お肉屋さんのパートのブログ　～お肉の豆知識でおいしい食卓～

お肉屋さんで働くならこれだけは覚えておきたいお肉用語を紹介

お肉屋さんで働くことになった方、お肉屋さんで働いてみたい方、普段の生活でお肉について知りたい方に向けて 基本のお肉用語について解説しています。

2023/04/16 15:26

お肉の贈り物で迷ったら切るだけで豪華な「ローストビーフ」がおすすめ

お祝い時にお世話になった方へお肉の贈り物はいかかでしょうか？ワンランク上の贈り物を探している方へ、切るだけで豪華な食卓になるローストビーフをおすすめします。ローストビーフの魅力と楽しみ方について紹介しています。

2023/04/05 16:11

「かごしまブランド」産品「かごしま地鶏」の種類と栄養について

鹿児島県は鶏肉の生産量が日本一です。中でも地鶏は、全国的に有名なグルメとして知られています。 かごしまブランドに産出された、かごしま地鶏（さつま若しゃも、さつま地鶏、黒さつま鶏）について紹介しています。

2023/03/26 15:07

岡山県津山市の和牛「作州牛(さくしゅううし)」の特徴とそずり鍋について

岡山県津山市の郷土料理、そずり鍋は地元産の和牛、作州牛の骨の周りお肉をそいで(削って）作る料理です。 作州牛についてや作州牛の食べられるお店について紹介しています。

2023/03/05 19:48

【2023最新】「名古屋コーチンの日」イベント情報について

3月10日は、名古屋コーチンの日という事で愛知県の名古屋コーチン協賛店では、「名古屋コーチン協賛フェア」を実施しています。協賛フェァの参加店舗や特典、実施日について紹介しています。

2023/02/12 16:41

美味しい地鶏の水炊きを自宅で食べるなら「はかた地どり水炊きセット」

福岡の地鶏「はかた地どり」についてと、水炊きで人気の片の瀬温泉 湯本小林の「はかた地どり水炊きセット」についての紹介です。

2023/02/05 19:14