あくがれ蒸留所

GW期間休業日についてのお知らせ

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 下記の期間休業とさせていただきます。

2025/03/31 13:19

元気いっぱいです！！

一次仕込みから3日目の状態です。 とっても元気に成長しました！ 発酵中のこの元気いっぱいの音を是非聞いてくださ

2025/03/27 16:14

焼肉とあくがれ！

先日日向市の焼肉店『だれやみ』さんへ！ 日向あくがれ白とお肉の相性が良くて箸もグラスも進みました！ またお伺い

2025/03/25 18:21

一次仕込み

約40時間かけて育った麹菌。ほぐして混ぜながら甕に入れていきます！ 黒麹で手のひら真っ黒け。でもおててはも

2025/03/18 16:38

五穀焼酎

五穀焼酎を製造中！ 黒麴をまんべんなく振り入れていきます。 ☆次回は一次仕込みの様子をお届けします☆ &nbs

2025/03/14 10:08

日向あくがれ樽仕込みNo.6（SAKURA）発売開始！

コガネマサリの長期熟成原酒を桜樽にて熟成させ、アルコール度数を30度に調整しました。今作は、桜の葉由来のシナモ

2025/03/11 17:24