シングルシニアで料理下手

ささみプロテインバー

これも備蓄用に買ってみたものです。 魚肉ソーセージの鶏バージョン？ レタス巻いて食べたら、もっとおいしかったかも。 でも、もちろんレタスは買っていませんでした。 レタス、高いですよね？ 最近全然買っていません。 代わりに今朝作っておいた大根やきゃべつの酢めんつゆ漬けを食べま...

2023/06/30 21:22

かき玉汁

昨日、漢方薬局へ相談に行ったら、卵を食べるように勧められたので、 かき玉汁にしました。 かき玉汁、食べるのは好きなんですが、私が作ると、お鍋の底に卵がくっついちゃうので、お鍋を洗うのが大変です。ひとに聞いたりしているんですが、うまくいかないです。 あと、だしが大事、とも言わ...

2023/06/30 08:43

梅干しごはん

あんまり調子よくはないですが、「白いごはん食べたい！」と思ったので、 梅干しごはんにしました。 梅干し、おいしいです。 冷凍ごはんを解凍したので、ごはんがこれ以上無くて、よかったです。 あったら食べ過ぎていたと思います。 これがお昼。 夕方、はんぺんを食べました。 大根の浅...

2023/06/29 21:18

りんごジュースで

これはもう、わらびもちもどきと言っていいものかどうか。 随分と、趣きが違うものができました。 とろとろ。 なんで？ りんごだから？ 午前1時頃、調子が悪くて目が覚めました。 熱中症っぽいのかな、と思って、1枚開けておいた窓を閉めて、 クーラーを入れました。 冷凍庫に入れてお...

2023/06/29 09:07

どらやき

昨日半額で買って冷凍したどらやきです。 冷凍庫の中で固くなってくれないのでサッサと食べることにしました。 先日は、柔らかくなっていたパンを捨てたばかり。 温度計を入れてみたら、マイナス15度だったので、壊れたわけでもなさそうなのですが。。。 口の中が甘くなったのできゃべつの...

2023/06/28 22:00

ひじきごはん

弟が持って来てくれました。義妹作のひじきごはん。 連日、有り難いです。 薄焼き卵で包んで、浅漬けの大根や野沢菜漬けと一緒に食べました。 おいしかった。 私は、シルバー人材センターの方に頼んで、簡単な作業をしてもらっていますが、 最近は、センターの事務がちょっといい加減のよう...

2023/06/28 12:37

鶏の唐揚げ

義妹が作った唐揚げを弟が持って来てくれました。有り難いです。 醤油味と塩味があるとのことで、食べてみました。 多分、左が醤油で右が塩なんじゃないかと思います。 味が違うっていうことはわかるけど、これが醤油？っていう感じで、実際のところはよくわかりません。。。 唐揚げ蕎麦にし...

2023/06/27 21:36

抹茶わらびもち風

抹茶を入れてみました。 これもおいしい。 抹茶は、「楽々抹茶」というのを使ったので、簡単でした。 このわらびもちもどき、他に何を入れられるか、考えるのも楽しいです。 すぐ思いつくのはココアだけれど、今、開けてあるココアはないから、保留です。 これだけのために開けても、余るも...

2023/06/27 10:47

わらびもちもどき

「わらびもち」と言っていいんだかどうだか。くず湯冷やしただけだもんね。 でも、そのままではなく、ちぎると、わらびもちに近づくような気がします。 ところで、ゼリーも値上がりしましたね。 100円しないで売っていたカップゼリー、今日行ったスーパーで、105円（＋税）になっていま...

2023/06/26 22:10

梅干し

頂き物の梅干しを開けました。 お中元お歳暮に送ってくれるので有り難いです。 いつまで続けてくれるのか、とは思いますが。 お互いに止めましょう、と言ってくださった方もいらして、 それもまた有り難いと思っています。 朝ごはんは、梅干しごはん。 おいしくて食べ過ぎちゃいます。

2023/06/26 10:35

くず湯の残り

昨日の残りのくず湯は冷蔵庫で冷やしておきました。 冷たくすると、わらびもち風に近づきます。 おいしい。 自分で作ると、スーパー等で100円位のわらびもちを買うのがバカバカしくなります。 真夏にも食べたいけど、暑いからガスは使いたくないです。 レンチンでうまく作れればいいなと...

