キッチン夫婦

オリーブのせ焼き茄子

焼くだけのおつまみですオリーブの実これもたまに食べたくなるものの1つブラックオリーブのせ焼き茄子◆材料＆作り方◆お気に入りがあるわけではないので目に入ったのを買っておきました茄子をオリーブ油で焼きハーブソルトを軽くふりますオリーブの実も一緒にさっと焼きお

2024/02/29 07:20

ザーサイとトマト、豚肉のゴマ油のスープ☆

”ザーサイをスープに入れるのがどうも気に入ったようだな”と自分で思いながら作っていたザーサイの味にもよるし好みにもよるけど今回塩は加えませんでしたザーサイとトマト 豚肉のゴマ油のスープ☆◆材料◆豚こま肉 280gザーサイ 100gトマト小 3

2024/02/28 07:20

キウイとレモンのスムージー☆想像の中に連れだしてもらえた

これをひと口飲んで”美味しいなあ”もともとフルーツの中でもキウイが大好きだまだ冬ですが...夏を思う味ですが美味しかったそうしてこれひと口ふた口飲んでいたらああ船の上想像の中にいた温かい海のきれいなリゾート地海の上のクルージング船美味しいスムージー飲んでいる

2024/02/27 07:20

あっさりドレッシングの緑たっぷりサラダ

緑色の野菜もいろいろだなあと思いながら食べたサラダさっぱりした味付けで一瞬味薄すぎ？って感じるけど食べているとちょうどいいねって感じてくるあっさりドレッシングの 緑たっぷりサラダ◆材料◆長芋 100gブロッコリー 1株アスパラガス 4本春菊

2024/02/25 07:20

根菜スペシャルなスープ☆寒さにあったかこれだ

まったくもう2月は寒いものだと覚悟しているのに先週2、3日モヤッと暑くなったりしたもんだからおとといはより一層寒く感じちゃった次から次に出てくる根菜美味しいなと思いながらパクパクと根菜かみしめるスープだ根菜スペシャルなスープ◆材料◆れんこん 小3節にん

2024/02/24 07:20

カルディオリジナル『八角香る香港式チャーシュー』

これはきっと美味しんじゃない？と期待して買い期待通り美味しさで感激したカルディオリジナル 『八角香る香港式チャーシュー』90g：383円香港のシャーシューには『五香粉』（八角やシナモン、クローブ、花椒などのスパイスがミックスされたもの）を使うのが一般的だ

2024/02/23 07:20

ちくわとポテトの重ねチーズ焼き

ちくわとじゃが芋の組み合わせがわりと好きなのですが今回はちくわに入れるのじゃなく重ね焼きにしてみましたちくわが加熱で膨らむので押し上げられてボリューミーに見えたちくわとポテトの重ねチーズ焼き◆材料◆ちくわ 4本じゃが芋 3個牛乳 大さじ

2024/02/22 07:20

ちょっぴり香ばしくるみ餅☆

お土産でもらったくるみもあることだし”くるみ餅でも作るか”って思ったちょっぴり香ばしくるみ餅父が毎週通っているお風呂屋さんで買って来てくれるくるみ◆材料◆切り餅 2個剥きくるみ 20粒きび砂糖 大さじ1水 大さじ2バター 10g◆作り方

2024/02/21 07:20

りんごのスムージー☆先に飲んじゃった

夫が朝食を作ってくれた朝起きたらなんだかいつもより”喉乾いた”って感じた空気の乾燥もあるけど寝る前に飲むのを忘れていた鼻炎薬を夜中に飲んだからかも知れない白湯をまず飲んだもののその後も飲みものが欲しいって感じだったもので目に入ったりんごの飲み物が美味しそ

2024/02/20 07:20

焼きほうれん草と目玉焼きのサラダ☆ドレッシングがマル

夫朝食前日夜に帰って来て寝る前に冷蔵庫チェックして翌朝の朝食を作ってくれる私は玉子の固ゆでではない黄味部分には醤油をかけるのが好きだから醤油の要素が見えないドレッシングに食べる前はどうなんだろ...とちょっと思っちゃったんだけど食べたら”あれ、このドレッシン

