夏野菜はカレー風味がよく似合う！ご飯も進むカレー、夏にはピッタリですね。こんな夕飯になりました。副菜はレタスサラダ。ゴマドレでいただきましょう。茄子、オクラ、…
お魚屋さんがやってきた日、相方が数切れずつお刺身を買っておいてくれました。あら、お刺身定食？美味しそうですね。カンパチ、イナダ、ひらめ、たこ、マグロ少しずつた…
オリンピックでサーフィンを拝見☆清涼感あって、みていて気持ちがいい！私も波に乗りたくなりました〜連日暑かった先週、冷たいパスタは強い味方です。今週も登場の冷製…
気がつけば、「おつまみいっぱい」となった日の夕飯です。冷蔵庫の残り物ちくわはネギまみれに。漬物ともずくキムチ。肉豆腐の残りを温め、残り物の漬物もだしましょう。…
タイトル通りの夕飯です。相方が宇都宮に行った日に一人の夕飯を取りました。2割引きだったお弁当。二段弁当、具沢山。お弁当はこんな感じ。5種類のおこわにお魚、鶏肉…
マツコの知らない世界でカツカレーを特集してました。サクッと揚がったとんかつをカレーでいただく。うーん、映像の力が強い！食べたくなってしまいました。とんかつはお…
週に一度くらいの和定食の日。優しい味がたまに食べたくなる年代です。義母からもらった西京焼きで、ご飯をいただきました。賞味期限ギリの豆腐を使いたくて相方が作った…
先週のこと。天気も悪いし、家には大した食材ないし、「食べて帰ろう」となった日。こんな日は濡れずに行けるお蕎麦屋さん。ちょい飲み、締め蕎麦サクッと寄りました。ち…
先日、上司にごちそうしてもらった時、桃と海老の冷製スパゲティの美味しさにクラクラしてしまいました。桃好きな相方に食べさせたい！なんとなく作ってみました。鯛のお…
一泊でも旅行に行くと食べ過ぎでリセットしたくなります。冷麦をサッパリいただきました。お昼は抜いたので、おつまみも用意します。茄子の漬物や、義母作きゅうりの浅漬…
夕刻が近づきました。 夕飯に伺います♪ 生ビール🍺アズーロで乾杯☆ 最初のお料理は冷たいトマトのスープ。 スパイシーなオイルで、 ピリッと…
ランチはロビーラウンジで。人気のアフタヌーンティーをいただきました。冷たいお茶のソーダ割り。爽やかです。アフタヌーンティーのスコーン。その他、サーモンとアボカ…
年内に東京に来ようとしている義母。 「これが最後の栃木旅行ね」 というので、相方奮発。 中禅寺湖に行ってきました。 初訪問の湯滝。 素敵な滝です…
三連休前夜祭、お休みは宇都宮の義母を訪ねる予定だったのでいつものテイクアウトディナーになりました。茄子に柑橘という組み合わせのサラダとセロリの塩昆布サラダ。ど…
冷蔵庫に残ってた夏野菜カレー。ご飯で食べるには少量です。お野菜たっぷり、良いおかずにもなるので、おつまみとしていただきました♪副菜の小鉢はマスカルポーネのよう…
「冷蔵庫のものは明日使って今夜は食べて行かない？」いいよ、その方が時間は有効なので駅ナカで食べて帰りましょう。いつもの麻布茶房、ちょい飲みセットの生で乾杯🍻。…
冷凍庫にいつも鮭を常備してます。定期的にリニューアルするため、定番焼き鮭定食で夕飯をいただきました。お漬物と納豆。相方作の漬物です♪つる紫は、レンチンしてマヨ…
昨夜は合唱バトルを見て感動〜。ミュージカルチームまで参戦。すごく面白かった☆朝は朝で平野レミさんの慌ただしい生放送、三連休、テレビも堪能〜いたしました。そして…
宇都宮の往復やら引越しのお手伝いで疲れが溜まった相方。豚肉で疲労回復です、、おつまみは3割引の海老のお刺身。ぷりっと甘い！ネギと野菜もたっぷり。豚肩ロースの程…
毎年、夏に鰻をいただきます。物価高騰の折、大変ありがたい。早速 夕飯にいただきました。お酒とタレで温めた鰻。ふっくら、柔らか〜。ご飯に載せてプレートにしました…
広々してて、コロナ禍でお世話になったアクア39さん。三鷹で美味しいイタリアンです。インスタから閉店のお知らせが入ってきました。え〜、そんなには伺えないけど、無…
疲れ切ってる7月なのについつい見てしまう新宿野戦病院。クドカン、乗ってますね〜、、ドラマもですがSnow Manも外せない！明日のダンスバトル、テレビっ子は大…
晩酌の流儀が始まりました〜。栗山千明さんの呑みっぷりが好きで、録画して見ています。パート2はお料理が行きすぎた感がありましたが原点回帰、今回のおつまみ並べた感…
義母のサービス付き高齢者向け住宅を申し込みました。90を迎えさすがに一人で生活するのも不安を抱えている日日、近所のサ高住を探し、うちから近い場所に母も気に入り…
