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とんがらしに魅せられて https://ameblo.jp/kimagure-naojii-01

畑で唐辛子をつくりはじめて自家製一味唐辛子の味にはまりました。 収穫した野菜や唐辛子を使った料理を紹介します。

粉喜じじい
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2022/02/15

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  • 揚げ鶏ネギしょうゆ

    鶏肉、旨いです! 今日も美味しく頂きました!  

  • 醬油豚骨ラーメン

    ニンニクパウダーと旨辛一味唐辛子をたっぷりかけていただきます。 旨いね!

  • サッポロ一番塩ラーメン!

    昔からあるこの味、いいねー! 白菜と我家の春菊を入れました。旨辛一味唐辛子をサッとかけます。 旨い!汁は前日に湯豆腐した汁で、昆布の出汁が効いてます。汁まで完…

  • 味噌田楽ハンバーグ

    ハンバーグの中身は田楽です。旨辛一味唐辛子をたっぷりかけていただきます。 旨いね!  

  • 坦々うどん

    坦々うどんに、旨辛一味唐辛子をかけていただきます。 旨いね!うどんがいいよ。

  • イカ天麩羅そば

    旨辛一味唐辛子がよく合います。 旨いね!

  • 豚骨ラーメン

    にんにくパウダーと旨辛一味唐辛子をたっぷりかけていただきます。 旨いねー!

  • 秋の酒のアテ

    我家の夕食はシンプルです。畑で採れた里芋と、お寺で拾った銀杏をオーブンで焼きました。鯛はバーナーで炙って頂きます。酒が旨い! シンプルですが、素材の旨さがイイ…

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