タケノコ生活7日目は筍だんご、これでいただいた4本を食べ切りました。COCOもいつも通りに…
タケノコ生活7日目、筍だんごをつくりました。筍の下の方の硬いところをみじんに刻んで生エビのすり身、水を絞った豆腐と混ぜ合わせて油で揚げたんです。ちょいと手が掛かりますけど、おいしいですよ。そして振出しに戻って筍ご飯です。Aさんと青井食堂の常連さんからいただいた4本の立派な筍も、これでしっかり食べ切りました。7日間のたけのこ生活、おいしい初夏の遊び、ありがとうございました。4月23日たけのこご飯、ヒメ皮汁、若竹煮、筍はさみ揚げ、ヒメ皮佃煮風4月24日筍の竜田揚げ、焼き筍4月25日筍入りサラダ4月26日筍の刺身、筍かか煮、筍と鶏肉4月27日焼き筍、筍と紋甲イカのヌタ、筍の穂先の汁4月28日筍入り酢豚、筍と豚肉のたまご包み、ヒメ皮入りサラダ少しネオンライム号で走ろうかなと思って外の様子を見に出ました。コデマリの...タケノコ生活7日目は筍だんご、これでいただいた4本を食べ切りました。COCOもいつも通りに…
2025/04/30 06:58