シーズン開幕！？春のマゴチ調査

今回は山陰方面でマゴチが釣れ始めたという情報を知り 今年初マゴチを求めて境港方面に行ってきました！ 果たして海に春は来ているのか… マゴチを求めて山陰へ 最近気温が急に上がり周りの釣果を見てると ポツ

肉厚プリプリ！ヒラメのムニエル

皆さんはヒラメ料理と聞くとまず何を思い浮かべますか？？ 私は個人的にヒラメ料理と言えば1番に思いつくのが ムニエルです 特に初冬から春にかけての脂が乗って肉厚なヒラメのムニエルはたまらなく美味しいです