シングルシニアで料理下手

セルフレジ

セルフレジって難しいなと思っています。 統一されていなくて、店によって違うので。 初めてのところだと、最初から「どおやるのぉ？」と店員さんに聞いてしまいます。 よく行くチェーンのスーパーとダイソーは覚えましたが、セリアは常に有人レジ。 西友も、たいてい有人レジなのですが、今...

2025/03/31 20:13

朝ごはん

あんまり食べたくなかったので、あっさりめにしました。 それなのに、結局、おかわりして食べちゃいました。 やっぱりごはんはおいしい。 2、3日、ごはん無しが続いたので、特に、です。 梅干しがしょっぱくて、ごはんが進んだ、というのもありますが。 今朝、血圧を上げる食べ物の第1位...

2025/03/31 12:16

公園の桜

近所の公園へ桜を見に行ってきました。 やっと咲き始めてきた、と思うのですが、もう満開が近いのでしょうか。 また見に行こうと思います。 カップのレアチーズケーキを食べました。 プレーンです。 クラッカーとチーズも。 他に、粒あられピーナツなど。 ちょこちょこつまんでいます。 ...

2025/03/30 20:34

ロス？

NHKラジオ「マイあさ！」の土日のキャスター渡辺ひとみさんが今日で降板だと 番組の最後で知って、ショックが大きいです。 渡辺ひとみさんは10年キャスターを務めていたとか。 10年以上前は、朝目が覚めたらTVでNHKニュースを見ていたので、 ラジオを聞くようになったのはこの1...

2025/03/30 12:07

チキン南蛮バーガー

やっと買えました、「タルタルチキン南蛮バーガー」。 人気商品なのか、割と売り切れるのが早いようで、何回か買えませんでした。 今日は雨だったせいか、2時頃行ってもまだ2つ残っていました。 ラッキー！と思って買ったのですが、タルタルソースが少なかったのが残念でした。 もしかして...

2025/03/29 20:45

蒸しじゃがと蒸しりんご

今日は小さなセイロで蒸したので、卵は下の鍋でゆでました。 りんごは丁度よかったのですが、じゃがいもは、なんだか固い？ と思ったので、さらに電子レンジにかけました。 ポテトサラダを作ろうと思っていたのですが、どうもマヨネーズ の気分ではなくなって、そのまま食べました。 いまい...

2025/03/29 12:14

焼き鳥

商店街のポイントを使って、焼き鳥を買ってきました。 カードがいっぱいになると、750円分使える、というものです。 これだけで770円でした。 タレがこぼれるとイヤなので、レジ袋も購入しています（多分、3円）。 今回、甥っ子がおすすめの手羽餃子を買いました。 餃子のタネを包ん...

2025/03/28 19:43

ふかし芋

ほくほくしたさつまいもを食べたくて、近所の八百屋さんに行きました。 奥から出してくれたので、ほくほく系はもう終わりなのか、売れないのか。 私は、ほくほくしたさつまいも、大好きです。 大きな蒸し器を使ったので、卵も蒸しました。 ゆで卵と変わらなかったような。 りんごも蒸しまし...

2025/03/28 13:02

じゃこ梅ごはん

あっさりにしたかったので、ちりめんじゃこと梅干しで食べました。 簡単ですが、おいしいです。 他に、写真を撮っていないですが、おやつはミックスナッツや割れせんなどです。 夕方、整形のリハビリに行きました。 柱につぶけてから4、5日たってから、おでこが痛くなったという話をしたら...

2025/03/27 21:06

パンとチーズ

昨日のクリームチーズデザートがおいしくて、また食べたいと思ったので、 パンにしました。 チーズもおいしいけど、発酵塩バターのパンもおいしいです。 バナナも食べてます。 今日は燃えるゴミの収集日。 このところ暖かくなって、雑草が目立ってきたので、雑草抜きをしました。 1つ、し...

