カルフォルニアのばあさんブログ

コメントで知った私の更なる大失敗 年金の話（2）

とろろの月見そば運転免許更新 オンライン講習について 70歳以上はオンライン講習を受けたら 運転免許更新試験（筆記）が免除になる・・・ 件についてもう少し詳しく・・・とリクエストがありました(1) このサイトを開きますhttps://www.dmv.ca.gov/portal/dri

2024/09/30 23:35

とろろの月見そば

ご近所のたっちゃんは日本から戻ってこられました私は飛行場へのお迎えを頼まれていたのに何と！ 忘れていた！！たっちゃんから 今着きました！荷物が出てくるのを待っていますとメッセージが来てから思い出したのです！！なんてこった！かつらだけ頭に乗せて

2024/09/30 23:30

運転免許更新の試験 何とシニア向きがあるとは！！

茄子のラザニア運転免許更新の試験 何と！シニア向きがあるとは！運転免許更新の通知が来ました期限はあと2ヶ月あります70歳以上の更新は必ずDMV（自動車課）まででかけないといけませんそこで筆記試験視力検査を受けて更新料を払って終わりです自信がないの

2024/09/29 23:35

茄子のラザニア

時間が無い時に作るラザニアです1時間でできるピッザソースと同じソースです今日はひき肉の代わりに茄子を入れました先ず茄子はトースターで20分焼きました茄子はしっかり火が通らないと美味しくないですからね🔴茄子 400g🔴塩 少々🔴オリーブオイルパスタ

2024/09/29 23:30

自分の失敗 年金の話

ソースも簡単ラザニア自分の失敗 年金の話 先日うっちゃんと話しをしていたら同僚が 退職から10年前に収入を上げておくと年金が増えるので 自分はこれからフルタイムで働く・・・と言ったそれまでずっとパートだったのにフルタイムになって年金が増えて得した

2024/09/28 23:35

ソースも簡単ラザニア

ソースも簡単 材料も簡単で美味しいラザニアですソースはフードプロセッサーとかミキサーで撹拌するだけですこのパスタソースはピザソースでもご紹介しました🔴ホールトマト缶 1缶（410g/14.5 oz)X2 又は大きな1缶 28oz.=794g フードプロセッサーでする場

2024/09/28 23:00

姉の帯状疱疹 ペインクリニックへ行ったら/ 娘のふせ

トレーダージョーズの冷凍食品チキン・ピカタ姉の帯状疱疹 初めてペインクリニックへ行ったら姉は昨日初めてペインクリニックに行ってきました先生から帯状疱疹の痛みは沢山の患者さんを診て良くなっています頑張って治しましょう・・・と言われて元気が出てきた

2024/09/27 23:35

トレーダージョーズの冷凍食品チキン・ピカタ

最近はトレーダージョーズの回し者のようですねでもねトレーダージョーズに行くようになったのはこの数年なのですよ60代までは大量に安く買いたいCostcoだったのですが70代になって大量は必要なくなりました行って分かったのですがTrader Joe'sは少量で安くなのです

2024/09/27 23:30

見事な手作り！

鹿児島の郷土菓子 ぢゃんぼ餅 見事な手作り！今日は月一の先生宅でのお茶のお稽古でした私が2年間 お休みしている間に新しいお点前のお稽古が始まっていました裏千家 お茶箱の月手前というお点前ですがこれがね～～～ 色々と道具が要るのですよこれがお茶

2024/09/26 23:35

鹿児島の郷土菓子 ぢゃんぼ餅

日本のスーパーに行くとみたらし団子とかどら焼きとか 手が出そうになるのですが自分で作ろうと思って帰りますでも帰って作ることは殆どないですでも今日は帰っても忘れられなくて作りましたよ鹿児島のじゃんぼ餅 漢字でこう書きます両棒餅歴史を見ると南北朝

2024/09/26 23:30

義姉の脳梗塞後遺症 今になってお返し

ツナ・サラダ義姉の脳梗塞後遺症 今になってお返し義姉から電話がありました春 脳梗塞で倒れてから 初めて聞く義姉の声じいさんと話していたので スピーカーフォンにして私も話せるようにしてもらいました言葉が少しゆっくりになっていました一日おきにセラ

2024/09/25 23:35

ツナ・サラダ

ツナ缶とかチキン缶 これも一つ二つ置いておくと便利ですねピザのトッピングでも美味しいし炊き込みご飯も美味しそうですね今日はサラダにしましたよ初めてパスタも入れましたけど これだけでランチになるのでパスタは正解でした分量は参考程度に書いておきます

