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宅麺がメインのラーメン愛好家。麺活のお手伝いになれればと、全国誰でも食べられる「お家ラーメンの紹介ブログ」を運営中。コロナ禍からお取り寄せ通算300杯。いつも感謝のごち麺です!

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2021/12/01

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  • 【香り高いクリーミー鶏白湯】ラーメン通販レポ「特級鶏蕎麦 龍介 純鶏そば」宅麺.com お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『特級鶏蕎麦 龍介』の「純鶏そば」をご紹介!嫌な臭みや雑味が一切ない、濃厚でクリーミーな鶏の旨味と後入れ鶏油のふくよかな香りで完全に鶏にまみれるスープ。そのスープが馴染むソフトな食感の麺に、柚子の香りが印象的な具材でスッキリ感もある鶏をこれでもかと堪能できる一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【唯一無二のあん肝麺】ラーメン通販レポ「覆麺 智 濃厚あん肝まぜそば(スープ割付き)」宅麺.com お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『覆麺 智』の「濃厚あん肝まぜそば(スープ割付き)」をご紹介!あん肝ペーストの臭みのないクリーミーな旨味とコク、塩ダレのキレに香味油の煮干しの風味、そして食べるたび変化をくれるトッピング類が奏でるハーモニーがモチモチの中細麺に絡む、上質な和風明太子クリームパスタを彷彿とさせる唯一無二であん肝が苦手でも無我夢中になるほどの至高な一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【大阪のご当地ラーメン高井田系】ラーメン通販レポ「麺屋7.5Hz 中華そば」menjoy お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「menjoy」さんから取り寄せた『麺屋7.5Hz』の「中華そば」をご紹介!濃い醤油色の見た目どおりの醤油のしょっぱさが先行しつつ、下支えとなる鶏と昆布の優しくジワっと染みわたる旨味が口の中で調和。パンのようにソフトなムッチリ食感の太麺にノスタルジックなチャーシューと、大阪ご当地ラーメンの高井田系をお家で食べられる貴重な一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【大阪で人気の家系】ラーメン通販レポ「家系ラーメン 薩摩家 薩摩家ラーメン」menjoy お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「menjoy」さんから取り寄せた『家系ラーメン 薩摩家』の「薩摩家ラーメン」をご紹介!豚骨と鶏ガラのバランスが良く出汁感とまろやかさが両立するスープに、平打ち細めで長めのコシの強い自家製麺、定番トッピングも全て付属した大阪で人気な家系の一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【鶏×二郎系の意欲作】ラーメン通販レポ「中華そば 髙野 背脂ニンニク醤油蕎麦」宅麺.com お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『中華そば 髙野』の「背脂ニンニク醤油蕎麦」をご紹介!同店の代名詞でもあるコク深く芳醇な香りの鶏出汁に、二郎系を彷彿とさせる豚の背脂・ニンニク・噛み応えのある太麺を組み合わせた新感覚の鶏×ニンニクの想像以上にガッツリ系な一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【二郎系最硬の超極太麺】ラーメン通販レポ「MEN YARD FIGHT とんこつ煮干ラーメン」宅麺.com お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『MEN YARD FIGHT』の「とんこつ煮干ラーメン」をご紹介!噛む顎がノックアウトされる正真正銘の最硬の名に相応しい超極太麺が衝撃。例えるならアーモンドフィッシュの如く煮干しをかじったような風味と強い甘味が際立つスープにホロホロ豚も絶品な、食べ応えも最強な一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【家系発祥の地でオリジナル勝負】ラーメン通販レポ「横濱家系ラーメン 勝鬨家 ラーメン」宅麺.com お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『鶏喰~TRICK~』の「鶏の醤油らー麺(宅麺仕様)」をご紹介!芳醇な鶏の香りが特徴の「鶏水系」の中でも、出汁の奥深さと醤油のキレが際立つスープ。しなやかでふわっとなめらかな上品な麺に、豚・鶏チャーシュー&鶏団子まで付いた上質な鶏の旨味に溺れる一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【鶏水らしさと中華そばらしさ】ラーメン通販レポ「たかのちゅめ しょうゆらぁめん(宅麺ver.)」宅麺.com お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『たかのちゅめ』の「しょうゆらぁめん(宅麺ver.)」