌の100m先くらいにカクヤス、本日オープン 俺がもし発注しくじったときは、、頼りにしてるぜ 本日は「味つけ肉冷やし中華…
恐るべしBOSO魂… CEO自らは身に余る思いでございました。 ご多忙の中ありがとうございましたマジがんばります カウントダウンあと二日 今年も夏がーー…
いい感じの紫外線でじゅうじゅう ずっとこの天気でもってくれればモヒートまで…あと3日 週末は荒れ予報ですがやっちゃいます、、！ 土曜日14時～「ハンバー…
遂に今週末は差し掛かるぞ！ 月末月初、すなわちモヒート解禁がしつこいようですが… あたしゃあんとき、あの何もさせてくれなかった感染症の夏許された時間の中…
余市セミナー当日です お知らせが遅くなったにもかかわらず、沢山のご参加ありがとうございます 通常営業は18時からとなっておりますので、ご迷惑はおかけしま…
扉を開けて店内の光景が入ってこない？！ そう、そんなワクワク感を楽しんで頂く間にスタッフがお出迎えをするあの廊下 昨日、初めて見ました。通路一杯にいろん…
あーーーちょこっとだけ冷房つけさせてくださいね 記録的な気温で差しますなぁ～しかし 今週は給料日終えて華金とくれば呑むっきゃ、ねーでしょ 晩御飯は「ミッ…
さ～～モヒート解禁まであと約一週間 梅雨に入ると収穫が落ち着いてしまうので 早速と1発目は惜しまずお早めに召し上がるのがおすすめです BOSOラムのモ…
今日からでしたか…！！ もうほぼ有料席なんですね 予約ってことは、あれ？行くって聞いてるお客様いなぁいな でもでも屋外お天気でなによりです ちなみに酒田…
あれあれ、先週も雨からスタートしたような… 残業もサクッと終えたい月曜日ではありますが 出社頻度も多くなってお忙しそうな雰囲気、出てますね 鬱々としたお…
