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すし会席鮮太 大将さんのプロフィール

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ブログタイトル
寿司屋の大将、釣り日記
ブログURL
https://sentataishounoturinikki.hamazo.tv/
ブログ紹介文
すし会席鮮太の経営者です。遠州灘での船釣りが趣味です。釣れた魚をメニューに出しています。お客様が釣ったフグを調理してお渡しする事業もしております。静岡県湖西市新所原2-6-27・TEL053-577-1797
更新頻度(1年)

11回 / 20日(平均3.9回/週)

ブログ村参加:2021/07/15

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ハンドル名
すし会席鮮太 大将さん
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寿司屋の大将、釣り日記
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寿司屋の大将、釣り日記

すし会席鮮太 大将さんの新着記事

1件〜30件

  • 誰よ?このクチは!

    先週、遠州灘の遊漁船【釣華丸】の船長が鮮太に持ち込んでくれたフグ。 なんと5Kgもある怪物サイズ...

  • エサなどシッポで充分だ!!

    令和3年8月2日(月) 二週間ぶりの釣り。 前日の仕事が忙しく、疲れていてなかなか起きられない。...

  • 捌いてイクっ!!

    きょうはお客さんから、ウナギを捌いて欲しいという依頼をいただきました。 釣ってきたそうです。 ...

  • 食べるのも釣りの楽しみ

    先日、お客様が釣って持ち込んだフグを刺身にしています。 本日の受け渡しが良いと言う事だったので...

  • 嬉しい外道!

    本日も釣れたフグの持ち込みを承りました。 タチウオを釣っていて、外道で釣れてきたそうです。 ...

  • 飴色の身をしたフグ、知っていますか?

    先日、お客さんが持ち込んだフグ。 3.3Kgの大物です。 大きなフグほど長期熟成に向きます。 1...

  • 飴色の身をしたフグ、知っていますか?

    先日、お客さんが持ち込んだフグ。 3.3Kgの大物です。 大きなフグほど長期熟成に向きます。 1...

  • でかい!トラフグ3.3Kg!!!

    でかい!なんと3.3Kgのトラフグ! すみません、じつは私が釣ったんじゃないんです(笑) お...

  • 留守なら仕方ない・・・・

    令和3年7月20日(火) アジ・イサキ・タチウオ狙いで出船。 漁師さんの船が全くいないので、沖へ...

  • 潮、動かず・・・・・・

    令和3年7月19日(月) 月・火と連休で2日とも天気がよさそうだ。 アジ・イサキ・タチウオも良いけ...

  • 釣り人の特権!このフグ刺しがたったの5000円

    お客様より鮮太に電話があり、フグが釣れたので捌いてほしいと依頼がありました。 早速捌いて3日間ほ...

  • デカい!指7本サイズ!

    令和3年7月13日(火) いつものようにアジ・イサキ・タチウオ狙いで出船。 いつものイサキのポイ...

  • 大雨後、激濁り!タチウオはいるのか?

    令和3年7月6日(火) 先週の大雨で熱海には大規模な土砂崩れが起き、大変な事になっている。 遠州...

  • 釣れたフグ、捌きます(刺身にします)

    【格安でフグ料理を食べませんか?】 釣りをしていると、フグが釣れたという経験がある方も多いので...

  • イサキが入れ食い!

    令和3年6月28日(月) 台風5号の影響で遠州灘はうねりが大きいかと思ったが、それほどでもない。 ...

  • 小さめのタチウオが釣れたら・・・・・

    遠州灘のタチウオは大きい! でも、まれに小さいのも混じる。 そんな小さいのを美味しく食べる方...

  • 潮目に入ると

    遠州灘の潮目。 う~ん、ぜんぜん色が違う。 船釣りをするまで、潮目ってこんなにハッキリと別れ...

  • 遠州灘のイサキはデカい!!!

    令和3年6月22日(火) 当日朝、GPVの天気予報によると14時位から風が強くなる。 遠州灘は黄色い矢...

  • タチウオ、合わせが難しかった

    令和3年6月15日(火) 昨日、今日と連続釣行。 ここ数年、一日中船に揺られると腰と膝が痛くなる(...

  • タチウオ、ドラゴン級Get!!

    令和3年6月14日(月) 潮が緩いのが気になったが、朝一でイサキのポイントに入る。 午前9時頃まで...

  • コマセを買いに

    令和3年6月12日 コマセはいつもイシグロで買ってくる。 丸一日コマセを撒いての釣りをすると、4...

  • きょうは半日でおわり

    令和3年6月8日(火) 前日に引き続き、2日連続で釣り。 昨日もそうだったが、漁礁の上を漁師さん...

  • もーアジはいらんよ

    令和3年6月7日(月) 朝、夜明けの時間に目覚ましが鳴るが、眠くて起きられない。 午前5時半まで...

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