2025/03/27 11:03

カツ丼

日曜日に余ったカツは冷凍しておいたので、それを解凍しました。 かつやのカツ、冷凍してもおいしいです。 そして私には半量でちょうどいいような。 揚げ物は、一度にたくさんは食べない方がよさそうです（私の場合）。 きゃべつは固いので、レンチンしました。 ナマの千切りきゃべつが食べ...

2025/03/26 20:30

スコーン

冷凍しておいたスコーンです。 チョコのが本当においしい。 私は、チョコにはそれほど執着していないと思っていたのですが （おせんべの方が好き）、こういう温めたのが好きみたい。 そのうちまたチョコ蒸しパンを作ろう、と思いました。 いつになるかわからないけど。 プレーンのスコーン...

2025/03/26 12:09

三色丼もどき

さばフレークと卵とおくらです。 こういうの好き。 さばフレークがおいしいから成り立っているのだと思います。 今日は25．0°Cまで上がって、夏日。 一歩も外へ出ていません。 火曜日はゴミの収集もないし、今日必ず行かなければならないところもないので。 黄砂が飛来するから洗濯物...

2025/03/25 19:49

炊きたてごはん

炊きたてごはん 今朝寄ってくれた弟が「今日は親父の誕生日だね」と言うので、 ごはんを炊いて、仏壇にお供えしました。 父は昭和5年産まれ（1930年）。 生きていれば95歳です。 弟と、そんな話をしました。 炊いたごはんは、私が、おいしく頂きました。 炊きたてはおいしいので、...

2025/03/25 12:07

漢方薬

今日は図書館休みなのですが、本を返すのは、24時間OKの返却ポストに入れればいいだけなので、返しに行ってきました。 そしたら、ものすごくくたびれちゃって、しばらく何もできませんでした。 洗濯物入れるのもイヤだし、2階の雨戸を閉めに行くなんてとんでもない、っていう感じ。 しば...

2025/03/24 20:33

ローソンのクイニーアマン

バター香るクイニーアマン 50円の割引クーポンが当たったので、それを使って、残り99円はdポイントで払って、 実質的には1円も使わずもらってきました。 さっそく食べましたが、甘い！ おいしいけど、甘い。 でも、こういうの好き。 ちょっとカリッとして、固いところがあるのがいい...

2025/03/24 11:02

お彼岸

今日で彼岸明けですが、叔母一家三人がお線香をあげに来てくれました。 弟は、お墓参りに行ってくれました。 どちらも本当に有り難いです。 弟は、甥っ子と現地で待ち合わせ。 現地集合現地解散なので、甥っ子がこっちまで帰ってこないのは残念。 義妹は風邪引きさんなので、留守番、とのこ...

2025/03/23 20:43

蒸しかぼちゃ

かぼちゃ、好きなのですが、高くて買えないでいました。 それが、やっと広告の品になって、1カット158円＋税。 喜んで買いに行きました。 15分くらいかかるけど、今なら行ける（暑い時期は無理）。 母の使っていた昭和の蒸し器で蒸しました。 20分で、柔らかくなりました。 おいし...

2025/03/23 10:42

いちご

図書館へ行く途中にある八百屋さんで、いちごが安くなっていたので買いました。 298円＋税。 私にとっては有り難いお値段です。 全然酸っぱくなくて、甘くて美味しい。 5つでいいかなと思っていたのに、結局、倍食べちゃいました。 図書館へ行って、くたびれて帰ってきて、何だか全然料...

2025/03/22 20:05

玄米のおにぎり

玄米をおにぎりにしました。 玄米なので、しっかり噛んで食べました。 そうすると、どうしても左側で噛むことが多くなります。 右は、上下1本ずつ部分入れ歯が入っているので噛みづらいです。 自分の歯って、本当に大事ですね。 お豆腐のあんかけがおいしかったので、また作りました。 お...

2025/03/22 11:45

アーモンドクッキーと、無印良品

岩手のお菓子です。 こうい袋に入ってるアーモンドクッキーってどんなの？と思っていたのですが、 お皿の上に出したのが2本、入っていました。 おいしくて、2本とも食べちゃいました。 また買えるといいなぁ。 無印良品のお店、近くには無いので、ネットストアを初めて利用しました。 そ...

