相方が飲み会だった夜、私も首の寝違えを治すべく整骨院に行きました。帰宅が遅くなるのがわかっていたので前夜に仕込んだつまみで一人酒です。まずは、塩胡椒とラー油を…
お魚屋さんがやってきた日、相方が数切れずつお刺身を買っておいてくれました。あら、お刺身定食？美味しそうですね。カンパチ、イナダ、ひらめ、たこ、マグロ少しずつた…
オリンピックでサーフィンを拝見☆清涼感あって、みていて気持ちがいい！私も波に乗りたくなりました〜連日暑かった先週、冷たいパスタは強い味方です。今週も登場の冷製…
気がつけば、「おつまみいっぱい」となった日の夕飯です。冷蔵庫の残り物ちくわはネギまみれに。漬物ともずくキムチ。肉豆腐の残りを温め、残り物の漬物もだしましょう。…
タイトル通りの夕飯です。相方が宇都宮に行った日に一人の夕飯を取りました。2割引きだったお弁当。二段弁当、具沢山。お弁当はこんな感じ。5種類のおこわにお魚、鶏肉…
マツコの知らない世界でカツカレーを特集してました。サクッと揚がったとんかつをカレーでいただく。うーん、映像の力が強い！食べたくなってしまいました。とんかつはお…
週に一度くらいの和定食の日。優しい味がたまに食べたくなる年代です。義母からもらった西京焼きで、ご飯をいただきました。賞味期限ギリの豆腐を使いたくて相方が作った…
先週のこと。天気も悪いし、家には大した食材ないし、「食べて帰ろう」となった日。こんな日は濡れずに行けるお蕎麦屋さん。ちょい飲み、締め蕎麦サクッと寄りました。ち…
先日、上司にごちそうしてもらった時、桃と海老の冷製スパゲティの美味しさにクラクラしてしまいました。桃好きな相方に食べさせたい！なんとなく作ってみました。鯛のお…
一泊でも旅行に行くと食べ過ぎでリセットしたくなります。冷麦をサッパリいただきました。お昼は抜いたので、おつまみも用意します。茄子の漬物や、義母作きゅうりの浅漬…
夕刻が近づきました。 夕飯に伺います♪ 生ビール🍺アズーロで乾杯☆ 最初のお料理は冷たいトマトのスープ。 スパイシーなオイルで、 ピリッと…
ランチはロビーラウンジで。人気のアフタヌーンティーをいただきました。冷たいお茶のソーダ割り。爽やかです。アフタヌーンティーのスコーン。その他、サーモンとアボカ…
年内に東京に来ようとしている義母。 「これが最後の栃木旅行ね」 というので、相方奮発。 中禅寺湖に行ってきました。 初訪問の湯滝。 素敵な滝です…
三連休前夜祭、お休みは宇都宮の義母を訪ねる予定だったのでいつものテイクアウトディナーになりました。茄子に柑橘という組み合わせのサラダとセロリの塩昆布サラダ。ど…
冷蔵庫に残ってた夏野菜カレー。ご飯で食べるには少量です。お野菜たっぷり、良いおかずにもなるので、おつまみとしていただきました♪副菜の小鉢はマスカルポーネのよう…
「冷蔵庫のものは明日使って今夜は食べて行かない？」いいよ、その方が時間は有効なので駅ナカで食べて帰りましょう。いつもの麻布茶房、ちょい飲みセットの生で乾杯🍻。…
冷凍庫にいつも鮭を常備してます。定期的にリニューアルするため、定番焼き鮭定食で夕飯をいただきました。お漬物と納豆。相方作の漬物です♪つる紫は、レンチンしてマヨ…
昨夜は合唱バトルを見て感動〜。ミュージカルチームまで参戦。すごく面白かった☆朝は朝で平野レミさんの慌ただしい生放送、三連休、テレビも堪能〜いたしました。そして…
宇都宮の往復やら引越しのお手伝いで疲れが溜まった相方。豚肉で疲労回復です、、おつまみは3割引の海老のお刺身。ぷりっと甘い！ネギと野菜もたっぷり。豚肩ロースの程…
毎年、夏に鰻をいただきます。物価高騰の折、大変ありがたい。早速 夕飯にいただきました。お酒とタレで温めた鰻。ふっくら、柔らか〜。ご飯に載せてプレートにしました…
広々してて、コロナ禍でお世話になったアクア39さん。三鷹で美味しいイタリアンです。インスタから閉店のお知らせが入ってきました。え〜、そんなには伺えないけど、無…
疲れ切ってる7月なのについつい見てしまう新宿野戦病院。クドカン、乗ってますね〜、、ドラマもですがSnow Manも外せない！明日のダンスバトル、テレビっ子は大…
晩酌の流儀が始まりました〜。栗山千明さんの呑みっぷりが好きで、録画して見ています。パート2はお料理が行きすぎた感がありましたが原点回帰、今回のおつまみ並べた感…
義母のサービス付き高齢者向け住宅を申し込みました。90を迎えさすがに一人で生活するのも不安を抱えている日日、近所のサ高住を探し、うちから近い場所に母も気に入り…
