柏駅西口から徒歩10分。住宅街の中にひっそりと佇む地中海バルのお店。レバノンやチュニジア、モロッコなど、普段あまりお目にかかれないビールやワインを楽しめる店です。料理のクオリティも抜群、かつお洒落なお店。行きつけの隠れ家にもってこいのお店です。
グルメ・お酒大好きな私が、それらを楽しみつつも体型を維持するために取り組んでいることを紹介します。キーはメリハリつけた生活。平日に食べているヘルシーメニューレシピを紹介、週末に食べ呑みに行った店を紹介しています。
「ブログリーダー」を活用して、あまきさんをフォローしませんか?
柏駅西口から徒歩10分。住宅街の中にひっそりと佇む地中海バルのお店。レバノンやチュニジア、モロッコなど、普段あまりお目にかかれないビールやワインを楽しめる店です。料理のクオリティも抜群、かつお洒落なお店。行きつけの隠れ家にもってこいのお店です。
南関東一帯に展開している、すかいらーく系列のカフェ系ファミレス。フワフワパンケーキをウリにしており、お昼時は行列必須。フードにパンケーキ・ドリンクもついたセットメニューが多くあり、デザートも充実。お昼にもティータイムにも活用できるお店です。
北柏駅北口から徒歩3分の駅近居酒屋。仕事帰りにフラッと寄れる、アットホームな良い感じのお店。料理も低価格ながら美味しいものばかり。2024年3月21日~23日は開店1周年記念パーティーを開催とのこと。興味ある人は是非行ってみて下さい。オススメです。
日本発着のクルーズツアーを紹介しているサイト。セレブが参加するような高級なツアーから、意外とリーズナブルな値段で行けるツアーまで幅広く紹介されています。各クルーズの情報をとても詳しく紹介しているので、参加に興味ある方に非常に参考になるサイトです。
小鉢1皿(70g): 40kcal。PFCバランス=39:21:40。ブロッコリーは蒸して、ハムとしめじをレンチンしたら、あとは調味料と和えて出来上がり。醤油ベースの味付けにカレーの風味が効いていて美味しい、高タンパク低糖質な一品です。
小鉢1皿(70g): 56 kcal。PFCバランス=26:16:58。大豆を湯にくぐらせ、きゅうりを切ったら、コーンと一緒に調味料と和えるだけで出来上がり。味ぽんの柑橘系酸味に大豆の食べ応え、コーンの甘味、きゅうりの食感が美味しい一品です。
小鉢1皿(70g): 90kcal。PFCバランス=36:24:40。大豆をレンチンしてすりつぶしたら、みじん切りにした他の食材を混ぜ合わせてフライパンで焼けばできあがり。まるでチキンナゲットのような肉感を持ったヘルシー副菜になっています。
北柏にある有名な老舗焼肉屋さん。一品一品のボリュームもさることながら、肉の質があまりに良すぎて驚きます。さらにマスターがサービスで肉を増量してくれちゃうから、満足しないわけがない超優良店。北柏No.1というのも納得できるクオリティのお店です。
小鉢1皿(70g): 37kcal。PFCバランス=32:27:41。栄養価の高いほうれん草を使い幅広い栄養素をカバー&タンパク質も豊富な上に低カロリー。味付けは味ぽんだけとシンプルながら、桜エビの風味とバターのコクで味に奥深さが出ている一品です。
北柏駅前にある数少ない居酒屋の一つ。昼は和定食、夜は天ぷらとおでんメインの和風居酒屋なお店。天ぷらとおでんの盛り合わせはいつもサービスで品数増やしてくれます。味良しコスパ良し雰囲気良しの三拍子揃った、隠れた名店。仕事帰りにフラっと寄るのに最適なお店です。
小鉢1皿(60g): 57kcal。PFCバランス=22:30:48。食材を切ったら順に炒め合わせて、最後にコンソメの素を振りかければ出来上がり。レンコンといんげんのシャキシャキで食べ応えバッチリ、ハムとコンソメの優しい甘味が美味しい一品です。
昭和45年から続く、シーフードレストランの老舗。カニをメインとしており、リーズナブルな値段で様々なカニ料理を楽しめます。カニ以外にも他のシーフード・肉料理もバラエティ豊か。名物のカニピラフでは存在感抜群な圧巻のカニを楽しめます。
