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酒太郎さんのプロフィール

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ブログタイトル
青木酒店〜本日、サービスデー〜
ブログURL
http://blog.livedoor.jp/aokisake9/
ブログ紹介文
酒屋3代目33歳シニアワインアドバイザーが気になるワイン、日本酒、焼酎そして食生活をだらだらと綴る。
更新頻度(1年)

80回 / 365日(平均1.5回/週)

ブログ村参加:2007/04/17

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ハンドル名
酒太郎さん
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酒太郎さんの新着記事

1件〜30件

  • 熟成麦焼酎らんびき

    熟成麦焼酎の良心福岡・ゑびす酒造さんの50周年記念が凄すぎる!スペックは8年熟成の原酒に秘蔵の24年物をブレンド(限定600本)ゑびす酒造さんが出すものなので美味しいのは間違いないのですがひと口飲んで震えました麦焼酎の範疇を余裕で越えていますなんだ!って感じです

  • 月曜から夜遊び

    「月曜から夜遊び」の青木酒店ワインラインナップはこんな感じフランス・サンセールから友人が帰ってきていて寄るかもという話だったのでサンセールの白ワインを用意したのですが仕事で来れなくなったみたい残念!ですがサンセールの白ワインは飲んでもらいたいので2種類出し

  • ワインの日

    お知らせ20日が「休肝日」なので「ワインの日」は19日になりますので、宜しくお願い致します。今月のオススメワインエステザルグ レ グランドヴィーニュ ヴィラージュ2018の赤と白です価格はどちらも同じで1,800円(税抜)お客さんに予算を聞くと、よく返ってくる答えが「

  • 風趣強力

    日置桜・山根酒造場さんより日置桜 特別純米 風趣強力 28BY 1,8L 2,600円(税抜)新しい銘柄です日置桜の新銘柄はいつもワクワクしますスペックは杉山米の強力を65%まで精米、7号酵母、速醸酛の特別純米酒タンク貯蔵(常温)、28BY(平成28年度醸造)いい色しています

  • 新酒しぼりたて

    新酒第一弾お待たせしました!毎年、大好評でリピートが多い播州一献の新酒が届きます!11月10日ごろ入荷予定です。一足先に、サンプル試飲を頂いていまーすサンプルを飲むまでもなく発注しましたけどいつもの味になっていますのでご安心下さい!11月8日に出荷予定との連

  • 月曜から夜遊び

    お知らせ11月の「月曜から夜遊び」は、11月11日(月)ですのでよろしくお願いします!普通は第一月曜日にやっているのですが、今月は第一の4日(月)が祝日なので、あこうぱんさんが通常営業。そのため「月曜から夜遊び」は、11月11日(月)になりますので間違えないように気

  • コチビール

    今井荘さんでコチビール飲めますよーワインセラーも導入されたので、提供温度も最適ですコチビールは冷え冷えよりセラー温度ぐらいがより味わいがひろがりますコチビールの特徴の一つ熟成も楽しみです

  • ざわつく

    ナチュラルな輸入元が集まるワイン試飲会のために大阪まで行ってきました何かザワツイテいるなーと思ったら、そのブースの、このワインがメッチャ旨くて個性が爆発していましたスペインのニュージェネレーションやっぱり出掛けないと分からないことがありますねザワつくワイ

  • 南アフリカワイン

    南アフリカのスパークリングワインですラグビーワールドカップの日本対スコットランドの時にスコッチを買いに来てくれたお客さんがありました。ウイスキーは置いていないので、その時は申し訳なかったのですがそういう楽しみ方も良いなーと思ったので20日の南アフリカとの試

  • ロミュアド ヴァロ

    ロミュアド ヴァロ ボージョレヴィラージュとても気になる生産者ラベルも怪しくていいですボージョレに現る天才と言われたりしていますが、天才とか異才とかは、全米が泣いた的によくある表現なのであまり気にせずに。当店では初入荷ですワインの日にでもお試しくださいロ

  • 播州一献

    今、播磨で勢いのある蔵。播州一献の山陽盃酒造さんから播州一献 山廃純米愛山が届きました愛山は酒米播州一献は今っぽい香り系の酒と、料理と楽しめる酒の両方がありますが、これは料理を邪魔しない系で、じっくり飲めます山廃なので旨みと酸はしっかりとありますが、それ

  • ボージョレヌーボー

    ボージョレヌーボー予約始めましたボージョレヌーボーなんてって人もいますが、ボージョレヌーボーにもいろいろあるので!今年も、予約特典でぱんやNIKOさん特製のボージョレヌーボーに合うパンをプレゼント!これは予約するしかないですね!詳しくは店頭で。11月21日(

  • 月曜から夜遊び

    今月の「月曜から夜遊び」のワインはコチラとりあえずこの辺からスタートします、多分足りないので追加もありもちろん日本酒もあります。今回はバリバリのフレンチシェフ、今井荘のイベントでも毎回美味しい料理を作ってくれているタカシマ君が参加してくれます!のでワイン

  • 日本酒ゴーアラウンド 姫路

    大阪から始まり全国規模になった、10月1日・日本酒の日の大イベント「日本酒ゴーアラウンド」参加してくれたお客様ありがとうございました!大阪から姫路までゴーアラウンドした素敵なお客様も。忠臣蔵が組んだのは姫路で日本酒と言えば、外せない「暮六つ」さんです突き