2023/06/25 22:11

きゃべつ

昨日コメント欄でエンディミオン さんから、きゃべつは苦くなると教えてもらいました。私は、全然知らなかったので検索したら、そのようですね。 ただ、私は、きゃべつは丸のまま買うし、外側からむくから包丁を入れるわけはないし、どうして？と思いました。 その前日までは苦くなかったので...

2023/06/25 09:41

くず湯

なんとなく調子悪いです。多分暑さのせい。 暑いから、というより、暑さに慣れていないから、なのでしょうね。 漢方薬局へ相談に行きました。 くず湯は食べてもいいと言ってもらえてよかったです。 私が元々くず湯好きだからだと思いますが。 漢方薬局以外、うちに閉じこもっていたので、本...

2023/06/24 21:25

今日も生姜ごはん

生姜ごはんはのりを巻いて食べました。おいしい。 大根とキャベツの浅漬けですが、ポン酢しょうゆを使ってみたものの、どうも好みではなかったので、めんつゆ＋お酢に戻しました。慣れた味の方がいいみたいです。 それと、キャベツですが、何か苦かった。 なんだろう？ 月曜日に買ったキャベ...

2023/06/24 09:23

生姜ごはん

生姜混ぜご飯の素というのを買ったので作ってみました。 炊くのかと思ったら、ご飯に混ぜるだけでした。 とっても簡単。でも、おいしい。 写真撮ってないけど、ポン酢しょうゆであえたキャベツや大根、蒸しニンジンの残りなどを食べました。 生姜ごはんを食べたのは夕方で、お昼はチョコクロ...

2023/06/23 22:00

りんごのタルト

弟が持ってきてくれました。 昨日が義妹の誕生日、ということで、私の分も買ってきてくれました。 ありがとう！ りんご系は好きだし、甘くておいしかった。 コージーコーナーのアップルパイのときも思ったけど、りんごを囲んでいる（覆っている）ゼリーみたいのが好きです。 クロワッサンの...

2023/06/23 09:29

さつまあげ

弟がさつまあげを持ってきてくれたので、大根おろしで食べました。 4種類、どれもおいしかった。 一応、油を抜くためにゆでたのだけれど、それでも油っぽくて、大根おろしが足らないくらいでした。 おやつは芋まんじゅう。 先日のあん巻き同様、半額で買って冷凍したものです。 これも、ち...

2023/06/22 21:15

チョコクロワッサン

クロワッサンにチョコレートを挟んでレンチンしました。 おいしい！ これ好き。 チョコクロワッサンにはクロワッサンがおいしすぎない方がいい、と思っているので、 普通のメーカー品です。 特売で、4個入り100円（＋税）になっていたものを買いました。 もう1つは卵サンドにしました...

2023/06/22 08:54

今日も読書

図書館から借りてきた「居酒屋ぜんや」（坂井希久子）の続き 2巻目「ふんわり穴子天」、3巻目「ころころ手鞠ずし」を読みました。 「ふんわり穴子天」を読んだときは、面白くて、続きが楽しみ！って思ったのですが、 「ころころ手鞠ずし」はなんだか暗くて重い話になりました。 この後、ど...

2023/06/21 19:33

ユニクロのTシャツ

義妹にユニクロのTシャツを頼んだら、すぐ買いに行ってくれました。 フットワークが軽くて有り難いです。 1枚1，500円、4枚、計6，000円。 高くなりましたね。 義妹も、安いのがなかったよぉ～って言っていました。 私の好きそうな色を選んだと言ってくれましたが、その通り。 ...