2025/03/21 20:48

胃疲れ？

胃が疲れているのかなぁって思います。 胃が痛いとか、気持ち悪いとかはないのに、なんだか食欲がない。 昨日、ドッグパンを2個食べたのが悪かった？ 量的には多くないのにね。 小麦粉のせい？ とはいえ、日本人で小麦製品で体調が著しく悪くなる人は0．1％未満 とかいう話も聞いたこと...

2025/03/21 11:39

御用邸チーズクッキー

弟からもらったチーズクッキー、プレーンを食べました。 食べていて、「あれっ、これ、コショー入ってる？？？」って思いました。 なので、箱の裏を見たら、 しっかり「胡椒」と書いてありました。 胡椒入りのクッキーなのですね。なんかビックリ。 でも、おいしくてもう1枚食べちゃいまし...

2025/03/20 19:53

スーパーのドッグパン

スーパーのちらしを見て、ホットドッグみたいなのを食べたいなと思いました。 スーパーへ行ってみたら、1個だけというのはなくて、 2個を組み合わせたパックばかりでした。 でも、「食べたい！」となっていたので、仕方ない、 ウインナーのが入っているのを買ってきました。 一口食べた後...

2025/03/20 14:59

あんかけ豆腐

お豆腐のあんかけにふりかけをかけて食べました。 使ったのは、おかかひじきふりかけですが、これが、おいしい。 ふりかけのおいしさで食べたようなものですが、 おいしかったので、また作ると思います。 これだけでは足らなかったので、冷凍庫にあった焼き芋を解凍し、 あと、みそ汁も食べ...

2025/03/19 20:46

ひじきごはん、もらいました

義妹が作ったのを、弟が持ってきてくれました。 有り難いです。 卵を巻いて食べました。 味は薄めだったので、紅しょうがを出してきて、一緒に食べました。 おいしかった。 今日は変な天気です。 7時半頃、竜巻だか何なんだか、ものすごい音がしてました。 その後、間違いなく、雷。 雷...

2025/03/19 12:05

今日の買い物

散歩がてら、あちこち歩いて買ってきました。 卵は、スーパーだけではなくドラッグストアでも値上げしてたので、他を探しました。 税抜きで、まいばすけっとは249円、ローソン100は238円だったので、 ローソン100にしました。 きゃべつは、どこも高いので、外国人（中東系）のお...

2025/03/18 20:20

うな玉丼

なんだか卵がメインになりました。 でもやっぱり、うなぎは柔らかくておいしい。 おいしいうなぎを食べられて、しあわせです。 先ほど届いた播磨屋のスーパーエコパック。 おせんべなどの詰め合わせです。 試食パックなのかな。 いろいろなものが少しずつ入っていて、食べるのが楽しみ。 ...

2025/03/18 12:12

うなぎ弁当

今日は弟たちの結婚記念日です。 お祝いにうなぎを食べるということで、私もごちそうになりました。 ありがとう!!! 柔らかくて、すごくおいしい。 地元で一番のお店です。 問題は、私の胃で、今現在これすべてを食べるのは無理、、、 本当に残念なのですが、食べきれない分は、明日以降...

2025/03/17 20:32

おかかひじきふりかけ

ネットで購入しました。 おいしいけど、味が濃いような…… かけすぎ？ ごはんがたくさん食べられそうです。 今朝、NHKラジオの「健康ライフ」では、難聴の話でした。 今週は1週間、難聴がテーマで、今日は加齢性難聴。 私にはうってつけの話。 ですが、途中で、交通情報が入りました...

2025/03/17 11:41

今日も簡単ごはん

まぁ、いつも簡単ですが。 野菜が食べたくて、大根の甘酢漬け。 お酢は、ダイソーで買った「おいしい便利酢」というのを使いました。 味はこれで十分ですが、量が少ないので、すぐに無くなっちゃいそうです。 今朝のラジオで、大根の話をしていました。 大根特有のニオイのない、大根臭さの...

