中年おっさんヒロ

干し椎茸を使ったキノコパスタ

干し椎茸の出汁が美味しいキノコパスタ  干し椎茸のもどし汁でさらに美味しく今回キノコはしめじですが他にもエノキや舞茸など使っても美味しいです  ◇材料◇パスタ…

2024/11/27 12:17

塩こぶと梅こぶ茶で作る大根の葉のふりかけ

梅こぶ茶が味の決め手の大根のふりかけ  葉付きの大根を買ってきたらぜひ作ってみたい大根の葉のふりかけご飯にのせてもお握りにしても美味しいです   ◇材料◇大根…

2024/11/25 12:17

弘法山から阿夫利神社下社

秦野駅を出発して弘法山へ登り大山阿夫利神社下社まで歩きます  小田急線秦野駅から歩きます帰りは阿夫利神社駅（山上駅）から大山ケーブルで大山ケーブル駅（山麓駅）…

2024/11/22 17:07

ちりめん山椒入り玉子焼き

ちりめん山椒を入れて作る玉子焼き  山椒の香りの美味しい玉子焼き  朝ごはんにもお弁当にもいかがですか  ◇材料◇卵 2個ちりめん山椒…

2024/11/20 12:22

明太子玉子焼き

明太子たっぷり入れた玉子焼き  パルメザンチーズとマヨネーズを入れるのでさらに美味しくなります  朝ごはんにもお弁当にもいかがですか  ◇材料◇卵 …

2024/11/18 12:19

京都・伏見稲荷大社

  2024年11月09日 前日京都に行ってホテルの泊まったので朝から伏見稲荷大社に行きました 総距離   5.85㎞移動時間   1:56:57経…

2024/11/15 16:48

牛テールスープ

牛テールの下処理して圧力鍋で煮込んで牛テールスープを作ります  水に入れて解凍すると血抜きも一緒にできます  ◇材料◇牛テール 400ℊ大根 …

2024/11/13 12:17

大楠山 242M

  2024年11月04日逗子・葉山駅からバスで前田橋バス停へ前田橋コースで大楠山へ登りました帰りは衣笠コースで衣笠山から衣笠駅へ歩きます 交通機関逗子・葉山…

2024/11/12 10:51

ポルチーニ茸のクリームパスタ

カルディの乾燥ポルチーニ茸を使ってクリームパスタを作りました  カルディで売ってる乾燥ポルチーニ茸と生クリームとマッシュルームを使ってクリームパスタにしました…

2024/11/11 14:00

豚バラで作る生姜焼き

豚バラで作る簡単生姜焼き  生姜焼きは豚ロース薄切りで作りますがすじ切りしたりしないとクルクル丸まって焼きにくいですよね豚バラを使えば気にせず簡単に作れます …

2024/11/06 12:21

とろろ昆布入り玉子焼き

とろろ昆布で作る玉子焼き  とろろ昆布で作る玉子焼き冷めても美味しいのでお弁当にも   ◇材料◇卵 2個とろろ昆布 適量  …

2024/11/05 09:39