久しぶりのキュウリの漬物

買ってきたきゅうり6本と、届いたきゅうり5本。 きゅうりが大好きな娘。 ここ何年も漬けてなかったキュウリの漬物を作ろうと思いました。 ...

ブルーベリー甘酒

果物の中ではブルーベリーが一番好きです。 冷凍ブルーべりとその3倍の甘酒、塩ひとつまみを ミキサーにかけて 大好きな大好きな夏のおや...

ズッキーニのちぢみ

家の庭にズッキーニを少し植えてみました。 一番おいしいのはオーブンで塩・オイルをたらして焼くってのなんですけど。 なかなかオーブンをそのために稼動する...

青梅シロップ覚書

5リットルのビンに3Kgの梅が入る。 緑のふたの1.5リットルのビンには1kg入る。 今まで梅にボツボツ穴をあけてたけれどあけなくても大丈夫。...