ケンのおいしいレンゲ米 では土づくりを一番大切にしております。 土づくりの一環としてレンゲを栽培し、すき込むことで緑肥になりそれを利用しています。 その他にもいろいろな工夫と手間をかけておいしい米作りに励んでおります。
お米作り、ミカン作り、お茶作りに研究、熱中していたらあっと言う間に三年が経っていました。 ブログも三年書いていませんでした 毎日、作業に追われ、ブログに慣れて…
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