2024/09/25 23:30

こんなところには住めない・・・と帰ってきた

しろちゃんの卵産みたて6時間の卵の味は・・・こんなところには住めない・・・と帰ってきた夕方じいさんと歩いていると西西さんが前庭に出ていて話しかけてこられました又鶏を5羽買ったのですよ卵 食べきれないので持って行ってください日本人の性分で遠慮しま

2024/09/24 23:35

産みたて6時間の卵の味は・・・

ご近所さんからいただいた産みたての卵！割ってみると・・・あまり変わらない （笑）向こうの方がちょっと新しい感じ？ 多分2時間くらい？ 一つは目玉焼きでお醤油 ごはん目玉焼きは英語でsunny side upこれはegg over easy 目玉焼きをフライ返しでひっ

2024/09/24 23:30

兄孫がお父さんに頼んだこと

ハニーマスタード・チキン・ナゲット凄く安全なスプレー涼しくなったので庭仕事を再開 少しずつですけど久しぶりに 花壇の中に入り込んで木花の根元や 葉の裏を見るといた！！！ いた！！！これは本当に気持ちが悪い虫です虫のような カビのような細い

2024/09/23 23:35

ハニーマスタード・チキン・ナゲット

孫達にハニーマスタードがいいかなそれともオレンジチキンにしようか・・・と思ってハニーマスタードを作ってみましたソースはハニーマスタードの方がずっと簡単です材料が少ないので粉は台湾のサツマイモの粉を使いました表面にぶつぶつがあるのが特徴でこれ

2024/09/23 23:30

姉はペインクリニックへ/ うっちゃんはドジャースタジアムへ

トレーダージョーズのラザニア姉はペインクリニックへ良かった！ 良かった！姪がペインクリニックの予約を入れてくれました痛みは早く治療したほうが良いそうですねコメントでも沢山のアドバイスをありがとうございましたうっちゃんはドジャースタジアムへう

2024/09/22 23:35

トレーダージョーズのラザニア

レジの店員さんがこれは 美味しいわよ～～と言ったトレーダージョーズの冷凍ラザニアうちの場合は 4人分でしょうかねこのままオーブンに入れて良いのですが矢張りプラスティックだか紙だか 加工したのと一緒に焼きたくないのでいつもガラスの容器に移して焼いて

2024/09/22 23:30

WOWアメリカの全国ニュースで大谷翔平選手/ 今になって激痛

チキン焼き鳥風チンゲン菜炒めアメリカの全国ニュースで大谷翔平選手毎日 夕方の全国ニュースを見ながら夕食を食べるのが日課です最初・・・と言うか 最初からずっと悪いニュースばかりでも最期は必ず心温まるような 良いニュースで終わるのですが今日は何と！

2024/09/21 23:35

チキン焼き鳥風チンゲン菜炒め

変なネーミングですね簡単で美味しいですチンゲン菜の代わりにキャベツでも美味しいです短時間で下味がしっかり付くようにチキンの胸肉を小さく切りました これをタレに浸けます🔴チキン 220g位 小さく切る【タレ】🔴醤油 大さじ1+1/2🔴グラニュー糖 大さ

2024/09/21 23:30

姉が弱くなった理由/ 年々しょぼくなるのはなぜ

チーズクラッカー僭越ながらフードノートで紹介されましたのでお知らせいたしますコストコやトレーダージョーズで人気の味を再現！カリフォルニアばあさんのMy Bestレシピ姉が弱くなった理由帯状疱疹はストレスが原因と言われています姉の場合は何だろうと考え

2024/09/20 23:35

チーズクラッカー

我が家はクラッカーをよく食べます塩味のクラッカーから チーズ風味 胡麻風味大きなメーカーの原料を見ると 色々入っていること小さなメーカーのは原料は少ないですが高い！私はチーズ風味が好きなので 自分で作ることにしました何度か試してじいさんからOKが出

2024/09/20 23:30

手遅れになった姉の病気

NYタイムズで人気のレシピ 鮭の味噌とココナツミルク煮手遅れになった姉の病気父が最後の3年間 あれほど帯状疱疹後神経痛で苦しみ（右手の指先に火箸を突っ込まれたような痛さと言っていた）神経のブロック注射 首の神経を除く手術モルヒネ どの治療も効果なく

