小鉢1(80g): 46kcal。PFCバランス=17:17:66。白滝を湯通ししている間に野菜類をカット、順に炒めて調味料で煮詰めれば出来上がり。醤油ベースの優しい味に出汁の香り・コクが効き、キノコと白滝の食感が美味しい一品になっています。
グルメ・お酒大好きな私が、それらを楽しみつつも体型を維持するために取り組んでいることを紹介します。キーはメリハリつけた生活。平日に食べているヘルシーメニューレシピを紹介、週末に食べ呑みに行った店を紹介しています。
キノコと白滝のさっと煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1(80g): 46kcal。PFCバランス=17:17:66。白滝を湯通ししている間に野菜類をカット、順に炒めて調味料で煮詰めれば出来上がり。醤油ベースの優しい味に出汁の香り・コクが効き、キノコと白滝の食感が美味しい一品になっています。
海老と白菜の蒸し煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g): 59kcal。PFCバランス=27:7:66。エビをメインとした高タンパク低脂質な一品。まとめて蒸して出来上がりの簡単調理。中華ベースの優しい味が浸み込んだ白菜と、エビと春雨の食感が美味しい一品になっています。
ブロッコリーとキャベツの胡麻和え【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(70g): 62kcal。PFCバランス=21:18:61。野菜をカットしたら、ブロッコリーは蒸し、人参キャベツをレンチンして、タレと和えたら出来上がり。野菜オンリーなのに高タンパク、胡麻の風味が効いた食感の楽しい一品になっています。
キノコと豆腐のデミグラタン【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【オーブントースター調理】
本レシピで出来上がる量:約820g (約9人分強/90g)1皿(90g)あたり: 115kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:メイン食材に木綿豆腐、サブ食材としてキノコを合わせた高タンパク質料理。タンパクだけでなくビタミ
キノコの和風マリネ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g): 46kcal。PFCバランス=17:18:65。食材をカット、マリネ液を作ったら、食材を炒めてマリネ液に漬け込むだけで出来上がり。醤油ベースの味付けででお酢の爽やかな酸味が美味しい、キノコづくしの一品になっています。
【北柏: 板前ごはん 美幸】ヤングコーン醤油焼き、里芋唐揚げとか色々【ディナー】【和風居酒屋】
北柏の隠れた名店、美幸さん。マスターオススメの地酒を楽しみながら、和をベースとした上質な料理に舌鼓を打てるお店です。常連さんもみんな気さくで楽しい人ばかり。22時過ぎるとマスコットキャラの、ポメラニアンのポンさんがお出迎えしてくれるお店です。
厚揚げとナスの麺つゆ煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g): 116kcal。PFCバランス=41:42:17。食材を切ったら順に炒め合わせていき、調味料で10分程煮込んだら出来上がり。麺つゆを使った醤油ベースの優しい甘さの味付けに、生姜の爽やかなスパイスが効いた一品です。
【我孫子: のじじR】煮干中華そばとニボバタご飯【ランチ】【ラーメン】
国道6号沿い、北柏駅と我孫子駅の間に佇む和風ラーメン屋さん。煮干し出汁をウリにしており、煮干しの風味がメチャメチャ効いたラーメンを味わえます。ご飯物のニボバタご飯が人気で、こちらも煮干しの風味が香ばしく、ラーメンスープを加えて雑炊風に食べると絶品です。
キャベツとツナのオムレツ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【オーブントースター調理】
小鉢1皿(70g): 141kcal。PFCバランス=41:51:8。キャベツを切ったらあとは残りの食材を混ぜ合わせ、チーズをまぶせば後はオーブントースターにお任せで出来上がり。高タンパクなだけでなく幅広いビタミネもたっぷり摂れる一品です。
アサリと青梗菜のお浸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【鍋調理】
小鉢1皿(60g): 15kcal。PFCバランス=30:3:67。青梗菜をカットしたら煮汁の中で順に煮込むだけで出来上がりの超簡単料理。ベースは醤油味の優しい味で、出汁の素とアサリから出る出汁でとても風味高い、美味しい一品になっています。
【柏: Riz ou Raisin(リウレザン)?】エゾ鹿のステーキと日本酒色々【ディナー】【地酒ビストロ】
柏駅東口から徒歩12分、日本酒に合わせたフレンチを楽しめる独創的・かつアットホームなお店。定期的に目玉商品がメニューに並び、この日はエゾ鹿のステーキがラインナップ。生まれて初めて食べたけどほとんど牛ヒレ肉!この日も上質な料理に舌鼓を打ちながらお酒を楽しめました。
トマトとキュウリの中華風ツナサラダ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】
小鉢1皿(80g): 76kcal。PFCバランス=26:36:38。野菜をカットしたら調味料と和えるだけで出来上がりの超簡単料理。酢醤油のサッパリ味付けがトマトの甘味を引き立てる、爽やかなサラダ副菜になっています。
【柏: 大衆ビストロ Buddy’s】ローストビーフとクラフトビール【ディナー】【ビストロ】
柏駅東口、柏神社近くの飲食店街一角に佇むお店。カジュアルなダイニングバーといった作りです。クラフトビールが楽しめる上、ワインもお値打ち価格。料理も美味しい上にボリューム満点!全体的に非常にコスパ高く、洋食で呑むなら間違いなしのお店です。
【柏: おさけ】おでん盛り合わせとかと日本酒飲み放題【ディナー】【和風居酒屋】
おでんメインの和風居酒屋。おでんだけでなく、海鮮系や揚げ物系の料理も充実しています。そして何より特徴的なのが、希少な単品日本酒飲み放題を行っているところ!全国各地の地酒を多種取り揃えており、日本酒好きには必見のお店です。
【柏: 割烹Bar まつり】刺身盛り合わせ、たこの唐揚げとかと日本酒色々【ディナー】【和風居酒屋】
柏駅南口から徒歩2分と好立地にある小料理屋さん。ほぼカウンター席の小ぢんまりした店で、しっぽり呑むには最適な店。地酒の種類が豊富でママがおススメを選んで出してくれます。お料理も魚を中心として絶品が並んでいます。
サバ缶とキャベツの味噌バター炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