2024/02/19 07:20

サンラータン風スープ☆根菜多めで満足

夫が作る朝食「酸辣湯が食べたかったんだよねいつものだけど」と夫私も大好きだから嬉しいサンラータン風スープ◆材料◆鶏むね肉 280g舞茸 1パックにんじん 1本ごぼう 1/2本a:片栗粉 大さじ1a:酒 大さじ1a:塩 小さじ1b:鶏ガラ

2024/02/18 07:20

カルディ『海鮮中華粥』具も満足で美味しい

お粥好きです先月はコロナにかかってしまい病人としてお粥を食べてたけどそうじゃなくてもお粥は好きな方でホテルの朝食でお粥があればお粥選んじゃう方ですカルディのカルディ『海鮮中華粥』200g：343円レトルトパウチですそのまま熱湯で温めるか袋の下部を広げてレ

2024/02/17 07:20

トマトとアボカドのオープンオムレツ☆失敗なしで気楽に

小さめのアボカドと小さめのトマト大きな同じくらいだなと見つめていた私これ一緒に食べよう！サラダかなあ？いやサラダだとなんか今日寒い気がする...と思って卵も消費したかったのでオムレツのせに決定トマトとアボカドのオープンオムレツ◆材料◆アボカド（小） 1個トマ

2024/02/16 07:20

かぼちゃのバター醤油のレンチン蒸し

母から「かぼちゃ少しだけどもらってくれない？」とありがたくもらっておいたかぼちゃはおかずには甘いよってイメージが頭の中にはあるけどたまに”かぼちゃ食べたいよね”っていうちょうどいいタイミングだったかぼちゃのバター醤油蒸し◆材料◆かぼちゃ 320gバ

2024/02/15 07:20

カルディ『ガンボスープ』いつか食べたなと思い出して食べてみた

カルディで『ガンボ』が目に入った食べたことある！いつだったっけ～？と思い出しながら手軽に温めて食べれるので買ってみたガンボはフランス語で「オクラ」という意味で魚介や鶏肉などをベースにしたスープ野菜の旨味とオクラのとろみが特徴のアメリカのルイジアナ州発祥の

2024/02/14 07:20

ブロッコリーとアスパラとベーコンの温サラダ

朝起きるといい香り”ん～これは美味しそう”って思った香りはこの料理のかな炒めたにんにくとベーコン野菜のいい香りだあブロッコリーとアスパラとベーコンの温サラダ◆材料◆にんにく 1片ベーコン 30gブロッコリー 1株ラガス 5本オリーブ油 大さじ1塩、こしょ

2024/02/13 07:20

かぶとろ玉子とろりんスープ

「これ美味しいよね」って食べるスープかぶのとろとろ感半熟玉子とろとろ感が美味しい夫が作る朝食かぶとろ玉子とろりんスープ◆材料◆かぶ 6個玉ねぎ 1個にんにく 1個ベーコン 50gチキンコンソメ 15g半熟卵塩、こしょう 各少量◆作り方◆①①かぶは皮を

2024/02/12 07:20

まぐろ丼☆ガリプラス好相性の組み合わせ

まぐろをもらっていた夫用だ毎度白いご飯にわさび醤油味海苔で巻いて食べるのをお楽しみにしているその夫先週はいつもとちょっとだけ変えて食べることにした味海苔とねぎとガリのマグロ丼お茶碗にご飯を盛り細かく切った味海苔をしき食べやすく切ったまぐろの刺身小葱、ガリ

2024/02/11 07:20

いんげんのピリ辛マリネ☆レンチンつくりおき☆野菜だけ副菜

いつ頃までだったか以前はいんげんが苦手でした食感がかなけど今気が付いたいつからか苦手ではなくなって好きになりましたいんげんのピリ辛マリネ◆材料◆いんげん 12本玉ねぎ 1/2個a:オリーブ油 小さじ2a:白ワインビネガー 小さじ1a:はちみつ 小さ

