おはようございます!4年ぶり2度目の長野県中川村での夜…チーム南向のメンバー+αの面々が集まり、楽しい夜になりましま…今回の出張の全てはこの方「 与語篤史...
徳島「 虎屋 壺中庵 」初訪問 ⭐︎ 間違いなく、これから先の血となり肉となる経験をしてしまいました、機が熟すのを待つって大事なんですね!
おはようございます!香川で3日目の朝です…今日は予定が午後からなので、午前中はゆっくり出来るんですが、(寝てられなくて)目が覚めちゃうのが悔しいw…昨日は...
緊張しながら「 香川 」に来るようになって20年以上になりますが… ⭐︎ 中川さんの脇でワイン&香川の凱陣を注いでいる不思議、挙げ句「 ソーダ割り 」なんて丸尾社長もびっくりかも(笑)
おはようございます!昨日は予定通り順調に移動し香川県高松市へ…20年以上前(G8をスタートするよりももっと前)から、「 悦凱陣 」の丸尾本店さんへ年1でお...
出発前に「 出張行くのやめちゃおうかな⁈ 」な勢いで呑み過ぎました ⭐︎ こんなこと連日は無理なので、あとは真摯に大人しくw
おはようございます!現在6時20分、とりあえず予定通り羽田空港までは到着してます…これから香川・高松空港を目指して飛び立ちます…夜行バスに乗る前、「 サク...
今夜から店主は四国出張で不在となります ⭐︎ 店に戻るのは8月1日なので、今日で7月をしっかり〆て高松へ向かいます!
おはようございます!同じ山形とはいえ県内は上下左右に広いので、住んでいる地域の様子ぐらいしか分からないのですが、TVから流れて来る映像を見ている限りでは「...
足りない頭を悩ませながら、でも楽しみながらスケッチブックに書き込んでいってます ⭐︎ 「 自分で書いた文字が読めない 」もひっくるめて、何事も計画は大事、楽しみにしていて下さい♪
おはようございます!昨日の大雨に関して各方面からご心配頂きました、有難うございます…店を構える河北町もしっかり降りましたが問題無し、大丈夫です…今回は最上...
再度のご連絡になりますが「 28日(日)〜31日(水)までは店主不在での営業 」となります ⭐︎ 営業時間も「 17時までの短縮営業 」となりますのでご了承下さい!
おはようございます!1週間前は長野&山梨にいたり、2週間前は盛大にパーティーしていたことが遠い昔に感じるくらいなんだかんだと濃い毎日です…店に到着する荷物...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 今週末7月28日(日)〜31日(水)は店主不在での営業となりますので、発送等お早目にご検討下さい!
おはようございます!山形も梅雨明けしたような暑さが続いてますが、また明日からはずーっと雨マーク…ということは、まだ暫く明けないんでしょうね…公私共にバタバ...
某シェフの奥様の誕生日は7月22日、G8の誕生日も7月22日 ⭐︎ たまたまとはいえ昨日は「 お誕生日会 」、21年目も宜しくお願い致します!
おはようございます!上山での「 満月 」終えた昨日は、出羽屋さんのラウンジでREALな満月ナイト…「 満月 」以上に丸かったのは、お皿に盛られた春の熊…某...
人間交差点「 DROP満月 」色々な偶然が重なりあった夜 ⭐︎ 人と人が繋がる場として機能した「 満月 」大成功!
おはようございます!昨日の上山「 DROP満月 」、沢山の方々にご参加頂きました、有難うございました…雨上がりの16時からゆるっとスタートして、予定時間の...
今日は「 8-17 」のG8、店主は14時以降不在となります ⭐︎ 上山「 DROPスタンド 」で初開催の「 満月 」、ワインを沢山用意してお待ちしてま〜す!
おはようございます!山梨から帰って来た店の中には、山梨・共栄堂さんからのワインがどっさり…今回の「 K23NTシリーズ 」はこんなエチケットで、AK(赤)...
明日は上山「 DROP満月 」ですよ ⭐︎ 16時辺りからゆるっとスタートしまてますので、お時間あれば足を運んで下さいね♪
おはようございます!山梨の河口湖近くで初開催された「 ニッポンナチュラルワインクラブ 」に参加し、先程無事河北町まで帰って来ました5時に目覚めて、6時間ほ...