大した材料もないので、家にあったジャージャー麺と焼鳥で、美味しく夕飯をいただきました。新商品のビール🍺、蓋開けると泡が立つ、最近流行りのタイプです。美味しい！…
甥っ子夫妻の出産に引越し、姪っ子訪問、義母の来京、そしてお墓参り。7月は忙しい〜。体調壊さないように乗り切らなくてはなりません！頑張りましょう。そんな夜、家に…
相方が帰京した週末、宇都宮からもらってきた煮物や冷蔵庫のおつまみで居酒屋っぽく、夕飯にしました。まずは小鉢三点盛り。柴漬け、義母作の鰹の煮物、カマンベール。残…
相方が帰省した1人の夜の金曜日。美容院に行ったら9:30になりました。こうなると、遅くて買い物もできない！コンビニグルメの夕飯になりました。レトルト入りのレン…
平日だしワンディッシュで。野菜をたっぷり使ったパスタディナーをいただきたい。レタスとトマトときゅうり。シンプルなサラダです。こちらもたっぷり野菜。ズッキーニ、…
甥っ子夫妻に赤ちゃんが産まれました。お母さんの状態により2ヶ月早くやってきた小さな小さな男の子、産まれてすぐからお薬注射されたり、検査があって大変そうでしたが…
塩焼きそばと麻婆豆腐。冷蔵庫にあるものだけでできる今回の献立です。簡単に美味しく、残り物には思えないメニューです。トマトサラダはゴマドレで。納豆も小鉢で用意し…
週末を楽しむメニュー第2段！鱈とエビを生クリームで煮込んでロゼワインを楽しみました♪生ハム切り落としはレタスとサラダに。味付けはシンプルに。レーズンパンも引き…
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夏野菜はカレー風味がよく似合う！ご飯も進むカレー、夏にはピッタリですね。こんな夕飯になりました。副菜はレタスサラダ。ゴマドレでいただきましょう。茄子、オクラ、…
相方が「ジャンクに飲みたいです」とメールしてきました。ジャンクに飲む？何が飲みたいんだろ？相方の希望の所へ行きました。三鷹駅中キッサカバ。ビール🍺とメガハイボ…
相方の知り合いから夏に鰻をいただきました。ありがたや〜。いた日を使ってちらし寿司を作ってみました。夏らしいおつまみは枝豆。ヘルシーで美味しい😋珍味二皿。塩辛と…
帰りのバスのCMで見かけたレシピ🚌チキンのバスク風煮込み。パプリカたっぷりで煮込むのですが、パプリカパウダーはありません。なので、オリジナルレシピ。それっぽい…
最初は「ラーメンでもいっか」と言ってた夜でしたが、暑さに負けて、夏のおつまみに冷酒という献立になりました♪まずは、焼きしゃぶ。大根おろしとネギ、ポン酢でいただ…
相方、私に内緒で平日に宝塚へ。「ごめん、見てきます」と、劇場からメールが来ました。礼真琴さんの退団公演「阿修羅城の瞳」。昔、新感線の舞台で見ましたっけ。帰宅後…
「カルボナーラが食べたくなって」と相方。パスタソースを買い、レシピを検索してました。いいよ、カルボナーラ、いただきましょう！サラダはお豆入り。ニンニク混ぜたド…
昨日は短時間記録的豪雨で中野から三鷹まで大変なことになりました。駅に止まると、電車の中まで雨吹き込み、ビシャビシャ。雷鳴まで轟き、経験上、最も激しい雨でした、…
蒸し暑い日は冷汁が美味しい。手っ取り早く栄養も取れるし、スルスル入ります。在宅勤務の相方が作った冷汁です。「初めて作った〜」と言ってますが、相方作の冷汁。塩揉…
酸味が少ないメイヤーレモン🍋そのまま食べても美味しいです。今回は塩焼きそばにトッピングしました。相方作のお漬物。お塩しっかり目です。冷凍食品のガーリックチキン…
暑くなるとキンキンに冷えた白ワインが飲みたくなります。白ワインを飲もう！そう思ったらこんなメニューになりました。メイヤーレモン🍋入りのサラダ。爽やかです。白ワ…
休日に甥っ子の家に行き子供の一歳のお誕生日をお祝いしました。その後、中野の父の買い物をし三鷹に帰ると、まぁまぁいい時間です。面倒になったので、お惣菜たっぷり買…
相方が買ったホルモンとお肉。今回はお肉を解凍しました。いろいろな部位が、タレに漬け込まれてる感じです。焼いて焼肉パーティにしてみました。カブと油揚げの煮浸しの…
麻布茶房さんがやってる中華はデザートも美味しい！相方が「餃子を食べて帰ろう」と言うのでいつものリータンタンさんに寄りました。相方待ちつつ、程よいサイズのグラス…
「今日は大したものがなかったな」と、何を作ろうかと悩みながら帰宅した日、相方が献立を考えてました。相方のビジョン通りに作ったら、あららおつまみいっぱい〜。居酒…
先日、ボスにご馳走になりました。ボスの会食のご案内できたお店をネット検索したらあら、やだ美味しそう。食い入る姿が物欲しげに見えたのか、お誘いいただき行って参り…
