あめんぼ通信（農家の夕飯）

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 東京新聞電子版 9月13日 8面反出生主義生まれない方が幸せで、子どもを持ちたいとは思わない。そんな考えをどう思いますかー。7月12日朝刊に登場した女性（35）の問いかけや、全ての人の出生を否定的に捉える「反出生主義」に対し、読者から150件を超える助言や意見が寄せられた。女性に共感する声が目立った一方で、「生きることを幸せと感じてほしい」と呼びかける内容もあった。投稿の一部を紹介するととも...

2023/09/13 22:03

気に入った10曲 （その2）

（7）Genesis - Taking It All Too Hard (Official Audio) 2030年 農業の旅→...

2023/09/13 20:08

くろねこの短語

内閣改造の目玉の女性閣僚新人3人はすべて世襲議員！ さらに、茂木、松野、萩生田、河野、高市、西村は留任のどこが「刷新感」なんだ！！2030年 農業の旅→...

2023/09/13 20:06

松丘保養園 大友流星さん

面会のリュック溢れる親心隣室の昼寝へラジオ低くかけ何物もない気楽さを開けて寝る月深く抱いて寒夜の水眠る散薬をこれだけ服んだ千羽鶴まどろめば瞼を故郷の蛍とぶ雪便り書くペン先へ白い息いざさらば唄う瞳に光るもの投薬のコップへ伸びる細い腕看護婦の肩杖になり足になり大友流星さんの略歴明治42年10月秋田県生れ。昭和23年北柳吟社入会。『浮雲』第二集（昭和35年）、『浮雲』第三集（昭和45年）に採録。2030年 ...

2023/09/13 19:51

松丘保養園 太田千秋さん

みちのくの春まだ遠い窓の冷え試歩の道見守る妻の眼も歩き貧しさの中に命のある笑い思い出を抱いて生き抜く白い杖冬越した金魚よく食べよく泳ぎ歪む手で妻も生き抜く針仕事指足らぬ手足へしみる秋の風明暗の残る視力へ夢すてず付添いの力半分借りて起き北風の中を生きぬく白い杖故郷の土を忘れぬ足の裏雪とかす大地は母に似た温み太田千秋さんの略歴大正11年2月青森県生れ。昭和23年3月北柳吟社入会。『浮雲』第二集（昭和3...

2023/09/13 19:45

チャーハン

 熱したフライパンに油を入れ、ニンニク2片の粗みじん切り、ベーコン2枚の細切り、細かく切ったピーマンの順に炒め、醤油とオイスターソースで味付けして火を消し、ご飯を入れ、ほぐしながら点火し、具材となじんだら出来上がり。目玉焼き 8月10日頃から、1ヶ月ほど卵を産んでいなかったのに、昨日見たら、2個産んでいた。日照時間が短くなるお盆頃から、例年2～3ヶ月間、卵を産まなくなる。ニワトリが古くなっ...

2023/09/13 19:32

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東京新聞電子版 9月10日 22面（今週のことば） 藤田正勝老人問題といういい方はおかしい・・・人間が年をとるのは正常なことですよ（住井すゑ）住井は小説「橋のない川」などを通して非差別部落の問題を問いつづけた人である。その住井がかつて櫛田ふきらと「いのち永遠（とわ）に新し」という題で行った座談会の中で「老い」のことを問題にしたことがある。そこで住井は、ある放送局の電話インタビューで「老人問題をどう...

2023/09/12 22:21

気に入った10曲 （その2）

（6）Man on the Corner (2007 Remaster) 2030年 農業の旅→ ...

2023/09/12 20:29

四丁目でCan蛙

 「映像の世紀911が変えた世界」「関東大震災後の虐殺の証拠」「警察すら動かない『日本の沈黙』が助長（ニューズウイーク）」などアレコレ2030年 農業の旅→...

