* ミルクフランスぱん。 *

「春めいて」昨日の日中は、春のような空気感でした。今日も、昨日以上の気温になるとか。まだまだコロナ渦ですが、暖かくなると、心が少しホッとする気がします^^「ミルクフランス」お粉は、トラディショナル。仕込み水はミルク。セミハードな食感のお食事

* チョコフレーク。 *

「猫との暮らし」愛猫が、何かをしてほしい時、鳴いて主張するようになってきました。その「何か」がわからないのですが、鳴き方が「にゃっ！」の時もあれば、「にゃー。。。」と、か弱かったり、「にゃーん！」だったり。（わからないのが、もどかしい・・・

* ライ麦リングぱん。 *

「北京オリンピック」先日開催された、北京オリンピックも気付けば、あと一週間ほどに。BGMのかわりとして、オリンピックのチャンネルを流しています。頑張っている姿って、ステキですネ^^「ライ麦リングパン」お粉は、春よ恋＆ライ麦。リング型で、コロ

* ティグレ。 *

「節分」まだまだ寒い日が続いていますが季節の節目ですネ。亡き父の誕生日でもあるので、今日は、いろいろと思うことがあります。。。「ティグレ」フィナンシェのような生地にチョコを加え、くぼみに、チョコを流しています。トッピングは金箔＆ピスタチオ。