2023/06/21 14:21

あん巻き

おととい半額で買って冷凍したものです。 無事解凍できて、よかったぁ～ ときおり解凍に失敗します。 この写真のあん巻き、裏側かなとは思いますが、 あんこを上にしないと何だかわからないし、 あんこがベタッとお皿につくのもイヤだと思ったし。 お昼は昨日の残りのお蕎麦。 ほぼ同じで...

2023/06/20 23:06

りんごチーズ

神戸屋の「しあわせ届けるくりぃむぱん」シリーズ これは初めて見ました。 次々新しいのを出しているのでしょうか。 チーズクリームが入っていました。 予想と違いました。 袋の写真から、もっと固いチーズが入っているのかと思っていたのでした。 値段からして、そんなワケないか。 「ク...

2023/06/20 07:24

今日は読書三昧？

昨日まりんが紹介された「歌舞伎座の怪紳士」（近藤史恵著）が面白そう、と思って、図書館へ行って借りてきました。 歌舞伎に関する謎解き、ということで、戸板康二の中村雅楽シリーズを思い出しました。 そのうち図書館から借りて読むかもしれません。 「歌舞伎座の怪紳士」は舞台は歌舞伎に...

2023/06/19 22:44

アップルパイ

昨日もらったアップルパイも食べました。 大きい。 でも、デカいのはリンゴ、っていう感じだったので、大丈夫だろうと思ったのですが、その大きさの分、甘かったです。コーヒー2杯飲めちゃいます。 先日読んだ坂木司の「ショートケーキ。」では、コージーコーナーが手頃な値段のケーキ屋さん...

2023/06/19 07:47

うなぎとケーキ

今日は弟の誕生日です。私もごちそうになりました。 前に書いた気がしますが、このうなぎ屋さん、私が住んでいる町では一番です。 高校の合格祝いも成人のお祝いも、ここのうなぎでした。 ケーキはアップルパイとチーズケーキ。 2つは無理だと思ったので、チーズケーキの方だけ食べました。...

2023/06/18 19:51

お蕎麦の残り

昨日の残りのお蕎麦を食べました。 残りなので、お蕎麦は少ないです。1束の1／3か、それ以下です。 昨日は忘れたゴマを今日はかけました。 そのゴマ、開け口がちゃんとしまってなくて、出すときにバラまいちゃって、 冷蔵庫から台所の床までゴマまみれになりました。 ほうきとちりとり、...

2023/06/18 09:34

お蕎麦

かなり久しぶりにお蕎麦を茹でました。 お蕎麦、好きなんですが、茹でるのが、つい面倒って思っちゃいます。 大きな鍋、出してきて、お湯わかして、だし、洗うのも大変だし。 後片付けにも時間がかかります。 でも、流水麺もかなり上がったみたいだし、 食べたければ自分で茹でるしかないか...

2023/06/17 21:42

ヨーグルトとバナナ

昨日と同じヨーグルトとブルーベリージャムです。 おいしくて気に入っています。 バナナは新しいのを買ったのですが、やはり一部が傷んでいます。 暑くなってきたから仕方ないのでしょうか。 まぁ、安いのを買っている、というのもあるかもしれませんが。 昨日の夕方、内科へ行きました。 ...

2023/06/17 13:03

卵サンド

昨日蒸したにんじんを下にしきました。 食感が、卵とちょうどいい感じ。 本当は、白身魚フライサンドにしようと思っていたのですが、 白身魚フライを解凍したら、なんだかニオイが変だったので、やめました。 おかしなものを食べて、お腹壊したくないものね。 今日も、少しずつ何回か食べて...

2023/06/16 22:04

ドーナツもらいました

今朝、弟が持ってきてくれました。有り難い。 ミスタードーナツのカスタード。 大好きです。 義妹が覚えてくれていて嬉しいです。 前に何がいいか聞かれたときは、いつもカスタードと答えていたし、 カスタード2つでもいいって言ったこともあります。 義妹は、「そんなにおいしいの？」と...

