よばグルメキッチン

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お昼は、袋の長浜ラーメン 息子と分け分け。やっぱチャーシューうま🤤✨ ＊＊＊＊ 今夜は、ブリと新玉葱の塩焼き定食 ブリは水洗い後に塩振って寝かしてから、グリルで焼いたら完成❗️ レモン汁と薄口醤油で食べるの最高☺️✨ 自己評価：⭐️⭐️☆

2025/04/30 23:58

【なやんだらここ塩ラーメン】【フライドポテト】【妻東京へ】

お昼は、お店【なやんだらここ】で塩ラーメン 一度食べてみたかったラーメン🍜 鯛出汁の甘みと塩味の強い塩ラーメンで、なかなかに美味しかった😋✨️ ＊＊＊＊ 今夜は、フライドポテト・卵納豆・ヨーグルト 息子リクエストでパパっと調理。冷凍ポテトを

2025/04/29 23:53

【海老と野菜の揚げ天ぷら】【塩豚骨ラーメン】

昼は、塩豚骨ラーメン 自作の豚バラ軟骨がめちゃ旨い😆 レシピは、豚バラ軟骨を下茹で後、圧力鍋に入れる。かぶるまで水入れて、酒：50mlとニンニク：3欠け入れて90分炊く。水：150ml＞九州濃口醤油：50ml＞みりん：50ml＞昆布つゆ：大

2025/04/28 23:03

【鯛あらの煮付・ビントロ刺身】【焼きそば】【図書館散歩】

昼は、焼きそば ごま油で麺・野菜を焼く。水入れつつ付属の粉ソースと香味ペーストを入れて炒めたら完成❗️ ラーメン作りたかったけど、息子に聞いたら焼きそばと言ったので。簡単で、うまい。 ＊＊＊＊ 今夜は、鯛あらの煮付・ビントロ刺身 鯛あらの血

2025/04/27 23:06

【野菜うどん】【カップ麺】【イベント代】

昼は、野菜うどん 小松菜うま😋✨ ＊＊＊＊ 夜は、卵乗せカップ天ぷらそば たまにはいいかな。 ＊＊＊＊ 今日は、土曜日。 なんだかんだ朝8時過ぎに起きたので、余裕でゴミ出し成功。 頭痛に悩まされつつ、妻のシルバニアファミリーでごっこ遊びして

2025/04/26 23:37

【あさくまステーキポトフ】【スシロー大トロ包み】【歯医者②】【プチイチゴ狩り】

お昼は、スシロー🍣 大トロ包み。甘みが凄くて最高🤤✨ アカバナかんぱち。歯応えと甘みバッチリ👍️ めちゃ旨かった〜🤤✨ しかし、なんか高くなったなぁスシロー。ビントロ180円は手が出ないよ…🤣 ＊＊＊＊ 今夜は、あさくまステーキポトフ 解凍

2025/04/25 23:04

【ブリと野菜のパタポン炒め】【NIKKE2.5周年】【Switch2落選】

今夜は、ブリと野菜のパタポン炒め 塩振りしたブリを寝かす。バターとオリーブ油でブリと野菜を炒める。ポン酢と塩胡椒で味付けしたら完成❗️ ふわふわのブリ旨い😋 けど、やっぱ普通に塩焼きか照り焼きにすれば良かったかな〜🤣 自己評価：⭐️⭐️☆

2025/04/24 23:55

【ハヤシライス】【旨塩ケンタッキー】【家庭訪問】

昼は、旨塩ケンタッキー 本日復刻の旨塩チキン食べ比べセット🍗 サイが2つ入っててラッキー😆 旨塩チキン。パリパリジューシーで旨い❗️けど、ガツンと来る中毒性というか、高揚感はなく。 個人的にはレッドホットがやはり最強。そしてオリジナルも最強

2025/04/23 23:56

【鶏むね肉の唐揚げ】【焼きそば】【5月末の関西コミティア当選】

昼は、焼きそば。 具材を焼いてから、市販の粉と香味ペーストで味付けしたら完成❗️10分くらい。 シンプル焼きそばで旨い😋✨ ＊＊＊＊ 今夜は、鶏むね肉の唐揚げ・焼きそばパン・わかめ豆腐の味噌汁 鶏むね肉：2体はカットして、卵：1個＞濃口醤油

2025/04/22 23:52

【鶏むねチャーハン】【ざるそば】【初の送迎同行失敗】

昼は、ざるそば 暑くなってきたので。シンプル楽で旨い😋✨ ＊＊＊＊ 夜は、鶏むねチャーハン カットした鶏むね肉・ポークピッツ・新玉葱・しめじをごま油で炒める。 卵と白米を加え、香味ペースト15cmくらいで味付けする。葱と塩胡椒をかけたら完成