本レシピで出来上がる量:約1,100g (約11人分/100g)1皿(100g)あたり: 97kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:メイン食材のサバはタンパク質が豊富な上、ビタミンB2、B6、D、E、カルシウム・鉄といっ
シーフードと白菜のとろっと煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(100g): 30kcal。PFCバランス=39:4:57。野菜をカット、シーフードミックスを洗ったら調味料とまとめてレンチン、水溶き片栗粉を入れたら出来上がり。鶏ガラベースのサッパリ中華味、超高タンパク低脂質な一品になっています。
【柏: おさけ】おでん盛り合わせ、生牡蠣と日本酒色々【ディナー】【和風居酒屋】
柏駅西口から徒歩3分の、おでんをウリにした和風居酒屋。おでん以外にもいろいろなメニューを取り揃えており、クオリティも高いです。究極のアジフライは絶品!そして日本酒の取り扱い銘柄も豊富で、日本酒単品飲み放題もできる、素晴らしいお店です。
サバ缶コールスローサラダ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(100g): 97kcal。PFCバランス=33:28:39。サバ水煮缶をメインにした高タンパク低糖質、かつ幅広いビタミンミネラルを摂取できる料理。野菜をカットしてレンチンしたら全部混ぜ合わせて出来上がり。朝食のサラダに最適な一品です。
【柏:Riz ou Raisin(リウレザン)?】飲んべえセットと日本酒いろいろ【ディナー】【地酒ビストロ】
柏東口を出てサンサン通りを徒歩12分。住宅街の中にひっそりと佇む地酒ビストロ。フレンチをアテに日本酒を楽しめる、個性的なお店。フレンチ出身のママが作る料理のクオリティは圧巻、日本酒も毎回品揃えが変わるので、飽きの来ない、通いたくなるお店です。
鶏ささみの大根みぞれがけ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(100g): 71kcal。PFCバランス=62:6:32。食材を切って順に炒めたら、調味料と和えて出来上がりの高タンパク低脂質な一品。サッパリ酢醤油タレが浸み込んだ大根おろしとネギの風味、ささみの食べ応えが大満足な一品です。
豚モモとオクラのおろし和え【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(100g): 70kcal。PFCバランス=41:18:41。食材をカットしたら、調味料と和えて二回レンチンで出来上がり。醤油ベースのアッサリ味付け、暑い夏でもパクパク食が進む、高タンパク低脂質なヘルシー料理です。
【北柏: 板前ごはん 美幸】おつまみコースと日本酒色々【ディナー】【和風居酒屋】
北柏駅から北上徒歩17分、ちょっと遠いけど隠れた名店。和風をベースにしつつもモダンな雰囲気のお店。料理の美味しさはもちろん、日本酒の種類が充実しています。マスターに任せておけば料理もお酒もOK、間違いないチョイスで毎回満足できるお店です。
ちくわとピーマンのカレー炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g): 50kcal。PFCバランス=25:10:65。カレー風味とごま油のコク、刻んだ野菜のシャキシャキ感が美味しい一品。食材を切って炒めて調味料と和えたら出来上がり。高タンパク低脂質なヘルシー料理として活躍できる一品です。
鶏胸肉の甘酢あんかけ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(90g): 54kcal。PFCバランス=46:11:43。高タンパク低脂質なヘルシー副菜。食材を切って順番に炒め、調味料と和えたら出来上がり。甘酢餡かけが食材に良く絡み、食欲を刺激する一品になっています。
【柏:Riz ou Raisin(リウレザン)?】前菜盛り合わせとか日本酒飲み比べとか【ディナー】【地酒ビストロ】
柏東口のサンサン通りを徒歩12分、住宅街の中にひっそりと佇む小さな隠れ家的お店です。フレンチ出身のママが経営、ビストロながらも日本酒が充実。洋食と日本酒を見事に融合させているお店です。サービス満点で居心地が非常に良く、リピート確定のお店です。
ピーマンのツナチーズ詰め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【オーブントースター調理】
本レシピで出来上がる量:約320g (約4人分弱/80g)1皿(80g)あたり: 105kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:メインのツナでタンパク質とビタミンDを補充。合わせたチーズ、受け皿のピーマンでビタミンA、C、
北柏の住宅街の中にひっそりと佇む日本料理屋。コスパの高さ、ボリュームの多さで隠れた人気店になっています。基本的にランチのみ営業ですが、前日以前で2名以上で予約すれば夜もお店を開いてくれます。天丼のボリュームは圧巻!他にも蕎麦セットなどを楽しめます。
鶏胸肉と彩野菜のレンジ蒸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(80g):108kcal。PFCバランス=41:27:32。食材を切ってレンチン、調味料と和えたら出来上がり。ごまマヨの風味、コク、酸味が美味しい一品。色々なドレッシングで味変も可な万能高タンパク低糖質低カロリー副菜になっています。
イカとキャベツの塩昆布炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g)=69kcal。PFCバランス=35:18:47。高タンパク低脂質低糖質のヘルシー副菜。食材を切って順に炒めて調味料と和えたら出来上がり。鶏ガラベースの中華風に塩昆布の出汁、鷹の爪のピリ辛が美味しい一品です。
【柏:まる酒】干物盛り合わせと日本酒【ディナー】【和風居酒屋】
柏駅東口から徒歩4分。干物をメイン食材として取り扱っている和風居酒屋。日本酒の種類が実にたくさん、メニューにないお酒も多種あります。日本酒飲み放題も扱いアリ。隠れ家的なお店、店員さんも親切で居心地が良く、ついつい長居したくなるお店です。
【柏: Boo Foo Woo(ブーフーウー)】海外ビールたくさん【ディナー】【ダイニングバー】
柏で19年続いている南欧風ダイニングバー。最大の特徴は300種類以上を誇る海外ビールが呑めるお店なこと!ビールが好き人には是非ともオススメしたいお店。料理メニューも充実しており、料理もお酒も楽しめるお店です。人気店なので週末は予約必須!