昨日の480キロの移動より、今朝の240キロの移動の方が地味にキツイ予感(笑) ⭐︎ 今日はどんな1日が待っているのか楽しみです♪
おはようございます!昨日は2時に自宅を出発して長野へGO…途中のSAで1時間だけ仮眠もとったりして…今回の第一目的地であるドメーヌナカジマ・中島夫妻の御堂...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 尚、店主出張に出る為、本日&木曜は「 17時までの営業 」とさせて頂きます!
おはようございます!あっという間に連休が終わってしまって、あれよあれよと折り返しですね…7月前半は感謝祭、後半は各所への遠征で終わる感じになりそうです…と...
火曜日の営業終了後はちょっとだけ仮眠して長野へ向かいます ⭐︎ 木曜日は山梨へ、金曜日のお昼過ぎには山形に戻っている予定、土曜日は上山「 DROP満月 」です!
おはようございます!梅雨空が続く連休ですが「 この雲が抜けた先には夏が来る… 」と思うとそれ程悪くはないですね…庭呑み出来ない状況だけは残念かな…程よくエ...
これにて一旦、パーティー関連の報告を終了します ⭐︎ 頭の中は既に来春に向かってますので、いつかの大発表をお待ち下さい!
おはようございます!G8⭐︎20周年感謝祭のオプション・ツアー最終日はひつじの丘へGO…実はこの日開けるはずだったワインも、前夜に全て並べてほぼほぼ呑み尽...
月山散策で身を清め、徳を積んだか⁈ ⭐︎ 「 原料は葡萄、調理法は時間 」というシンプルだけどすこぶる贅沢なワイン達を頂いたプライスレスな出羽屋ナイト!
おはようございます!先日のパーティー翌日は月山の麓・西川町の出羽屋さんへGO…梅雨の前線がばっちり張り出していたので、移動しても移動しても移動しても雨雲が...
梅雨の前線が1番山形に張り出しているタイミングで月山散策したのはイイ想い出(笑) ⭐︎ 夏はもう目の前まで来ているようですね!
おはようございます!ようやく気持ちが少〜し落ち着いて来ました…とはいえ今月はあと2つ大きな遠征が控えてますから気は抜けないんですけど…数日離れた店の中が大...
0歳だった息子が20歳、G8も一緒に20歳 ⭐︎ ようやく成人になりました、これから全てが始まっていく、いまはそんな感覚です!
おはようございます!昨日のお昼をひつじやさんで食べて、今回の一連行事は無事全て終了しました…前日は雨の中での月山散策の後に出羽屋さんへ…改めまして、今回の...
皆さんに「 生かされている 」をひしひしと感じながらの感謝祭 、昨日は本当に有難うございました ⭐︎ G8ファミリー一同で、おひとりおひとりに感謝申し上げます。
おはようございます!お陰様で「 G8⭐︎20周年感謝祭 」を無事終えることが出来ました…ぎゅうぎゅう&ぱんぱんになっていく店内に最初ヒヤヒヤしましたが、ご...
今日は16時まで、明日は17時まで、明後日は定休日です ⭐︎ 13時からG8試飲会、18時半開場でG8・20周年感謝祭の当日です!
おはようございます!「 お前の店のお祝いの日だから手伝いに行ってこい、って言われた… 」ということで、働いている長男&次男が昨日ひと足早く帰って来ました…...
日曜日は17時までの営業のG8です ⭐︎ 今夜は半年ぶりに「 全員集合 」、楽しい夜になりそうです!
おはようございます!今朝は5時半からの「 河川愛護デー 」に駆り出され草刈りからのスタート…タイミング悪く充電式の草刈機が壊れてしまったので、小さな小さな...
7月の「 満月 」は初の上山です ⭐︎ デッキーこと出来君がワイナリーを構える「 DROPスタンド 」で、満月ワインバーを開催させて頂きます!
おはようございます!昨日告知した「 G8・20周年感謝祭 」がまだ終わってないんですが、今日は7月の新月ですから「 満月 」の告知を…写真は「 DROP ...
いよいよ来週・月曜日は「 G8・20周年感謝祭 」です ⭐︎ 改めて詳細&注意事項を書いておきますのでご確認下さい!
おはようございます!いよいよ来週の7月8日(月)は、「 G8・20周年感謝祭 」です…当日は、13時スタートの業務試飲会&19時スタートの楽しむ会を予定し...
客観をしり主観を見返す、トレンドを知り好きを見つめ直す ⭐︎ G8は日本酒「 も 」しっかり勉強していきます!
