昨日は久しぶりに晩御飯に＜はま寿司＞に食べに行きました。 おすすめのネタを最初に注文しつつ、定番のネタもどんどんいただきました。 気持ちご飯の量…
フッチャンが実際に作ったり、食べに行ったりした料理食べ物を紹介していきます。
フッチャンが実際に作ったり、食べに行ったり、ネットで見つけたおいしそうな料理食べ物を紹介していきます。
昨日は晩御飯に＜お好み焼き＞を作りました。 山芋をたっぷり入れたので美味かったですわ。 長芋の場合はあまり入れすぎると水っぽくなってかたまりに…
昨日は晩御飯に＜月見きつねとろろうどん＞を作りました。 山芋が大量に余っていたので、卸して投入。 きつねの下に入れたので見えませんでしたが食べた…
昨日は晩御飯に＜たらこの豆乳リゾット＞を作りました。 今回は練りごまも加えたので、ちょっと担々麺的な感じも出していますw たらこもたっぷり入れた…
昨日は晩御飯に＜担々麺風豆乳ラーメン＞を作りました。 今回はヘルシーに、ミンチ肉の代わりに大豆の水煮を潰したものを使って、野菜もふんだんにつかっ…
昨日は、外出していたので出先の近くにある＜ヨツバカレー＞で＜とんかつカレー大盛りコロッケトッピング＞をいただきました。 いろんな大盛りの仕方があ…
昨日は晩御飯に＜豆乳たらこスパゲティー＞を作りました。 先日のグラタンとほとんど一緒なのですが、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ぶなしめじ、もち…
昨日は晩御飯に＜たらこの豆乳グラタン＞を作りました。 以前にも作ったことがあるのですが、野菜をたっぷり、たらこもたっぷりで作りました。 少しオー…
昨日は晩御飯に＜きつねうどんたまごのせ＞を作りました。 寒くなると無性にラーメンやうどん、そばが食べくなりますな。 たまごは直に入れるとバラバ…
昨日は晩御飯に＜納豆お好み焼き＞を作りました。 作る直前になって卵を切らしているに気づき、小麦粉だけでも作れるかと思ったのですが、片栗粉を代用に…
昨日は晩御飯に＜ちくわとチンゲン菜のしょうゆマヨスパゲティー＞を作りました。 チンゲン菜が余っていたので、これでスパゲティーを作りたいなと思って…
昨日は晩御飯に＜なすのカレー丼＞を作りました。 最初バーベキューソースにしようかと思っていたのですが、昨日の料理と若干被るなと思い、急遽カレー味…
昨日は晩御飯に＜照り焼きだれの焼きそば＞を作りました。 料理番組でやっていて美味しそうだなと思って作ってみました。 元々のレシピは照り焼きだれ…
昨日は、出かけていて晩御飯に大阪は天神橋筋六丁目あたりにあるラーメン屋＜麦と鶏 む＞と言うお店でラーメンとよだれ鶏丼をいただきました。
昨日は晩御飯に＜キムチ厚揚げ丼＞を作りました。 少し辛さを出すために七味唐辛子とチリペッパーも入れました。 ただこれだけだとただ粉っぽい辛さにな…
昨日は晩御飯に＜野菜の天ぷらうどん＞を作りました。 前日に作った天ぷらが作り過ぎたので置いておいたのですが、天丼にするか天ぷらうどんにするかで悩…
昨日は晩御に＜野菜の天ぷら＞を作りました。 卵とか入れないで油が少なくて良いてんぷら粉があり、使ってみることにしました。 これすごいですね。
昨日は晩御飯に＜野菜のケチャップ煮＞を作りました。 最初白菜を中心に＜白菜のケチャップ煮＞にしようかと思っていたのですが、かぼちゃ、だいこん、春…
昨日は晩御飯に＜野菜の煮しめ＞を作りました。 ちょっと優しい目の御飯が食べたいなと思い、煮物を作ることにしました。 大根、じゃがいも、かぼちゃ…
昨日は晩御飯に扇町公園付近にある＜蓮と凛と仁＞という担々麺専門店で、白胡麻担々麺と普通の水餃子をいただきました。
昨日は晩御飯に＜ペペロンチーノ焼きかぼちゃのせ＞を作りました。 オリーブオイルは切らしていたのですが、しっかり塩、ニンニク、ショウガあと唐辛子の…
昨日は晩御飯に＜鶏塩焼きそば＞を作りました。 焼きそばを鶏むね肉で作りました。 さっぱりしてなかなか美味かったですわ。
昨日は晩御飯に＜鶏玉納豆お好み焼き＞を作りました。 納豆を入れることは決めていたのですが、これに豚は合うのを前回確認しました。 今回鶏肉はどうか…
