漢方薬剤師の日々・自然の恵みと共に
住所
佐倉市
出身
ハンドル名
やくさん
ブログタイトル
漢方薬剤師の日々・自然の恵みと共に
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/endoublog
ブログ紹介文
漢方養生法や漢方薬体験例のブログ。漢方体験(生理不順、不妊、更年期など)、漢方の知恵ブログ
自由文
漢方薬局を営む薬剤師(やく)です。ウォーキング好きだけど途中植物や鳥に出会うとなかなか前へ進めません。自然の恵みを感じながらのびやかに。
更新頻度(1年)

145回 / 302日(平均3.4回/週)

ブログ村参加:2006/04/29

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やくさんのブログ記事

  • この頃のむくみは気虚が多い・夏

    むくみを訴えるご相談者が増えました。夏の疲労と、長時間冷房にさらされることによる冷えが主な原因のようです。むくみと言えば足ですが、この場合、顔や手や、全体的に体がむくんでいる感じとおっしゃる方もいます。なんともいえない重だるさも伴います。「補気」して「利水」する処方、補気建中湯が好評です。停滞したものを動かして吐き出すには、エネルギーが必要なのですね。「補気」して代謝力をアップしてください。冷たい食べ物や冷たい飲み物を避け、入浴によって体を温め、充分な睡眠で疲労回復です。この頃のむくみは気虚が多い・夏

  • 梨:夏秋の渇きを潤す、慢性の咳などにも

    旬を迎えた梨、幸水を水替わりのように毎日食べている。少々甘すぎるし欲を言えばもう少し酸味がほしいと思うが、みずみずしさは一番だ。大汗をかいた時、水を飲んでも飲んでも口の乾きが治まらないが、梨を食べると口の中も体もほっと落ち着く。(もちろん元気回復は麦味参顆粒のほうが上だが)梨は、清熱化痰、生津潤燥の作用があり煩わしい熱感や口の乾き、咳、喀血などに用いられる特に空咳が続く場合は、梨と大根、レンコンを組み合わせる温める作用がないので、冷え性の人は、生姜と合わせて温かいスープにするとよい漢方家ファインエンドー薬局HP>全国実力薬局100選子宝部門漢方家ファインエンドー薬局フェイスブックいいね!クリックどうぞよろしく梨:夏秋の渇きを潤す、慢性の咳などにも

  • 漢方で舌裏の血管怒張が引いた(生理痛対策で)

    中医学では舌の状態をみて体調を考察するのですが、先日、激しい生理痛を漢方でなんとかしたいという女性のご相談で、舌裏を見ると血管の怒張が著しい。瘀血状態であることをご本人にも鏡で確認していただく。(この写真よりひどい人も結構いる)生理前後の体調を伺うと、生理前のイライラや胃のつかえや食欲亢進などがある。体の冷えや疲労感はあまり感じないが、座りっぱなしの仕事で運動もしないとのこと。PMSがひどいのは肝鬱気滞で、理気活血対策の漢方薬をお勧めしました。この女性は、漢方を飲み始めるとともに、しばしば舌の観察をしたそうで、漢方薬を服用し始めるとどんどん血管の怒張が引いて驚いたそうです。その後の生理の痛みも和らぎ、大喜びされた。漢方家ファインエンドー薬局HP>全国実力薬局100選子宝部門漢方家ファインエンドー薬局フェイスブッ...漢方で舌裏の血管怒張が引いた(生理痛対策で)