2024/09/19 23:35

NYタイムズで人気のレシピ 鮭の味噌とココナツミルク煮

興味津々で作ってみたら 驚きました！NYタイムズのレシピ（英語）はこちらココナツミルクの味も 味噌の味もあまりしない（笑）美味しかったです調理中ずっと味噌汁に鮭を入れただけだ・・・と思っていたら 最後の一つの材料が決め手になって味噌汁の味がしなく

2024/09/19 23:30

姉が大変なことに

鮭のオレンジとヨーグルト焼き姉が大変なことにラスタとうっちゃんも南カリフォルニアに無事に帰りつきここも又静かになったので姉を久しぶりで呼び出しました開口一番 私 大変なのよ朝起きたら首と肩 腕が痛くて痛くて余りにも痛いので食べる事も出来ない

2024/09/18 23:35

鮭のオレンジとヨーグルト焼き

これ何度も載せましたね簡単で美味しいので飽きないですすみません 又書きますね鮭はTrader Joe'sで売られている生の鮭です賞味期限が5日先のがいいです翌日とか明後日のは古いのでそんな時は買わないです2切れか3切れに切って 一晩マリネします🔴プレーンヨー

2024/09/18 23:30

歳と共に変わってきた役目

英国のフィッシュ＆（チップス） 歳と共に変わってきた役目 先日うっちゃんが来ている時 息子から週末の写真をGoogle Photoにアップしたからと言ってリンクが送ってきましたパソコンの前にうっちゃんと並んで息子家族の写真を見ました週末お友達家族と海岸に行

2024/09/17 23:35

英国のフィッシュ＆（チップス）

Anchorsのフィッシュ＋チップスがとても美味しかったので作りましたAnchorsには及びませんがとても美味しくできましたそうそうポテトのチップスは抜きですチップスも欲しければ → 揚げないフライドポテトタルタルソースを先に作っておきます🔴茹で卵 2個 みじ

2024/09/17 23:30

親は子供の声で分かる

今美味しい ビタミン大根という大根親は子供の声で分かる娘から電話がありました子供の方からかかってくる電話はどきっとします最初の声を聞くまでいつもちょっと不安です元気の良い声の時は 最初の一言で安心します大丈夫だと直ぐに分かる元気のない声の時

2024/09/16 23:35

今美味しい ビタミン大根という大根

写真はここからお借りしました今大根の季節ではないし 美味しくないかもと思って買ってみたらとても甘くて美味しいですアメリカではGreen Radish Daikonと呼ばれて普通の大根よりずっと小さいです収穫の時期は10月から1月頃 これからですね今回はRanch99にあり

2024/09/16 23:30

犬の体重と飛行機代

懐かしいジェロー・サラダ犬の体重と飛行機代うっちゃんがここに来られるのは何か月も前から分かっていたのに今回は献立もなく・・・お風呂場のお掃除と泊まる部屋をちょっと掃除したくらいでしたかよちゃんが釣りたてのお魚を持ってきて下さったのでそれが2回

2024/09/15 23:35

懐かしいジェロー・サラダ

うっちゃんの大腸内視鏡検査の前日は透明のものしか食べてはいけませんアメリカでは大抵 インスタントゼラチン（ジェロー）とか透明のコンソメですねうっちゃんは茅乃舎の和風だしを作ってゼラチンで固まらせていました検査の前日は朝からこんなものだけです沢

2024/09/15 23:30

住み込みのドッグシッターで始まったアメリカ人生

マグロを切る住み込みのドッグシッターで始まったアメリカ人生1970年代初めの頃うっちゃんは日本の大学病院で看護師をしていましたアメリカの看護雑誌を図書館で見て凄いと思いましたRNの仕事内容 社会的な地位 日本となんと大きな違いでしょうアメリカで仕事を

2024/09/14 23:35

マグロを切る

かよちゃんがハーフムーンベイから届けて下さった銀鱈とマグロの切り身です両方とも朝釣れたお魚ですマグロはビンナガマグロ albacoreと言っていたようなこんなに小さなマグロもあるのですね切ってお刺身 食べるだけ・・・と思ったら裏に皮が残っていましたよ

2024/09/14 23:30

日本人がアメリカの養護ホームに住む

居酒屋ごち（和風タパスの店）お知らせ：Midori Kai Art & Crafts Boutiqueのご案内 直樹さん作のアクセサリー日時：9月14日（土）午前9時半から午後4時まで場所： Place: Lakeside Office Plaza（屋内会場） 1279-1299 Oakmead Parkway