昨日は晩御飯に＜大豆ミートスパゲティー＞を作りました。 結構作ってるので得意料理となってきました。 今回は食感をさらに良くするためにエリンギのみ…
昨日は晩御飯に＜大豆のハンバーグ＞を作りました。 パテは大豆の水煮を潰して、みじん切りして炒めたたまねぎ、にんじん、エリンギを混ぜ、米粉をつなぎ…
昨日は横浜で最後の夜だったので何か名物を食べようと探していて、どうも家系ラーメンの元祖があるらしいというのを見つけたので行ってみることにしました。 さすがにすこし行列が出来ており、でもそれほど時間がかからずに入れそうだなと列に並んだ瞬間に「オーダーストップです！」と言われて撃沈。 他に探していて家系もたくさんあったのですが、昼にうどんと天ぷらたくさん食べたので、それほど食欲ないなと気づき、駅まで…
昨日は横浜に移動しており、昼御飯に横浜駅構内の＜はなまるうどん＞で＜きつねうどん＞をいただきました。 お腹すいていたのでいろいろ付けました。 …
昨日は東京に行っており、用事が終わった後に有名な＜富士そば＞の鶯谷店で＜かつ丼カレー定食＞をいただきました。
昨日は晩御飯に＜きのこうどん＞を作りました。 かなり簡単に作りましたけど、具の食感を考えてきのこには＜エリンギ＞を使いました。 これがなかなかい…
昨日は晩御飯に＜オムライス＞を作りました。 ライスは少しカレー風味を加えたケチャップチキンライスにし、卵焼きも上手く焼けたのですけど、のせる時に…
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昨日は久しぶりに晩御飯に＜はま寿司＞に食べに行きました。 おすすめのネタを最初に注文しつつ、定番のネタもどんどんいただきました。 気持ちご飯の量…
昨日は晩御飯に＜チヂミ＞を作りました。 極々シンプルに、にんじんとニラをたっぷり入れて作りました。 たれは酢を切らしているのを忘れていたので…
昨日は晩御飯に＜ツナとトマトのごまだれスパゲティー＞を作りました。 ツナとトマトの組み合わせはかなりいけるだろうと思って作ってみました。 大葉と…
昨日は晩御飯に＜なすのステーキ丼＞を作りました。 かなり久しぶりでしたが、なすのほかに玉ねぎ、えのきを炒めて、バーベキューソースで味付けしました。 ねぎもあればよかったのですが、買い忘れていたの…
昨日は晩御飯に＜とろろうどん＞を作りました。 長芋が残っていたので、早く使わなければと思い、これにしました。 さらに上から九条ネギをたっぷりの…
昨日は晩御飯に＜鶏肉といものオイマヨ煮込み＞を作りました。 元のレシピでは、鶏肉とじゃがいものみでしたが、材料があったので、長芋とニンジン、えの…
昨日は晩御飯に＜オイスターソースの皿うどん＞を作りました。 具材はシンプルに、たまねぎ、にんじん、しいたけ、えのき、豚肉を入れて、塩コショウ、オ…
昨日は晩御飯に＜大豆のぎょうざ＞を作りました。 大豆の水煮があまっていたので、これをマッシュして、にんじんと玉ねぎを炒めたものを加えて具にしまし…
昨日は晩御飯に＜みそラーメン＞を作りました。 だしは一応こんぶでとったのですが、塩とこしょう、ごま油を足して入れるとそこそこ美味いラーメンスープになります。 今回は味噌をいれてみそらーめ…
昨日は晩御飯に＜鶏のおろしポン酢がけ＞を作りました。 鶏むね肉としいたけを茹でて引き揚げ、キャベツの上にのせ、大根おろしと、上から大葉をのせ、ポ…
昨日はお昼に用事で出かけた先で昼御飯に＜ヨツバカリー＞で＜とんかつカレーご飯大盛り＞をいただきました。 ここは多分毎日だと思いますが、12時くら…
昨日は晩御飯に＜大豆ミートスパゲティー＞を作りました。 もはや得意料理となってきたので、仕損じることはなく美味かったですね。 今回は、大豆の水煮、玉ねぎ、ぶなしめじに、余ってい生しいたけも入…
昨日は晩御飯に＜なすのホイコーロー＞を作りました。 作るにあたって、美味しそうなシピを調べていたのですが、豚肉とキャベツ、そしてピーマンを入れる…
昨日は晩御飯に＜さわらのあらの和風スパゲティー＞を作りました。
昨日は晩御飯に＜海苔入り納豆お好み焼き＞を作りました。 今回は半分ソースをかけて、もう半分は何も書けない状態で酢醤油を付けて食べてみました。 納豆と海苔がはいっているので、酢醤油が結構合いま…
