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  • 大晦日

    朝から魚屋に刺身を買いに行って、帰りにアップルパイを買って帰った。力餅食堂で予約していた餅と蕎麦を受け取る。伊達巻き、今年はオーブンで焼いてみた。田作りも作る。大晦日には珍しく、風が強くて変な天気。明るいうちから飲み始める。大晦日もレシピ本「あたらしい家

  • 12/30

    冷凍していたスパイシーまんと胡麻まんを食べる。黒胡麻たっぷり!黒豆を炊く。函館で買ったつぶ貝を食べる。なんかあっという間に休み終わりそう…。

  • 12/29

    遅い時間に起きる。年末に新しい餅を買うので、冷凍庫の中の餅を消費。一度見た宮崎駿のドキュメンタリーをまた見たりして、ダラダラ過ごす。よく行く近所のイタリアンのインスタで「本日キャンセルが出ました」の告知があったので、電話して予約。思いがけず夫と忘年会でき

  • 仕事納め

    仕事最終日。昼は「もりもと」でハイカラ蕎麦食べた。心なしかいつもよりも混んでいた。夜は同僚2人と忘年会。中華ちまきがおいしい店でした。あたたかい夜だった。

  • 「心勇軒」のサービスランチ

    初めての店に行ってみた。サービスランチ750円。チキンカツとエビフライ。とても感じのいい店で、これから頻繁に行くと思います。まだまだ作る、「あたらしい家中華」レシピ。

  • wanna mannaのコラボバーガー

    wanna mannaで、台湾のバーガー屋「マイウェイダン」とのコラボメニューをテイクアウトしてみました。バンズはデニッシュ。想像通りの味だったけど、想像以上に食べにくかった、パリパリで。夜は挽肉とブロッコリーのパスタを作った。

  • 「味家(みが)」のソルロンタン

    午後半休。昼はソルロンタンにした。晴れ。家に帰って、東京から遊びに来た友人が持ってきてくれた「クルミッ子」をコーヒーと。コーヒーに合うなあ…。今日も夕陽が。パンを焼いた。ニンジンのラペも作った(クランベリーとクルミ入り)。

  • 日曜日

    休みなのに、いつもの通勤経路を散歩。サンタの格好で楽しんでいる人たち。久々のドトールで軽食。台湾中華まん専門店「福珠」で豚まんを買う。雲のない日。今年はいいかなと思ってたけど、帰りにスーパーでちょうどいい丸鶏を見つけたので焼いた。「きのう何食べた?」最終

  • 土曜日

    東京から来た友人と「喫茶再會」へ。ミックスサンド。夜は、2日連続の「居酒屋割烹かなざわ」。今日も最高でした。海老芋おいしい…。

  • 寒い日

    昼は「もりもと」で肉なんば蕎麦に初挑戦。幸せだった。夜は東京から来た友人と「居酒屋割烹かなざわ」へ。くわいの唐揚げ!アジフライも!

  • 「味道」と「ガネーシュN」

    昼は「味道」でサンラーメン。おいしい。夜は「ガネーシュN」でカレーを。おいしい。

  • 「ボーノロッソ」の茄子パスタ

    お店の人が優しいからつい行ってしまう店。茄子のパスタおいしかった。金沢土産を、風呂上がりのビールと共に。夜はグラタン。グラタン皿で作ると、大皿で取り分けるよりおいしく感じる。パウンドケーキ、うまいー。

  • 「らぁ麺もう利」の塩ラーメン

    寒かったからラーメン屋行ってみた。大阪は元々うどん文化の街だからなのか、ニューウェーブ系のラーメン店ばかりで昔ながらのラーメン屋が全然ないんだけど、やっぱり私が求めてるのは昭和のラーメンなのです。今日のラーメンも悪くはないのだが…。夜は例のレシピ本の料理

  • 昼も夜も粥

    昼はwanna mannaの台湾粥。期間限定だからそろそろ終わりかな。仕事の後中国語レッスン。お粥屋「葛宝GEBAO」の経営者がやってる中国語教室に行っているのだけど、今日は帰りにお粥をもらってしまった。

  • 日曜日

    1週間寝かせたパウンドケーキの端っこを味見。すごくうまくできたかも!!水餃子。黒酢だけで食べる。挽肉の茶碗蒸し。

  • 「ロンタン」の焼き小籠包

    ひさしぶりに食べた!夜は、春雨とニラと卵の炒め物。おいしい。日々細切れに観ている「風と共に去りぬ」が佳境に入ってきた。

  • 「どんぐり」の梅アオサ蕎麦

    梅アオサ蕎麦、最高においしい。夜はカレー。頂き物のポンカン。甘い!

