我が家の食卓ご飯備忘録。これまでは何となーくで考えて適当に作っていた日々の食事。そんなに栄養を偏らせていたつもりはないけれども。息子がサッカーを初めて3年目にして、息子が発した一言。「俺、スタミナ無いねんなー・・・」これまでもサッカーの練習をするたびに夜には足が痛くて眠れない…（翌朝にはケロッとしてる）体を鍛えるのも、サッカーの練習をするのも息子自身。親としてしてやれるサポートは「日々の食事だ！」...
2024年1月
我が家の食卓ご飯備忘録。これまでは何となーくで考えて適当に作っていた日々の食事。そんなに栄養を偏らせていたつもりはないけれども。息子がサッカーを初めて3年目にして、息子が発した一言。「俺、スタミナ無いねんなー・・・」これまでもサッカーの練習をするたびに夜には足が痛くて眠れない…（翌朝にはケロッとしてる）体を鍛えるのも、サッカーの練習をするのも息子自身。親としてしてやれるサポートは「日々の食事だ！」...
2024年1月
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我が家の食卓ご飯備忘録。これまでは何となーくで考えて適当に作っていた日々の食事。そんなに栄養を偏らせていたつもりはないけれども。息子がサッカーを初めて3年目にして、息子が発した一言。「俺、スタミナ無いねんなー・・・」これまでもサッカーの練習をするたびに夜には足が痛くて眠れない…（翌朝にはケロッとしてる）体を鍛えるのも、サッカーの練習をするのも息子自身。親としてしてやれるサポートは「日々の食事だ！」...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』5巻 「きのことツナとカブの葉の和風パスタ」これも我が家では定番のパスタです♪シロさんのパスタって具沢山で食べ応え有るんですよねぇ🍝漫画のレシピではカブの葉なんですが、すいません我が家はほうれん草とかその他の緑の葉野菜で代用(;^ω^)ほうれん草も業スーで買った冷凍のやつをそのままドカーンと入れちゃってます（でも美味しいよw）しめじが安い時に買って、このパスタをよく...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』5巻 「切り干し大根の煮物」今回はシロさんのお母さんのレシピ♪甘くない切り干し大根です(*^_^*)シロさんの実家の切り干し大根の味付けの甘味は切り干し大根の甘味だけなんだそうです❤ごま油がいい仕事してくれてる(笑)大雑把なようで料理めっちゃうまい…さすがはベテラン主婦…勉強になりますお母様(笑)この切り干し大根、作り置きにもいいので、我が家ではとっても重宝しています♪夫も...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』6巻・15巻 「ぎょうざ」我が家の餃子はシロさんの餃子です(笑)一応50個の分量で肉150gなんですが、若干餡が少ない気もするんですよねぇ…しかし、倍にするとするで多かった…難しい(;'∀')冬は白菜を使用するのですが、夏場はキャベツ…ということで、今回はキャベツにしました♪それにしても〇将の餃子と同じ量食べても、シロさんの餃子は胃が重くならない…野菜たっぷりだからでし...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』4巻 「ナポリタン」 シロさんの一人飯(笑)ナポリタンってコンビニでも売ってるし、身近な食べ物なんだけど、自分で作ると具の量を好みに出来るので良いですね★玉ねぎとピーマンたっぷりにすると、とっても美味しいです( ´艸｀)パスタは太めのほうが個人的には好き♪休日のランチにもいいし、子供が好きなので晩御飯にも我が家は出します🍝忙しい日の夕飯にチャチャっと！笑ケチャップを...