2023/09/12 20:27

松丘保養園 大川陸奥夫さん（2）

苦労した妻なり妻の肩を揉むみちのくはまだ雪の降る雛まつりゆがむ手も何恥かしや無菌証雑談をはなれ祈りの膝を折る髭剃ってくれる娘があり待ち侘びる郷愁は雲の流れへ佇ち止まり丸薬を摑む指あり視力あり大川陸奥夫さんの略歴松丘保養園 明治34年10月青森県生れ。昭和17年9月北柳吟社入会。『浮雲』第二集（昭和35年）『浮雲』第三集（昭和45年）『浮雲』第四集（昭和55年）に採録。 2030年 農業の旅→ ...

2023/09/12 20:15

松丘保養園 青葉香歩さん（5）

地に伏して聞けば故郷の音がする咲いた咲いたと白杖も嬉しそう点字読む舌の先から灯をみつけ曲った手天を指すとき生きている見せられぬ涙枕が吸っている青葉香歩さんの略歴松丘保養園 大正12年北海道生れ。昭和13年松丘保養園に入園。昭和23年北柳吟社入会。好きな将棋の駒である香と歩から「香歩」と号す。昭和31年、32歳で失明。以来、親友の茅部ゆきおが青葉の手足となり句作の代筆・代読・身の回りの世話をする。昭...

2023/09/12 20:07

野菜の蒸し煮

   醤油、砂糖、酒、みりんと半カップの水を無水鍋に入れ、煮立ったら練り製品を入れ、ナス、オクラ、ピーマンを入れ、生姜1片をすりおろし、カツオブシをふり、再度よく煮立ったら極弱火にして10分、火を消して余熱5分で蓋を開け、混ぜて出来上がり。オクラとタマネギの酢醤油炒め熱したフライパンに油を入れ、小口切りしたトウガラシ1個を炒め、オクラとタマネギを入れ、強火にしたり、蓋をして弱火にしたり...

2023/09/12 19:58

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東京新聞9月10日 1面 トップニュース性被害告発その後 韓国記録映画韓国の女性監督4人によるオムニバス映画「アフター・ミー・トゥー」。教員の性暴力やセクハラに声を上げた生徒らを描く「女子高の怪談」幼少期の性暴力被害に苦しむ40代女性が主人公の「100 私の体と心は健康になった」創作とMeToo運動の間で揺れるアーティストの葛藤をすくい上げる「その後の時間」恋人やマッチングアプリの相手との性的な関係...

2023/09/11 21:32

気に入った10曲 （その2）

（5）Tonight, Tonight, Tonight (Remastered 2007) 2030年 農業の旅→ ...

2023/09/11 20:30

SAMEJIMA TIMES

 【5分解説】ジャニーズは変わらない！こんな幕引きは許されない！テレビ新聞は「マスメディアの沈黙」を自己検証し、ジャニーズ起用で大儲けして出世し・・・2030年 農業の旅→...

2023/09/11 20:28

松丘保養園 大川陸奥夫さん（1）

言葉なく別れた夢の母恋し足の骨けずる運命悲しまず母のいる里まで続け雁の列生涯をベッドで果てる冬の蝿療に耐え寒さにも耐え聖書読む眼帯の白さの中に神を置く麻痺の手の指から抜ける一円貨還暦をすぎても嬉し母来る日試歩の杖見守る母の瞳も歩き無菌証哀れゆがんだ手に握る 2030年 農業の旅→ ...

2023/09/11 19:03

松丘保養園 青葉香歩さん（4）

名無し草倒れたままに花を付け吹けば飛ぶ命生きてく詩が生まれ軒雀命一ぱい生きている日向ぼこ暗い話はよしましょうお早うと声爽かに婦長殿点字聖書どっしり重い朝の幸見えぬ眼で天をみつめる強き眼よ杖かろし心の畑に花咲いて点字本開けば其処も星月夜天仰ぐそれから生きる道見つけ2030年 農業の旅→ ...