  • 小さい花をじっと見る・オオバコ、ミズヒキ、ハエドクソウなど

    昨日は花見川の探鳥会、が朝から暑さでぼーっとしていたのか集合時間を間違えて1時間早く到着。では森の中の植物を観察してこよう(だって集合場所は日照りでもう30度を超えている)オオバコ・メシベが先に出て下から順次オシベが伸びてくるイヌガラシ・花びらはどれ?いじけているが黄色い花びらが見えるだんだん小さいものに興味がわいてきたミズヒキ・タデ科上が赤くが下側が白いこれは萼らしい薄暗い森の中で、なかなかピントが狙っている花に合わない(-_-;)キンミズヒキ・これはバラ科日当たりの良い場所にも生えるが、ここは薄暗いせいかとても小さい。じっくり腰を落ち着けシャッターを切ろうと思うが、しゃがみこんでいると蚊の猛攻を受け始めた。虫よけ持ってくるの忘れた。焦るとますますピントが合わないハエドクソウ。白い花はさらに難しいハエドクソウ...小さい花をじっと見る・オオバコ、ミズヒキ、ハエドクソウなど

  • 五行草茶(スベリヒユ)で湿熱を去る

    (お盆も営業しています)皮膚炎をおこしやす人にとって、蒸し暑さは炎症も加速しがち。そこで、五行草茶。ふだんから利用している人もこの時期には1日の量を増やしておくと、治まりが早くなる水イボにも、ハトムギと合わせると相乗効果があります。五行草茶がリニューアルしてかっこよくなりましたが、値上がりしてます。懲りずに今後ともどうぞよろしくお願いします。五行草茶(スベリヒユ)で湿熱を去る

  • この洗顔が好評です・紫根美容ホワイトゼリー

    夏の朝、肌がべたついて嫌な感じ。石鹸で洗いたくなるけど、そんなの使うと後で肌が突っ張って小じわができそう。夏になって一層人気が出た、洗顔クリームが紫根美容法のホワイトゼリー。これイオウが入っているので、洗い上がりがスッキリする。しかも肌は適度の潤いをキープして、この上ない満足な洗い上がり。なので、乾燥肌からニキビ肌にの人まで愛用者が多い。⇒紫根美容法⇒ホワイトゼリー(ショッピングカート)105g3334円税別※紫根(しこん)とは「むらさき」という植物の根を乾燥させたもので濃い紫色をしており、古来より皮膚病の万能薬として、やけどや傷の跡をきれいに治せると汎用されました。紫根の成分には「解毒透疹、涼血活血」つまり炎症を鎮め血行を促進する働きがあり、なめらかな色白の美しい肌へと促すサポートをしてくれることでしょう。この洗顔が好評です・紫根美容ホワイトゼリー

  • ケン・リュウ著「草を結びて環を銜えん」非業の死を遂げた遊女は小鳥に

    短編集です。作者は幼いころに中国からアメリカに渡った中国系アメリカ人ですが、すべての作品に中国の悠久の歴史を感じました。「草を結びて環を銜えん」は、美しく鳥好きだがいけずな遊女「緑鶸(みどりのまひわ)」の物語虐殺時代の中で、彼女の機転によって何人かを救ったのに結局、味方の逆恨みをかって殺される。小鳥に生まれ変われればいいとつぶやいていた緑鶸は、その後たくさんの小鳥となってさせずりその中の1羽のマヒワが、生前大事にしていた翡翠の指輪を銜えていたという。歴史の残酷な真実をたとえ歌で紡ぐという当時のやり方も印象的だった。ちなみに生まれ変わった小鳥の中には、オウチュウ、ガビチョウなどもいて、オウチュウは日本ではめったに見られないので図鑑で調べた。ケン・リュウ:中国系アメリカ人1976年中国蘭州生まれケン・リュウ著「草を結びて環を銜えん」非業の死を遂げた遊女は小鳥に

  • スイカも生薬・西瓜(セイカ)、スイカの皮は翠衣(スイイ)という

    暑い日はスイカを食べると体が潤います。甘・淡、寒/心・胃・肺・腎暑い日の何とも言えない焦燥感や、尿量減少、というから熱中症の予防にもぴったり二日酔いにもおすすめスイカの皮は、西瓜翠衣(セイカスイイ)という美しい生薬名をもちスイカより効果は穏やかだが利尿作用があるこの写真は小玉スイカ。小さくてもこの頃のはおいしい。赤いところと一緒に食べしまうくらい皮は薄い。スイカも生薬・西瓜(セイカ)、スイカの皮は翠衣(スイイ)という