2025/03/16 19:49

きなこ大豆

最近、きなこ大豆に嵌まっているので、なくならないうちに注文したら、 新しく届いたのは（左）、いつものより色が濃い。 なんで、きなこの色が濃くなっちゃったんでしょうね？ 原料変えたのかなぁ。 まだ開けていないので味はわかりませんが、気になるところです。 今日も起きたときから胃...

2025/03/16 12:00

簡単ごはん

冷凍ごはんを解凍して、ちりめんじゃこと梅干しで食べました。 簡単。 でも、おにぎり作って冷凍しておけばよかったかも、って思いました。 そうすれば、解凍するだけで食べられるものね。 春は別れの季節、というのを私は、ラジオのコーナー終了で感じています。 朝や夕方、ラジオをつける...

2025/03/15 19:50

弟からクッキーをもらいました

チーズガーデン庫やの御用邸チーズクッキー。 ストロベリーチーズクッキーから頂きました。 2枚入り。 大事に1枚だけ食べましたが、もう1枚もすぐ食べちゃうかもしれません。 だって、これ、おいしいんです。 去年もらった庫やの焼き菓子もおいしかったけど、クッキーもおいしいです。 ...

2025/03/15 11:43

ホワイトデー

チョコレートとふきんを頂きました。 毎年デメルのチョコレートを送って下さる方がいらして、本当に有り難いです。 このミルクチョコレートはおいしいので、さっそく頂きました。 少しずつ食べて長く楽しもうと思っているのに、つい3枚も食べちゃいました。 おいしくて、1枚でやめるのはか...

2025/03/14 20:38

散歩

早咲きの桜を見に行きました。 「スカイツリーと桜」が撮れて、喜んでいます。 大寒桜と、 河津桜。 河津桜は、もう緑の葉っぱが出てきていますね。 端まで行って、下へ降りました。 川辺の鳥と、 菜の花。 天気がよくて、散歩日和。 ほんの3、40分でしたが、楽しめました。 朝ごは...

2025/03/14 12:56

スーパーのアップルパイ

チェーンのスーパーのベーカリーで作っているアップルパイです。 広告の品になっていたので、初めて買いました。 りんごがたっぷり入っていて、おいしい。 明日も買っちゃうかも。 言い訳は、明日までなら「広告の品」。 正規は、いくらしてるのか知らないけど。 最近は、どこのパン屋さん...

2025/03/13 20:19

じゃこ梅ごはん

ちりめんじゃこと梅干しの組み合わせって、ほんとおいしい。 いくらでも食べられそうって思ってしまいます。 でも、実際は、いっぺんにたくさんは食べられないので、また後日です。 えのきのもずく酢がけも納豆に合います。 りんごも食べました。 けっこう食べた朝ごはんです。 今日は、ガ...

2025/03/13 11:32

河津桜

お天気があまりよくなかったのですが、見に行ってきました。 途中で雨が降ってきたので、端までいけなかったのは残念です。 鳥がいたので撮りたくて、何回も失敗した後、1枚だけ撮れました。 後ろむきだけど…… なんの鳥かわからないし、画像検索しても、花の方が目立っちゃうよね。。。 ...

2025/03/12 20:05

えのきのもずく酢がけ

久しぶりにえのきにもずく酢をかけました。 納豆に合って、おいしい。 えのき、100円でしたが、量がかなり減りました。 以前の3分の2くらい？ それとも半分に減ってしまったでしょうか。 どっちにしろ、随分な値上げだと思います。。。 りんごも食べて、 それから、ドンレミーのケー...

2025/03/12 12:29

玉ねぎの炊き込みごはんをもらいました

義妹が作ったのを、弟が持ってきてくれました。 2日続けて義妹作のごはんを食べられて、とっても有り難いです。 弟から、バターが入っているよ、と言われましたが、洋風でとってもおいしい。 コンソメで炊いたんだろうなぁって思います。 洋風の炊き込みごはんって知らなかったし、こんなに...

2025/03/11 20:34

ほうじ茶

昨年夏に閉店したお茶屋さんで買い溜めしていたほうじ茶が、とうとうなくなりました。 なので、スーパーで買ってきました。 西友のみなさまのお墨付きとチェーンのスーパーの。 みなさまのお墨付きから開けました。 味が違う、と思ったけど、今後はこの味に慣れていくしかないですね。 今日...