2024/09/13 23:35

居酒屋ごち（和風タパスの店）

居酒屋ごちと書きましたが正式な名前は Gochi Japanese Tapasです小皿料理の種類が豊富で楽しくて美味しいレストランです創作リゾットや創作ピザなどアイディアを凝らしたお料理がありますGochi Japanese Tapas19980 E Homestead Rd Cupertino, CA 9501411:15 AM -

2024/09/13 23:30

お友達の涙

セミドライトマト・ピザの作り方セミドライトマトの作り方ピザ生地の作り方お友達の涙一通の手紙とカーテンの生地で作られた袋と小さな針山が届きましたうっちゃんの99歳のお友達が手縫いで作ったものです綺麗な字で うっちゃん姉 2024年と書かれてありま

2024/09/12 23:30

全身麻酔の大腸検査

栗原はるみさんのカレー全身麻酔の大腸検査朝6:30 かっちゃんがうっちゃんのお迎えに来ました7:15までにエルカミーノ病院に受付をすること8:00から検査が始まります今回の担当の先生はドクター・リー 偶然私と同じ先生です5年前 初めて先生にお会いした時

2024/09/11 23:35

栗原はるみさんのカレー

お友達からこんなカレーをいただきました私はアメリカのスーパーで売られているSBしか使わないので興味津々書かれてある通りに作りましたよ懐かしい日本のカレー味日本が懐かしくなったら 書かれてある通りに作ればいいのだ・・・と当たり前のことに感心しまし

2024/09/11 23:30

癌が見つかった大腸検査

5か月振りの夕食会 癌が見つかった大腸内視鏡検査 80歳になるとリスクが高くなるので大腸検査はしないとうっちゃんは決めていたのですが最近シニアコミュニティーのお友達（79歳）が4年ぶりで検査をしたら 大腸癌が見つかり手術をしましたかなり大きくなってい

2024/09/10 23:35

5か月振りの夕食会

変わり映えしないいつもの夕食会メニューです 🔴鯛の炊き込みご飯は日本からのお土産を冷凍にしていましたこんな美味しいものはお友達と食べないとね🔴ほうれん草の胡麻和え🔴ポテトサラダ 差し入れ🔴ドライトマトのオリーブオイル和え 作り方🔴わかめの酢の

2024/09/10 23:30

西さんの新しい豪邸

わかめと帆立大王の酢の物西さんの新しい豪邸西さんのりんごの木とチェリーの木の根下に2箇所硫黄ガスを仕掛けて 一仕事終えましたこれで暫くネズミは来ないでしょうそのあとお喋りをしているうちに今度の新しい家が70％も完成したと言うではないですか見たい

2024/09/09 23:35

わかめと帆立大王の酢の物

4人分の酢の物に 帆立大王を三個入れたら酢の物がとても美味しくなりましたベイエリアのCostcoで売られているそうです🔴わかめ🔴きゅうり🔴ズッキーニ🔴帆立大王 3個🔴砂糖🔴塩🔴米酢帆立大王はそのまま食べるのが勿体ない乾燥帆立も本当に良い出汁が

2024/09/09 23:30

お隣さんに思い切って言いました

お隣さんに思い切って言いました西隣のミセス西からメッセージと写真がきました土が半端なく盛り上がってリンゴの木が枯れているのこれはゴーファー（ホリネズミ）のせいですか？ひえ～～～ ゴーファーですよ！道具一式を抱えて それとパクチーを少し持って

2024/09/08 23:30

18年後の髪/ ハミングバードが好きな花

ビーフン18年後の髪です2006年 息子の結婚式に着ていく洋服を探すのにモールを歩き回って 疲れて娘のアパートに行った日髪を編んでと言われて 初めてフレンチブレードを編みましたなかなか上手にできたので写真を撮りました何年か振りで今日は娘の髪を編み

2024/09/07 23:35

ビーフン

娘が水に戻したビーフンを余ったから使ってと言って持ってきました久しぶりに大好きなビーフン東京のお友達が料理帖に載っているビーフンが好きで今年帰った時 よく作るのよと言われてとても嬉しかったです面倒そうですが 意外と簡単です入れたいものを炒めて

