カブカレーバターチキンじゃがいもサブジサラダライスナン
インド料理レシピ、料理教室のご案内、インド文化の紹介など。
横浜市都筑区のインド料理レストラン「ラニ」のオーナーシェフのブログ。レストランでご提供しているお料理の紹介やインドの文化の紹介、インド料理教室のご案内などを発信しております。
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カブカレーバターチキンじゃがいもサブジサラダライスナン
タケノコカレーバターチキンじゃがいもサブジサラダライスナン
玉ねぎいただきました。ありがとうございました。お店で使ってます!
エビカレーバターチキンカボチャサブジサラダライスナン
タンドリーチキンはヨーグルトとスパイスに漬けるのたけど、これはヨーグルト抜きでスパイスだけで下味をつけて焼きました。それはそれで美味。
ダールマッカニーバターチキンじゃがいものサブジサラダライスナン
ミント。ミントチャツネのために育てている。
お客様からいただいたカレーリーフ。新しい葉っぱ出てきましたよ。
カボチャの種を植えたらぱっぱが出た。収穫しようなんて思ってないけど、観葉植物的な気持ち。
ダールマッカニーバターチキンじゃがいものサブジサラダライスナン
チキンサグバターチキン新じゃがのサブジサラダライスナン
チーズカレーバターチキン新じゃがのサブジサラダライスナン
チーズカレーバターチキン新じゃがのサブジサラダライスナン
チャパティですが、ちょっと変わったチャパティ。ムングダールカレーが余った翌日に、通常のチャパティ作りで水を入れるところで、余ったムングダールカレーを入れる。水は一切加えない。青唐辛子の微塵を追加したりするとさらに美味。わざわざこれを作るため
チーズカレーバターチキン大根のサブジサラダライスナン
独創的な形状の大根。自然ってすごいですね。栗原農園さんから購入。売り物にはならない形の野菜をお店で使っています♪
チーズカレーバターチキン大根のサブジサラダライスナン
韓国のお土産いただきました。ありがとうございました。
タケノコカレーバターチキン大根のサブジサラダライスナン
ありがとうございます。
ダールマッカニーバターチキン茄子のパコラサラダライスナン
アルパラクバターチキン大根のサブジサラダライスナン
カブカレーバターチキン大根のサブジサラダライスナン
土佐のお土産いただきました。ありがとうございました♪
ミントが元気になってまいりました。ミントチャツネを作ります。
テイクアウトできます♪
チーズカレーバターチキンアルジラサラダライスナン
店頭にて栗原農園さんのお野菜販売してます♪
チーズカレーバターチキン大根のサブジサラダライスナン
ほうれん草キーマカレー。細かいこと言ったら、ほうれん草カレーはインドではベジタリアンのカレーだから、肉を入れるということはあまりない気がするが、美味しければなんでもokだとおもうわけ。
豆カレーバターチキン蓮根のサブジサラダライスナン
生ニンニクいただきました。いつもありがとうございます。
生ニンニクいただきました。いつもありがとうございます。
豆カレーバターチキンアルジラサラダライスナン
豆カレーバターチキンアルジラサラダライスナン
カブカレーバターチキンアルジラサラダライスナン
お土産いただきました。ありがとうございます。
アルパラクバターチキン野菜マリネサラダライスナン
豆カレーバターチキンアルジラサラダライスナン
豆カレーバターチキン蓮根のサブジサラダライスナン