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』3巻 「サッポロ一番味噌ラーメン」作ったら即食べのサッポロ一番です(笑)シロさんの晩御飯は大好きだけど、サッポロ一番だけは自分流に食べたいよねーと大みそかの年越しラーメンにケンジ君が作ったものです。これ見ながらジャニーズカウントダウンをまったり見る…これはこれで良い年越しよね(*’U`*)原作では葉野菜は白菜を使ってますが、キムチにしても、夏場はキャベツにしても良いそ...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』1巻 「小松菜と厚揚げの煮びたし」安価で結構たっぷり作れる副菜。小松菜と厚揚げが安売りの日の夕食の一品はコレ！さすが副菜の鬼のシロさん(笑)食べやすい大きさに切った小松菜と厚揚げを少し炒めて調味料で煮るだけ。あと一品ほしい時にササっとできる副菜でした。冷凍のほうれん草とか使ったらもっと簡単かも？調味料の味は、飲んだ時に味が薄めで美味しい…くらいがちょうどよかっ...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』2巻 「インゲンとちくわのサラダ」 このレシピは息子が気に入ったレシピです。原作では「インゲンとちくわのサラダ」となってますが、我が家ではいつもアスパラを使っています( ´艸｀)アスパラが安いといつもこれを作ってるんですが、もちろんインゲンでも美味しいと思います（原作がインゲンなんだから当たり前w）マヨネーズを使うので、学校などのお弁当には不向きかなぁ…冷蔵庫完...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』13巻「シンガポールチキンライス」夫がめちゃくちゃ気に入っているシロさんのレシピ。厳密には山田さんの時短レシピか(笑)炊飯器で一気にご飯と主菜ができるので、かなり簡単！しかも美味しい( ´艸｀)生姜やらニンニクやらごま油やら鶏がらスープを入れて、砂糖と塩を刷り込んだ鶏もも肉を入れて炊き込みご飯モードで炊飯ポチッとするだけ♪生姜とニンニクはチューブのもので手抜きしま...
今更ですが、DVDレンタルで、公開されているドラマ、映画を視聴しました。当時、見たい見たいと思いながら、忙しくて気が付いたら視聴期間が終わっていた記憶…(;'∀')漫画を読み始めた当時（4巻が出たあたりだった）、シロさんは絶対に西島秀俊さん！！と夫にも豪語していたので、配役が実際に西島さんと解った時には、もううれしかったです。イメージぴったり★で、実際に視聴したのですが、西島さん、撮影が楽しかったのがにじみ...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』7巻 「キムチチゲ ジルベール風」またジルベールのレシピです(笑)豚バラ肉とキムチとアサリのだし…味噌とかコチュジャンとか結構色んな調味料入ってて絶妙な味です…手間もまぁまぁ掛かってる…。適当と言いつつプリマドンナのように自由にと言いつつ、結構ハイレベルな料理だと思いますよコレ。ジルベール…井上航…恐ろしい子…Σ(ﾟдﾟlll)白ご飯をスープに浸して食べたり、黄身を崩して少...
吉田秋生さんの作品はBANANA FISHに出会ってからずっと続けて読んでいます。 当時高校生でYASHAが発売されたころかな…★BANANAFISH⇒YASHA⇒イヴの眠り★ラヴァーズ・キス⇒海街diary⇒詩歌川百景どちらの世界観も好きです💓吉祥天女、カリフォルニア物語もいつか読もうと思って読めてない(;'∀') BANANAFISHは売っては買い戻しを繰り返してる漫画です（結構巻数あるから掃除の度にあーこれどうしようってなるんですよ (;'∀')若...