2024/09/07 23:30

お知らせ/ 老老介護 2年半頑張って

チキンとご飯のエンチラーダお知らせ:フードノートで紹介されました私みたいなブロガーが身分不相応なことでお恥ずかしいですが良かったら読んでくださいませ老老介護 2年半頑張って今日はシニア友とランチでした最近は気軽に出かけられるシニア友も減って来れ

2024/09/06 23:35

チキンとご飯のエンチラーダ

先日コメントで 昔々アメリカに来た時メキシコ料理でチーズが一杯のって 豆とご飯が添えてあって赤いソースがかかっていた・・・あれは一体何だったのか・・・作ってみたい・・・というコメントでしたまさにエンチラーダですね矢張り日本人の味覚にも合うのでしょ

2024/09/06 23:30

悔しくて悔しくて・・・

ミニトマトとズッキーニのニンニク炒め悔しくて悔しくて・・・眼科で視力検査をして メガネの処方箋を作っていただきましたメガネ作りは処方箋を持ってCostcoへ！そしたら何と！ 一つ作ったら 二つ目が半額ですと！娘が絶対に良いと言って勧めるので生まれて初

2024/09/05 23:35

ミニトマトとズッキーニのニンニク炒め

昔懐かしい昭和のひき肉オムレツですそれにズッキーニとミニトマトのニンニク炒めズッキーニもミニトマトもとても美味しい季節ですね日本ではあまりトマトは焼きませんけど 中近東の料理ではトマトをグリルしていますね焼いたトマトも美味しいですズッキーニは乱切

2024/09/05 23:30

75歳と80歳の兄弟が一緒に待っていたもの

魚介類のココナツシチュー75歳と80歳の兄弟が一緒に待っていたものじいさんと義兄はお昼からもう2時間位公園で待っていますこんなしてセルフィーを撮りながらじいさんはバナナスプリットを義兄とシェアしたくて今日は訪問日ではないのですが義兄の住む街にソフ

2024/09/04 23:35

魚介類のココナツシチュー

Trader Joe'sの冷凍タラを入れたのですがぱさぱさして残念でしたHmartの冷凍タラの方が脂がのっていましたねアメリカテストキッチンと言うPBSの料理番組で紹介されていたブラジル料理 Moquecaと言うそうですシチューと言っても全然煮込まないでさっとできるところが

2024/09/04 23:30

息子に一つだけ残念なレビュー

ほうれん草のナッツ和え息子に一つだけ残念なレビュードクター探しをして レビューを見ている時久しぶりで息子のレビューを見てみました15人のレビューのうち14人が5つ星を付けてくださって本当に良い事を書いてくださっています嬉しいですねでも一つ星が一つ

2024/09/03 23:35

ほうれん草のナッツ和え

ほうれん草は白和え お浸し 胡麻和え うどんに入れる などですが初めてピーナツ和えにしてみましたところがピーナッツがないので Trail Mixです（笑）中に入っているのは数種のナッツ類と デーツ レーズンレーズンまではいいのですがなんと ホワイトチョ

2024/09/03 23:30

気分が滅入って・・・日本に帰りたい

工夫の焼き味噌おにぎり気分が滅入って・・・日本に帰りたいこの数日 口の中で見えない痛い箇所があって触るとちょっと腫れているのでとてもとても気になっています最初 お魚を食べているとき骨が多かったので骨が刺さったのかなと思っていましたがそうではない

2024/09/02 23:35

工夫の焼き味噌おにぎり

先日お茶のお稽古メートのせっちゃんからChiblitsさん ごはんが多過ぎると言われたので今日の焼きおにぎりは工夫をしましたよ普通のおにぎりは一個のごはんが多いのでぺっちゃんこにして焼きましたご飯を サランラップにのせて🔴ご飯1.5㎝くらいの厚さに

2024/09/02 23:30

目が釘付けになった写真

アメリカ風ポテトサラダ目が釘付けになった写真ニュースをめくっていたら一つの写真に目が釘付けになりました正に！どこかで見たことがある！どこかなんてものじゃないですがねうちの洗濯物ですがねシャツが逆さにバンザイしてパンツはそのまま これはじ

2024/09/01 23:35

アメリカ風ポテトサラダ

どの国にもポテトサラダがありますけど国によって随分味が違うのですよねと言っても私が知っているのは日本 アメリカ ドイツ はははアメリカのポテトサラダは食べて直ぐ違うと分かります何が違うかと言うと ちょっと入れるものが違うのですね🔴ポテトはダイスに

2024/09/01 23:30