2023/06/16 08:25

梅がゆ食べました

レンチンしました。 しょっぱいです。 朝の高野豆腐と一緒に食べて、丁度よかったです。 しあわせ届けるくりぃむぱんをまた買ってきました。 おいしいし、好きです。 でも、買うのは特売のときだけにします。 そうしないと、買いすぎ、食べ過ぎになるから。 図書館から「腕貫探偵」（西澤...

2023/06/15 22:16

もたれ気味

用意したけど、おかゆも温めたけど、なんだか食べたくない。 朝から胃がもたれている感じ。 食べ過ぎなんですよねー。 後で食べたくなったら、食べます。 ラジオで、中高年のダイエットには、 タンパク質多め、 野菜多め、 夕飯少なめ、 と言っていました。 中高年になると野菜を食べる...

2023/06/15 09:41

ひじきごはん塩えんどうのせ

塩えんどうは、ローソン100で買ったものだと思います、多分。 地元スーパーで買う塩まめの方がおいしいです。 でも塩まめは消費期限だか賞味期限が短いし、 この塩えんどうは随分賞味期限が長いので、 そのへん、何かが違うのでしょうね。 今日はシルバー人材センターの方に頼んで、 ホ...

2023/06/14 22:10

卵包みごはん

相変わらず包めていませんが。 中身は、すし飯のひじきごはんです。 作り過ぎちゃったので、お昼にも食べます。 ラジオで聞いた話ですが、今って、終戦直後より摂取カロリー量が少ないとか。 当時は、炭水化物からカロリーを摂っていたと言っていました。 その頃は、麦飯なのでしょうか。 ...

2023/06/14 09:30

ちりめんじゃこ

ひじきちりめんのちりめんが少なかったので、ちりめんじゃこのみ買いました。 ひじきちりめんを買ったお店では、ちりめんじゃこは売り切れのままです。 他のお店で買いましたが、量が少なくて高い。 でも、売ってるだけマシですね。 有り難くいただきました。 おやつにとろけるショコラのケ...

2023/06/13 22:13

昨日と同じような朝ごはん

ナイルメロンの残りとトーストは、昨日と同じです。 チーズの代わりにゆで卵にしました。 で、トーストは2枚食べました。 食べ過ぎ、と言ってるそばから、、、 お腹いっぱいだと、おやつ食べないで済むからいいかなぁ、と負け惜しみを言ってみる。 まぁ、おやつが入る余裕が無いのは事実で...

2023/06/13 09:18

いろいろ食べてます

いっぺんに、ではなく、時間をおいて、ちょくちょく食べてます。 ちっちゃいトマト 納豆にふりかけごはん みそ汁の実は、乾燥玉ねぎです。 私が買った乾燥野菜の中で、おいしいと思ったのはこの玉ねぎだけかも。 ゆで卵 りんごのバタービスケット りんごジャムやマーガリンをのせて、おい...

2023/06/12 22:07

ナイルメロン

いただきものです。 去年もいただきましたが、幻のメロンとも言われる珍しいものだそうです。 弟のところと分けました。これが私の分。 いっぺんに全部食べるにはちょっと多いと思ったので、半分に切りました。 でも、ちょうど半分にはならなかったので、これは大きい方です。 おいしいです...

2023/06/12 08:45

くりぃむぱん

神戸屋の「しあわせ届けるくりぃむぱん」 こういうの、好きです。 格安スーパーのちらしに載っていたので買いに行ったのですが、さらに1割引になっていたのを買えたのは嬉しいです。 昨日もらったナスの煮びたしを食べたり、 ダイソーのクラッカーを食べたりしています。 このクラッカー、...

2023/06/11 22:53

義妹からケーキをもらいました

義妹が、スーパーのケーキが安かったから、と私にも1つ、買ってきてくれました。 有り難いです。 スフレチーズ。 100円だと言うので、ビックリしました。 近頃は、100円のカップデザートも値上がりしてたのに。 義妹は、私とは違って、元々フットワークが軽いのですが、電動自転車を...

