2024年06月の新・カムC空次郎の俺が思ったこと新着記事

行くぜ客人メシ！会津若松市まま家！

そう、オモテナシの〆は会津ラーメンである。ここの背脂ラーメンが旨いのである。ビールを飲みながら、バカ話を継続し、皆の距離が更に縮むのである。そう、これは、次の日に喜多方ラーメンの本格的な、背脂ラーメンを喰わせるための前振りでもある。塚ちゃんが言う、「課長、次の日の背脂ラーメンのために、ここを選んだんですかー、流石です！」と、いや、20手先まで読んでますよ。って思いながらも、具...

2024/06/30 05:22

行くぜ客人メシ！会津若松市桜鍋吉し多！

想像してほしい、自分が見知らぬ土地に出向き、入った居酒屋で、焼きそばとポテトフライと、唐揚げを喰らう姿を。そう、客人には美味いとか、不味いとか、では無く、その土地でしか食べれないものを酒のアテにして欲しいのである。なので、客人には会津の山菜の天ぷらとか、馬肉の刺身とか、鯉の旨煮とかを味わってもらう事にする。口に合うか、どうかは不明であるが、それはオモテナシの心なのである。（多分、口に合...

2024/06/29 05:27

行くぜ出張メシ！白河市麺屋政宗！

仕事を上手く進めるには、一つのコツがある。そう人を巻き込み、嵐を起こす事である。その為には、本社・本部、グループ企業、関連会社、ベンダー等の人と会って、自分を知ってもらい、そして共感してもらう事である。その為には、リモートではなくリアルに会って、思いを伝え、バカ話をして、距離を縮める必要がある。（これは戦略ではなく、ただ人が好きなだけです！）そう、その際のネタがB級グルメである。喜多方ラー...

2024/06/28 05:15

行くぜ出張メシ！会津若松市牛乳屋食堂！

本日は下郷町への日帰り出張である。下郷町からの三島町へのアポなので、中間地点の芦ノ牧温泉駅前にて昼飯を食う事にする。が、激務なのか非常に調子が悪く食も細い。そう部下が無口だと心配するのである。普通に喋っているつもりが、いつもよりも無口だと言う。（普段は、どんだけ喋っているのかー）そしてヘタレ牛は、煮干し系の会津ラーメンを喰らっては、三島町へと向かうのであった。。（大丈夫か、カムCー！ピンチ...

2024/06/27 05:11

行くぜ出張メシ！石川町手打中華贅！

本日は石川町への日帰り出張である。ので、石川町の白河ラーメンの名峰である「手打中華贅」の暖簾を潜る事にする。そう、「とら食堂」の直系の弟子のようなのである。今回は初の胡麻味中華を頼んでみるのである。やっぱ、ここは麺が旨い！手打ちで、やや細く縮れて括れた麺が素敵である。そう、醤油と胡麻が融合したスープも麺を牽引するのである。うーん、旨い！体調は復活劇！...

2024/06/26 05:12

行くぜ出張メシ！棚倉町まるや食堂！

本日は棚倉町への出張である。とある政府系の施策に関する提案なのである。ので、チャーハンとラーメンが美味いと言われる「まるや食堂」の暖簾を潜る事にするのである。好物の半チャンラーメンを頼む事にする。が、ラーメンもチャーハンも旨い！が、激務により胃が弱っている。ので、チャーハンを半分残しては、帰りの磐越西線にて喰らう帰り道なのであった。...

2024/06/25 05:44

行くぜ出張メシ！福島市まるた食堂！

本日は福島市への出張である。会津をどさ回りしたり、白河に出向いたり、大玉村や福島市への足を運ぶ日々である。福島市への出張と言ったら、やっぱ「まるた食堂」の椎茸味噌ラーメンである。椎茸好きにも椎茸嫌いにも、非常に堪らない一杯である。濃くのある椎茸スープを含んだ味噌のスープが実に美味い！野菜がたっぷり、麺も太麺で美味い！そして、ここのホルモン焼き定食が絶品のようである。次は、それだな、って思...