昨日は晩御飯に＜ハヤシライス＞を作りました。 材料がちょうど良い感じにハヤシライスを作れるくらいにあったので作ってみました。 最近結…
昨日は昼御飯に＜米粉パン＞を焼きました。 最初は失敗続きだったのですが、試行錯誤の上、もうレシピを確立したので失敗しなくなりました。 やはり使う…
昨日は晩御飯に＜麻婆なす厚揚げ皿うどん＞を作りました。 厚揚げが余っていたので、何かいい料理はないかと麻婆にすることにしました。 茄子もあったの…
昨日は晩御飯に＜厚揚げのラタトゥイユ風丼＞を作りました。 ラタトゥイユを丼にしたら美味いんじゃないかと思って作ってみました。 ちょっと野菜だけで…
昨日は晩御飯に＜油揚げと小松菜の塩焼きそば＞を作りました。 最初は豚肉を使って作るつもりでしたが、油揚げが余っていたのでこの組合わせも合うのでは…
昨日は晩御飯に〈トマトときのこのそば〉を作りました。 トマトとしいたけ、ぶなしめじ、えのきの3種のきのこを入れ、腸にも気を使って作りました。 ダ…
昨日は晩御飯に〈厚揚げのトマト中華風だれ〉を作りました〓 味を中華風にしてトマトが入っているので酸味があって、なかなかさっぱり食べることができて、…
昨日は晩御飯に＜トマトつけだれのそうめん＞を作りました。 トマトは生でもいけそうでしたけど、一応お酢、塩、砂糖、酒、みりんなどの調味料を入れて煮…
昨日は晩御飯に＜煮じゃがいものトマトソースがけ＞を作りました。 具はエリンギ、甘長とうがらし、トマト、玉ねぎ、にんにく、しょうがでした。 具材…
昨日はお休みだったので昼ごはんに＜トマトラーメンを作りました。 だしは昆布と干しシイタケです。 一応、添加物をあまり使わないようにするためスー…
昨日は晩御飯に〈トマトとほうれん草のカレー丼〉を作りました。 最初はカレーにするつもりではなかったのですが、カレーにしたら美味しそうだなと思って…
昨日は、晩御飯に＜トマトとほうれん草の和風スパゲティー＞を作りました。
昨日は晩御飯に、＜なすの大豆ミートソース丼＞を作りました。 いつもスパゲティーに使っているソースをご飯にかけても美味しいだろうと思い、のっけてみ…
昨日は用事があって、昼頃に大阪の谷町6丁目のあたりにいたので、このあたりでご飯を食べることにし、＜ヨツバカレー＞さんの谷町6丁目店には入ってみることにしました。 前から気にはなっていたのですが、なかなかタイミングが合わなくて今までは入れてなかったのでちょうどよかったです。
昨日は京都に行っていて、遅くなってしまったので食べて帰ることにしました。 〈めんや 竜神〉というお店を見つけて入ってみました。
昨日は晩御飯に＜きつねうどんいろいろのせ＞を作りました。 基本はきつねうどんですが、家にあった考えられるだけの具をのせてみました。 うどんをゆ…
昨日は晩御飯に＜なすとじゃこの焼き飯＞を作りました。 今回はなすにしっかり火を入れトロトロにした状態とじゃこの食感が合わさって良い感じになるよう…
昨日は晩御飯に＜厚揚げのナポリタン＞を作りました。 余っていた厚揚げを早く使いたいというのもあり、ナポリタンを食べたいというのと相まって、この料…
昨日は晩御飯に＜厚揚げとピーマンのごま味噌ラーメン＞を作りました。 卵も入れてちょっとごてごてしましたけどw 厚揚げとピーマンをごま油で炒めた…
昨日は晩御飯に＜にんじんとひき肉の炒めもの＞を作りました。 元のレシピではにんじんとひき肉のみだったのですが、あまりにさみしいのでかぼちゃとぶな…
昨日は晩御飯に〈明太マヨたまライス〉を作りました〓 家にあったレシピ本で見つけたのですが、材料もあり、美味しそうだったので作ってみました〓 なる…
昨日は晩御飯に〈じゃことこまつなの和風ペペロンチーノ〉を作りました〓 ニンニク、しょうがを入れ、唐辛子の代わりにゆずごしょうを入れました。 調味…
昨日は、晩御飯に＜ながいもの磯部揚げとかぼちゃの唐揚げ＞を作りました。
昨日の晩御飯は＜麻婆厚揚げ焼きそば＞を作りました。 ちょっと盛り方を失敗して、何かわからなくなりましたねw 麺は焼きそばの麺を買ってきたのです…
昨日は晩御飯に＜厚揚げと長いもの醤油炒め＞を作りました。