2025/04/21 23:52

【卵納豆・豆腐・もずく・ヨーグルト】【頭痛でぐったり】

今夜は、卵納豆・豆腐・もずく・ヨーグルト 食欲があまり無かったので質素に。 けど、これはこれでヘルシーで栄養もありそうな気がする☺️✨ ヨーグルトも食べつつ完食✨️ 自己評価：⭐️⭐️ ＊＊＊＊ 今日は、日曜日。 部屋で寝落ちしてしまったの

2025/04/20 20:39

【海鮮メインの鉄板焼きとアジの刺身】

昼は、たこ焼き レシピは前回とほぼ一緒。 小口だけど、カリカリふわふわで旨かった😋✨ ＊＊＊＊ 夜は、海鮮メインの鉄板焼きとアジの刺身 具材は、ホタテ（薄口醤油＋レモン汁）・有頭海老・イカ・豚モモ・新じゃが・新玉葱・キャベツ。 鉄板に米油を

2025/04/19 23:50

【塩鮭あら焼き】【顎の痛みで歯医者へ】

今夜は、塩鮭あら焼き・野菜盛り中華スープ・卵納豆 塩鮭あらは、解凍後に水＞酒＞みりんに浸けて塩気を抜く。 よく拭いてから、グリルでカリカリに焼いたら完成❗️ 程よい塩気のホクホクカリカリ鮭最高🤤✨ 自己評価：⭐️⭐️⭐️ ＊＊＊＊ 今日は、

2025/04/18 23:29

【新玉と蒸し鶏むね・ポトフ】【卵とじうどん】【午後保育開始】

昼は、卵とじうどん 水＞薄口醤油＞みりん＞白だし＞鰹出汁＞あごだしを炊いて卵を溶く。レンチンうどんに乗せたら完成❗️ このレシピのうどん作りすぎて、最近は分量測らずに、ざっくり入れても美味しく作れてしまう。 10分程で作れるし美味しいし最高

2025/04/17 23:51

【ハマチかま塩焼き・赤だし豚汁】【2国ラーメン】【転園2日目】

昼は、家族で2国ラーメン🍜 とんこつラーメン 妻が食べたラーメン（醤油豚骨） 初めて食べたけど、これは塩辛い…😓 醤油豚骨スープの味は旨いけど、塩っぱすぎて自分は（妻も）合わなかったなぁ。 麺やご飯は完食。ごちさまでした✨️ ＊＊＊＊ 今夜

2025/04/16 23:14

【牛肉じゃが】【ケンタッキー】【登園初日の試練】

お昼は、久々にケンタッキー 部位は、ドラム・リブ・キール。大大好物のサイは無し…。そんな…。。 美味しかったけど、悲しみの方が大きくて落ち込んでたら、次からケンタ頼む時は皆でチキン食べる前提で、5本以上頼んでいいよ…と妻に言われたので甘えよ

2025/04/15 23:45

【牛バラ焼肉・やみつきキャベツ】【魚べい鮪たたき】【入園式】

お昼は、魚べいでお寿司🍣 噛む必要が無いくらいトロトロの、まぐろたたきねぎラー油 しっかり歯応えの旨脂たっぷりな、活け〆はまち腹とろ この2つが特に美味しかった🤤✨ 旬の3種盛りや、 まぐろステーキも旨かった😋 魚べい最高❗️😆また行くぞ🙏

2025/04/14 23:00

【新じゃがの塩バター揚げ】【入園準備】

今夜は、新じゃがの塩バター揚げ・卵納豆・赤味噌汁・ヨーグルト 新じゃがをカットしてレンチン後、薄力粉を付けてオリーブ油で焼く。 塩をかけたら完成❗️ ホクホクで薄甘の新じゃがうま😋✨ 自己評価：⭐️⭐️☆ ＊＊＊＊ 今日は、日曜日。 朝から

2025/04/13 23:19

【ブリの照り焼き】【家系風ラーメン】【ゴミ出しギリ】

お昼は、家系風ラーメン 水：600ml＞上新粉：大1＞豚ガラ素：大1＞鶏ガラ素：小1＞ラード：4cm＞昆布粒出汁：小1を混ぜながら沸騰後、関東濃口醤油：大2＞みりん：大1を入れてブレンダーする。 茹麺・茹ほうれん草・茹卵と、レンチンした鶏皮

2025/04/12 21:51

【豚バラ野菜カレー豆ライス】【息子と2人過ごし】

今夜は、豚バラ野菜カレー豆ライス 豚バラと、レンチン新玉葱＆新じゃが＆人参をオリーブ油で炒める。 水を入れて煮込んだら、市販の中辛ルーを入れて、溶かし混ぜたら完成❗️ 豆ライスも市販品。多めに入れた具材が良い味だしててめちゃ旨い😋✨ 自己評

