☆こたとみかんと小さなお庭☆

ぶり刺しうめぇなぁ♪

本日の晩酌でございまする。シンプルなレタスサラダ、トンカツ、いかのガーリックソテー、ぶり刺しでございまする。今日は週末。旦那と買物でスーパーのはしごをしてきましたので、あれこれと、美味しそうだと思うのを買って、今日の夕飯にしました。今日のとくに旨かったのは、ぶり刺し！脂がのっていって、非常に美味しゅうございました☆いかのガーリックソテーもよかったよ♪明日から師走ですッこれから更に忙しくなってきますに...

2024/11/30 20:26

座椅子での二匹

座椅子でまたろぐこたくんとみかんちゃん。これはいつもの光景です。こたくん、いい顔して寝ています。みかんちゃんも、どんな夢をみているのでしょう。ある程度座椅子で寝た二匹は、時々こうやってグルーミングしあって仲良い雰囲気を見せたりします。やっぱり姉弟だね。仲良くしないとね。相棒だもんね。でもそれは、ほんの一瞬。すぐにこのように険悪雰囲気に勃発します。「にゃんだよ、こんにゃろ、やんのかぁ？てめぇ」…とい...

2024/11/28 08:19

11月入った頃の我が家の花壇。

11月に入ったというのに、我が家の花壇…マリーゴールド達は、こんなにもたくさん満開に咲いています♪本当に次から次へとポンポンと。お花も結構大き目で、大輪なの♪よくもまぁ元気に育っています。11月と言えど、まだまだ暖かい日も時々あったせいでしょうか。千日紅もしっかり咲いております☆だけど、日に日に気温が下がっているのは確か。そろそろ紅葉の季節にもなってきているので、これらのお花たちもあと数週間…いや、あと数...

2024/11/25 08:21

鮭の西京漬け焼き

年末のにおいがプンプンする季節となりました。そろそろ大掃除のリストアップをしなければ。一年が過ぎるのが早すぎます。今日の夕飯は鮭の西京漬け焼きです。すでに漬けてある切り身をスーパーで買ってきて焼きました。ジャガイモとピーマンのオイスターソース炒めも作りました。それときのこの塩こうじ漬け、えのきとわかめのお吸い物も添えています。仕事もまだまだ忙しい日々が続いています。気温の寒暖差も続いています。体調...

2024/11/22 22:05

大好きなエビさんと。

こたくんが、大好きなエビさんを捕まえています。エビさんを抱き押さえて、後ろ足でキックキックキック！こたくん「いつまでもエビさん捕まえていたいよ」こたくんはなかなかエビさんを離したがりません。時間が経って、やっとエビさんが解放されました。そこへみかんが…みかん「ようやく私もエビさんを相手にできるわぁ」「やつ（こた）はもう来ないわよねぇ」「ああ、これでやっと、エビさんはわたしのもの…」あ、あれ？みかんち...

2024/11/20 22:28

たくさん収穫ができました☆

11月に入り、フェイジョアの実が落ち始めています。気が付けば、10個くらい落ちていました。拾って洗ったばかりのフェイジョアの実たち。この時点で、まだ実は固いです。これを追熟させてプカプカと柔らかくなってきたら食べごろ。フェイジョアの実の大きさはこんな感じ。上記は中くらいの大きさのフェイジョアの実。350ml缶と比較してみました。さらに翌日にもフェイジョアの実が落ちていました。今年は30個以上収穫できそうです...

2024/11/16 14:56

たけのこと豚肉の花椒炒め、ひじき煮、他

相変わらず、仕事から帰宅後、毎日夕飯をせっせと作ってます。旦那の実家近くに竹林があり、毎年の春すぎに義両親が取ってきたたけのこを、食べやすいよう処理した形で義母がたくさんくれます。それがまだ冷凍庫に残っていたので、食べきろうと今日は豚肉と一緒に炒めました。豚肉も豚バラブロック肉を使って、小松菜も入れて、花椒を効かせた炒め物です。花椒はホールを使いました。これがピリリと効いて美味しんです！ビールに合...

2024/11/14 23:01

この仔たちは元気ですよ☆

ちょっと更新が空いてしまいました…。仕事が詰まっておりまして。まだまだこの状態は続きそうです。無理せず、マイペースにブログ生活やっていきたいと思ってます。さて、我が家の仔たち。相変わらず元気いっぱい☆みかんちゃんの爪とぎ姿…。キュートさは健在です！みかんちゃんが爪とぎ中にちょっとちょっかい出してみました。私の指をめがけてエイッ！と手を出しています。お目目がクリクリ♪こたくんも、いつものように、こたくん...

2024/11/10 17:57

鶏とズッキーニのぺペロンチーノ

職場の人からズッキーニをたくさん頂きました。野菜高騰の時に助かります。おかげ様でズッキーニ料理が続きます。今日はそのズッキーニを使ってパスタにしました。鶏肉と玉ねぎとでにんにくたっぷりのペペロンチーノ。トッピングにグリルしたズッキーニを和えて。市販で買ってきた鶏のから揚げ付き☆あっという間の三連休も終わり。明日からお仕事ですにほんブログ村...

2024/11/04 21:43