2024/06/24 05:25

行くぜ出張メシ！大玉村鈴木食堂！

本日は、大玉村への日帰り出張である。なので、以前から気になっていた、大玉村の鈴木食堂の暖簾を潜る事にする。ここの醤油ラーメンが旨いらしい。そして親父さんは実に無口らしいのである。そう無口であるものの、その味は確かであった。旨い醤油ラーメンだなーって思う、昼どき日本列島なのであった。。...

2024/06/23 05:43

行くぜ出張メシ！会津若松市中華料理萬来軒千石店！

本日は、大先輩部下との若松市内の出張である。若松に着任以来のモヤモヤ問題を解決するための会議開催である。ホント、不思議であるが、難しい問題となると皆が逃げていく。気がつくと俺が問題の当事者になり解決するしかないのである。（逃げない大先輩部下に感謝の一言、ありがとうございます！）まぁ、人生において、全ての問題を解決してきたので、いつもの事である。が、そんな人生にも、ご褒美として旨いモノ達が...

2024/06/22 05:48

行くぜ男子弁当！弁当男子の哲学＠5！

弁当とはアートである。そう弁当箱に詰められた箱庭なのである。どうデザインし、どうデッサンするのかである。本日の弁当は、豚肉の味噌漬け弁当とする。そう、豚の味噌漬けが、実に好物なのである。この豚肉の味噌漬けが、実に美味い！そう赤・青・黄色の弁当は信号機の法則も完璧である。やっぱ、自分で作る弁当は実に美味い！そう、充実した人生とは、自分で考え、自分の手足を動かし、自分で行動する事である。 ...

2024/06/21 05:27

行くぜ男子弁当！弁当男子の哲学＠4！

弁当とはアートである。そう弁当箱に詰められた箱庭なのである。どうデザインし、どうデッサンするのかである。本日の弁当は、シャケの塩びき弁当とする。そう紅シャケの塩びきを白米にオンする。黄色は甘い卵焼きとした。そして緑は、最近のお気に入りである、ホウレンソウのお浸しとする。これで信号機の法則は完成である。そう貧しかった（金は無くとも笑いがある家庭！）が、貧困ではなかった子供の頃を思い出しては...

2024/06/20 05:33

行くぜ男子弁当！弁当男子の哲学@3！

弁当とはアートである。そう弁当箱に詰められた箱庭なのである。どうデザインし、どうデッサンするのかである。本日の弁当は、お粥弁当とする。緑はホウレンソウのお浸し、赤は塩引の紅ジャケ、そして黄色は味玉とする。これで信号機の法則は完成である。更に豚の生姜焼きもサイドに加える。優しいお粥と、それぞれのオカズがハーモニーを奏でる。うーん、完璧！うまい！やっぱ弁当ってアートであり、クリエイティブな代...

2024/06/19 05:26

行くぜ男子弁当！弁当男子の哲学＠2！

弁当とはアートである。そう弁当箱に詰められた箱庭なのである。どうデザインし、どうデッサンするのかである。本日の弁当は、筋子弁当とする。そう完璧な赤を白米にオンする。黄色はチクワの炒り卵とする。そして緑は安定のブロッコリーとサラスパのキュウリの緑とする。これで信号機の法則は完成である。うーん、うまい！完璧！...

2024/06/18 05:14

行くぜ男子弁当！弁当男子の哲学！

弁当とはアートである。そう弁当箱に詰められた箱庭なのである。どうデザインし、どうデッサンするのかである。本日の弁当は、お気に入りのホルモンを野菜で炒め、赤の紅生姜をオンする。黄色はゆで卵とした。そして白米の上のアクセントとして、緑の高菜を加える。これで信号機の法則は完成である。うーん、うまい！完璧！...

2024/06/17 05:09

行くぜラーメン！会津若松市麺処山塩の章 5月②！

そうサブスクなのである。月に500円で千円前後のラーメン2杯が喰らえるシステムである。ので、月に2回は店に顔を出す事になる。が、5月は連休があったり、県内外に日帰り出張に出向いたので危うく②を逃す所であった。最近は大将の代わりに二人の若者達が厨房を仕切っている。どうやら新しいメニューが提供されたようである。そう、味付けご飯なのである。ので、貝塩ラーメンに合わせてみる。まぁ、これはこれで旨いが、...