2025/04/11 23:26

【一鶴おやどり＆ひなどり】【大阪飲み】【MBTI診断INFP

今夜は、一鶴 おやどり ひなどり 久々の一鶴最高❗️😆 ニンニクたっぷり香ばしチキンうま🤩 ハイボールも沢山飲んで大満足だった👍 ＊＊＊＊ 今日は、木曜日。 朝起きてから、息子の相手。久々にかるたで遊んだ。 昼前に妻息子が義母と出かけたので

2025/04/10 23:15

【鶏胸水菜葱餃子と卵スープ】【ツクール日和】

今夜は、鶏胸水菜葱餃子と卵スープ 具材を入れて、薄口醤油：大1＞酒：大1＞ごま油：小1＞片栗粉：大1＞ニンニク：おろし1欠＞生姜：4cm＞塩胡椒：4振りで混ぜる。 皮に包んでごま油で蒸し焼く。 焼肉のタレ：大2＞ポン酢：大1＞リンゴ酢：大1

2025/04/09 23:05

【アクアパッツァポトフ】【袋の天下一品】【米国株調整】【オムトレ継続】

昼は、袋の天下一品ラーメン 自家製チャーシュー増々でめちゃうま！ ＊＊＊＊ 夜は、アクアパッツァポトフ 下処理してクレイジーソルトを振った連子鯛を、オリーブ油とアンチョビで焼き目を付ける。 水：300ml＞酒：50ml＞ブイヨン：1個を加え

2025/04/08 22:15

【鮭あら塩焼き・野菜バター炒め】【ロピアフランク】【幼稚園準備】

昼は、ロピアフランクと卵納豆 レンチンしたロピアフランク激旨🤤✨ ＊＊＊＊ 夜は、鮭あら塩焼き・野菜バター炒め他 鮭あらはグリルでカリカリに焼く。茹ほうれん草とレンチン野菜をバターと塩胡椒で炒めたら完成❗️ カリカリに焼いた脂身最高🤤✨新じ

2025/04/07 23:10

【塩ダレ焼鳥炒めと卵スープ】【袋のあんかけ皿うどん】【国旗お絵描きクイズ】

昼は、袋のあんかけ皿うどん 2人分のタレを1人分にして、水溶き片栗粉を加える事で味を薄めに。野菜は適当に投入。 食べやすくて美味しかった〜☺️✨ ＊＊＊＊ 夜は、塩ダレ焼鳥炒めと卵スープ 下処理した鶏むね・鶏肝・鶏皮をごま油で炒める。 レン

2025/04/06 23:22

【あさくまステーキ＆ハンバーグ】【天下一品】【ヨーデルの森】

昼は、天下一品こってり豚トロチャーシューメン 久々に食べたけど、やっぱり旨い😋 豚トロは店によって切り方違うなぁ。個人的には厚切りより薄切りかつ大判が好き😆 今回の訪問でスタンプ5つ集まったので、特典の天一タイマーをゲット👍✨ ＊＊＊＊ 夜

2025/04/05 23:27

【鶏むね肉の唐揚げ・ほうれん草と新玉ねぎのお浸し】【ギャグ4コマ漫画の試作】

昼は、出汁うどんとバナナ いつもの味付け。やさしくて旨い😋 ＊＊＊＊ 夜は、鶏むね肉の唐揚げ・ほうれん草と新玉ねぎのお浸し・中華スープ 鶏むね肉：2枚をカットし、濃口醤油：大1＞昆布つゆ：大1＞酒：1＞ニンニク：2＞生姜：チューブ4cm＞塩

2025/04/04 23:55

【鮭あらの塩バター焼き】【トランプ関税ショック】

昼は、先日残りの卵煮付けと納豆 夜は、鮭あらの塩バター焼き 鮭あら・玉ねぎ・しめじをクックパーで焼き、バターを加えて炒めたら完成❗️ 塩気が効いて旨い😋✨ 自己評価：⭐️⭐️☆ ＊＊＊＊ 今日は、木曜日。 朝5時にトランプ大統領が相互関税を

2025/04/03 11:36

【トライアルのマルゲリータピザ・チンゲン菜のポトフ】【Switch2情報解禁】

夜は、トライアルのマルゲリータピザ・チンゲン菜のポトフ チンゲン菜・新玉ねぎ・椎茸・人参を入れて、水＞ブイヨンで炊いたら完成❗️ ピザ500円と破格ながら、モチモチでめちゃ美味しかった😋 ポトフで野菜もしっかり食べれて良し👍✨ 自己評価：⭐

2025/04/02 23:30

【ブリの子と鶏肝の煮付・新玉付き鰹のタタキ】【エイプリルフール】

昼は、市販の袋煮干しラーメン 自家製チャーシューうま！ 最近、炭水化物は昼の麺だけになってる。 ＊＊＊＊ 夜は、ブリの子と鶏肝の煮付・新玉付き鰹のタタキ・納豆 水：150ml＞酒：50ml＞濃口醤油：25ml＞みりん：25ml＞鶏ガラ素：小

2025/04/01 23:08