まるまるコーヒーブログ

ドイツで愛されるコーヒーの歴史：その起源と文化への影響

1. ドイツでコーヒーが流行ったきっかけ 伝説の一杯がドイツに上陸！ 17世紀後半、コーヒーはオスマン帝国からドイツにやってきました。当時は上流階級がこぞって飲んでいた「高級ドリンク」でした。特にハンブルクなどの港町では、新しいトレンドとし

2024/09/04 17:00

ペルーのコーヒーの歴史：アンデスから世界へ広がる香りの旅

1. ペルーにおけるコーヒー栽培の起源と初期の歴史 コーヒーがペルーに伝わった背景 ペルーにコーヒーが伝わったのは18世紀後半、スペイン植民地時代のことです。当初は国内消費のために栽培されていましたが、ペルーの豊かな気候と地形がコーヒー栽培

2024/09/03 17:00

キャンプで最高のコーヒーを楽しむための必需品：おすすめの道具5選

1. キャンプでコーヒーを楽しむ魅力とは？ 1-1. 自然の中で楽しむ一杯の特別さ キャンプでコーヒーを楽しむ最大の魅力は、自然の中で味わう特別なひとときにあります。朝の澄んだ空気の中、静寂に包まれたキャンプ場で、焚き火やバーナーを使ってお

2024/09/02 18:00

コーヒーの手鍋焙煎初心者の自分が1年続けた結果

こんにちは、まるまるです。初めてのコーヒー手鍋焙煎から1年くらい経ちました。 今回はこの記事から、手鍋焙煎を続けて、実験的な要素も込みで色々書き綴ろうと思います。 初めての手鍋焙煎 その後 兄弟や親にも手鍋焙煎のことを話したところ、是非飲ん

2024/09/02 17:26

イギリスのコーヒーと紅茶の歴史：文化を変えた2つの飲み物の旅

1. イギリスにおけるコーヒーの導入と初期の発展 コーヒーがイギリスに伝わった背景 コーヒーがイギリスに初めて紹介されたのは17世紀初頭、東インド会社を通じて中東からもたらされました。最初は高級品として貴族や知識人の間で楽しまれていましたが

2024/09/02 14:42

グアテマラコーヒーの歴史：伝統と風味が織りなす魅力的な旅

1. グアテマラコーヒーの起源と初期の歴史 コーヒーの導入と最初の栽培 グアテマラにコーヒーが導入されたのは18世紀半ばとされ、最初はスペインから伝わりました。コーヒーは当初、装飾用植物として栽培されていましたが、19世紀に入ると商品作物と

2024/09/01 04:11

自家焙煎の種類と焙煎機の選び方：初心者でも分かる焙煎の基本とおすすめ機種

1. 自家焙煎とは？その基本と魅力 1-1. 自家焙煎の魅力 自家焙煎とは、自分で生豆を焙煎してコーヒーを楽しむ方法です。最大の魅力は、豆の鮮度と自分好みの味わいを追求できることです。焙煎したての豆は香り高く、コーヒーの風味を最大限に楽しめ

2024/09/01 03:30