2025/03/11 11:51

野菜天そば

義妹が揚げた天ぷらと、ゆでたお蕎麦をもらいました。 なすの天ぷらをお蕎麦で食べるのが好きなので、とっても嬉しいです。 食べ始めてから、あ、ごま忘れた、海苔忘れた、と気がついたので、 後から白ごまと刻み海苔をかけて食べました。 おいしかった。 義妹はパート勤務していますが、一...

2025/03/10 19:34

アップルパイのリベイク

日々カフェのごろごろとしたりんごのパイ。 ホットサンドメーカーで焼きました。 おいしい。 やはり焼き直すと、おいしくなります。 りんごもレンチンして食べました。 これはもうだいぶ古くなってきているので、おいしいとは言えないです。 時間がたっちゃったので、仕方ないです。 今朝...

2025/03/10 12:26

東京大空襲

今年は東京大空襲から80年、ということで、報道が増えていますね。 以前は「3月10日未明」としかわかりませんでしたが、今年になって、 「日付変わってすぐ」とか「3月10日午前零時10分頃」とか 書かれているのを見ました。 父の話から、夜明け前だろうとは思ってはいましたが、 ...

2025/03/09 20:53

丁寧に対応してもらいました

楽天で凍み豆腐を注文したら、昨日、割れて届きました。 この写真を「問い合わせ」から送ったら、折り返しのように電話が来ました。 代わりの品を送ってくれる、ということでした。 そしたら、今朝、10時にもならないうちに届きました。 早い！ 24時間たっていません。 こういう丁寧な...

2025/03/09 12:27

ドンレミーのケーキセット

雨がパラつく中、ちょっと遠いスーパーへ行ったら、 ドンレミーのタルト＆ケーキがあったので、大喜び。 外歩きのご褒美、と思って買ってきました。 カスタードシュータルト＆ベイクドチーズケーキ。 まずカスタードの方を食べよう、と思って取り出したのが、これ。 実際、食べたら、あらら...

2025/03/08 22:23

もやしスープ

昨日のしょっぱいスープには、もやしを入れてみました。 おいしくなりました。 でも、やはり塩気は残るので、玄米ごはんも食べました。 とろりんスープって、単独でのむ（食べる）ものではなく、 ごはんのおかずのようです。 りんごもレンチンして食べました。 今日は寒いですね。 足先が...

2025/03/08 13:05

タルタルフィッシュバーガー

また買ってしまいました。つい、目に入ったので。 本当にチキンよりフィッシュの方がおいしいか確かめる？とか、 今日までなら「広告の品」で10円安いし、とか、 マックのフィレオフィッシュの約半額だし、とか、 いろいろ言い訳は思いつくけど、本音は、ただ食べたかっただけ。 おいしか...

2025/03/07 20:33

とろりんスープ

このスープがよいと言っているのをどこかで見たか聞いたかしたので、 買ってみました。 書いてあるとおりにスープにしましたが、しょっぱい。 卵を入れてみました。 おいしい。 でも、食べ終わったら、口の中に塩っぽい感じが残って、 ごはんを食べて中和したいって思ったので、 昨日炊い...

2025/03/07 12:58

玄米ごはん

炊飯器で玄米を炊きました。 普通に炊飯器で炊ける玄米なので、割高ですが、手軽です。 そうでなければ、私に玄米は炊けないと思う。 3合炊きで、1合だけ炊きましたが、おいしくできました。 タンパク質が足らないなーと思って、魚肉ソーセージも食べました。 今日は、お腹がすくようで、...

2025/03/06 20:31

発酵塩バターパン

チェーンのスーパーで購入。 お値段の割に、おいしいです。 多分100円しなかったと思います。 また見たら、買ってしまいそうです。 りんごは、またレンチンして食べました。 おいしいです。 今朝も寝不足感ありまくりなのですが、二度寝はせず、起きています。 もしかしたら昼寝するか...