  • 熱中症予防:水を飲むだけで体は潤わない

    猛暑にマスコミは、水、水と水を飲むことを言いますが、水を飲んで体が潤うなら、年寄りでも当にお肌がピチピチしてるはずだと思いませんか。汗をかき始めると、水を飲んでも飲んでも汗になって出ていく感じしますよね。単に水を飲んでもそんなに体に必要な潤いが補われるわけではないのです。そして汗を止めるにはそれなりの体力が必要です。つまり熱中症の予防は、日々の養生で体力を充電することです。・朝食をしっかり食べてから出かける(栄養をとる)・寝不足しない(体力を充電する。中医学では睡眠不足は陰虚を助長するといわれる)この二つは最低限行ってください。熱中症予防:水を飲むだけで体は潤わない

  • 熱中症、「中」の意味は?

    熱中症という言葉に使われている「中」、なんとなく熱の中にいる感じ?いえいえこの中の意味は、中毒、的中、命中などと同じ使われ方で「中心をずばりと突き通す。あたる。」中医学の用語に「直中」(じきちゅう)という言葉があるのですが、これは外からの邪気がふつうは体表からじわっと侵入するのに対して、いきなり体の中に影響をもたらすことを言います。ですから熱中症は、いきなり熱によって体内バランスを崩しぐったりするので油断大敵です。このところずっと湿度が高く、実際の気温よりももっと暑さを感じて、汗がとまりません。外出時は麦味参顆粒を持ってお出かけください。体調を整えるためには、朝はしっかり食事をとる。睡眠不足をしない。このふたつは必ず実行。漢方家ファインエンドー薬局HP>全国実力薬局100選子宝部門漢方家ファインエンドー薬局フェ...熱中症、「中」の意味は?

  • セリの花とやぶ蚊?

    田んぼ道の雑草の中にセリの花が咲き始めたので、写真を撮って拡大してみたら、バッタと蚊が映ってましたこちらの花にも。肝腎の花の形がどうなっているのか、ピンボケです。蚊はセリの花が好きなのかな。おかげで刺されずに済みました。ほぼ毎日通る道なのに、今日初めて、ハナイカダを発見。花の咲くころにこの場所を覚えていなければ。これはスイカズラかな。今日は梅雨明けみたいな天気で、影が濃いです。セリの花とやぶ蚊?

  • トウモロコシごはんをつくってみた

    トウモロコシごはんをつくってみたトウモロコシごはんをつくってみた

  • 不眠改善で飲んだ重鎮安心のミンハオで体が軽くなるのはなぜ

    眠れない、眠りが浅い、そわそわイライラなどして気持ちが落ち着かない、動悸がするなどの対策には、中医学では重鎮安心剤がひとつの選択肢になるのですが、それを飲んだ人からしばしばいわれるのが、排尿がよくなってむくみがとれた、体が軽くなって元気がでた、足の釣れるのがなくなったなどなぜ、気持ちの安定を目的とした重鎮安心剤でそんな改善があるのでしょうか重鎮安心類のひとつミンハオこれらの中身の多くがミネラルだからでしょうね。ミネラルは酵素が働くためのスイッチみたいなもの。これが不足すると酵素が働けず新陳代謝が落ち、心も体もだるくて重くなります。どうにも体がスッキリしない気持ちが不安定という人は漢方で自然のミネラルを補充してみるのもいいかも。不眠改善で飲んだ重鎮安心のミンハオで体が軽くなるのはなぜ