相方が飲み会だった週初め。簡単にフライパン一つのパスタを作りました。茄子は柔らかくしたいので、塩コショウ、ニンニク、オリーブオイルを振ってレンジでチン☆フライ…
魚屋さんから買っておいた鮭の西京漬け。満を持して焼きました。西京焼き、いってみよ。いい味に染みてます。こんがり焼けて美味しいです。シシトウとピーマンの炒め物の…
録画していた「晩酌の流儀4」を拝見。始まりましたね！またおつまみの参考にしますよ〜。さて、我が家は野菜好きな相方がまた野菜をたくさん買ってきました。夏野菜で飲…
母から「あのお寿司屋さんに連れてって」とせがまれてたのに、なかなか行けないでいました。私たちの週末は、父と母の買い物に追われ相方も私もなかなか時間がない！そん…
冷蔵庫に残ってた夏野菜カレー。ご飯で食べるには少量です。お野菜たっぷり、良いおかずにもなるので、おつまみとしていただきました♪副菜の小鉢はマスカルポーネのよう…
「冷蔵庫のものは明日使って今夜は食べて行かない？」いいよ、その方が時間は有効なので駅ナカで食べて帰りましょう。いつもの麻布茶房、ちょい飲みセットの生で乾杯🍻。…
冷凍庫にいつも鮭を常備してます。定期的にリニューアルするため、定番焼き鮭定食で夕飯をいただきました。お漬物と納豆。相方作の漬物です♪つる紫は、レンチンしてマヨ…
昨夜は合唱バトルを見て感動〜。ミュージカルチームまで参戦。すごく面白かった☆朝は朝で平野レミさんの慌ただしい生放送、三連休、テレビも堪能〜いたしました。そして…
宇都宮の往復やら引越しのお手伝いで疲れが溜まった相方。豚肉で疲労回復です、、おつまみは3割引の海老のお刺身。ぷりっと甘い！ネギと野菜もたっぷり。豚肩ロースの程…
毎年、夏に鰻をいただきます。物価高騰の折、大変ありがたい。早速 夕飯にいただきました。お酒とタレで温めた鰻。ふっくら、柔らか〜。ご飯に載せてプレートにしました…
広々してて、コロナ禍でお世話になったアクア39さん。三鷹で美味しいイタリアンです。インスタから閉店のお知らせが入ってきました。え〜、そんなには伺えないけど、無…
疲れ切ってる7月なのについつい見てしまう新宿野戦病院。クドカン、乗ってますね〜、、ドラマもですがSnow Manも外せない！明日のダンスバトル、テレビっ子は大…
晩酌の流儀が始まりました〜。栗山千明さんの呑みっぷりが好きで、録画して見ています。パート2はお料理が行きすぎた感がありましたが原点回帰、今回のおつまみ並べた感…
義母のサービス付き高齢者向け住宅を申し込みました。90を迎えさすがに一人で生活するのも不安を抱えている日日、近所のサ高住を探し、うちから近い場所に母も気に入り…
大した材料もないので、家にあったジャージャー麺と焼鳥で、美味しく夕飯をいただきました。新商品のビール🍺、蓋開けると泡が立つ、最近流行りのタイプです。美味しい！…
甥っ子夫妻の出産に引越し、姪っ子訪問、義母の来京、そしてお墓参り。7月は忙しい〜。体調壊さないように乗り切らなくてはなりません！頑張りましょう。そんな夜、家に…
相方が帰京した週末、宇都宮からもらってきた煮物や冷蔵庫のおつまみで居酒屋っぽく、夕飯にしました。まずは小鉢三点盛り。柴漬け、義母作の鰹の煮物、カマンベール。残…
相方が帰省した1人の夜の金曜日。美容院に行ったら9:30になりました。こうなると、遅くて買い物もできない！コンビニグルメの夕飯になりました。レトルト入りのレン…
平日だしワンディッシュで。野菜をたっぷり使ったパスタディナーをいただきたい。レタスとトマトときゅうり。シンプルなサラダです。こちらもたっぷり野菜。ズッキーニ、…
甥っ子夫妻に赤ちゃんが産まれました。お母さんの状態により2ヶ月早くやってきた小さな小さな男の子、産まれてすぐからお薬注射されたり、検査があって大変そうでしたが…
塩焼きそばと麻婆豆腐。冷蔵庫にあるものだけでできる今回の献立です。簡単に美味しく、残り物には思えないメニューです。トマトサラダはゴマドレで。納豆も小鉢で用意し…
週末を楽しむメニュー第2段！鱈とエビを生クリームで煮込んでロゼワインを楽しみました♪生ハム切り落としはレタスとサラダに。味付けはシンプルに。レーズンパンも引き…
ガッツリ牛肉が食べたくなりました。スーパーでお肉を買ったら、手こねのハンバーグが横にありました。「これ焼いてみたい…」と相方が呟いたので、ボリューム満点プレー…
買い物せずに、冷蔵庫一掃になった週末飯。残り汁まで使って、野菜たっぷりディナーになりました。レタスときゅうり、トマトとツナ。クミンとマヨネーズで味つけたおつま…