小鉢1皿(80g): 103kcal。PFCバランス=50:37:13。食材を切って蒸し、マヨネーズで和えたらトースター任せで出来上がりの高タンパク低糖質料理。海老とブロッコリーの歯ごたえ、チーズとマヨネーズのコクが美味しい一品です。
小鉢1皿(90g): 61kcal。PFCバランス=44:13:43。食材を切ったら順番に炒め合わせて出来上がり。麺つゆベースの優しい味に、ごま油のコク、ネギの風味が美味しい一品。コンニャク・レンコンタップリで食べ応えも抜群な副菜です。
柏駅東口からサンサン通りを徒歩5分程の場所にある肉バル。2時間480円払えばアルコールを格安で頼める上、毎月29日にはウリの肉料理の大半も格安になるお店。料理全般美味しいですが、後腐れなく過ごすには2時間でちゃんと自主的に退店することをおすすめします。
海外向けの日本のお菓子を紹介しているサイト。圧倒的なその情報量には目を見張ります。日本人でも知らないお菓子を発見できるかも?お菓子に興味がある方、今日は何のお菓子を買おうか迷ってる方に、とても役立つ情報サイトです。
小鉢1皿(50g): 78kcal。PFCバランス=24:28:48。ハムをメインにしてタンパクを確保しつつも脂質は控えめ。醤油の塩気、バターのコク、ニンニクの香りにゴボウと人参の食べ応えがプラスされて、食欲が刺激される副菜になっています。
柏市内は16号沿いにある老舗味噌ラーメン屋さん。家族連れに大人気でお昼時はいつも行列が出来ているほど。メインは味噌だが醤油・塩もアリ。値段の割に量も多い上に味も良く、大人は大満足、食べ盛りの子がいる家族にも大助かりなお店です。
柏駅東口から徒歩約8分、レイソルロードを通り、柏神社を越えたあたりにあるイタリアンダイニングバー。料理の美味しさが評判で、ピザやビーフシチューをウリにしています。さらにイタリア地ビールのバラデンビールの揃えが豊富!バラデンを楽しむならここ一択です。
1皿(80g): 109kcal。PFCバランス=32:34:34。野菜を切ってタネを作り、耐熱皿に敷き詰めたらあとはレンジ任せで出来上がり。柔らか豚挽肉とシャキシャキレンコンのコントラストが美味しく、主菜としても副菜としても使える一品です。
小皿1皿(90g): 92kcal。PFCバランス=36:34:30。野菜を微塵切りにして豚ひき肉と調味料と混ぜ合わせたら、青梗菜で包んでレンチンで出来上がり。中華風味の優しい味ながら旨味たっぷり、筍と青梗菜の食感が美味しい一品になっています。
柏に数店あるスペインバルのうちの一つ。系列店にLa STANさんもあるが、Pecさんは料理が充実、La STANさんはタパス、お酒が充実なお店。店員さんも気さくに話しかけてきてくれて、グループでも一人でも過ごしやすいいい雰囲気のお店です。
小鉢1皿(60g): 57kcal。PFCバランス=33:22:45。食材を切ったら炒めて調味料と絡めて出来上がり。めんつゆと出汁の素・ごま油の味付けで優しい甘さの中に風味とコクが凝縮された一品。日々の食事の副菜としても、ヘルシーおつまみとしても活躍できます。
北柏で30年以上繁盛している老舗洋食屋さん。手作りハンバーグをウリにしている店です。今回はモヤさまで取り上げられた関西風たこ焼きハンバーグを注文。牛肉100%で食べ応え抜群、初体験の味ながらたこ焼きソースがこれ程ハンバーグに合うのかと感動できる一品です。
小皿1皿(70g): 41kcal。PFCバランス=16:20:64。食材をカットしたらオーブントースターで焼いて出来上がり。塩胡椒と味付けはシンプルながら、焼いた玉ねぎの甘味、トマトの酸味、チーズの塩気・コク・香ばしさが合わさった一品です。
北柏駅から北へ徒歩13分、フレンチ出身のマスターが作るお洒落なラーメンを堪能できます。定番はコンソメベースの醤油ラーメンだけど、期間限定で色々なテイストのラーメンも追加されています。優しいアッサリした味付けながら、色々な出汁の効いた風味豊かな奥深いスープを楽しめます。