大した材料もないので、家にあったジャージャー麺と焼鳥で、美味しく夕飯をいただきました。新商品のビール🍺、蓋開けると泡が立つ、最近流行りのタイプです。美味しい！…
甥っ子夫妻の出産に引越し、姪っ子訪問、義母の来京、そしてお墓参り。7月は忙しい〜。体調壊さないように乗り切らなくてはなりません！頑張りましょう。そんな夜、家に…
相方が帰京した週末、宇都宮からもらってきた煮物や冷蔵庫のおつまみで居酒屋っぽく、夕飯にしました。まずは小鉢三点盛り。柴漬け、義母作の鰹の煮物、カマンベール。残…
相方が帰省した1人の夜の金曜日。美容院に行ったら9:30になりました。こうなると、遅くて買い物もできない！コンビニグルメの夕飯になりました。レトルト入りのレン…
平日だしワンディッシュで。野菜をたっぷり使ったパスタディナーをいただきたい。レタスとトマトときゅうり。シンプルなサラダです。こちらもたっぷり野菜。ズッキーニ、…
甥っ子夫妻に赤ちゃんが産まれました。お母さんの状態により2ヶ月早くやってきた小さな小さな男の子、産まれてすぐからお薬注射されたり、検査があって大変そうでしたが…
塩焼きそばと麻婆豆腐。冷蔵庫にあるものだけでできる今回の献立です。簡単に美味しく、残り物には思えないメニューです。トマトサラダはゴマドレで。納豆も小鉢で用意し…
週末を楽しむメニュー第2段！鱈とエビを生クリームで煮込んでロゼワインを楽しみました♪生ハム切り落としはレタスとサラダに。味付けはシンプルに。レーズンパンも引き…
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相方が飲み会だった夜、私も首の寝違えを治すべく整骨院に行きました。帰宅が遅くなるのがわかっていたので前夜に仕込んだつまみで一人酒です。まずは、塩胡椒とラー油を…
何日か前のキムチ鍋の残り汁。食べ切ってしまいましょう！そんな夜の献立です。ジャーン☆キムチ雑炊〜。卵も入れて栄養たっぷり。お粥みたいになりましたが美味です♪魚…
気温が上がってくると、毎年一回は食べたくなる冷製サーモン。父から教わったレシピのアレンジです。今年も作ってみました。コンソメスープで、セロリ、タマネギ、ニンジ…
ニラが89円！物価高の昨今、ありがたいお値段です。ニラは大好き。夕飯に使いました。ニラ玉。豚肉入りです。塩コショウと顆粒鶏ガラで味付けました。町中華っぽいメニ…
豚しゃぶのお汁が残ってたので、使い果たしてしまいたい！何にするか悩みましたが、鍋再び、キムチ鍋にしてみました。残り汁にお味噌と麺つゆを足しキムチや野菜、豚肉を…
在宅勤務中に相方がおでんを作ってくれました。温かいおでん、変わりやすい天気の中でも体から温まりましょう！相方がこっくり煮込んだおでん。定番のおいしさです♪キャ…
見たかった映画「国宝」を見てきました。いやー、見入ってしまいました。登場人物の壮絶な人生は想像以上で、濃厚な3時間でした。曽根崎心中は圧巻。ラストの鷺娘は美し…
魚屋さんがきた時にカジキを味噌漬けにしてもらいました。2日ほど漬け込むと味がギュッとしまります。焼いてご飯で🍚いただきましょう。グリルで焼いた味噌焼き。魚屋さ…
魚屋さんからお刺身を買いました。カルパッチョと何か…そうだ！パスタにしよう…となった夜の献立です♪タコのカルパッチョは黒七味かけ。ピリッとさせました。鯛のカル…
万博以来、疲れが溜まってます。相方は在宅した日に夕飯を用意してくれました。「何にする？」の問いの答えは「豚しゃぶ〜」疲労回復に努めます。豚肉たっぷり。わらさの…
我が部の派遣さん、お仕事いつも頑張ってくださってます。そんな彼女の慰労を兼ねてみんなで食事に行きました。中通りにテラスまで出てるオシャレなフレンチ。そんなお店…
大阪からの帰京日、大阪の粉物が食べてみたい！と妹が申します。観光客向けかもしれませんが、新大阪地下街のお好み焼きやさんで、早目のお昼をいただきましょう。えーい…
大阪二日目な夜はハシゴ酒。うめきたのバルチカ03で飲んできました。昔はきっと新橋の高架下みたいなお店だったんだろうな。そんなお店が、再開発ビルに集結。いろんな…
二日目は午前で引き上げた万博。雨の中、中之島の美術館に行きました。「上村松園展」です、、こんなに上村松園さんの日本画を堪能したのは初めて。髪の毛一本一本の表現…
二日目は大雨の中再び万博へ、、前日諦めたフランスパビリオンへ気合を入れて並びました。「最後尾はここです」のボランティアさんに「どのくらい待ちますか？」と聞くと…
へっとへとに万博から疲れて帰ってきました。夕飯はホテルの目の前の串かつだるまへ。オーナーでしょうか？かわいい。それぞれ飲み物を堪能します。お通しつきの9本セッ…