吉田秋生さん原作『海街diary』でおなじみのしらすトーストバター（我が家はマーガリン笑）塗って、シラス乗せてトーストして、きざみのり乗せるマーガリンのほんのりしょっぱさと、しらすがまたベストマッチで、背徳過ぎず(笑)、しっかり食べられるトーストで私は気に入っています🍞私はよく1人でのランチで食べるのですが、こだわらなければ簡単なので、朝ごはんにもおすすめ💗昔テレビで再現されてて、その時はオリーブオイル混ぜ...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』20巻「明太釜玉カルボそうめん ジルベール風」明太子と生クリームと卵黄とニンニクとバターとめんつゆ…ジルベールの漫画内のセリフを借りるなら…「悪魔的においしい組み合わせ」かなりの中毒性のある美味しさですよコレは…ただし同時にかなりの背徳感(;'∀')ジルベールの料理ってキムチチゲとかこういう背徳飯多いよね(笑)食べてる最中は超幸せ…後悔は無い…！原作内の分量でそうめん100～...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』5巻 「きのことツナとカブの葉の和風パスタ」これも我が家では定番のパスタです♪シロさんのパスタって具沢山で食べ応え有るんですよねぇ🍝漫画のレシピではカブの葉なんですが、すいません我が家はほうれん草とかその他の緑の葉野菜で代用(;^ω^)ほうれん草も業スーで買った冷凍のやつをそのままドカーンと入れちゃってます（でも美味しいよw）しめじが安い時に買って、このパスタをよく...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』5巻 「切り干し大根の煮物」今回はシロさんのお母さんのレシピ♪甘くない切り干し大根です(*^_^*)シロさんの実家の切り干し大根の味付けの甘味は切り干し大根の甘味だけなんだそうです❤ごま油がいい仕事してくれてる(笑)大雑把なようで料理めっちゃうまい…さすがはベテラン主婦…勉強になりますお母様(笑)この切り干し大根、作り置きにもいいので、我が家ではとっても重宝しています♪夫も...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』6巻・15巻 「ぎょうざ」我が家の餃子はシロさんの餃子です(笑)一応50個の分量で肉150gなんですが、若干餡が少ない気もするんですよねぇ…しかし、倍にするとするで多かった…難しい(;'∀')冬は白菜を使用するのですが、夏場はキャベツ…ということで、今回はキャベツにしました♪それにしても〇将の餃子と同じ量食べても、シロさんの餃子は胃が重くならない…野菜たっぷりだからでし...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』4巻 「ナポリタン」 シロさんの一人飯(笑)ナポリタンってコンビニでも売ってるし、身近な食べ物なんだけど、自分で作ると具の量を好みに出来るので良いですね★玉ねぎとピーマンたっぷりにすると、とっても美味しいです( ´艸｀)パスタは太めのほうが個人的には好き♪休日のランチにもいいし、子供が好きなので晩御飯にも我が家は出します🍝忙しい日の夕飯にチャチャっと！笑ケチャップを...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』3巻 「サッポロ一番味噌ラーメン」作ったら即食べのサッポロ一番です(笑)シロさんの晩御飯は大好きだけど、サッポロ一番だけは自分流に食べたいよねーと大みそかの年越しラーメンにケンジ君が作ったものです。これ見ながらジャニーズカウントダウンをまったり見る…これはこれで良い年越しよね(*’U`*)原作では葉野菜は白菜を使ってますが、キムチにしても、夏場はキャベツにしても良いそ...
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吉田秋生さん原作『海街diary』でおなじみのしらすトーストバター（我が家はマーガリン笑）塗って、シラス乗せてトーストして、きざみのり乗せるマーガリンのほんのりしょっぱさと、しらすがまたベストマッチで、背徳過ぎず(笑)、しっかり食べられるトーストで私は気に入っています🍞私はよく1人でのランチで食べるのですが、こだわらなければ簡単なので、朝ごはんにもおすすめ💗昔テレビで再現されてて、その時はオリーブオイル混ぜ...
よしながふみさん原作『きのう何食べた？』20巻「明太釜玉カルボそうめん ジルベール風」明太子と生クリームと卵黄とニンニクとバターとめんつゆ…ジルベールの漫画内のセリフを借りるなら…「悪魔的においしい組み合わせ」かなりの中毒性のある美味しさですよコレは…ただし同時にかなりの背徳感(;'∀')ジルベールの料理ってキムチチゲとかこういう背徳飯多いよね(笑)食べてる最中は超幸せ…後悔は無い…！原作内の分量でそうめん100～...
