おはようございます。pcを買い換えようかと思っている料理研究家・さわけんです。 先日、動画の編集時にエフェクトを盛ったら編集中にカクカク気味に。しかも音声が遅…
キッチンまわり評論家・科学する料理研究家 沢田けんじのブログ。料理写真とムダ知識。
フランスのレストランで働いた事もある実力派料理研究家の日常を書いています。料理教室情報ありムダ知識あり。
ラジオでオンエア中に作りました。 ソーセージが指ですよ〜。#ホラーフード #ラジオ #さ...
ラジオでオンエア中に作りました。 ソーセージが指ですよ〜。 #ホラーフード #ラジオ #さわけん #radioprogram #halloween #…
明日のスクール革命(11時45分〜日本テレビ)にキッチンまわり評論家さわけんで出演予定です。チョイ出ですので、お見逃しなく。予定なので、変わったらゴメンナサイ…
ヨーグルトメーカーでローストビーフ!ヨーグルティアで作ってみました。(目的外使用)です。...
ヨーグルトメーカーでローストビーフ! ヨーグルティアで作ってみました。(目的外使用)です。容量が小さいですが、できますね〜。 #ヨーグルティア #ロー…
料理講習会の飾りを試作!味をどうするか迷い中〜。#さわけん #ellegourmet ...
料理講習会の飾りを試作! 味をどうするか迷い中〜。 #さわけん #ellegourmet #frenchcooking #foodphotograph…
日経新聞 NIKKEIプラス1でポテトチップスのランキング審査員をしてきました。
先日、日経新聞で食べ比べてきたポテトチップスのランキングが出ています。 「お取り寄せしたくなる」ということだったので、パクチーチップスや柚子胡椒など、ちょっ…
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おはようございます。pcを買い換えようかと思っている料理研究家・さわけんです。 先日、動画の編集時にエフェクトを盛ったら編集中にカクカク気味に。しかも音声が遅…
こんにちは。科学する料理研究家さわけんです。先月、NHKのあさイチで焼き天ぷらをご紹介して割と反響があったのでまとめを書いておきたいと思います。 今回の焼き天…
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月刊LDK11月号は使いやすい包丁とPB食品の検証をしていますよ!盛りだくさんですよ~#ldk #テストする女性誌 #包丁比較 #スーパー食品比較 #さわけん…
明日、朝8時からのラヴィット!に出演予定です。 ラヴィットランキングでホームセンターの調理器具です。 写真は別日のですみません。 #ラヴィット #ホームセン…
今月の月刊モノクロはたくさん出ています。趣味特集で焼き肉プレート、干物に生パスタ、佃煮の味比べまで色々です!出過ぎると来月が心配~。#モノクロ #食べ比べ #…
昨日と今日のグッド!モーニング『あらいーな』のコーナーでお世話になった草薙アナウンサーと。お料理は全て草薙アナウンサー作でした。ご苦労さまでした。男前でしたね…
さわけん出演予定のZIP特集 失敗料理レスキューは7時15分位からです。
明日、ZIP特集に出るかも!失敗料理のレスキュー方法です。写真は全く関係ありませんがこれから失敗する料理(デザート?)です。因みにこのデザートはレスキューでき…
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ここ1~2年多くなっているプラントベースミートの食べ比べでした。プラントベースミートと言えばインポッシブルミートのワッパーがアメリカで売れて話題になりましたね…
今月のLDKでコストコの新商品の検証をしています。いやーLDKと言えばコストコとカルディナ、無印良品でしょ!もう10年以上食べ比べていますので思う事はたくさん…
AERA5月17日発売24号に出ています。全国のから揚げの話ですよ!佐野黒から揚げも登場!!昔、から揚げ本を出したので専門家です。。#から揚げ #専門家 #a…
ラヴィット無事放送されました。 まーしゃべった分量の3割程度しか残っていなかったのですが、それは仕方ありませんね〜。 ここでさわけんが本当にお勧めしたかったモ…
5月17日TBSテレビ『ラヴィット』に出演 5月17日月曜日の朝8時~TBSテレビ『ラヴィット』にVTR出演します。パソコン仕事が増えて肩こり気味の料理研究…
雑誌『家電批評』にさわけんが出ています。ヘルシオグリエやWeber pulse、パナソニックの売れているトースターなどを検証しています!#家電マニア #調理家…
雑誌グッズプレス06にさわけんが出ています。大人がドハマリ趣味時間の調理家電を紹介しています。Weber pulseがいいですね!場所さえ有れば・・・#調理家…
こんにちは。日本一モノを比較する料理研究家、キッチンまわり評論家のさわけんです。今月のモノクロはキャンプ特集でした。ナイフやBBQグリルなど色々と使ってみまし…
おはようございます。pcを買い換えようかと思っている料理研究家・さわけんです。 先日、動画の編集時にエフェクトを盛ったら編集中にカクカク気味に。しかも音声が遅…
こんにちは。科学する料理研究家さわけんです。先月、NHKのあさイチで焼き天ぷらをご紹介して割と反響があったのでまとめを書いておきたいと思います。 今回の焼き天…