2024/06/16 05:13

行くぜラーメン！会津若松市麺処山塩の章 5月①！

そうサブスクなのである。月に500円で千円前後のラーメン2杯が喰らえるシステムである。ので、月に2回は店に顔を出す事になる。ここは塩ラーメンが売りの店である。が、何気に味噌ラーメンが旨いのである。ニンニクパンチが効いた味噌ラーメンが旨い！それに卵黄のオニギリを合わせるとグレイトなのである。そう、そして5月の①に満足するのであった。。...

2024/06/15 05:08

行くぜマラソン飯！東根市究極のマラソン飯！

最近は、熊が世を荒らすので、山旅は控えては、マラソン旅が中心の遊び人生とする。そうマラソン旅とは、マラソンに記録を求めるのではなく、その過程における記憶を大事にする旅なのである。今回も記憶に残る旅路であった。そして究極のマラソン飯を喰らう事にする。（オニギリ、モツ煮、サクランボ、デザート！）そう究極のマラソン飯とはゴールした後に、ビールを飲みながら、ゲラゲラ笑って喰らう飯である。そ...

2024/06/14 05:07

行くぜマラソン飯！仙台市中華飯店！

最近は、熊が世を荒らすので、山旅は控えては、マラソン旅が中心の遊び人生とする。そうマラソン旅とは、マラソンに記録を求めるのではなく、その過程における記憶を大事にする旅なのである。今回も記憶に残る旅路であった。仙台グルメ番長の快進撃は、まだまだ続くのである。ここの中華がメチャうまい！ボリュームがあり、味濃いめのガッチリ中華なのである。若いマスターとの話も合う！天才チックな中華なのである！...

2024/06/13 05:08

行くぜマラソン飯！山形市幸せを呼ぶしあわせや！

最近は、熊が世を荒らすので、山旅は控えては、マラソン旅が中心の遊び人生とする。そうマラソン旅とは、マラソンに記録を求めるのではなく、その過程における記憶を大事にする旅なのである。今回も記憶に残る旅路であった。旅人たちは、雨降る山形駅前にて、フリーにて酒場の暖簾を潜るのである。創業28年、近くのチェーン店には負けない！と親父さんが言っていた。どうやら契約農家や近所のスーパーで厳選した野菜ら...

2024/06/12 05:31

行くぜマラソン飯！仙台市 18キッド！

最近は、熊が世を荒らすので、山旅は控えては、マラソン旅が中心の遊び人生とする。そうマラソン旅とは、マラソンの記録を求めるのではなく、その過程における記憶を大事にする旅なのである。今回も記憶に残る旅路であった。仙台グルメ番長の快進撃は、まだまだ続くのである。ここのシステムがメチャ面白い！自分でビール瓶を持ってきて好き勝手に飲むシステムである。そしてアテがメチャ美味い！天才チックなアテな...

2024/06/11 05:35

行くぜマラソン飯！山形市羽前千歳駅前エンドー！

最近は、熊が世を荒らすので、山旅は控えては、マラソン旅が中心の遊び人生とする。そうマラソン旅とは、マラソンの記録を求めるのではなく、その過程における記憶を大事にする旅なのである。今回も記憶に残る旅路であった。山形グルメ番長の快進撃は、まだまだ続くのである。なんと、羽前千歳駅前に、角打ちが出来るスーパーがあるという。これメチャ面白い！店先で売られる惣菜や、名物のゲソ、筋子のオ...

2024/06/10 05:09

行くぜマラソン飯！山形市貴寿し！

最近は、熊が世を荒らすので、山旅は控えては、マラソン旅が中心の遊び人生とする。そうマラソン旅とは、マラソンの記録を求めるのではなく、その過程における記憶を大事にする旅なのである。今回も記憶に残る旅路であった。山形グルメ番長と言う、山形のB級グルメを知り尽くした輩に紹介されて暖簾を潜るのである。これメチャ安い！コスパ最高！グレイトな寿司ランチは、日本屈指の品だと思う！さすがは番長である！ ...