【北柏: 鳥勢】串焼き盛り合わせとかメンチカツとか【ディナー】【焼き鳥居酒屋】
北柏にある老舗焼鳥屋さん。料理がとても美味しく、安い上に一品一品ボリューム満点、非常にコスパの高いお店。焼き鳥だけでなく、一品物の品揃えも豊富。ビールは昔からのお値段据え置き、店オリジナル焼酎の扱いまであるお店です。
キャベツロールサラダ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(90g): 57kcal。PFCバランス=24:19:57。食材を刻んでレンチンし、キャベツで巻いたら調味ダレをかけて出来あがりの高タンパク低脂質なヘルシー副菜。副菜としてもお酒のオツマミとしても活躍できる一品です。
【北柏: 板前ごはん 美幸】刺身盛り合わせと豚しゃぶサラダ【ディナー】【創作和風居酒屋】
お魚料理、お肉料理はもちろん、野菜メインの料理も全てとても美味しい創作和食料理と、色々な銘柄の日本酒を楽しめるお店。一見さんでも打ち解けやすい、暖かい雰囲気のお店です。一度行ったら何度でも行きたくなるようなお店です。
鶏そぼろのひじき煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g): 94kcal。PFCバランス=48:10:42。超高タンパク低脂質な副菜。ひじきを水で戻している間に野菜を切り、順番に炒め合わせて調味料で煮詰めたら出来上がり。副菜としても、ごはんの上にかけて食べても美味しい一品です。
【北柏:けせらせら】天ぷら盛り合わせとかモツ煮とか【ディナー】【和風居酒屋】
2023年3月にオープンしたばかりの和風居酒屋さん。平日の昼は定食屋としても開いています。天ぷらとおでんをウリにしたお店ですが、ほかにも安くて美味しいオツマミを楽しむことができます。落ち着いた雰囲気のお店で、ゆっくり一杯やるのにいい店です。
豚ひき肉と青梗菜の包み蒸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小皿1皿(90g): 92kcal。PFCバランス=36:34:30。野菜を微塵切りにして豚ひき肉と調味料と混ぜ合わせたら、青梗菜で包んでレンチンで出来上がり。中華風味の優しい味ながら旨味たっぷり、筍と青梗菜の食感が美味しい一品になっています。
【柏: Pec bar de Espana(ペック バル デ エスパーニャ】魚介パエリアとかワインとか【ディナー】【スペインバル】
柏に数店あるスペインバルのうちの一つ。系列店にLa STANさんもあるが、Pecさんは料理が充実、La STANさんはタパス、お酒が充実なお店。店員さんも気さくに話しかけてきてくれて、グループでも一人でも過ごしやすいいい雰囲気のお店です。
ちくわと小松菜の和風炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(60g): 57kcal。PFCバランス=33:22:45。食材を切ったら炒めて調味料と絡めて出来上がり。めんつゆと出汁の素・ごま油の味付けで優しい甘さの中に風味とコクが凝縮された一品。日々の食事の副菜としても、ヘルシーおつまみとしても活躍できます。
【北柏: サァティーラブ】関西風たこ焼きハンバーグ【ランチ】【洋食屋】
北柏で30年以上繁盛している老舗洋食屋さん。手作りハンバーグをウリにしている店です。今回はモヤさまで取り上げられた関西風たこ焼きハンバーグを注文。牛肉100%で食べ応え抜群、初体験の味ながらたこ焼きソースがこれ程ハンバーグに合うのかと感動できる一品です。
ナスのチーズ焼き【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【オーブントースター調理】
小皿1皿(70g): 41kcal。PFCバランス=16:20:64。食材をカットしたらオーブントースターで焼いて出来上がり。塩胡椒と味付けはシンプルながら、焼いた玉ねぎの甘味、トマトの酸味、チーズの塩気・コク・香ばしさが合わさった一品です。
【北柏: Rachette(ラシェット)】コンソメ醤油特選ラーメン【ランチ】【ラーメン】
北柏駅から北へ徒歩13分、フレンチ出身のマスターが作るお洒落なラーメンを堪能できます。定番はコンソメベースの醤油ラーメンだけど、期間限定で色々なテイストのラーメンも追加されています。優しいアッサリした味付けながら、色々な出汁の効いた風味豊かな奥深いスープを楽しめます。
ささみと切干大根の和風サラダ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(80g): 80kcal。PFCバランス=63:11:26。ささみは湯通し、切干大根は水に戻してほうれん草と一緒にレンチン、調味料と一緒に混ぜ合わせて出来あがり。ポン酢ベースのサッパリ味な、高タンパク低脂質低糖質な副菜メニューです。
【北柏:麺AKIBA】濃厚鶏だし担々麺&餃子半ライスセット【ランチ】【ラーメン】
北柏駅から徒歩すぐの所にある四川風中華料理屋さん。担々麺&麻婆豆腐が地元ではかなり有名なお店。芝麻醤ベースの濃厚なコクのあるスープに様々な香辛料が混ざった複雑な風味が食欲を刺激します。餃子も大きめサイズで外はパリッと中は肉汁タップリで美味しいお店です。
もやしとキュウリのツナナムル【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(60g): 30kcal。PFCバランス=46:26:28。キュウリを切って塩もみし、もやしをレンチンしたらあとは全部混ぜ合わせて出来上がりの高タンパク低糖質なメニュー。優しい中華味の中にもやしとキュリの歯ごたえが美味しい一品です。
小海老と白菜の和風煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【炊飯器調理】
小鉢1皿(90g): 55kcal。PFCバランス=35:21:44。食材を切ったら調味料と一緒にまとめて炊飯ジャーへ投入、スイッチONで出来上がり。醤油ベースの優しい甘辛味に、出汁の香りと海老の風味が効いた、ほっこり奥深い味の一品です。
【北柏:板前ごはん 美幸】牡蠣カレー揚げ餡かけとか鮭ハラスとか色々【ディナー】【創作和風居酒屋】
北柏にある創作和風居酒屋さん。料理の味は抜群、かつ日本酒を中心に色々なお酒を楽しめるお店。一見さんでもお店含め常連さん達が暖かく迎え入れてくれる、ほっこりできる居酒屋です。
厚揚げと大根の煮物【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【炊飯器調理】