2023/06/11 11:44

紫陽花

義妹が、橋のたもとに紫陽花がたくさん咲いていると教えてくれたので、見に行ってきました。 普通のアジサイ ガクアジサイ アナベル 夕方、結構遅くなってから行ったのに、それでも、ポーズを付けて写真撮ってる人たちがいたのには驚きました。昼間の明るいときにやればいいのに。 午後から...

2023/06/10 22:55

ヤマザキのタルトケーキ

昨日のバームクーヘンと一緒に買ったものです。 普通においしい。 ちゃんとした大きさだと食べ応えがあります。 その前に食べた朝ごはんは、りんご、ヨーグルト、バナナ。 バナナは昨日買ったものですが、既に傷んでいるところがありました。 残念。 youtubeを聞いていたときに「あ...

2023/06/10 16:54

巻き寿司

巻き寿司を作るのは1ヶ月ぶりくらいでしょうか、またちょっと間が空いてしまいました。 中身が飛び出して、相変わらず不格好です。 中身は、卵、カニかま、大根。 前にも同じの作ってるけど、カニかまが安かったら買って、消費期限直前になって慌てて作る、というのは毎回同じ気がします。 ...

2023/06/09 21:22

再起動

先ほどブログを書いていたら、突然、 「デバイスにエラーが生じたので、再起動の必要があります」 とか出て、再起動になりました。 もちろん、保存していなかったので、全部消えました。 悲しい。。。 こんなこと初めてです。原因がさっぱりわかりません。 本当に突然でした。 また同じ事...

2023/06/09 09:12

ミルクもち

ちゃんとしたものを食べる気がしなくて、少しずつ、何回も、になりました。 ミルクもちは1ヶ月ぶりくらいだと思います。 きな粉と牛乳でタンパク質とカルシウムが摂れるし、おいしいので好きです。 あずきミルクは、ダイソーで買いました。 なんだろうね、粉っぽいというか、昔のプロテイン...

2023/06/08 21:55

ニュージーランド産りんご

チエーンのスーパーで売っていました。 小さいです。 6個入り626円（税込み）。 1個を1回で食べられちゃうから、割高だと思います。 秋から冬にかけて、ふじなら特売で100円ほどだし、大きいから、1個を2回に分けて食べるものね。 と、味より値段のことを考えてしまいました。 ...

2023/06/08 09:22

八百屋さんでトマト買いました

小さいです。 プチトマトとかミニトマトとかいうのではなく、普通のトマトが生育しなかっただけなのかな、と思いました。「トマト」としか書いていなかったので。 今日は暑いし、トマトは小さいし、で、3個食べました。 それでも普通のトマトの1個分あったかどうか。 夏みかんだか甘夏だか...

2023/06/07 22:07

チョコバナナ蒸しパン

バナナが小さかったので、チョコを多めに入れました。 レンチン2分だと膨らみます。 けれども、生焼け具合が気になります。 さらに電子レンジにかけてから食べました。 電子レンジよりガスの方がいいのかなぁ。 蒸しパンなら蒸し器にすればいいし、フライパンでホットケーキにしてもいいし...

2023/06/07 09:49

りんごのバタービスケット

りんご系が好きなので、買ってみました。 想像していたより小さかったです。 味は、マズくはないけど、なんだか物足りない感じ。 なので、りんごジャムをのせたり、マーガリンを塗ったりして食べました。 その方がおいしい。 カロリー、爆上がり、かもしれませんが。 ごはんはまた、ひじき...

2023/06/06 19:37

朝ごはんにいろいろと

テキトーに食べました。 バナナヨーグルト。 納豆とキャベツ。 キャベツは、ゆでて、めんつゆ、酢、カレー粉であえました。 この組み合わせは結構気に入っています。 ダイソーのクラッカーとチーズ。 朝、ラジオ体操をしようとしたら、右胸下の痛みが増したので、やめました。 痛いのに、...