  • ニッシンベーカリー

    昼はカレーパンとタンドリーチキンサンド。夜は上司と忘年会。ラーメン半人前で締め。

  • 「豚と酒」の豚バラ重

    居酒屋「豚と酒」を初訪問。豚肉が柔らかくておいしかった。夜はすべてレシピ本「あたらしい家中華」の料理。

  • 豆腐に胡麻油と塩のみ

    夜は鮮魚店「うえだ」の刺身を中心に。豆腐に胡麻油、塩、ネギをかけただけの「小葱拌豆腐」が驚きのおいしさ。

  • 日曜日

    ざるそば。つゆに柚子の皮を入れたら美味。何ヶ月もラム酒に漬け込んだドライフルーツを使って、パウンドケーキを作った。途中で生地の量が多いことに気づいて、急遽2本に。焼き上がりにもラム酒をたっぷり染み込ませた。3ヶ月くらい持つらしい。昼に残った蕎麦を、夜も食

  • 土曜日

    チーズトースト。力餅食堂へ。鴨うどん。ここのうどんが大阪で一番おいしいと私は思う。器もいいんだ。夫は鍋焼きうどん。今日もよく歩いた。レシピ本「あたらしい家中華」に載ってる白油豆腐(辛くない麻婆豆腐)、味つけが塩だけとは思えない奥深さ!力餅食堂で買って帰っ

  • wanna mannaの鴨肉トースト

    wanna mannaの鴨肉トースト、初めて食べた。おいしい。晴れた日。夜は、「オステリア ラ チチェルキア」へ。前回も今回も本当においしかった。そして安かった。お店からすぐのところにある「Punto e Linea」で食後のデザートを。この二店をセットで訪れるのがお勧めです!

  • 「やっぱりステーキ」のステーキ弁当

    ものすごい米の量…半分ラップにくるんで職場の冷凍庫に入れた。レシピ本「あたらしい家中華」の料理が本当に素晴らしくて。ほとんど塩だけの味つけなのに豊かな味わい。夫が作ったトマト卵炒めと、椎茸の肉詰め蒸し。

  • 「妻味」の焼き魚定食

    メヌケのつけ焼き定食。夜は、きのうのポークカレーに鶏肉を足した。「風と共に去りぬ」を少しずつ観ている。この映画を観たことがあるかどうかはっきりしなかったけど、見覚えのあるシーンがたくさんあるから観ていたようです。

  • 湯たんぽ開始

    昼は小雨が降ってたので「オフィスおかん」にした。鯖と鶏肉。夜はカレー作った。完熟柿。足が冷えるので、レンジで加熱する湯たんぽ、「ゆたぽん」を今日からベッドに入れる。

  • 「もりもと」の親子なんば蕎麦

    寒くて…蕎麦がどうしても食べたかった。wanna mannaの台湾粥を真似て、挽肉と里芋と椎茸の粥を作ってみた。見た目は結構近い。こないだ買ったレシピ本「あたらしい家中華」に載ってた、茹でたブロッコリーをニンニクと炒めただけの料理、最高!

  • 日曜日

    チーズトースト。初めて行く街、千林大宮。「みなの水餃子」で水餃子食べた。「たこ兵衛」のたこ焼きは8個で200円。昔ながらの味で最高。千林商店街を歩いてたらここに住みたくなった。帰宅して、今日もキムチや里芋をつまむ。千林商店街の力餅食堂で買った赤飯、絶品。同じ

  • 土曜日

    生野区のお好み焼き屋「八光」でテイクアウトして、公園で食べた。空を見ながら。たくさん歩いて帰宅。コリアンタウンで買ったキムチ。蒸し豚。

  • 台湾おにぎり

    今週2度目のwanna manna。今日は飯糰(ファントン)にしました。135ml缶に並べれば、シュリンクした十勝カマンベールも大きく見える。ちらし寿司、炒め物など。

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