小鉢1皿(80g): 69kcal。PFCバランス=33:18:49。食材切ったら調味料と一緒に炊飯ジャーに投入、スイッチONで出来上がり。出汁の香りが効いた醤油ベースの優しい味付けで、ほっこり温まれる副菜になっています。
【北柏: ホルモンつねちゃん】マルチョウ・カルビ・ギアラとか色々【ディナー】【焼肉】
北柏駅から徒歩10分チョイの所にあるホルモン焼肉屋さん。外観はレトロな雰囲気ながら、中は小綺麗でスッキリした作り。良質かつリーズナブルな値段で焼肉を堪能できます。100円メニューや1000円セットメニューがお得!鶏の唐揚げが大人気です。
イカと青梗菜のオイスターソース炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(70g): 58kcal。PFCバランス=45:16:39。メイン食材であるイカのプリプリ歯ごたえ+海の香り+焦げ目の香ばしさが効いた、中華味ベースの一品。副菜としてはもちろん、量を増やせば主菜としても十分美味し一品です。
焼きネギと大葉のマリネ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【オーブントースター料理】
小鉢1皿(60g): 44kcal。PFCバランス=11:25:64。長ネギと舞茸を切ったらあとはオーブントースターにお任せ、最後に刻んだ大葉と一緒にマリネ液に浸せば出来上がり。レモンの爽やかな酸味が効きつつ、オリーブ油と醤油のコクが美味しい一品です。
【北柏:板前ごはん 美幸】おつまみコース【ディナー】【創作和風居酒屋】
元々は寿司屋だった店を、今のマスターが創作和風居酒屋へと発展させた、隠れ家的な雰囲気のお店。料亭並みの美味しい料理とバラエティに富んだ珍しいお酒が楽しめるお店です。メニューにないお酒もたくさん!聞けばマスターが気さくにチョイスしてくれます。
かにかまキャベツ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(60g): 59kcal。PFCバランス=29:27:44。キャベツを切ったらレンチンして、ほぐしたかにかまと調味料と和えれば出来上がり。鶏ガラベースの優しい中華味に、ごま油のコク・黒胡椒のスパイスが効いていて美味しい一品です。
【北柏: のみ処 吞兵衛】炙りしめ鯖とか色々【ディナー】【酒屋角打ち】
北柏駅から徒歩4分、地元密着型の酒屋角打ち居酒屋。日本酒の揃えは抜群なのはもちろん、他種の酒も取り扱いが豊富。酒のアテもクオリティ高く、角打ちとは思えないほどガッツリ呑んで食べられる店です。人気店でいつも満席なので予約は必須!
【柏: 七味家】まぐろ刺&しめ鯖とか色々【ディナー】【うどん居酒屋】
柏で知る人ぞ知る名店のうどん居酒屋。昼はうどん定食屋、夜は居酒屋として経営しています。そのコスパの良さは圧巻。ランチでは大人気の店、夜も柏で安くたっぷり食べ呑みするには最高、呑兵衛の味方な店です。天ぷらと刺身が特にオススメの店です。
シーフードと白菜の旨煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【炊飯器調理】
小鉢1皿(100g): 45kcal。PFCバランス=39:11:50。高タンパク低脂質のヘルシーな一品。食材を下処理したら調味料とまとめて炊飯器に入れてスイッチONで出来上がり。オイスターソースのコクが効いた醤油味が浸み込んだ美味しい副菜です。
鮭の和風オムレツ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【オーブントースター調理】
1皿(75g): 149kcal。PFCバランス=47:42:11。栄養価の高い食材をふんだんに盛り込んだ、高タンパクな一品。食材をカットしてキャベツのみレンチン、全部混ぜたらあとはオーブントースターにお任せ。和洋折衷の食べ応えある一品です。
オイルサーディンガーリック炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(60g): 96kcal。PFCバランス=26:45:29。野菜を切ったら順番に炒め合わせて出来上がり。スモークサーディンの香りと黒胡椒のスパイスが効いた、なんとも風味豊かな一品。普段の食事の副菜としても、酒の肴としても活躍できる一品です。
大根とツナの旨煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【炊飯器調理】
本レシピで出来上がる量:約390g (約6人分弱/70g)1皿(70g)あたり: 30calP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:大根とツナをメインにした副菜。大根でビタミンB6、C、カリウム、カルシウム、マグネシウムを摂取。ツ
【北柏:麺場 龍吟】 広島味噌炙り焼きチャーシュー麺【ランチ】【ラーメン】
千葉発祥の味噌ラーメン専門店【田所商店】の暖簾分け店。基本は北海道・信州・九州味噌だが期間限定で他地方の味噌も取り扱いアリ。今回は広島味噌をトライ。白みそで甘味強めだがパンチある味。炙りチャーシューも相変わらず最高でした。
鶏胸肉の白菜蒸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
1皿(150g): 120kcal。PFC=65:18:17。超高タンパク・低脂質低糖質な一品。食材を切ったらレンチンして調味料と和えたら出来あがり。味付けは味ぽんと麺つゆながら、生姜・ニンニクの香り・コクが食欲を刺激してパクパク進む一品です。
ほうれん草とエノキのお浸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(70g): 23kcal。PFCバランス=37:3:60。食材をカットしたらレンチンして調味料と和えたら出来上がり。高タンパク超低低脂質なヘルシー料理。醤油ベースながら出汁の素・鰹節が効いて香り高い一品になっています。
ごぼうとコンニャクの生姜味噌煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g): 73kcal。PFCバランス=11:14:75。食材をカットしたら調味料と一緒に混ぜ合わせて出来あがり。味噌の甘味とコクベースの上に、生姜や出汁の物の香り・コクがプラスされた食欲を刺激する一品。副菜としても、お酒のお供としても使える一品になっています。
ナスと茗荷のおかか和え【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(60g):21kcal。PFCバランス=32:2:66。高タンパク超低脂質な一品。食材をカットし、ナスをレンチンしたら残り全部と調味料とで一気に和えたら出来上がり。麺つゆベースの優しい甘さの中に、茗荷・大葉・鰹節の香り高い風味が美味しい一品です。