2024/02/10 07:20

板チョコ削りとみずみずしいフルーツのトースト

簡単だけど満足度は高いと思う食パンをトーストして熱いうちに刻んだチョコレートをのせるそうすると予熱でチョコがとけてちょうどいい具合にこの間は塩とオリーブ油がけ今回はいちごとかフルーツのせてパクリといただきますチョコレートとフルーツのトーストチョコレートク

2024/02/09 07:20

グリーングリーンサラダ☆葉っぱだけサラダ

たまに緑の葉っぱだけサラダも食べたくなりますちょうどいろいろ葉っぱあったグリーングリーンサラダ◆材料◆ブロッコリースプラウト 1パックグリーンカール 10枚水菜 5本ベビーリーフ 1袋a:にんにくすりおろし 3/4a:白だし

2024/02/08 07:20

バナナ丸ごとオーブントースター焼き

バナナを簡単にデザートぽくあったかバナナでバナナ丸ごとオーブントースター焼き予熱したオーブントースターで5分くらい焼き裏返してさらに5本くらい焼きます皮を剥いてそのまま食べてもいいかもしれない今回は砕いたクッキーと砕いたピンクペッパーと生クリームヨーグルト

2024/02/07 07:20

たことアボカドのアツアツごま油のサラダ

一人で食べる時だったので「ほらKさんじゅじゅっといい音でょ熱いごま油かけたのもおいしいよ～」と頭の中で言いながら用意たことアボカドの アツアツごま油のサラダ◆材料◆茹でたこ 260gアボカド 大1個長ねぎ 1本レモン汁 小さじ少々a:しょう

2024/02/06 07:20

カルディ『ユッケジャン風ラーメン』リピします

『ユッケジャン風』美味しそうだなそうく思ったけど次に思ったのは『ユッケジャン』って何だっけ？と思っていた韓国のってことと辛いのってことだけはわかればその期待は間違いないでしょうユッケジャン風ラーメン226円（税込み）開けると細切りした物が目に入る椎茸、も

2024/02/05 07:20

たまごかけご飯オリーブ油とレモン汁☆さっぱり感

夫が作る朝食私がコロナにかかったりしたので2週間ぶりの普通の朝食夫が「なんかこれ食べたくなったから作った」「いいね～これ美味しいよね何回か食べてる！」たまごかけご飯 オリーブ油とレモン汁ごはんにオリーブ油、レモン汁、小葱、卵黄、しょうゆをかけていた

2024/02/04 07:20

『れんこんのポタージュ』リクエストで

夫朝食久しぶり「ポタージュで食べたいのあったらその野菜買っていくから教えて」と連絡あって「れんこん」とリクエストしておいたれんこんのポタージュ◆材料◆れんこん 250gバター 20g牛乳 300cc 水 100cc生クリーム 10

2024/02/04 07:20

給食風彩りサラダ～元気が出るように！

両親と私と居候していた甥がコロナにかかったのは1月中旬のこと近距離単身赴任中だった夫にはうつらずに済んだふだん週に2日帰ってくる夫だが用足しや買い物してくれたりの行ったり来たりはしつつも感染リスクを考えて2週間泊まらずにしたそうして久しぶりふだん通りの帰

2024/02/03 07:20

板チョコトーストオリーブ油と塩☆おすすめ

美味しいチョコパン食べたいなでもそうそう簡単に買えない時食パンに板チョコとがあれば！板チョコトースト オリーブ油と塩好きな板チョコ砕いたり削ってトーストしたパンにのせ塩をふりオリーブ油をかけます予熱で溶けだしたチョコレートがたまりませんチョコレ

2024/02/02 07:20

スナップエンドウとくるみのホイル焼き

コロナにかかったりして料理しなかった冷蔵庫の材料...スナップエンドウが寂しく残っていた6本少ししなびてきているが食べるぞスナップエンドウとくるみのホイル焼き◆材料◆スナップエンドウ 7個くるみ 5個オリーブ油 小さじ1塩 少々

2024/02/01 07:20