2025/03/06 11:11

チキン南蛮バーガー

先週食べたフィッシュバーガー同様、チェーンのスーパーのベーカリー製の 「タルタルチキン南蛮バーガー」です。 フィッシュバーガーのタルタルソースがおいしかったので、これもおいしいだろうなと期待しました。 でも、期待しすぎだったのでしょうか。 タルタルソースもパン（バンズ）も、...

2025/03/05 20:45

三色丼

三色丼は肉そぼろなのかな。 鮭だと、鮭三色丼と言わないといけない？ 味は、まぁまぁ。 食べられるけど、自分一人で食べるなら問題ないけど、 これを家族に出したら文句くるかも？っていう出来でした。 レンチンしたバナナも食べました。 ごはんがちょっと足らなかったみたい。 しっかり...

2025/03/05 12:26

いわし缶

「美味しいトマトといわし」という名前のBISTRO缶。 いわしの洋風缶詰は初めてです。 開けたら、こんな感じ。 電子レンジで温めて、食べました。 「パスタやバゲットに添えて」と書いてありましたが、 私は、「白いごはんと食べたい！」と思ったので、ごはんにしました。 缶詰の味が...

2025/03/04 20:23

鮭フレーク

鮭フレークで朝ごはんにしました。 簡単で、とても便利。 今朝のラジオでカット野菜の話をしていました。 主に、きゃべつの話だったと思います （もしかしたら違ったかもしれないけど、「カット野菜＝カットきゃべつ」 と勝手に脳内変換していました）。 前々から、いとこにはカットきゃべ...

2025/03/04 11:25

さんまの蒲焼き丼

備蓄用に買っておいた缶詰が賞味期限を迎えてしまいました。 動画では、缶詰は10年は大丈夫、と言っている方もいますが、 念のため検索しました。 「AI による概要」では、 食品の種類別の目安 ・チーズ：賞味期限が10日の場合、賞味期限切れ後に約2日食べられる ・缶詰：賞味期限...

2025/03/03 20:24

ひな祭り

朝からラジオで「うれしいひなまつり」が流れていました。 何もしないですが、ひな祭りは嬉しいものですね。 私のひな人形は天袋に入っていて、出せないし、一人で飾れるとも思えないので、 最近は、ずっとこのカードを飾っています。 朝ごはんは、厚揚げの卵とじ丼。 前回と同じく、厚揚げ...

2025/03/03 11:26

厚揚げのおかか煮もどき

前回と同じく、煮てないです。 油抜きのために茹でて、あとはレンチンです。 また味が濃かったみたいで、今、ノドが渇いています。 めんつゆって、時間がたつと、煮詰まるみたいに濃くなるんだろうか？ お醤油は劣化するから、それと同じ？？？ おやつはロシアケーキ（クッキー）。 チ...

2025/03/02 19:19

ひじきふりかけのおにぎり

久しぶりにおにぎりを作りました。 やっぱりおにぎりはおいしい。 また作ろう。 りんごも食べました。 萎びかけてても、加熱するとおいしく食べられます。 今朝、目が覚めたときに、起きるのめんどくさいと思ってしまいました(^_^;)(^_^;)(^_^;) とんでもないですね。 ...

2025/03/02 11:15

豆腐オクラ丼

冷凍してあったお豆腐を煮て、ごはんにのせました。 お豆腐とごはんの間にかつお節を入れたので、おいしくなりました。 お豆腐かおみそ汁かわからないのですが、ちょっと味が濃かったようです。 その後、お茶をお代わりして飲みました。 おやつはフルーツケーキ。 少しずつ食べます。 他に...

2025/03/01 20:27

今朝も3割引の菓子パン

昨日ドラッグストアで買ったパスコの「喫茶店風小倉バタートースト」。 初めて食べました。 おいしいわ、これ。 電子レンジで温めたら、さらにおいしくなりました。 私、こういうの好き。 マズイわねぇ、毎日買いに行っちゃいそうでコワいわ。 いましめないと。 対策は、おいしいごはんを...

2025/03/01 12:40