2023/06/06 10:06

光接続になりました

長年ADSL接続でしたが、8月31日でサービス終了ということで、光にしました。 今日の午後、工事に来てくれましたが、1時間半以上かかりました。 今日は暑くなったので、作業が大変だったろうと思います。 機器の電源が、延長ケーブルに繋がっていたので、それを変えるのに、私は一苦労...

2023/06/05 21:42

りんごとバナナ

りんごは好きですが、もうそろそろ終わりでしょうか。 ニュージーランドだかオーストラリアだかのりんごが出てれば買うのですが、 あるかなぁ？ バナナときな粉は合うと思っています。 今朝は寝坊しました。 目が冷めたのは、6：06am。 びっくりしました。 わぁ～、もう弟が来る時間...

2023/06/05 10:33

コンビニサンド

久しぶりに、余ったコンビニサンドを食べました。 もったいなので食べますが、この味は飽きるなぁ、と思います。 具がなんであれ、袋を開けると同じようなニオイがします。 何なんだろうね？ おやつは、ラスク。 ひとにあげたりしたけど、まだ残ってます。 ひとつだけのつもりが、結局ふた...

2023/06/04 20:17

果物の朝ごはん

たまたま果物になりました。 バナナのきな粉がけに、ヨーグルトの乾燥りんごのせ。 柑橘は、叔母が家の庭になっていたのを持ってきてくれました。 タネがあって、ちょっと酸っぱいけど、昔からある味。 はっさくか甘夏かと思ったけれど、夏みかんかもしれません。 そこまで酸っぱくないかも...

2023/06/04 10:43

納豆

知り合いが納豆ダイエットをすると言って、私にも勧めてきました。 私は納豆がそれほど好きではないのに、そういう話を聞くと、つい買ってしまいます。 大根と一緒に食べました。 また別の、若い知り合いと、ポケモンやハム太郎の話をしました。 とはいえ、甥っ子が好きだったというだけで、...

2023/06/03 21:33

カステラ

弟が持って来てくれたカステラ、1個目は気がつかずに食べちゃいましたが、 上部に模様がついていました。焼き印を押したのでしょうか。 1個目も同じ模様だったのか違うのか、なんで気がつかなかったんだろう？と思います。 逆に言えば、2個目は気がついてよかった！ おいしい上に、こんな...

2023/06/03 09:42

かき揚げ丼

先日食べたかき揚げの残り半分です。 かき揚げ好きだけど、油っぽいから半分で十分みたい。 キャベツは茹でただけ。 これで丁度よかったです。 おやつは、くずきり。 葛が入っていたのかどうかはわからないけど。 多分、入っていないでしょうね、こういうのには。 雨がすごくて、夜中、大...

2023/06/02 21:00

朝ごはん

塩まめを食べるための朝ごはんです。 今日は、ごはんの上にはのせずに、1個ずつ箸でつまんで食べました。 その方がゆっくりになると思って。 早食いは太る、と昨日も知り合いに言われたので、少し努力をしなければ、と思います。 昨晩からずっと雨が降っていて、今も結構いい音がしています...

2023/06/02 09:25

カステラもらいました

弟が持って来てくれました。 三重の人からもらったそうです。 その人の話によると、宮沢りえ＆森田剛の引き出物（？）のカステラを作ったお店のものだそうです。 そんな話を聞くと、よけい有り難く感じられます。 実際に、おいしいカステラでした。 なんだろうねー、ふだん食べるカステラと...

2023/06/01 18:47

バナナチョコ蒸しパン

バナナがダメになりそうだったので、慌てて使いました。 今日はかなりふくらみました。 小麦粉50gにベーキングパウダー小さじ半杯入れたので、多すぎではないと思うのですが。 でも、小麦粉の生焼けってこわいなと思って、さらに加熱しました。 牛乳と一緒に食べて、おいしかったです。 ...

2023/06/01 11:16