先週、金曜日にお休みもらい、大阪へ。そう、万博です。チケットをいただく機会があったので、行ってきました。まずは初大阪の妹が食べたがった大阪グルメ。道頓堀今井の…
相方が買っておいた台湾ラーメン。どんなラーメンなんでしょう？何もない日に、これを作ってみました。冷凍食品のホルモンはチーン☆レタスに乗せていただきましょう。豚…
家にあるものでできるのは？？あっ、キュウリ、香味野菜、お豆腐もある〜。暑くなってきたし、冷汁にしましょう！ヘルシーな食卓です。小松菜のお浸しとトマトとオレンジ…
気になってた駅近くのお寿司屋さん。行ってみたかったんです。相方が先に行って席を確保してくれました♪生ビール🍺と御通し。柑橘の白和は振るってます。鰹の漬け。貝を…
相方が会食で、1人だった夜残り物の野菜と魚屋さんから買った鯛のお刺身で、ちらし寿司を作りました♪こちらは相方の夜食用に作った渾身のお稲荷さん。中身のご飯はちら…
在宅勤務だった日、トマトソースのようなものが食べたくて、青魚と合わせることにしました。鯖のトマトソース。野菜たっぷりです。お魚屋さんで買ったカンパチのお刺身。…
相方が「今夜は冷やしラーメンで」と、それに合わせたお惣菜も買って来ました。冷やしラーメン、まぁまぁ、いいでしょ、そんな夕飯で。白菜のサラダ。こちらもお惣菜。買…
館山から帰った日食べ過ぎな2日間だったので、千葉の野菜中心で過ごしました。残り物。大根葉とニンジンの金平。サッと炙った鰯の味醂干し。スティック野菜。こちらも残…
何度訪れても食事が美味しい森羅さん。今回も大満足でいただきました。父はノンアル、私達はペアリングで乾杯☆父の日と母の誕生日も兼ねてます。先付けは綺麗に並びまし…
館山の宿泊は大好きなお宿、「森羅」さん。三回目の訪問です、、お料理が美味しく、スタッフさんのサービスが素晴らしい！父も「あそこにまた行けるのか」と楽しみにして…
我が父連れて館山に再び来ました。昨年と同じ宿、父も気に入ってます。羽田を抜け、アクアラインで館山へ。まずはテレビで見かけた寅丸市場へ。人気で並んでましたが、4…
野菜をたっぷり並べて、スパゲティディナーになりました。チューハイと共にいただきました。シーザー風。パルメザンチーズ振ったサラダと、トリュフ生ハムとクレソンのサ…
義母が「足が痛くて歩けない」と連絡して来ました。相方が緊急帰省。でも骨には影響なく、どうも良かれとしたスクワットによる筋肉痛が原因ではないかということになった…
久しぶりのお蕎麦屋さん。外食せずに、家で食べることが多かった最近ですが、サクッと外で食べて帰りました。いつもの駅ビル蕎麦屋、善左衛門さん。定番のちょい飲みセッ…
相方が突然の会食で、1人になった夕飯は残り物リメイクに限ります。冷蔵庫もきれいになるし、好きな味を楽しめる！つけうどんの残り汁をリメイクしました。前夜の残りの…
ジメジメと蒸し暑い季節、食欲ない時は冷たいうどんがいいですよね？こんな夕飯になりました。きしめんみたいな平太麺。喉越しも美味しい。豚肉、なす、舞茸、玉子入りの…
お出かけして、食べすぎた日曜日、シーフードで白ワインを飲む気満々でしたが、お腹いっぱい☆簡単に済ませることにしました。相方作の漬物と冷やしトマト。タマネギ入り…
前日にキムチを買ったら、「冷麺にしようよ」と相方の提案、、「冷麺と焼肉でどうでしょう？」おうち焼肉、いいですね？久しぶりにやりましょう！お刺身の切り落としは麺…
相方が出張から帰ってきた金曜日の夜、「いいよ、作っとくよ」と言ってたものの、仕事が忙しくて、早めに帰れず、お惣菜ナイトになりました。お世話になるカンナムキンパ…
カジキマグロを買いました。相方が出張で1人だった夜に、ワンプレートディッシュでいただきました。レタスと玉ねぎで炒めたレタスピラフのご飯を下に引き、小麦粉はたい…
またまたカルディ商品。相方、時間があると立ち寄ってるらしい（笑）。今宵は喫茶店のナポリタンをいただきます。まずはツナサラダ。レモンでサッパリと味付けです。お豆…
カルディで買った回鍋肉の素、野菜と豚肉を炒めて味つけるだけーの優れ物。野菜たっぷりいただきます。小鉢に辣油奴を用意。おつまみ味です。スティックサラダはマヨネー…
相方が平政の一夜干しを買ってきました♪久しぶりにノンアル和定食で、健康な夜を過ごしました。まずは、相方作のカブの漬物。少々たまり醤油入れるのが隠し味です。蕗の…
タサン志麻さんが作ってたコルドンブルー。普段はお肉とチーズは滅多にしないけど、テレビで見てたら食べたくなりました、、コルドンブルー、やりましょう！コルドンブル…