  • 日曜散歩・ニガクサ、スジグロ、コフキトンボ、若いトビなど

    毎年同じ場所に花を咲かせるこれ、シソ科には違いないと思いながら放っておいたら、ある日ネットでこの植物の写真と名前に遭遇。ニガクサ(シソ科)だって。そして久しぶりのスジグロシロチョウだ、と調べてみたらこれはヤマトスジグロシロチョウらしいです。ネットって便利です、つくづく。これは同じくシソ科のニホンハッカ(薄荷)の花(シソ科)。スキッとする香りがこの時期は爽快です。セリが花をつけ始めました(セリ科)年々株が増えている気がするヒメヒオウギズイセン田んぼの湿ったところに、青白い粉をふいたようなトンボ。その名もコフキトンボこの日は、巣立ちした若い鳥たちに出会いました。ツバメやスズメなど。写真は、若いトビ。羽先に白色が目立ちます元気に育て。日曜散歩・ニガクサ、スジグロ、コフキトンボ、若いトビなど

  • 金花黒茶、リピーターのご感想

    25ティーバッグで2700円は高い?1ティーバッグでもティーカップ3杯はとれるのでそうでもないかな。それになによりおいしいし。ぐらぐら煮だしても苦みがでないのは黒茶の特徴、最後までおいしく飲めます。黒茶は、中国茶のうち、麹菌により数ヶ月以上(ウン十年ものもある)発酵させる後発酵製法により作られる茶をいう。「金花黒茶」の麹菌は美しい黄色の丸い胞子をつけるので、この名があるこの発酵のおかげで、カフェインなどは分解されてなくなり、苦みやえぐみがなく、さわやかな香りと味になっている。緑茶と違って体を温めて代謝を高めるので、冷え性の人のむくみ解消や、糖、脂肪の代謝もアップするので、評判は上々。(一般に茶(中国茶)は製法の違いにより青茶・緑茶・白茶・黄茶・黒茶・紅茶があり、黒茶と紅茶が発酵茶だが、紅茶は微生物ではなく、茶の...金花黒茶、リピーターのご感想

  • 胸のつかえは湿気かかつ丼か?・その邪はどこにあるかを区別する

    うっとうしい天気の日に、もやもやして胸苦しくなったので、勝湿顆粒を飲んだが、胸苦しさがとれないというご相談。よくよく聞いてみるとお昼にかつ丼を食べたんだそう。ふだんはそんなにガッツリ食べない人だが、今日はおいしく食べられたという。しかし、症状が現れたのはその後からだ。うっとうしい天気によるものならば、朝から体が重だるかったりしてそれは勝湿顆粒で解消するはずならば、その症状の引き金になったのはかつ丼だ。胃はもたれていないというが、胸苦しさに身の置き所がないような状態なので温胆湯を飲んでいただく。30分後には、胸のつかえは消え去った。勝湿顆粒は外からの風湿邪を体が纏ってしまったときに、二陳湯や温胆湯は体の中に痰湿が居座ってしまったときに用いる。胃腸が弱い人は、自分の消化ペースを考えながら食べることです。調子が良いと...胸のつかえは湿気かかつ丼か?・その邪はどこにあるかを区別する

  • イカは養血類、ホウレンソウと合わせてみた

    イカは、養血作用がある食材。イカってぜんぜん血が通ってないのにと思ったら、無色の血液を持ち、三つの心臓で巡らせているんだそうで、すごい生き物なんですだから養血滋陰作用をもち、貧血とか血虚の生理不順無月経、そしておりものにもいいそうです。小ぶりのヤリイカをニンニクを効かせたオリーブオイルで炒めてみたサッとゆでたホウレンソウと和え、塩コショウと少量のしょうゆで味付けホウレンソウも養血作用があるので、これでぐっと血が豊かになりそう小松菜でもいいなあ。イカは養血類、ホウレンソウと合わせてみた