白菜ときのこの塩昆布炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(100g): 31kcal。PFCバランス=24:26:50。食材を切ったら炒めて調味料と和えるだけ。味付けは味ぽんだけながら、塩昆布の塩気とごま油のコクが美味しい一品。ビタミネたっぷり、意外とタンパク質も多めに含まれている副菜です。
根菜ジャーマンポテト【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(80g): 93kcal。PFCバランス=23:24:53。根菜カットしてレンチン、調味料と和えてグリルして出来上がり。塩とマヨネーズのシンプル味付け、にんにくと黒胡椒の風味が効いた一品。食べ応えバッチリで、副菜・主菜として両方使えます。
小松菜ときのこの胡麻炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g): 62kcal。PFCバランス=18:31:51。食材を切って調味料と炒めたら出来上がり、ビタミンA・C・D、カリウム・カルシウム・鉄分が豊富。鶏ガラと醤油のアッサリ中華仕上げ、ごま油・炒りごまのコクと風味が効いた一品です。
じゃがいものそぼろ炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g): 72kcal。PFCバランス=40:12:48。鶏胸挽肉とじゃがいもがメインの高タンパク低脂質料理。タンパクだけでなくビタミンB6、C、D、カリウム、食物繊維が豊富。味付けはめんつゆのみ、すりごまの香りが効いた一品です。
ナスと切り干し大根の蒸し煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
本レシピで出来上がる量:約400g (約5人分/80g)1皿(80g)あたり: 33kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:ナスと切り干し大根をメインにした、超低脂質メニュー。タンパク質は標準量を含み、他にビタミンB1、B
鮭と大根の照焼き【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
1皿(80g): 138kcal。PFCバランス=37:29:34。甘辛醤油味が鮭と大根に浸み込んで美味しい、高タンパク低糖質・かつビタミンB6・C・D、ミネラル類が豊富なレシピ。大葉が爽やかな風味をプラスし、いい仕事をしています。
ツナとキャベツのさっぱり和え【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
本レシピで出来上がる量:約230g (約4人分弱/60g)小鉢1皿(60g)あたり: 65kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:ツナがメインの高タンパク低糖質メニュー。キャベツを追加でビタミンB類、C、幅広いミネラルを追
手羽元と根菜のポトフ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【炊飯器調理】
1皿(160g): 109kcal。PFCバランス=35:22:43。野菜を切ったら全部炊飯器にぶっこんで普通炊きONで出来上がり。高タンパク低脂質・かつビタミネたっぷり、食物繊維も豊富。コンソメベースの優しくも奥深い味に、生姜と黒胡椒のスパイスが効いた一品です。
ささみよだれナス【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(80g): 83kcal。PFCバランス=52:14:34。ささみメインの高タンパク低脂質料理。野菜はレンチン・ささみは湯通しのほったらかし、最後に調味料と混ぜたら出来上がりの簡単レシピ。味噌のコク、薬味の香ばしさ、お酢のサッパリが合わさった一品です。
鶏胸肉のみぞれ煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
一皿(140g): 130kcal。PFCバランス=52:11:37。醤油ベースの味付けながらお酢が効いてさっぱりした味付け、それでいて食べ応え十分の高タンパク低脂質低糖質低カロリー料理。大根おろしとナスに味が染み染みで美味しい主菜になっています。
サバ缶とキャベツの味噌和え【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(70g): 67kcal。PFCバランス=41:31:28。キャベツを切ったらもやしとレンチンし、サバ味噌二缶を煮汁ごと、ちょっとの醤油を加えて和えたら出来上がり。高タンパク低糖質低カロリーながら、食感も楽しく食べ応えある一品です。
鶏胸挽肉と厚揚げの甘辛煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(100g): 77kcal。PFCバランス=57:15:28。高タンパク低脂質低糖質低カロリーなヘルシー副菜。食材を切ったらまとめて2回レンチンで完了のお手軽調理。ほっこり優しい味付けながら食べ応えある一品です。副菜にどうぞ。
キャベツと小松菜のめんつゆ和え【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(60g): 32kcal。PFCバランス=26:19:55。野菜を切ってレンチンしたら、調味料と和えて出来上がりの超お手軽レシピ。栄養価の高いキャベツと小松菜を使い、食物繊維はもちろん幅広いビタミネを補給可。副菜としてもツマミとしても活躍できる一品です。
さつま揚げと大根の煮物【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【炊飯器調理】
小鉢1皿(80g): 67kcal。PFCバランス=31:20:49。食材を切ったら水と調味料と一緒に炊飯器に投入し、普通炊きで出来上がりの簡単調理。出汁と醤油ベースの優しい味付けが大根に良く浸み込んだ、高タンパク低脂質低カロリーなヘルシー副菜です。
鶏胸肉のレモンペッパー蒸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
一人前(160g): 83kcal。PFCバランス=61:7:32。食材を切り、調味料を揉み込んだらレンチンで出来上がり。味付けは鶏ガラだけとシンプルながら、黒こしょうのスパイスとレモンの風味が効いた、爽やかながら奥深く食べ応えのある味になっています。