2024/06/09 05:36

行くぜマラソン飯！仙台市菜遊季！

最近は、熊が世を荒らすので、山旅は控えては、マラソン旅が中心の遊び人生とする。そうマラソン旅とは、マラソンの記録を求めるのではなく、その過程における記憶を大事にする旅なのである。今回も記憶に残る旅路であった。仙台グルメ番長と言う、仙台のB級グルメを知り尽くした輩に紹介されて暖簾を潜るのである。多分、仙台で一番、美味い牛タンを出す酒場である。肉厚で塩加減が絶妙な牛タンはグレイトを超えたサミ...

2024/06/08 05:04

行くぜノマド飯！切り替えメシ！

切り替えの日の朝メシと、切り替え日の昼メシである。うまい白河ラーメンが喰らえると思ったが、世の中は、そう甘くない！が、腹が減ると何でも美味い！ってな昼なのであった。。（最後の切り替えは、旅の空から祈ってましたが、無事に切り替え成功！お見事！）...

2024/06/07 05:05

行くぜノマド飯！白河市第二かどや本店！

白河にて夜間、早朝の切り替え作業があったので、JR新白河駅前のビジネスホテルに泊まる事にする。そう、その前に、大先輩部下とJR白河駅前にて酒を飲む事にする。昔に、JR白河駅前には焼き鳥が実に旨く、謎のカクテルを出す店があると聞いた事があった。ずっと気になっていたのであるが、念願が叶った！いやー焼き鳥が実に旨い！タレ、焼き加減、そのフレッシュな肉、実にグレイト！そして、謎のカクテルで...

2024/06/06 05:58

行くぜ究極のノマド飯！困った時のカップヌードル！

人生において、困った時に喰らうのが、日清食品のカップヌードルである。そう、何度もこのカップヌードルの温もりに助けられたもである。今回のとある切り替えにおいても、幾度となく困った事があった。が、その度にカップヌードルを喰らうのである。そう、そしてカップヌードルを喰らうと何とかなった。（色んなヒトとコトに感謝、感謝！その二言！）残り少ないのサラリーマン人生においては、困った時のカップヌードル喰...

2024/06/05 05:06

行くぜノマド飯！喜多方市らーめん一平！

本日は、喜多方市への日帰り出張である。本部のメンバーと、とある政府系の施策について、地場ベンダーとのディスカッションである。一時間あまりのディスカッションを終えての昼メシは、喜多方ラーメンとする。一平の暖簾を潜り、じとじとラーメン（背脂入りの喜多方ラーメン！）を頼む事にする。アツアツのスープが旨い！パツパツの麺の茹で具合が実に良い！そして背脂が浮いたスープがコクがあって旨い！そし...

2024/06/04 05:25

行くぜノマド飯！仙台市ラーメンスミス！

本日は、仙台市への日帰り出張である。とある施策を東北に展開するために、上部組織とベンダー対応をするのである。その足にて昔の職場に顔を出し、懐かしい顔と語り合うのである。いやー、皆んなが笑顔で接してくれて嬉しかったー！そう、その流れで、スミスの暖簾を潜り「辛く痺れる味噌ラーメン味玉付き（通称、からシビ！）」を頼む事にする。昔は、二日酔い対策として、からシビを喰らい、汗を流したものである。今...

2024/06/03 05:14

行くぜノマド飯！福島市煮豚亭砂馬！

本日は福島市への日帰り出張である。ので、その足にて「煮豚亭砂馬」の暖簾を潜る事にする。そう、夏が近づくと、ここの「つけ麺セット」を喰らいたくなる。サッパリとしたアゴ出汁にパツパツした卵麺を合わせる。そして、煮豚のオニギリを合わせると、更に幸せな気分になる。煮卵もナイス！やっぱ夏の始めは、これだな！ ...

2024/06/02 05:56

行くぜノマド飯！柳津町会津柳津温泉つきみが丘町民センターの食堂！

会津地方の名物の一つがソースカツ丼である。そう、会津でカツ丼と言えばソースカツ丼である。ご飯の上に千切りのキャベツが敷かれ、その上にソースに浸したカツを乗っけるスタイルである。会津地方で、世間一般的なカツ丼を頼む場合は、煮込みと言わなければならない程である。そのソースカツ丼も柳津では、独自に進化を遂げたらしい。ソースカツ丼には卵焼きが敷かれるのである。ここは、柳津ソースカツ丼の発祥で...

2024/06/01 05:28