  • 西太后の健康法、体を思いやる中医学

    西太后の健康維持法が紹介されたテレビ番組を見た。表に立つべき男子が次々と病に倒れ、結果的に清王朝をひとりで支えていかなければならない立場に立たされた西太后。悪女と伝わる西太后は晩年、逃亡生活から戻った時、待ちに待った多くの清国民から温かく迎えられたそうで、ずいぶんイメージが違っていた。当時としては長命な74歳まで若々しく頭脳明晰に生きた西太后は、どのように健康を維持したのか?最近になってどのようなものを食べ、どのような治療を行っていたかという資料が発見されたそうです。その中で、40代後半の西太后は病に伏したとあり、頭痛や疲労感などなどさまざまな症状が発生したそう。どうやらそれは、ひどい更年期障害だったようです。その時の中医学の処方をみると、気血を補いながら気のめぐりを調える生薬が見事な配合で、中医学の、体への思...西太后の健康法、体を思いやる中医学

  • 冷房で足がむくんで重だるい・ツボ押し

    ふくらはぎあたりをぐーっと指で押すと戻りが悪い?冷房が効いているところで長時間過ごすと足が重だるくなりますね。そのままにしておくと血流が悪化していろいろなところの動きが悪くなります。そこでおすすめのツボ。湯舟につかりながらツボ押しして血流を促してください(30回くらい)「承山(しょうざん)」や「然谷(ねんこく)」はけっこう痛くて効きますよ。よくほぐしておきましょう。腰のツボは、腰痛や生殖系、泌尿器系のツボでもあります。※承山:かかとからアキレス腱に沿ってふくらはぎのほうへ指で押しながら上がり、アキレス腱とふくらはぎの筋肉の境目、指が止まるところ※然谷:内くるぶしの斜め前にある骨のでっぱりのややかかと寄りで、押すと響くところ西條信義・相談に役立つツボ講座よりもちろん運動はおすすめ。つま先立ちやスクワットも頑張り、...冷房で足がむくんで重だるい・ツボ押し

  • べたつく梅雨時の肌に、爽肌精モイスト洗顔フォーム

    湿気の多い梅雨時。肌がべたついてスッキリしませんね。で、このごろ人気なのが、「爽肌精モイスト洗顔フォーム」です。「化粧水の浸透が良くなる」とおっしゃっていただきました。肌環境が良くなると肌は素直になりますね。肌の悪玉菌の繁殖を抑えるオリゴ糖(ラフィノース)で、肌環境を整えてくれます。もちろん「つける漢方」ですから肌の炎症回復をサポートする生薬もしっかり配合されています。⇒爽肌精モイスト洗顔フォーム⇒ショッピングカートべたつく梅雨時の肌に、爽肌精モイスト洗顔フォーム

  • 秋田のお山でサンカヨウ(山荷葉)に出会えた

    山を歩いて高山植物を見るツアーに参加した。ほぼ登山コースで、石がごろごろしている道をながながと登ったりハクサンシャクナゲなどの樹林帯を分けながら下ったり。山岳ガイドさんが「この先に行くと○○があるよ~」とか「頑張って向こうの尾根を回ってコマクサをみようね~」とか声をかけるので人参をつるされた馬のように頑張ってしまった。そして思わずサンカヨウに出くわした。ここのパンフレットにもでていなかったので、感激ひとしお。憧れのサンカヨウ(山荷葉)荷葉は蓮の葉という意味この白い花は雨に濡れるとガラス細工のようなに透明になるが、この日は残念ながら晴天で、ただただイメージするミヤマダイコンソウニッコウキスゲハクサンチドリ博学の山岳ガイドのおかげで、確認できた植物は40種類を超えた。歩きながら写真を撮りながらメモしたが、メモはすご...秋田のお山でサンカヨウ(山荷葉)に出会えた

