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フランスに暮らす https://roseetmiel.exblog.jp/

フランス地方暮らしを綴るブログです。 ワインやシャンパンが大好きなアラフォーです。 日々の料理のことを書いています。

hani
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2023/02/08

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  • 小説と素敵な言葉

    ひょんなことからフランス語で小説を読んだ。読書家+速読で本を読むので日本語だとサクサク読めるのに、フランス語だとそうはいかないから今まで避けてきた読書。恋...

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  • フランス人について

    フランスで理不尽な扱いを受けた。田舎だからか、年に数回そういうことがある。何年かに1度程度なら我慢も出来るし、日本に居たって理不尽なことなんてある。でも年...

  • 2024年の決意

    結局、書くことでしか思考を整理できない...と思った2023年の暮れ。写真1枚と少ない言葉で伝えるのがカッコいいと思っていたけれど、そういう生活を続けるこ...

  • 思考錯誤が良い道へ

    またまた日が空いてしまって反省。書きたい気持ちはあるのに...日々の生活に追われすぎている!効率良く生きたいけれど、それは自分の得意分野ではないと思ってい...

  • シャルキュトリプレート

    ご近所さん達とのアペリティフどこかのブログで読んだシャルキュトリプレートに挑戦してみた。コツは、メインの大きなチーズやブドウの配置をまず決めること。その後...

  • わらび餅

    久しぶりにわらび餅が食べたくなって作る。新しいレシピでは、わらび餅の粉と砂糖をほぼ同量、その分きな粉には砂糖を入れないという風に。そして鍋から下ろしたら、...

  • 大晦日

    気づけばもう大晦日。今年は9月から気持ちが大失速、なんだかグタグタな気持ちになっちゃったわ。フランス語も、健康のためのスポーツも( ダイエットも!)人間関...

  • イクラか鱒の卵か

    ある時から、スーパーが「いくら」の瓶詰めを置いてくれなくなった。ちょっとした時にあると便利なので、ないのは困ったなーと思っていたのだけど....同じ棚に並...

  • ある日のアペリティフ

    「やり方を疑ってみる」「自分の好きなやり方でやってみる」ご近所の皆とapéritif。みんなで7人、アペリティフは食事と違って気軽だけど、やっぱり色んな美...

  • 人生最大の痛みの続き

    昨日で首が痛くなって1週間痛み止めをもらったDay4から痛みは本当に随分マシに。でも本当にあの時に薬を貰って良かったです。今も鈍い痛み、寝違いレベルで残っ...

  • 人生最大の痛み 頚椎捻挫

    金曜日の夕方から首が痛かった。そしてその夜には激痛に。痛さで眠れない....ロキソニンを飲むと少しましになったけれど、どうしても痛い、痛みがないポジション...

  • 小さな街

    フランスから車でイタリアへ。小さな街で、子供と父と父の友人と座って話していたら、日本人の女性に声をかけられた。その街で、イタリア人のご主人と結婚されて住ん...

  • 北海水産の美味しいお魚

    待ちに待った 北海水産さんのお魚が届いたー!月曜日にオランダを出発火曜日に配達完了予定とFedExから連絡。が!そこから「情報関係のトラブル」と出て、荷物...

  • キーワードは落ち着いて

    「落ち着いて」というキーワード素敵な料理ブログを読むと、料理はもちろん、そのお皿遣いにも感心させられる。お皿なら結構揃えているのに、盛り付けが苦手!最初の...

  • 卵の冷蔵保存始めました!

    いつからか卵を冷蔵庫で保存しなくなっていた。理由はというと...卵を入れている紙パックの匂いが苦手なのと、卵がいつも綺麗なわけじゃなくて....なんだか衛...

  • 春の花

    チューリップが可愛い。色は子供のリクエスト、10本で10ユーロ。やっぱり花がある生活って良いなとしみじみ。クリスマスに貰ったレモンも育ってきている。可愛い...

  • ガーデンパーティのお手入

    ガーデンパーティの角の色がすごく落ちている!もう15年は使っているから仕方ないのだけど...どうにか自分で出来ないかなーと探すと、案外簡単に色を入れられる...

  • 一蘭のラーメン

    ふと気になることをする。曇っているガラスの掃除床についているシミをササっと拭く引っ掛けるものがなくて落ちてくるナプキンにリボンを。小さな作業が大きな気持ち...

  • 可視化したい諸々

    ある日の食卓マグロをよく食べる今日この頃。でも水銀なども気になる...美味しい白身魚知りたい!豚肉のきのこソース多分、これは秋冬の写真だと思う。毎日何もな...

  • サラダとかお肉とか

    サラダ3種レンズ豆とジャガイモのサラダエビと玉ねぎのサラダシンプルなグリーンサラダ義理の両親はお昼に必ずサラダを食べるので、私も一緒に。た、ただ、ドレッシ...

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