食養生:中国人が驚く日本の食堂の氷水
昨日はZOOMで漢方研修会参加。中国人の中医師で日本で開業している方々の話を聞き、漢方相談の患者への細やかな気配りに感動するとともに、もうひとつ驚いたことがありました。「日本に来た当時、一番びっくりしたことは何ですか?」の質問に、口々に「食堂のどこへ行っても氷水がでること。やめてほしい」との答え。以前テレビで、街頭の外国人に日本について質問する番組を見た時も、若い中国人家族の答えがやはりこれでした。そういえば、中国でも台湾でも食堂ではまず、水ではなくて温かくて美味しいお茶が供されたのを思い出しました。冷たいものは体によくない冷たいものを摂らないという習慣が身についていているのを羨ましく思いました。日本の、特に若い女性の皆さん、冷え性なのに冷たい水を飲むのはやめてくださいね。それから、マスコミの影響で日本で...食養生:中国人が驚く日本の食堂の氷水
2024/10/28 10:48