  • おくとう市

    9月29日(日)「おくとう市」のワインです!今回は、肉まつりなので、奥藤社長好みの下品なフルボディで。大人のファンタもあるよー全てグラス1杯500円あとは普通に生ビール400円お待ちしています!「第24回おくとう市」9月29日(日)10時~16時場所 奥藤酒造

  • 旭菊 純米六号

    九州・福岡の旭菊酒造さんから純米六号と、綾花ひやおろしが入荷しています旭菊酒造さんの酒は食べながら飲む酒で、お燗が美味しい酒上品でワイルドでは無いですが、芯が強い感じです純米六号は、主張しないように見えて、しっかりと個性があり、コスパも最高レベルです食卓

  • ワインの日

    9月20日は「ワインの日」です!ワイン10%OFF!大人気ピエール・オリヴィエ・ボノームのソーヴィニヨンブラン2018が入荷していますよーメチャメチャフルーティー!割り当ての少量入荷ですワインに合いそうなチーズ系ディップと新発売のブルーベリー&イチジクのコンフィチュ

  • ひやおろし

    秋の季節酒「ひやおろし」が入荷していますひやおろしとは、出来上がった酒を火入れして、桶で秋まで貯蔵、瓶詰め時には火入れをしないで(生詰)出荷するお酒です今では、瓶詰め時に火入れしたり、2回火入れだったり、その蔵のスタイルで出荷されています共通しているのは秋

  • 天穏祭り

    只今、秋の天穏祭り開催中~試飲していますよー!只今の天穏ラインナップ天穏 純米 五百万石30BY 1,8L 2,538円天穏 生酛純米 改良雄町29BY 1,8L 2,970円天穏 純米吟醸 改良雄町29BY 1,8L 3,672円天穏 純米大吟醸 佐香錦30BY 1,8L 3,564円無窮天穏 天雲30BY

  • 燗酒合宿

    酒うららの道前さんが始めた燗酒合宿に参加して、燗酒1000本ノックを受けてきました泊りだったので、翌日は確実に死んでいるだろうと思って覚悟していたのですが、メチャメチャ爽やかに目覚めて散歩とかしていました。この時期の西粟倉の朝は涼しくて気持ちが良すぎです何と

  • 月曜から夜遊び

    9月の「月曜から夜遊び」は、9月2日(月)!あこうぱんの鈴木シェフが肉をテーマにパンを作るということなので、肉に合うワイン持っていきます!霜降り牛のステーキが出るわけでもないので、そんなに重い赤は持っていきませんが、牛、豚、鶏にそれぞれ合いそうなやつを選んで

  • 暮六つ

    9月1日(日)に、暮六つさんの酒イベントで、お燗番しまーす酒のセレクトもするのでキレキレのシブシブな媚びない酒中心ですみんな来てくださいねお問い合わせは「暮六つ」さんにお願いします暮六つ(クレムツ)姫路市塩町55第11クリスタルビル203tel 080-6432-0901

  • コチブルワリー

    今井荘さんでのイベント「チョット贅沢な海の家」お越し頂いてありがとうございました!今回のスペシャルゲスト、コチブルワリー妹尾さんがつくるコチビール激旨でしたね青木酒店でも取り扱い始めましたよー飲んだ方も飲んでない方も是非!お店で出したいという方もご相談下

  • 今井荘でイベントしまーす

    今井荘さんでイベントやりまーす!昨年もやった「チョット贅沢な海の家」です最高な料理と、美味しいお酒を、海の家的に楽しんでもらうイベント今回は、備前のkoti brewery(コチブルワリー)の妹尾さんをスペシャルゲストに迎えます!コチブユワリーは、ガレージワイン的に

  • 月曜から夜遊び

    今度の「月曜から夜遊び」の青木酒店ラインナップ決まりました自分で言うのもなんですが、良いなーワインは無くなったら、また別の新しいのを開ける感じです今回は舘君の音楽もあり!「月曜から夜遊び」8月5日(月)18時~21時場所あこうぱん予約はいりません

  • 青冴え

    日置桜 特別純米青冴え 雄町(まめ農園)30BY が届きました岡山倉敷にある、まめ農園の目黒さんは何回かウチに来てくれた事もあり日本酒愛が素晴らしいナイスな人なので、日置桜とまめ農園の組み合わせには目が離せません青冴えシリーズは、冷で飲む(日置桜的に)をコン

  • イカ高騰

    ウチには長年付き合っている素敵なつまみ屋さんが来てくれています久しぶりにイカゲソを入れたのですがイカが獲れなくて価格が高騰しています。そもそも物が無いウチではポット売りではなく、バラ売りしているので型のそろった物を仕入れるのですが本当に無い前まで80円だっ

  • ブルゴーニュ

    「おかえり、ブルゴーニュへ」っていう映画が知ってますか?期待していなかったけど、とても良かったです久しぶりにブルゴーニュが飲みたくなりましたよ広大な葡萄畑で仕事をしているのを見るとより大切に扱おうと思いますラ スール ガデット ブルゴーニュ ブラン2018(

  • モンドマリー

    モンドマリーの2018年が到着2017年がメチャメチャ良かったけど、2018年はそれ以上って話ですそんなことってある?とにかく要チェックですモンドマリー アナテム ルージュ2018(フランス 赤) 2176円(税抜)モンドマリー アナテム ブラン2018(フランス 白) 2500円

  • 旨すぎ

    日置桜 純米7号酵母29BYが旨すぎる一升瓶しかないよ!29BYってのは平成29年醸造ということ

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