おはようございます!昨日の定休日は、年に1度の「 仙台日本酒サミット2024 」へGO…全国から80蔵程の蔵元と、100軒程の地酒屋さんが顔を揃え、唎酒&...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 今日は午後から店主不在がちになりますが、18時までの営業です!
おはようございます!なかなかハードな棚卸し作業…段ボールがいっぱい積み上がっているので、サクサクとは進みません(笑)…ハンディがあって本当に良かったw 区...
営業時間の変更、連休を設けるor設けない等、働き方改革を検討してますが、結論はいまだ出ず(笑) ⭐︎ 新年度もとりあえずは「 変更無し 」でいきます!
おはようございます!5月は「 残念ながら 」お邪魔する機会に恵まれなかった西川町の出羽屋さん、昨日は6月最終日ギリギリで「 春の食べ納め&初夏を食べ始め ...
「ブログリーダー」を活用して、酒屋源八店主さんをフォローしませんか?
おはようございます!4年ぶり2度目の長野県中川村での夜…チーム南向のメンバー+αの面々が集まり、楽しい夜になりましま…今回の出張の全てはこの方「 与語篤史...
おはようございます!昨日は営業終了後、一気に車を走らせ長野まで移動、2週間前と同じ「 東部 湯の丸SA 」で朝を迎えています…ほぼほぼ休まず走らせたとはい...
おはようございます!前夜のアルザス・ヤン デュルマン / リースリング シュール グレ2023が素晴らしかったので、昨日は同じヤン デュルマン / リース...
おはようございます!今朝も既に暑いですね…夏バテになるにはまだ早い、ということでトマトカレーを仕込んでみました…仕込んだカレーが悪くならないように、鍋から...
おはようございます!連日の厳しい暑さ、さくらんぼ農家さん達から「 今年はさくらんぼが無い 」の声が聴こえてきます…G8店内は年中涼しいので、内と外の気温差...
おはようございます!先日の長野では、既にお世話になっている生産者さんの畑と、「 気になる生産者さんの」と「 この生産者さんはこれから期待が持てますよ 」と...
おはようございます!長野2日目は東御市の隣町・小諸のテールドシエルさんへ…この日梅雨入りした小諸は終始降ったり止んだり…生憎の天気の中でしたが、「 少しで...
おはようございます!丁度1週間前は、写真のワインを造っている長野県東御市ドメーヌナカジマさんへお邪魔しました…あれから1週間って、ちょっと早過ぎです…開花...
おはようございます!生憎の空の下ではありましたが、父の日の贈り物を求めてのご来店が多かった1日…有難うございました…今日も1日、ずっぽり店番でご来店をお待...
おはようございます!「 やっぱり雨かな? 」と心配していた週末ですが、ギリギリ保ちそうですね…雨だと、身体を動かして競技をする子供達も大変ですが、傘さしな...
おはようございます!身体があまりにバッキバキで久しぶりに接骨院へ行き、あっと驚くくらいに軽くなった首周り&腰回りに安堵した昨日は、パワフルさを求めて到着ほ...
おはようございます!無事、長野出張から帰宅しました…地味に6時間はかかる移動と連夜の車中泊で、首周りと腰回りが悲鳴を上げてますが笑、やっぱり出張は大事…今...
おはようございます!「 長野は雨かな? 」と思いながら向かった出張ですが、昨日はなんとか逃げ切りました…V8に参加してくれた中島さんからは「 流石、G8さ...
おはようございます!昨日は閉店後、車を走らせ長野へGO…食べてしまうと眠くなるので、何も食べずに走り続けて、到着したのは0時過ぎ…最寄りのSAに車を止めて...
おはようございます!昨日の日中は店番しながら店内整理…1番下の段が全く見えなくなっていた日本酒棚の前の段ボールを一掃して「 ちゃんとした日本酒棚 」、蘇ら...
おはようございます!今朝はスコーーーんと抜けるような青空、久しぶりに快晴での週末ですね…先週までは週末の度に雨・雨・雨だったので、それだけでちょっと得した...
おはようございます!6月になりいつもの「 入荷ラッシュ 」が始まってます…今月はワインよりも先に、純米酒の入荷からスタート…日中は気温も上がって暑いくらい...
