コーヒーの日 10/1

10月1日は コーヒーの日！国際協定によって定められました。コーヒーは9月締めのようで10月から新年度が始まるらしく、この日をコーヒーの年度始めにしたそうです。なんでだろ…。日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に、全日本コーヒー協会によっ

抹茶パウンドケーキレシピ

こんにちは！ご覧頂きありがとうございます☺️突然ですがこの前、久しぶりにパウンドケーキを焼いてみました。👇それがこちら👇パウンドケーキだけの写真がなくすみません💦写真上のものがパウンドケーキです。抹茶味にしたのですが、我ながらしっとり美味しくできたのでそ

スタバ風チョコレートスコーンレシピ

チョコレートの甘みとほどよい塩味がマッチしていて、ザクザク食感が美味しいスタバのチョコレートチャンクスコーン。コロナ禍で外出を自粛しているこのご時世、お家でもあのスコーンが食べたい！じゃあ作っちゃおう！！ということで作ってみました✨ででん！👇完成品です！

電源ありスタバ  〜埼玉編〜

カフェで仕事をしようと思ったとき、気になるのが電源！今回は、実際に行き電源の確認ができたスターバックスの店舗をご紹介します。これからも確認でき次第増えていく予定ですので、お楽しみに！

100均のおすすめコーヒーグッズ！

ハンドドリップをしてみたいけど、本格的な道具を集めるには費用が心配💦そんな方、必見です。実は100均のものだけでハンドドリップが楽しめてしまうのです。導入コストを抑えてハンドドリップ体験してみませんか？我が家でもコーヒーグッズはほぼ全て100均で揃えました。コ

お菓子作りに向いているオーブンレンジ3選と簡単クッキーレシピ

実は私たち、オーブンレンジ選びにとても悩みました。どれがいいのか、どんなものがあるのか全く分かりませんでした。沢山のまとめ記事も読みましたが、多くは機能の紹介はあるものの、高額なものばかりでした。もちろん1台20万円など高ければ良い物なのだとは思いますが、な

COFFEE

コーヒーの歴史コーヒーはいつから飲まれているか知っていますか？コーヒーにまつわる逸話はいくつもありますが、起源は、 世紀 と言われています。 エピソードコーヒーの抽出方法コーヒーには様々な抽出方法があります。方法によって味わいが変わるため、選定はとても

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コーンスターチと片栗粉

見た目がとっても似ているコーンスターチと片栗粉。この2つはお互いに代用できることが多いですが、一体何が違うのでしょうか。違いや適しているお菓子 • 料理などをご紹介します！◎コーンスターチコーンスターチは、《コーン》と付くだけあってトウモロコシを原料とするで

フィナンシェとは

フィナンシェ（financier）はフランス語で、「金融家」「お金持ち」を意味する言葉。 金融街で働く人々にとって縁起の良い金塊や金の延べ棒をイメージした、美しい焼き色と長方形が特徴のお菓子です。 また、フィナンシェの形は金融マンが背広を汚さずに片手で手軽に食べられ