管理栄養士の健康ごはん

わかめとコーンの味噌ラーメン【簡単手作りスープ】

簡単手作り味噌スープで作る、わかめラーメンのレシピです。濃厚で食べ応えあり！わかめを使った腸活レシピにもおすすめです。 ポイント わかめに豊富に含まれる水溶性食物繊維には、硬い便を柔らかくする働きをしたり、 善玉菌のエサになって腸内の善玉菌

2024/08/19 16:23

ヨウサイ（空心菜）の食べ合わせと注目の栄養成分＆効果・効能

あまり聞きなれない食材ですが、ここ数年でスーパーでも見かけるようになりましたね。下茹での必要が無く、サッと使えて便利！炒め物や、鍋に入れてもおいしいですYO。 ヨウサイ（空心菜）の栄養素と効果効能 ヨウサイ（空心菜）100gあたりの栄養価

2024/08/08 15:54