おはようございます!空知出張最終日は歌志内・上歌ヴィンヤード・遠藤さんの畑へお邪魔しました…遠藤さんは、昨年末に初リリースを終え ちょっとだけ安堵している...
おはようございます!岩見沢では近藤兄弟、中澤夫妻、それぞれの畑へもお邪魔し、この春の様子を伺いながら、V8の報告もしつつ、いま感じているあれこれを聞いて頂...
おはようございます!1週間前の月曜日に北海道にいたなんて…もうだいぶ前のような気分になってますが…昨年の秋以来の北海道、空知方面の生産者さん達を訪ねて来ま...
おはようございます!梅雨入りした山形、今朝も降ったり止んだりの1日になりそうですが 隙間を見つけて野外呑み、もう半ば執念ですね(笑)昨日は2本の課題ワイン...
おはようございます!「 満月 」明けだった昨日も、いつも通りに朝から動き出してみっちり営業、「 日曜日は17時までの営業 」ということで早上がり…霧雨みた...
おはようございます!昨日は「 福島&山形・合同満月 in ひつじや 」を無事終えました…内と外に分散して約30名のお客様、いい距離感でしたね…磐城アンティ...
おはようございます!今日も暑くなりそうですねー…今夜は「 満月 」、久しぶりに「 ひつじの丘 」での開催、しかも「 福島・満月 」の皆さんとの合同開催とい...
おはようございます!今日は夏至、明日は満月、日が長いので外で始めるにはイイ季節なのに、例年以上に暑さのペースが早いからか草木が茂る庭に腰を落ち着けると蚊の...
おはようございます!定休日前夜は、久しぶりの店内呑み…某・企画の打ち合わせを兼ねながら、報酬代わりにご馳走する夜…「 店の中にあるものだけでどれだけ呑める...
おはようございます!昨日は晩酌している席で娘から…「 パパ、わたしが箸を使えるように育ててくれて本当に有難う… 」と突然言われてびっくり…父の日の翌日でし...
おはようございます!昨日は「 父の日 」&「 さくらんぼ 」で終日賑やかな店内、有難うございました…店の中が段ボールだらけですれ違うことも出来ないから、賑...
おはようございます!この週末は、父の日でパタパタの店内…中学生の子供達は地区総体なので掛け持ち応援の妻はバタバタしてます(笑)…「 落ち着いて戦って、先ず...
おはようございます!昨日は毎年のお楽しみ、食道ささきさんでの「 酒田どぶ会議 」へGO…新庄までが格段に早くなったので、酒田までなら1時間半ですね…先日N...
おはようございます!先日の銀杏BOYZ・弾き語りツアー仙台公演のゲストは「 友部正人 」さん…大好きな「 かもめ児童合唱団 」の子供達が唄う中で「 夕日は...
おはようございます!「 仙台での銀杏BOYZのLIVE、一緒に行くか? 」という誘いに乗って来た次男坊…シフト制で働いているので、意外と休みには自由がきく...
おはようございます!「 G8さん、実家に戻って両親と一緒に働きます… 」と挨拶に来てくれたのが5月の連休明けでした、その時にリクエストされたことがひとつ…...
おはようございます!昨日は6月19日にグランド・オープンを迎える阿佐ヶ谷の「 インプロンテ 」さんへ…神谷町の「 ダ オルモ 」で、スーシェフを6年勤め上...
おはようございます!今朝はこれから新幹線に乗って上京します…普段、日曜日に店を離れることはまずまず無いんですが、今日は午後から外せない案件がありw…父の日...
おはようございます!告知をスタートした「 7月8日の楽しむ会 」へ、続々の参加表明、有難うございます…当日は立食となりますから、コテキーノさんは広々空間、...
おはようございます!本日は告知をひとつ…4月末頃「 G8さんって、次の7月で20周年なんですよね、その時に何かイベントなんて考えてたりするんですか?…もし...
おはようございます!最大限時間を有効に使って充実しすぎの定休日を過ごしましたが、そのことはまた後日…とりあえず北海道研修の続きを終わらせます…先週の水曜日...
おはようございます!1週間前の今頃は北海道の歌志内にいて、チロルの湯にさっと浸かって「 よ〜し、今日は岩見沢、明日は余市 」と気合いを入れていたとは思えな...
おはようございます!雨が降り出した日曜日は、庭呑みから〜とはいかず、大人しく家呑み…「 月の始まりが土曜だと入荷が無くて楽だよな 」なんてぼけっとしてたら...