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マダムホーリーの毎日のご飯とぼやき日記 https://blog.goo.ne.jp/mholy/

楽しく料理して、楽しく食べるがモットーです。自分の料理や美味しい食べ物の紹介、ぼやき日記を発信中。

最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育NPO法人のメンバーとしても活動しております。

マダムホーリー
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住所
西宮市
出身
島根県
ブログ村参加

2005/10/06

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  • 良い話は伝わらない

    大学のゼミの先生が、悪い話はすぐに伝わるが、良い話は伝わらないか、伝わりにくいとおっしゃった。まさにその通りと思っている。生き方や、考え方、主義は個人のもの、自分とは違っていても、認めるべきである。ネットで投稿する記事は、自由で良いのだけれど、発信者は内容に責任を持つべきである。批判が悪いと言うつもりは全くない、ただ自分の良心に従って行ってほしい。自分が発した言葉が誤解を受けることもあり、正しく伝わらないこともある。人によって、取り方もさまざまなのも理解できる。ただ、自分の良心と信念に従って、自分の名前を示して、正しいと思って発信した記事は尊い。以下の投稿について、私は勇気ある発言であったと思っている。https://www.instagram.com/p/DCV8gtozUD4/?utm_source=...良い話は伝わらない

  • 強い自我(ビッグエゴ)とエゴイズムについて

    私が高校二年生の時の文化祭で、茶道部による、お茶会が催された。一教室に、赤い毛氈を引いた長椅子が用意され、そこに十名ずつ座る。最初にお運びのスタッフが、懐紙の上にお菓子を乗せ楊枝を添えて持ってくる。その後、お抹茶が振る舞われる。人気の催しで、私がのぞいた時は、順番が来るまで、教室の端に用意された待機用の椅子に案内され、二グループが終わるぐらい待つことになった。見ると、茶席に座った生徒全員が、最初にお菓子を半分だけ食べ、半分のお菓子を一度横に置いて、お抹茶を飲み、飲み終わってお茶碗を返した後、残りの半分のお菓子を食べて立ち去るのだ。私は不思議な光景に驚いた。その当時正式なお点前は習っていなかったけれど、お菓子とお抹茶の飲み方は、親から教えられていた。次の十名も、前の生徒に倣い、疑いもなく菓子を半分だけ食べて...強い自我(ビッグエゴ)とエゴイズムについて

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