  • 風が吹いても痛い痛風発作の人が続いた

    痛風の痛みが出たという人が数人立て続けに来られた。汗をかいて血液がドロドロになったのか、プリン体の多いビールを飲みすぎたか、それとも高齢者は肉を食べろと言われて食べ過ぎたか?さて、痛風とは血液中の尿酸が結晶化して炎症をおこすことだが、すごく痛い。風が吹いても痛いというので痛風という。大概、足の指先に出る。耳に出ることもある。それは、尿酸が体温の低い場所で結晶化するから。結石ができたり動脈硬化が進んだりという恐れもあるので痛まなければまあいいかと痛み止めでごまかすというわけにもいかない。中医学的な対策としては、補陰して血液のドロドロを解消するとともに疎経活血湯(散痛楽々丸)などで血流を改善する。もちろん血流を妨げないために、食べ過ぎやアルコールは控え、適度な運動(ウォーキングなど)を行い、ストレス解消のため気分転...風が吹いても痛い痛風発作の人が続いた

  • 男性は抗酸化生活で妊娠力アップ

    先日、男性の妊活は抗酸化だ、と再認識することがまたあった。そもそも精液検査で数、運動率、形はわかっても、精子が持っている遺伝子の良し悪し(DNA損傷度(断裂化率))はわからないしかしこれは、受精やその後の分割が進むかどうかを左右する重要な点なのだ。(卵子では、すでに排卵前に質の悪いものは概ね淘汰されている)精子は活性酸素などによってどんどん劣化するので、精子の質を上げたい場合は、抗酸化生活が必須だ。禁煙し、大量のアルコールは避け、肥満を解消し、禁欲期間を短くするなどは最低限行うべきです。加工食品を避けて肝臓の負担を減らし、色の濃い野菜、旬の食材、発酵食品を毎日の食事に積極的に取り入れてください。外食が多い、生活時間が不規則などの環境では、サポートするものがほしいところです。わが薬局で漢方養生をしている女性が、1...男性は抗酸化生活で妊娠力アップ

  • 日曜散歩:雨の合間にアオイ、ホオジロ、オオヨシキリなど

    昨日は朝から雨でどこにも行けないなあと思ったら午後から雲が厚いながらも少し雨がやみました。キジ左下にオオヨシキリ右上にホオジロオオヨシキリの口の中は赤いとぼとぼ歩くホオジロ田んぼにはアイガモゼニアオイタチアオイ民家の庭にインドハマユウネジバナにヤマトシジミ湿度100パーセントって感じですごくむしむししてました日曜散歩:雨の合間にアオイ、ホオジロ、オオヨシキリなど

  • 紫蘇・生ものの毒消し、頭痛、つわりなどに

    散歩道の紫蘇が伸びてきた。夏によく使われ、お刺身や豆腐、そうめんなど冷たいメニューにあしらわれる香草。冷たいものと紫蘇を一緒に食べるとお腹のおさまりがいいと直感したのでしょうね。まさにその通りで、紫蘇は辛温解表作用散寒解表、理気寛中、さらには行気安胎作用もある。つまり、寒気のある頭痛や発熱、胸苦しさや吐き気を取り去り、つわりを楽にし、胎動不安を落ち着かせてくれる。漢方家ファインエンドー薬局HP>全国実力薬局100選子宝部門漢方家ファインエンドー薬局フェイスブックいいね!クリックどうぞよろしく紫蘇・生ものの毒消し、頭痛、つわりなどに

  • 脱水症状、筋肉が少ない人は注意・陰虚対策

    体の水分の多くは筋肉細胞の中にあり脂肪にはほとんど存在しません。だから太っていても筋肉が少ない人は水分ストックも少ないわけです。そして加齢とともに筋肉量が減るので、季節にかかわらず高齢者は慢性的に脱水傾向にあります。利尿剤など服用しているとなおさらです。脱水症状というと水を飲めばと思いがちですが、水だけ飲んでも「潤い」つまり代謝に役立つものが補われず、水中毒になってしまうこともあります。脱水症状の表れとして、筋肉では、筋肉痛やしびれ、麻痺、こむらがえり、脳では、立ちくらみや頭痛、集中力低下、消化器ではムカムカ、食欲低下などが起こりやすいといわれますが、これらの症状は単に水の不足だけではないですね。クリデンシャル2019/No.130脱水症状を理解する(神奈川県済生会横浜市東部病院患者支援センター長谷口英喜氏監修...脱水症状、筋肉が少ない人は注意・陰虚対策