ツナ味噌大豆カレー風味【簡単作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(40g): 118kcal。PFCバランス=31:25:44。下ごしらえの必要もなし。水気を切ったら調味料と一緒に炒めて出来上がりのお手軽料理。味噌のコクとカレー粉のスパイスが美味しい、お酒のつまみとしても優秀な一品です。
厚揚げとなめこの煮物【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g): 64kcal。PFCバランス=29:31:40。厚揚げと小松菜を切ったら、残りの食材と一緒に順番に調味ダレ中に投入して煮込めば出来上がり。なめこのとろみで醤油と鶏ガラベースの味付けが食材全体に絡んで美味しい一品です。
ちくわとじゃがいもの甘辛煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿: 99kcal。PFCバランス=24:3:73。食材を切ったら調味料を加えてレンチンで調理完了のお手軽レシピ。高タンパク超低脂質のヘルシー副菜。タンパクだけでなくビタミンA、B6、C、カリウム、食物繊維といった栄養素を摂取できる一品です。
ナスとピーマンの焼き浸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【オーブントースター調理】
小鉢1皿(80g): 47kcal。PFCバランス=21:26:53。野菜を切ってグリルした後、調味ダレに漬け込んだら出来上がりのお手軽作り置きメニュー。味付けはめんつゆのみとシンプルながら、優しい甘味が身体に染みわたる美味しい副菜になっています。
海老とキャベツの甘味噌炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g): 79kcal。PFCバランス=35:17:48。エビに片栗粉をまぶし、野菜を切ったら順番に炒め合わせて出来あがりの簡単レシピ。味噌のコクと蜂蜜の甘味が食欲を刺激する、高タンパク低脂質低カロリーなヘルシー副菜です。
鶏胸肉の味噌パン粉焼き【簡単作り置き】【ズボラ飯】【オーブントースター調理】
1皿(120g): 187kcal。PFCバランス=71:11:18。鶏胸肉を切ったら味噌ダレに漬け込んで、パン粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ。味噌ダレの甘味とコク、パン粉のカリカリサクサク感が美味しい高タンパク低脂質低糖質低カロリーな一品です。
ツナと小松菜の塩昆布和え【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(60g): 41kcal。PFCバランス=59:15:26。小松菜を切ってレンチンしたら、残りの食材と調味料で和えたら出来上がりのお手軽レシピ。ツナ、しらす、鰹節の魚介風味、ごま油のコクが効いた、副菜としてもおつまみとしても使える一品です。
サバ缶とキャベツのカレー煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(140g): 108kcal。PFCバランス=42:26:32。野菜を切ったら調味料とまとめてレンチンで出来上がりの高タンパク低糖質料理。バターのコク、コンソメ・水煮出汁の風味とカレー粉のスパイスが食欲を刺激する一品です。
高野豆腐のキノコ餡かけ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(150g):96kcal。PFCバランス=33:25:42。高野豆腐メインで高タンパク低糖質低カロリーな一品。色んなキノコ類を加えてビタミンB類・D・カリウムをプラス。醤油ベースに片栗粉でとろみをつけた優しい味の一品です。
鶏胸挽肉とピーマンの甘辛炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(80g): 77kcal。PFCバランス=57:14:29。ヘルシー食材を代表する鶏胸挽肉を使うことで高タンパク低脂質低糖質なレシピを実現。甘辛い味付けが食欲を刺激する一品です。コチュジャンや唐辛子を加えてスパイシーさを加えるのもアリ。
鶏胸肉のガーリック蒸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
1皿(150g): 158kcal。PFCバランス=57:15:28。食材を切って鶏胸肉に焼き色を付けたら残りを投入して蒸し焼き放置で出来上がり。ビタミネ食物繊維がたっぷりな高タンパク低脂質低糖質低カロリーなのに、食べ応え十分な一品です。
鶏胸挽肉と大根のとろみ中華スープ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(120g): 63kcal。PFCバランス=49:17:34。野菜を切ったら順番に炒め、調味料を加えて少し煮込んだら出来上がりの簡単レシピ。シンプルな味付けながら、生姜の香りと黒コショウのスパイスが食欲を刺激する一品です。
【我孫子: ラーメンばんだい】黒こがしラーメン&焼餃子【ランチ】【ラーメン】
千葉・東京・埼玉・神奈川に数店舗展開している北海道味噌ラーメン系のチェーン店。オリジナルブレンドの味噌をウリにしていますが、醤油ラーメンもなかなかの美味しさ。平日ランチはサイドメニューがお得、店内も広く家族連れで行きやすいお店です。
しらすとキャベツの塩昆布和え【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(60g):21kcal。PFCバランス=39:3:58。キャベツを切ったらもやしとレンチン、あとは残りの食材と和えたら出来あがり。油も調味料も一切不要。それでいてしっかり食べ応えのある味付け、高タンパク超低脂質低カロリーな一品です。
ほうれん草のエスニック風お浸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】
小鉢1皿(70g): 29kcal。PFCバランス=31:15:54。高タンパク低脂質低カロリーな一品です。食材を切ってレンジでチン、あとは調味料と和えたら出来上がり。シャキシャキ歯ごたえのアジアンテイストに仕上げてあり、食の進む副菜になっています。
じゃがいものガレット【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【オーブントースター調理】
