お節の黒豆で絶品!抹茶のパウンドケーキ
お正月のお節の黒豆。今年はコレを目当てに、多めに作りました。 抹茶のパウンドケーキ 予想以上に美味しかったので、紹介します。 砂糖を羅漢果糖にしたのに、他の材料のせいで超高カロリーです。美味しさの前では、見てはならないことも…(笑) 作り方 ■材料 バター 100g(1/2箱) 羅漢果糖 30g 卵 2個 薄力粉90g+抹茶10g ※粉の合計が100gになるように ベーキングパウダー 小1/2 黒豆煮 80g(適当) ■作り方 1.バターを常温で柔らかくして、クリーム状になるまで撹拌します。 よしまるは倍量で作ったので、バターを一箱丸ごと使ってます(笑)。 2.オーブンを予熱180℃、20分に…
2023/01/30 00:00