えみまる 米 ランク

えみまる 米 ランク

北海道米の種類も増えてきましたが今回は「ゆめぴりか」と「えみまる」の違いをご紹介しています。ゆめぴりか 特徴「ゆめぴりか※上育453号」は「札系96118※北海287号」＋「上育427号※ほしたろう」、の配種で誕生した北海道米です。外観・・・つややかで美しい炊き上がり甘み・・・豊かな甘みで濃い味わい粘り・・・北海道米の中では特に粘りが強い、低アミロース品種のひとつです。メニュー特性・・・白いご飯そのものを味わうのが...

2022/02/04 05:25