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豚にら塩焼きそば【男一人の平日夕食】
豚小間とにらの塩焼きそば、ハサミを使って包丁は有給です。コク出しに使うはフライドオニオンとフライドガーリックね。
2024/02/29 21:16
ふつうのホットケーキ【男一人の休日昼食】
超シンプルな昔ながらのホットケーキ。バターとメイプルシロップの組み合わせって、やっぱり美味しい。
2024/02/25 19:12
三色丼とアジの開き【男一人の平日夕食】
牛豚合い挽き肉、卵、ほうれん草と栄養バランスも彩りもいい三色丼。きれいに盛りつけて、食べる時はかき混ぜるのが自分流です。
2024/02/21 20:19
棒ヒレカツとマカロニサラダ 【男一人の休日昼食】
一口大で揚げるより衣のカロリーを少しだけ抑えられる棒ヒレカツ。低温でじっくり火を通してから高温で衣の表面をカリッとさせる二度揚げで仕上げました。肉はジューシー、衣はサクッとね。
2024/02/18 19:08
豆腐の鶏そぼろあんかけとしらす丼 【男一人の平日夕食】
鶏ひき肉と豆腐でつくる簡単な和食です。そぼろあんはご飯にかけても美味しく食べられるし、ローカロリー。ホッと落ち着くご飯です。
2024/02/15 19:55
鶏飯(けいはん) 【男一人の休日昼食】
奄美の郷土料理鶏飯(けいはん)のアレンジです。鶏むね肉と鶏むね肉のゆで汁でつくった鶏スープをご飯にかけて食べる、実にシンプルで素朴な一品です。
2024/02/11 19:43
豚肉とさつまいものマヨチーズ焼き 【男一人の平日夕食】
相性のいい豚肉とさつまいもに、チーズとマヨネーズをオーブンで焼きまとめました。カリカリのチーズとホクホクのさつまいも、美味し。
2024/02/08 22:03
手羽先煮込みと大根と人参の紅白なます 【男一人の休日夕食】
鶏の手羽先とゆで卵煮込み。ちょっち濃い目の煮込みには白飯と紅白なますの組み合わせで迎え撃つ。それにしても鶏の親子メニューって最高ね。
2024/02/04 20:07
冷し麻婆麺と白菜とツナ缶サラダ 【男一人の平日夕食】
孤独のグルメに登場した冷やし麻婆麺。想像でしかつくれないけど、かなりいける👍辛めに肉みそ麻婆に冷たい麺とねぎときゅうり、そして豆腐はクセになる美味しさです。
2024/02/01 19:38
2024年2月 (1件〜100件)
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