をご紹介!後入れ鶏油の芳醇な香りによる「鶏水系」らしさと、動物と魚介が織りなす旨味と風味による「中華そば」らしさが融合したハイブリッドなスープ。全粒粉入りのアルデンテ感のあるムチリとした独特な食感の麺に、3種のチャーシューと具材も贅沢な食べたことあるようで食べたことない個性を感じる一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【ミシュラン1つ星の担々麺】ラーメン通販レポ「創作麺工房 鳴龍 担担麺」宅麺.com お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『創作麺工房 鳴龍』の「担担麺」をご紹介!一般的な担々麺とは全く違う、酸味と華やかな香りのある清湯の上に芝麻醤(ごまペースト)とラー油が乗る「二層式」のスープが衝撃であり絶品。パツパツと歯切れのよい細麺も完全に馴染む、さすがミシュラン1つ星を獲得した一言では表現できない奥深い一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【神奈川鶏水系の先駆け】ラーメン通販レポ「鶏喰~TRICK~ 鶏の醤油らー麺(宅麺仕様)」宅麺.com お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『鶏喰~TRICK~』の「鶏の醤油らー麺(宅麺仕様)」をご紹介!芳醇な鶏の香りが特徴の「鶏水系」の中でも、出汁の奥深さと醤油のキレが際立つスープ。しなやかでふわっとなめらかな上品な麺に、豚・鶏チャーシュー&鶏団子まで付いた上質な鶏の旨味に溺れる一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【極濃しじみ出汁】ラーメン通販レポ「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 しじみ中華蕎麦」宅麺.com お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀』の「しじみ中華蕎麦」をご紹介!濃厚という言葉で簡単に片づけられないほどにしじみが凝縮されたスープが、香りも味も衝撃的。そのスープがよく馴染むこだわりの中細麺に大判のレアチャーシューも絶品な、ミシュランガイドにも4年連続掲載される究極の一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【数々のイベントで売上杯数1位】ラーメン通販レポ 『金澤濃厚中華そば 神仙 濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば』お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では『金澤濃厚中華そば 神仙』の公式通販よりお取り寄せした「濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば」をご紹介!濃厚な豚骨ベースのマイルドな旨味に、白味噌を思わせる塩分控えめで甘味が引き立つ優しい味噌の旨味と風味が融合したスープ。ムチっとモチモチで風味豊かな麺に、ご飯がほしくなる濃い味付けとコショウのパンチ力のある炙り豚肉と、全国のラーメンイベントで売上杯数最多記録を更新し続ける一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【濃厚馬鹿のド濃厚スープ】ラーメン通販レポ 「金澤濃厚中華そば 神仙 濃厚中華そば」お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では『金澤濃厚中華そば 神仙』の公式通販よりお取り寄せした「濃厚中華そば」をご紹介!ドロドロとした粘度のスープは、全く臭みのないマイルドな旨味とビシッとキレのある醤油がせめぎ合う飲みごたえバツグンな味わい。そのスープが、束となった歯切れの良い麺にもねっとりと絡みつく圧倒的な存在感で、まさにド濃厚の名に相応しい一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【絶品の煮干鶏白湯】ラーメン通販レポ「中華そば響 濃厚煮干そば」お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では『中華そば 響』の公式通販よりお取り寄せした「濃厚煮干そば」をご紹介!濃厚煮干という名ではあるものの、鶏が強めの動物出汁と煮干し出汁がバランスよく調和された、にぼにぼし過ぎないスープ。濃厚スープに引けを取らないつけ麺定番レベルの極太麺も絶品の、濃厚ながら後味はスッキリといただける一杯!ぜひチェックしてみてください!

  • 【日本初のラーメン懐石】ラーメン通販レポ らーめん芝浜「小麦三昧」お取り寄せ実食

    おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では『らーめん芝浜』の楽天市場公式ショップよりお取り寄せした「小麦三昧」をご紹介!麺のザクザクとした歯切れが心地よいまぜそば、大根がアクセントの和風な味わいのつけ麺、素材の味が高いレベルで完全調和したラーメンと、どれをとってもハイレベルなラーメン懐石を堪能できるセット!ぜひチェックしてみてください!

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