  • ミョウガ、オオバ、ショウガは辛温解表類・生理痛にも

    ミョウガ、大葉、そして生姜が旬になりました。この三種、いずれも辛温解表類。体を温め寒さを追い払う働きがあります。よい香りで気もめぐってスッキリします。刺身や冷ややっこ、酢の物など冷たいものに合わせることが多いですが、これによって見事に寒熱のバランスがとれ、おなかを冷やさずに済みます。やはり料理は手を抜かないことですね。キュウリを塩と酢でしんなりさせ、ミョウガ、オオバ、ショウガとあえて仕上げに少々ポン酢鼻を抜ける独特の香りと辛味で、うっとうしい梅雨時におすすめ。特にミョウガは散寒通陽の働きもあるので、生理痛や腰痛、生理不順にもおすすめ。ミョウガ、ショウガを温かい味噌汁にいれて味わうとよりお腹が温まって痛みが解消することでしょう。生理痛のときに、氷やアイスは厳禁ですよ。漢方家ファインエンドー薬局HP>全国実力薬局1...ミョウガ、オオバ、ショウガは辛温解表類・生理痛にも

  • 夜には葉を閉じるネムノキは養心安神薬

    ネムノキの花が咲き始めると夏も本格化って感じがします。よく見るとたくさんのオシベの中に白いメシベがあります。これらが集合したものを包んでいる薄黄緑色したものが花弁でその根元が萼なんだそうですさて調べてみると、この樹皮は生薬で「合歓皮(ゴウカンヒ)」安神解鬱、活血消腫、止痛生肌などの作用があるちなみに花蕾は「合歓花(ゴウカンカ)」といいやはり安神解鬱、理気開胃作用があるとのこと夜には葉を閉じて眠るネムノキ。安神解鬱作用にはなんとなく納得。夜には葉を閉じるネムノキは養心安神薬

  • 空梅雨なので大根干しました

    どちらかというと空梅雨なので、大根を干してみました。2日ほどで思いのほかカラッと干せました。これをさっと水に戻したら、ごま油で軽く炒め、唐辛子をふりかけポン酢で味付け。パリパリした食感が好きなのです。冬大根でよくやったメニューで、久しぶりに食べたくなったのですが、不味くはないけど、冬の味とちょっと違いました。干した割には、大根の甘みとコクがちょい足りない。夏大根の辛味のせいかなあ。夏はやっぱり大根おろしがいいかも。だけど大根が使い切れない時は、干して冷凍保存すると楽です。空梅雨なので大根干しました

  • 夏は成長の季節、よく動いて体力をアップするとき

    夏は体を動かし、体力をアップさせる季節です。汗をかき、気持ちも発散してイライラせず、美しい花をどんどん咲かせるようにのびのびと過ごします。そうすれば、秋の感染症や冬の重病を予防することができると中国最古の医学書「黄帝内経」に記されています。ただし、発散しっぱなしでは体内の潤いを消耗して血流も悪くなり、空焚き状態になりかねません潤いを補うものを食べておきましょう。それは熱中症対策にもつながります中医学では「酸甘化飲」すなわち酸味と甘味を合わせると陰分が湧いてくるといわれますトマト、レモン、メロン、梨などがいいですね熱がこもっているときは、豚肉、すっぽん、あわび、牛乳、豆乳、豆腐などがよいでしょう元気と潤いを補う「麦味参顆粒」スポーツする人にも人気。子供さんにもおすすめ漢方家ファインエンドー薬局HP>全国実力薬局1...夏は成長の季節、よく動いて体力をアップするとき