夏の下関で、静かにふぐを味わう贅沢。冬の味覚と思われがちなふぐですが、実は夏こそ、その旨みが冴える季節です。産卵を終えたとらふぐは、身に栄養を蓄え、しっかりとした食感と深い味わいが際立ちます。
山口県下関で特別な顔合わせを｜個室料亭で叶える、心に残る記念日
下関でふぐを味わうなら「ふぐ懐石garden」。旅の思い出づくりに、また完全個室で顔合わせや接待にもオススメ。特別なひとときをお過ごしください。
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