ホームレス　ドランカー

キルケラン 16年 2024リリース／Kilkerran 16yo 2024 Release

★久し振りに飲んだが相変わらずクオリティが高い。素朴なシリアル感に加えて、フローラルさとトロピカルフルーツの香味が上品に調和。全てがちょうどいい。

2025/01/31 08:07

裏通りのドンダバダ／Uradori no Dondabada (Yo-Ho Brewing)

★か無し 麦芽はミドルボディからやや軽めも、ホップのパンチはかなり強い。香りは華やかでフルーティも、飲むとさっぱりドライな口あたりとフルーティさ。ベルギービールとして見るとやや没個性的だが出来は良い。

2025/01/30 07:52

アンディスクローズド 15年 アイラ リージョン／Undisclosed 15yo Single Malt Scotch Whisky From the Islay Region (Cadenhead's)

★ボディ重めの麦感に甘さもバニラがしっかり、フルーツは柑橘系でほどよい酸味。第一印象はラガヴーリン。ラガのフェスボトルみたいな感じだが、フェスボトルより出来が良い気もする。

2025/01/29 01:49

龍馬 ブルーム IPA／Ryoma Bloom IPA

★ホップの分厚い華やかさやフローラルさ、それでいてしつこくない切れ味の良さが素晴らしい。バランスは良いが決して大人しくはない。入手のしやすさの割に存外に良かった。個人的にはかなり好みだった。

2025/01/28 07:39

アードモア 11年／Ardmore 11yo (Cadenhead's)

軽いボディにしっかりしたスモーク、落ち着いた甘さ。アードモアらしさとマルサラワイン樽らしさがしっかり共存した飲み心地の良いモルト。ぼちぼち。

2025/01/27 22:33

伊豆の国ビール ヴァイツェン／Izu no Kuni Weizen

★しっかりフレッシュなフルーツポンチの甘さ、クリーミーな小麦の粉っぽくもクリーミーな穀物感、余韻はほどよくサッパリしていてハーバル。飲みやすさとボディの分厚さのバランスが良い。

2025/01/23 10:12

アンディスクローズド 27年 ブレンデッドモルト／Undisclosed 27yo Blended Malt Whisky From Scotland (Cadenhead's)

★しっかり芯があるモルティさに透き通ったフルーティさ、柔らかいスモークと塩気。期待する通りの長熟スコッチモルト。スペイサイド系かなという印象。

2025/01/22 00:52

伊豆の国ビール ピルスナー／Izu no Kuni Pilsner

香りは軽快だが飲むとしっかりしたモルティさと強めのビターさで飲み心地が重め。オレンジの甘さや柑橘ピールのニュアンスもはっきりで甘め。ヨーロッパの風味を目指したという目的は達成できていると思うが、個人的には少しバランスが悪かった。

2025/01/21 02:02

タリバーディン 12年／Tullibardine 12yo (Cadenhead's)

まろやかで程よい熟成感のあるタリバーディン。シェリー樽感はかなり穏やかで、甘さとスモーキーさに癖が無く飲みやすい。スコッチらしい、出来の良い12年熟成物だと思う。使い勝手が良い風味。

2025/01/20 00:27

アサヒ生ビール 黒生／Asahi Kuronama

黒ビールならではのロースト感があるが、米やコーンのおかげでさっぱり飲みやすい口あたり。ドゥンケルとして飲むと水っぽく深みが無いが、普段飲みとして料理と合わせて飲む分には優秀だと思う。

2025/01/19 07:18

ベンネヴィス 11年／Ben Nevis 11yo (Cadenhead's)

青々しさのある風味。いかにも短熟という感じだが、一桁年熟成に比べるとずっとまろやかでストレートでも問題ない。

2025/01/18 01:47

アサヒ生ビール マルエフ／Asahi Nama Beer Maru F

柔らかく軽快な穀物感と酸味がしっかりある柑橘フルーツ。しっかりとしたボディ感もあり、レトロで素朴な風味。サッポロ赤星的な印象。

2025/01/17 01:47

フェアリー ロッカン 6年 バッチ2／Fary Lochan 6yo Batch 2 (That Boutique-y Whisky Company)