小鉢1皿(60g): 122kcal。PFCバランス=30:31:39。食材を切って混ぜて、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。チーズとハムの旨味を活かして味付けも不要、揚げないフライドポテトな感覚で食べられるヘルシーな一品です。
1皿(125g): 65kcal。PFCバランス=29:21:50。卵をふんだんに使い、刻んだ野菜を加えることでビタミンミネラルバッチリな上に高タンパク低脂質低カロリーなヘルシーメニュー。火通しは炊飯器任せでOKな簡単レシピ。中華風ながらほんのり甘くて優しい味の副菜です。
鶏胸肉のバター醤油炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
1皿(160g): 206kcal。PFCバランス=60:11:29と驚異の高タンパク低脂質低糖質なメニュー。カリウム・マグネシウムといったミネラルやビタミンB群、食物繊維もたっぷり含まれ、バター醤油味と間違いない美味しさの一品です。
【お茶の水: 蕎麦&日本酒バル 凪】まぐろ丼&もりそばセット【ランチ】【和バル】
夜に日本酒バルとして営業している店のランチ。蕎麦と丼のセットをリーズナブルな値段でいただけます。値段の割に丼のボリュームもたっぷり、セットの蕎麦もミニではなく普通に一人前出るので食べ応え十分。味も確かで、蕎麦と丼を両方食べたい方にオススメの店です。
鶏胸ひき肉のタイ風炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】
小鉢1皿(60g):83kcal。PFCバランス=39:37:24。メインが鶏胸肉なので高タンパクかつ低糖質低カロリー。ビタミンA・E・B6・C・カルシウム・食物繊維をしっかり補給できます。味付けにオイスターソースとナンプラーを用い、アジアンテイストに仕上げています。
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小鉢1(80g): 46kcal。PFCバランス=17:17:66。白滝を湯通ししている間に野菜類をカット、順に炒めて調味料で煮詰めれば出来上がり。醤油ベースの優しい味に出汁の香り・コクが効き、キノコと白滝の食感が美味しい一品になっています。
小鉢1皿(80g): 59kcal。PFCバランス=27:7:66。エビをメインとした高タンパク低脂質な一品。まとめて蒸して出来上がりの簡単調理。中華ベースの優しい味が浸み込んだ白菜と、エビと春雨の食感が美味しい一品になっています。
小鉢1皿(70g): 62kcal。PFCバランス=21:18:61。野菜をカットしたら、ブロッコリーは蒸し、人参キャベツをレンチンして、タレと和えたら出来上がり。野菜オンリーなのに高タンパク、胡麻の風味が効いた食感の楽しい一品になっています。
本レシピで出来上がる量:約820g (約9人分強/90g)1皿(90g)あたり: 115kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:メイン食材に木綿豆腐、サブ食材としてキノコを合わせた高タンパク質料理。タンパクだけでなくビタミ
小鉢1皿(80g): 46kcal。PFCバランス=17:18:65。食材をカット、マリネ液を作ったら、食材を炒めてマリネ液に漬け込むだけで出来上がり。醤油ベースの味付けででお酢の爽やかな酸味が美味しい、キノコづくしの一品になっています。
北柏の隠れた名店、美幸さん。マスターオススメの地酒を楽しみながら、和をベースとした上質な料理に舌鼓を打てるお店です。常連さんもみんな気さくで楽しい人ばかり。22時過ぎるとマスコットキャラの、ポメラニアンのポンさんがお出迎えしてくれるお店です。
小鉢1皿(80g): 116kcal。PFCバランス=41:42:17。食材を切ったら順に炒め合わせていき、調味料で10分程煮込んだら出来上がり。麺つゆを使った醤油ベースの優しい甘さの味付けに、生姜の爽やかなスパイスが効いた一品です。
国道6号沿い、北柏駅と我孫子駅の間に佇む和風ラーメン屋さん。煮干し出汁をウリにしており、煮干しの風味がメチャメチャ効いたラーメンを味わえます。ご飯物のニボバタご飯が人気で、こちらも煮干しの風味が香ばしく、ラーメンスープを加えて雑炊風に食べると絶品です。
小鉢1皿(70g): 141kcal。PFCバランス=41:51:8。キャベツを切ったらあとは残りの食材を混ぜ合わせ、チーズをまぶせば後はオーブントースターにお任せで出来上がり。高タンパクなだけでなく幅広いビタミネもたっぷり摂れる一品です。
小鉢1皿(60g): 15kcal。PFCバランス=30:3:67。青梗菜をカットしたら煮汁の中で順に煮込むだけで出来上がりの超簡単料理。ベースは醤油味の優しい味で、出汁の素とアサリから出る出汁でとても風味高い、美味しい一品になっています。
柏駅東口から徒歩12分、日本酒に合わせたフレンチを楽しめる独創的・かつアットホームなお店。定期的に目玉商品がメニューに並び、この日はエゾ鹿のステーキがラインナップ。生まれて初めて食べたけどほとんど牛ヒレ肉!この日も上質な料理に舌鼓を打ちながらお酒を楽しめました。
小鉢1皿(80g): 76kcal。PFCバランス=26:36:38。野菜をカットしたら調味料と和えるだけで出来上がりの超簡単料理。酢醤油のサッパリ味付けがトマトの甘味を引き立てる、爽やかなサラダ副菜になっています。
柏駅東口、柏神社近くの飲食店街一角に佇むお店。カジュアルなダイニングバーといった作りです。クラフトビールが楽しめる上、ワインもお値打ち価格。料理も美味しい上にボリューム満点!全体的に非常にコスパ高く、洋食で呑むなら間違いなしのお店です。
おでんメインの和風居酒屋。おでんだけでなく、海鮮系や揚げ物系の料理も充実しています。そして何より特徴的なのが、希少な単品日本酒飲み放題を行っているところ!全国各地の地酒を多種取り揃えており、日本酒好きには必見のお店です。
柏駅南口から徒歩2分と好立地にある小料理屋さん。ほぼカウンター席の小ぢんまりした店で、しっぽり呑むには最適な店。地酒の種類が豊富でママがおススメを選んで出してくれます。お料理も魚を中心として絶品が並んでいます。
本レシピで出来上がる量:約1,100g (約11人分/100g)1皿(100g)あたり: 97kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:メイン食材のサバはタンパク質が豊富な上、ビタミンB2、B6、D、E、カルシウム・鉄といっ
小鉢1皿(100g): 30kcal。PFCバランス=39:4:57。野菜をカット、シーフードミックスを洗ったら調味料とまとめてレンチン、水溶き片栗粉を入れたら出来上がり。鶏ガラベースのサッパリ中華味、超高タンパク低脂質な一品になっています。
