植えたもの。

 明日も雨ということで、今日も植えました。         きょう、買って来たのは、オリーブ「ルッカ」と「レッチーノ」、ユーカリ「シルバードロップ」、行者にん…

芽。

 念願の芽が出てました。 これは、サンチュの芽。発芽に10日間。あとは、ばら撒きした、ルッコラ、えごまの芽。 今日の日差しで、一気に芽吹いた。        …

植えました。

 夕方時間がとれたので、出回ってきた苗買いに行きました。 サンチュの芽がなかなか出ないので、苗買った。          種を撒いたところに、植えてみた。  …

いちごの花

 すみっこに1つだけ、いちごの花が咲いていた。  手入れもしてあげてないのに、毎年咲いてくれてありがとう。           

すももの花

 ひさしぶりに庭をまわったら、すももの花が満開。長い雄しべの黄色い葯が、真っ白な花びらとに映えて、美しい。花束のように、束になって咲く。           …

本日の収穫

 ニラと三つ葉。 ニラがたくさん出てきました。採れば採るほどでてくるニラは、いっぱい収穫しました。まだそんなに大きくなってないけど、香りが強く、とてもやわらか…

春よもぎのパウンドケーキ

 よもぎがちらほら。春のよもぎは、柔らかくて、香りもふんわり、食べやすい。朝、よもぎをいっぱい収穫して、さっと茹で、すりこ木でペースト状にして、パウンドケーキ…

コロンビアスプレモ

 焙煎しました、コロンビアスプレモ。 けっこう欠点豆があって、粒も小さく、どうかな、、、と思ったけど、焙煎後の一杯は、すごく美味しかった。 さっぱり飲みやすい…

チマサンチュの種、撒きました。

 畑の一角、土を入れ替えて、サンチュの種、撒きました。 サンチュの種がなかなか売ってなくて、何件かまわった。 今年は、ちゃんと種も収穫しよう。        …

人参いつつ

 にんじんに、芽が出ちゃってたので、、、ヘタ、畑に植えました。もちろん、本体は料理に。 食べたら植える。をしてるヘタたちは、どう成長していくんだろうな。どの辺…

マスクを42枚作った。

 マスクつくりました。今日1日でどれだけ作れるかに挑戦。42枚できました。疲れました。 前回作成した、綿入りの超守られてる感のマスクは11枚、のこりは、2枚重…

マッシュルーム

 自家製マッシュルームいただきました。どんどん実るそうです。 作り物のように美しい、、、は御幣か、本物だからこそ、この美しさ。  かさのひらいていないものが食…