小鉢1皿(80g): 80kcal。PFCバランス=63:11:26。ささみは湯通し、切干大根は水に戻してほうれん草と一緒にレンチン、調味料と一緒に混ぜ合わせて出来あがり。ポン酢ベースのサッパリ味な、高タンパク低脂質低糖質な副菜メニューです。
北柏駅から徒歩すぐの所にある四川風中華料理屋さん。担々麺&麻婆豆腐が地元ではかなり有名なお店。芝麻醤ベースの濃厚なコクのあるスープに様々な香辛料が混ざった複雑な風味が食欲を刺激します。餃子も大きめサイズで外はパリッと中は肉汁タップリで美味しいお店です。
小鉢1皿(60g): 30kcal。PFCバランス=46:26:28。キュウリを切って塩もみし、もやしをレンチンしたらあとは全部混ぜ合わせて出来上がりの高タンパク低糖質なメニュー。優しい中華味の中にもやしとキュリの歯ごたえが美味しい一品です。
小鉢1皿(90g): 55kcal。PFCバランス=35:21:44。食材を切ったら調味料と一緒にまとめて炊飯ジャーへ投入、スイッチONで出来上がり。醤油ベースの優しい甘辛味に、出汁の香りと海老の風味が効いた、ほっこり奥深い味の一品です。
北柏にある創作和風居酒屋さん。料理の味は抜群、かつ日本酒を中心に色々なお酒を楽しめるお店。一見さんでもお店含め常連さん達が暖かく迎え入れてくれる、ほっこりできる居酒屋です。
小鉢1皿(80g): 69kcal。PFCバランス=33:18:49。食材切ったら調味料と一緒に炊飯ジャーに投入、スイッチONで出来上がり。出汁の香りが効いた醤油ベースの優しい味付けで、ほっこり温まれる副菜になっています。
北柏駅から徒歩10分チョイの所にあるホルモン焼肉屋さん。外観はレトロな雰囲気ながら、中は小綺麗でスッキリした作り。良質かつリーズナブルな値段で焼肉を堪能できます。100円メニューや1000円セットメニューがお得!鶏の唐揚げが大人気です。
小鉢1皿(70g): 58kcal。PFCバランス=45:16:39。メイン食材であるイカのプリプリ歯ごたえ+海の香り+焦げ目の香ばしさが効いた、中華味ベースの一品。副菜としてはもちろん、量を増やせば主菜としても十分美味し一品です。
小鉢1皿(60g): 44kcal。PFCバランス=11:25:64。長ネギと舞茸を切ったらあとはオーブントースターにお任せ、最後に刻んだ大葉と一緒にマリネ液に浸せば出来上がり。レモンの爽やかな酸味が効きつつ、オリーブ油と醤油のコクが美味しい一品です。
元々は寿司屋だった店を、今のマスターが創作和風居酒屋へと発展させた、隠れ家的な雰囲気のお店。料亭並みの美味しい料理とバラエティに富んだ珍しいお酒が楽しめるお店です。メニューにないお酒もたくさん!聞けばマスターが気さくにチョイスしてくれます。
小鉢1皿(60g): 59kcal。PFCバランス=29:27:44。キャベツを切ったらレンチンして、ほぐしたかにかまと調味料と和えれば出来上がり。鶏ガラベースの優しい中華味に、ごま油のコク・黒胡椒のスパイスが効いていて美味しい一品です。
北柏駅から徒歩4分、地元密着型の酒屋角打ち居酒屋。日本酒の揃えは抜群なのはもちろん、他種の酒も取り扱いが豊富。酒のアテもクオリティ高く、角打ちとは思えないほどガッツリ呑んで食べられる店です。人気店でいつも満席なので予約は必須!
柏で知る人ぞ知る名店のうどん居酒屋。昼はうどん定食屋、夜は居酒屋として経営しています。そのコスパの良さは圧巻。ランチでは大人気の店、夜も柏で安くたっぷり食べ呑みするには最高、呑兵衛の味方な店です。天ぷらと刺身が特にオススメの店です。
小鉢1皿(100g): 45kcal。PFCバランス=39:11:50。高タンパク低脂質のヘルシーな一品。食材を下処理したら調味料とまとめて炊飯器に入れてスイッチONで出来上がり。オイスターソースのコクが効いた醤油味が浸み込んだ美味しい副菜です。