ビクトリアンガーデニング

19世紀末の園芸施設：9. 栽培温室---立て掛け式ハウス

  温室の1種、LEAN-TO House。 LEAN-TOって、 差し掛け？壁掛け？ ここでは立て掛けにしました。    HORTICULTURAL BUILDINGS.  By F. A. FAWKES. (1881) 栽培温室 立て掛け式ハウス この形式のハウス（温室）の存...

2024/04/21 15:03

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン：10年遅れの瓶詰めブーム

2015年ごろ、メイソンジャーで瓶詰めサラダ、流行りましたよね〜。 私は10年遅れで空前の瓶詰めブームです（笑） ガラス瓶に肉や野菜やハーブ、スパイスなどなど、何でもかんでも詰め込んで、電気鍋で湯煎・スチームしています。庭から収穫できた柿（干し柿）、イタリアンパセリ、チャービル、...

2024/04/07 17:14

19世紀末の園芸施設：8. 排水

  雨の多い日本、小さなハウスでもフレームでも畝でも庭づくりでも排水は大事ですよね。    HORTICULTURAL BUILDINGS.  By F. A. FAWKES. (1881) 排水 一般的な注意事項 土地の排水性に関して知るべきことはたくさんあります。 排水性に関...

2024/04/07 14:02