スパイシーでハーバル。ほのかなスモークのおかげで若い原酒感はかなりある割にはまだ飲みやすい方。とは言えストレートだと少し刺々しく、ウンダーベルクのようなハーブリキュールを飲んでる気分になった。

2025/01/16 02:01

ヱビス クリエイティブブリュー 燻／Yebisu Creative Brew Ibushi

ボディがやや重めのヱビス。スモーキーさもあるがそこまで強くなく、イメージから想像したより水っぽい印象も。個人的にはドイツのシュレンケルラのような強烈なスモーキーさがあっても良かったか。通常のヱビスの方が好み。

2025/01/15 07:45

ガーヴァン 33年／Girvan 33yo (Cadenheads)

★長熟グレーンらしいさっぱりとした軽さと嫌味無くしっかりした甘さ。特別感はそこまで無いが、変な癖が無く心地いい。ちょうどいい。

2025/01/14 02:56

グリフィン ゴールド／Griffin Gold (Fuller's)

ベタっとした草っぽいビターさが目立ちIPAに近い。度数は低いので飲みやすいが飲みごたえはしっかりある感じ。

2025/01/13 00:37

スプリングバンク 12年 CS バッチ26／Springbank 12yo CS Batch 26

★シェリー感しっかりのスプリングバンク。少し甘さが派手なのと塩気が強いのが気になるが、全体的にまとまりは良い。派手目のスプリングバンクが飲みたいなら良いボトルだと思う。

2025/01/12 09:33

HSB プレミアムビター／HSB Premium Bitter (Fuller's)

★口に入れた瞬間のフワッとした甘いモルティさが特徴的。どっしりしたビターさと控え目なベリー系の甘さ。イングリッシュエールらしい、悪く言えば少し古臭い地味な印象、よく言えば落ち着きのある風味。少しぬるめが旨い典型的なイングリッシュエール。

2025/01/10 03:29

デュワーズ ダブルダブル 27年／Dewar's Double Double 27yo

★まとまりは良いが個性もしっかりある熟成感。デュワーズらしい蜂蜜感やブラウンシュガーに、デュワーズにしては強めのスモーキーさやビターさがしっかり主張してくる。もっと滑らかで繊細な風味を期待していたが、そこまででも無かった。旨いには旨いが癖が強め。

2025/01/08 01:32

台湾プレミアムビール 金牌 Gold Medal／Gold Medal Taiwan Beer

さっぱり軽快、ほどよいコク。青島ビールに印象は近いが、米を使っているのでスーパードライぽさもある軽快さと癖の無さ。飲茶でも何でも合わせやすい風味。

2025/01/07 08:12

プーニ 4年 ペドロヒメネスカスクフィニッシュ／PUNI 4yo Pedro Ximénez Cask Finish (Darkness)

年数の割には飲みやすいが、その分作り込んだ風味が分厚く感じられて少し飲み疲れる。ピート香はかなり分厚く強くメディカル。ピート好きとしては悪くは無いが、ボトルでは買わなくて良いかなという感じ。

2025/01/04 01:58

ヘルケンローデ シスター／Herkenrode Cister (Brouwerij Cornelissen)

度数の割に軽快で飲みやすいブロンドエール。ただし余韻はジトっとくるビターさが強く長く残るので、飲み進めていくと重さが積み重なってくる感じ。

2025/01/03 03:01

セント・キリアン 5年 バッチ1／St. Kilian 5yo Batch 1 (That Boutique-y Whisky Company)

若さはあるがしっかりした濃い味付けとピート香のおかげでストレートでもそこそこ楽しめる。割り材としてはかなり使いやすいと思う。年数を考えると結構良い出来。

2025/01/02 02:09

ヴィヴェン シャンパーニュ ヴァイス／Viven Champagner Weisse

★酸味ある柑橘系のフルーティさとクリーミーな小麦を含む穀物感が6：4くらい。さっぱり寄りのヴァイスで、酸味に棘が無いので食事とも合わせやすい。

2025/01/01 00:00