柏駅西口から徒歩3分の、おでんをウリにした和風居酒屋。おでん以外にもいろいろなメニューを取り揃えており、クオリティも高いです。究極のアジフライは絶品!そして日本酒の取り扱い銘柄も豊富で、日本酒単品飲み放題もできる、素晴らしいお店です。
小鉢1皿(100g): 97kcal。PFCバランス=33:28:39。サバ水煮缶をメインにした高タンパク低糖質、かつ幅広いビタミンミネラルを摂取できる料理。野菜をカットしてレンチンしたら全部混ぜ合わせて出来上がり。朝食のサラダに最適な一品です。
柏東口を出てサンサン通りを徒歩12分。住宅街の中にひっそりと佇む地酒ビストロ。フレンチをアテに日本酒を楽しめる、個性的なお店。フレンチ出身のママが作る料理のクオリティは圧巻、日本酒も毎回品揃えが変わるので、飽きの来ない、通いたくなるお店です。
小鉢1皿(60g):21kcal。PFCバランス=32:2:66。高タンパク超低脂質な一品。食材をカットし、ナスをレンチンしたら残り全部と調味料とで一気に和えたら出来上がり。麺つゆベースの優しい甘さの中に、茗荷・大葉・鰹節の香り高い風味が美味しい一品です。
小鉢1皿(100g): 31kcal。PFCバランス=24:26:50。食材を切ったら炒めて調味料と和えるだけ。味付けは味ぽんだけながら、塩昆布の塩気とごま油のコクが美味しい一品。ビタミネたっぷり、意外とタンパク質も多めに含まれている副菜です。
小鉢1皿(80g): 93kcal。PFCバランス=23:24:53。根菜カットしてレンチン、調味料と和えてグリルして出来上がり。塩とマヨネーズのシンプル味付け、にんにくと黒胡椒の風味が効いた一品。食べ応えバッチリで、副菜・主菜として両方使えます。
小鉢1皿(80g): 62kcal。PFCバランス=18:31:51。食材を切って調味料と炒めたら出来上がり、ビタミンA・C・D、カリウム・カルシウム・鉄分が豊富。鶏ガラと醤油のアッサリ中華仕上げ、ごま油・炒りごまのコクと風味が効いた一品です。
小鉢1皿(80g): 72kcal。PFCバランス=40:12:48。鶏胸挽肉とじゃがいもがメインの高タンパク低脂質料理。タンパクだけでなくビタミンB6、C、D、カリウム、食物繊維が豊富。味付けはめんつゆのみ、すりごまの香りが効いた一品です。
本レシピで出来上がる量:約400g (約5人分/80g)1皿(80g)あたり: 33kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:ナスと切り干し大根をメインにした、超低脂質メニュー。タンパク質は標準量を含み、他にビタミンB1、B
1皿(80g): 138kcal。PFCバランス=37:29:34。甘辛醤油味が鮭と大根に浸み込んで美味しい、高タンパク低糖質・かつビタミンB6・C・D、ミネラル類が豊富なレシピ。大葉が爽やかな風味をプラスし、いい仕事をしています。
本レシピで出来上がる量:約230g (約4人分弱/60g)小鉢1皿(60g)あたり: 65kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:ツナがメインの高タンパク低糖質メニュー。キャベツを追加でビタミンB類、C、幅広いミネラルを追
1皿(160g): 109kcal。PFCバランス=35:22:43。野菜を切ったら全部炊飯器にぶっこんで普通炊きONで出来上がり。高タンパク低脂質・かつビタミネたっぷり、食物繊維も豊富。コンソメベースの優しくも奥深い味に、生姜と黒胡椒のスパイスが効いた一品です。
小鉢1皿(80g): 83kcal。PFCバランス=52:14:34。ささみメインの高タンパク低脂質料理。野菜はレンチン・ささみは湯通しのほったらかし、最後に調味料と混ぜたら出来上がりの簡単レシピ。味噌のコク、薬味の香ばしさ、お酢のサッパリが合わさった一品です。
一皿(140g): 130kcal。PFCバランス=52:11:37。醤油ベースの味付けながらお酢が効いてさっぱりした味付け、それでいて食べ応え十分の高タンパク低脂質低糖質低カロリー料理。大根おろしとナスに味が染み染みで美味しい主菜になっています。
小鉢1皿(70g): 67kcal。PFCバランス=41:31:28。キャベツを切ったらもやしとレンチンし、サバ味噌二缶を煮汁ごと、ちょっとの醤油を加えて和えたら出来上がり。高タンパク低糖質低カロリーながら、食感も楽しく食べ応えある一品です。
小鉢1皿(100g): 77kcal。PFCバランス=57:15:28。高タンパク低脂質低糖質低カロリーなヘルシー副菜。食材を切ったらまとめて2回レンチンで完了のお手軽調理。ほっこり優しい味付けながら食べ応えある一品です。副菜にどうぞ。
小鉢1皿(60g): 32kcal。PFCバランス=26:19:55。野菜を切ってレンチンしたら、調味料と和えて出来上がりの超お手軽レシピ。栄養価の高いキャベツと小松菜を使い、食物繊維はもちろん幅広いビタミネを補給可。副菜としてもツマミとしても活躍できる一品です。
小鉢1皿(80g): 67kcal。PFCバランス=31:20:49。食材を切ったら水と調味料と一緒に炊飯器に投入し、普通炊きで出来上がりの簡単調理。出汁と醤油ベースの優しい味付けが大根に良く浸み込んだ、高タンパク低脂質低カロリーなヘルシー副菜です。
一人前(160g): 83kcal。PFCバランス=61:7:32。食材を切り、調味料を揉み込んだらレンチンで出来上がり。味付けは鶏ガラだけとシンプルながら、黒こしょうのスパイスとレモンの風味が効いた、爽やかながら奥深く食べ応えのある味になっています。
小鉢1皿(40g): 118kcal。PFCバランス=31:25:44。下ごしらえの必要もなし。水気を切ったら調味料と一緒に炒めて出来上がりのお手軽料理。味噌のコクとカレー粉のスパイスが美味しい、お酒のつまみとしても優秀な一品です。
小鉢1皿(80g): 64kcal。PFCバランス=29:31:40。厚揚げと小松菜を切ったら、残りの食材と一緒に順番に調味ダレ中に投入して煮込めば出来上がり。なめこのとろみで醤油と鶏ガラベースの味付けが食材全体に絡んで美味しい一品です。
小鉢1皿: 99kcal。PFCバランス=24:3:73。食材を切ったら調味料を加えてレンチンで調理完了のお手軽レシピ。高タンパク超低脂質のヘルシー副菜。タンパクだけでなくビタミンA、B6、C、カリウム、食物繊維といった栄養素を摂取できる一品です。
小鉢1皿(80g): 47kcal。PFCバランス=21:26:53。野菜を切ってグリルした後、調味ダレに漬け込んだら出来上がりのお手軽作り置きメニュー。味付けはめんつゆのみとシンプルながら、優しい甘味が身体に染みわたる美味しい副菜になっています。