生ハムの基礎知識 生ハムは豚の後脚から作られる塩漬けや乾燥、熟成された伝統的な食品です。脂肪が豊富でありながらも、繊細な肉質と風味が特徴で、薄くスライスして生で食べることが一般的です。有名な2大産地であるイタリアとスペインの生ハムについて紹
「着飾らないワイン生活」をモットーにワインに関する情報をJSAワインエキスパートの夫パンダがわかりやすくお伝えいたします。ワイン初心者の方に特におすすめです。
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ナチュラルワインが飲みたーい! 今回は自然派ワインのお店プレヴナンの「超ナチュラルな無添加ワイン4本セット」についてレビュー&採点を実施させていただきました。皆様のワインご購入の際の参考にしていただければ幸いです。 \今回採点するワインセッ
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ワイン好きの方におすすめのスイーツないかな? 今回はワインに合うおすすめスイーツ濃厚バスクチーズケーキのレビュー&採点を紹介します。是非レビューを参考にご購入を検討いただければと思います。 \今回採点したギフトはこちら/ ※レビュー時と内容
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アフリカ大陸でもワインって造ってるの? あああ ワイン「南アフリカ」ワイン 楽天 Amazon 楽天 Amazon
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今年もボジョレーヌーボーの季節だ!でもボジョレーヌーボーってなんで毎年この時期にしか飲めないんだろう? 今回はボジョレーヌーボーについて簡単に解説します。 ボジョレーヌーボーとは? 「ボジョレーヌーボー」は、フランスのボジョレー地域で産まれ
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ワイン好きの知り合いにプレゼントを贈りたいんだけど、何がいいかな? 父の日や母の日、誕生日、記念日など、ワイン好きの方へおすすめのおつまみギフト・ランキングを作成しましたので発表いたします。中身の内容と第一印象(見栄え)を加味して採点してい
ワイン好きの方に絶対に喜ばれるプレゼントを贈りたいよ! 今回はイベリコ豚生ハムおつまみ4種のレビュー&採点を紹介します。見た目も味わいも素晴らしく、ワイン好きな方に是非ともお贈りしたい内容でしたのでレビューを参考に是非ご購入を検討いただけれ
ワイン好きの方に絶対に喜ばれるプレゼントを贈りたいよ! 今回はドライフルーツ9種詰め合わせギフトのレビュー&採点を紹介します。見た目も味わいも素晴らしく、ワイン好きな方に是非ともお贈りしたい内容でしたのでレビューを参考に是非ご購入を検討いた
お得で美味しいワインがいっぱい入ったワインセットはないかな? 今回はワイン通の間では有名なエラベルの「サクラアワード金賞5本セット」についてご紹介させていただきます。 \今回採点するワインセットはこちら/ ※定期的に中身のワインは更新されて
お得なワインセットが知りたいよ! 今回はタカムラ ワイン ハウスのワインセットについて、レビュー&採点を実施しました。是非ご購入の際の参考にしてください。 \今回採点するワインセットはこちら/ ※定期的に中身のワインは更新されているため、レ
美味しいワインを購入したいよ! 今回は人気ワイン漫画「神の雫」に登場する本間チョースケのモデルとなった本間敦氏が選ぶ厳選イタリアワインセットを紹介します。是非ご購入の際の参考にしてください。 \今回採点するワインセットはこちら/ 【バローロ
お得で美味しいワインがいっぱい入ったワインセットはないかな? 今回はワイン通の間では有名なワインショップFiradis WINE CLUBのワインセットについてご紹介させていただきます。 \今回採点するワインセットはこちら/ ワイン セット
日本のワインって美味しいのかな? 今回は日本のワインについて解説します。日本のワインを少しでも好きになってもらえたら幸いです。 日本のワインの歴史 日本のワイン造りは明治時代に始まりました。土屋龍憲氏と高野正誠氏という二人の青年がフランスで
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リコッタってどんなチーズなんだろう? 今回はリコッタについて解説いたします。 リコッタとはどんなチーズ? タイプフレッシュタイプ原産国イタリア原料牛乳乳脂肪分30~50%熟成期間なし リコッタはイタリア全土で造られるフレッシュチーズです。
コンテってどんなチーズなんだろう? 今回はコンテについて解説いたします。 コンテとはどんなチーズ? タイプハードタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分45~54%熟成期間120日 コンテはフランスのAOPチーズの中でも、圧倒的な生産量を誇るチ
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ブリ・ド・モーってどんなチーズなんだろう? 今回はブリ・ド・モーについて解説いたします。 ブリ・ド・モーとはどんなチーズ? タイプ白カビタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分45%熟成期間4週間 白カビチーズのなかでも、特に目立つ存在であるの
バラカってどんなチーズなんだろう? 今回はカマンベール・ド・ノルマンディについて解説いたします。 カマンベール・ド・ノルマンディとはどんなチーズ? タイプ白カビタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分45%熟成期間21日 カマンベールチーズは、
バラカってどんなチーズなんだろう? 今回は白カビタイプのバラカについて解説いたします。 バラカとはどんなチーズ? タイプ白カビタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分70%熟成期間なし バラカはフランスのイル・ド・フランス地方で作られる白カビチ
シャウルスってどんなチーズなんだろう? 今回は白カビタイプのシャウルスについて解説いたします。 シャウルスとはどんなチーズ? タイプ白カビタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分50%熟成期間15日 外側は微かな白カビで包まれ、中は細かく滑らか
ヌーシャテルとはどんなチーズ? タイプ白カビタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分45%熟成期間10日 ヌーシャテルは、フランスのノルマンディー地方のブレ地域で作られる白カビチーズです。日本ではハート型の真っ白なチーズとして知られていますが、
お得で美味しいワインがたくさん入ったワインセットを買いたいよ! 今回は京橋ワインの売れ筋ワインセットについて、レビュー&採点を実施しました。是非ご購入の際の参考にしてください。 \今回採点するワインセットはこちら/ 赤ワイン フルボディ セ
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ワインが上手に選べないよ。。。 ワイン選びに悩んでる人、大丈夫です! デイリー価格で躊躇しちゃってるアナタも、まずは予算を決めてみましょう。 安いワインより高いワインのほうが美味しいというのは、半分あっていて半分間違っています。 実は、安い
楽天セールでお得なワイン福袋がいっぱい売られているよ。どの福袋がいいのかな? 今回はワイン館Viva-vinoの大決算福袋についてレビュー&採点を実施しました。 楽天で買えるワイン福袋のランキング記事はこちら→楽天ワイン福袋ランキング 現在