2023/09/11 18:51

サバの煮付け

    醤油、砂糖、酒、みりんと1カップほどの水を鍋に入れ、生姜1片をすりおろし、煮立ったらサバを入れ、落し蓋をし、再度煮立ったら弱火にして15分煮て火を消し、40分ほど放置して出来上がり。キュウリの酢の物 キュウリはスライサーで薄切りしてボールに入れ、塩をふってもみ、何回かもみながら30分ほどしてキュウリがしんなりしたら水で洗い流し、水気をしぼりながらボールに戻す。カニ風味か...

2023/09/11 18:43

松丘保養園 遠藤芳富さん（2）

聖堂へ来た野良猫を叱りかね咳一つ深夜の壁にはねかえり口先のように吾が足はかどらずバラ匂う庭へ看護婦肩を貸し舗装路へ僕の杖音君の音春はよいもの万物がよみがえり聖書読む窓辺に春の陽が届き油欲しいと義足の軋む音歩けない人より幸な義肢を撫で代読も一緒に笑う子の便り故郷の川の音する水枕遠藤芳富さんの略歴大正9年3月山形県生れ。昭和24年北柳吟社入会。『浮雲』第二集（昭和35年）『浮雲』第三集（昭和45年）『...

2023/09/10 19:38

松丘保養園 青葉香歩さん（3）

唇でさぐればタンポポ咲いていた点字一つ一つたしかむ舌の先舌読の点字へ誰が泣くものか点字聖書ここにいのちの泉あり白杖で雪の深さをはかり春盲人は瞼の中に地図を持ち足さぐり手探りに来て陽を感じ讃美歌がひびく朝日の当る部屋白杖を磨いている手明日の手か杖持てば今日の命の骨が鳴る2030年 農業の旅→ ...

2023/09/10 19:31

ツナ缶とオクラタマネギの蒸し煮

   無水鍋にタマネギを入れ、その上にオクラを入れ、油をよく切ったツナ缶を入れ、各大さじ1の醤油、酢、レモン果汁を入れ、強火で3分、極弱火にして3分、余熱3分で蓋を開け、混ぜて出来上がり。ナスの味噌煮 熱した鍋にゴマ油を入れ、乱切りしたナスを炒め、水を入れ、醤油、砂糖、酒を少し入れ、煮立ったら弱火にしてカツオブシをふり、10分ほど煮て、味噌をみりんで溶いて入れ、2分ほど煮て出来上が...

2023/09/10 19:19

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 東京新聞電子版 9月9日夕刊 7面20代の頃から毎晩、突然筋肉にこわばり「あたう限りすべて」の被害者を救済するとした水俣病特別措置法の成立から14年。法の枠組みから外れた原告は全員が症状を訴え、司法に願いを託している。50年以上苦しんできた原告の1人、熊本県上天草市の崎代義治さん（69）は「特措法の『線引き』でカットされた被害者がいる。全員の救済を」と求める。原因企業のチッソがメチル水銀を輩...

2023/09/09 22:41

気に入った10曲 （その2）

（4）There Must Be Some Other Way (2007 - Remaster)2030年 農業の旅→ ...

2023/09/09 20:47

週刊金曜日

週刊金曜日編集後記週刊金曜日オンライン2030年 農業の旅→...

2023/09/09 20:44

松丘保養園 遠藤芳富さん（1）

風船の行方を惜しむ療の子等歪む手に豆腐のやわさ持て余し飴玉は五十の頬を喜ばせ足二本国に捧げて忘れられ指先に光り集めて読む点字眼を病んで音の世界に強く生き女医許すたった一切れ餅が焼け病棟の無事を見守るような星医者までが病人じみて梅雨つづき死ねば要る金を瞼の裏へ置き 2030年 農業の旅→ ...

2023/09/09 19:38

松丘保養園 青葉香歩さん（2）

崩れゆく身に似て流れ星哀れ失明に泣くどん底で神を見た視野真っ暗耳の中から世をみつめ眼帯に生きよ生きよと陽がとどき盲導線今日も鳴ってる生きている誰が死ぬものかあんなに星きれい失明十年両手で熱い茶をすする盲導鈴音痴の耳にリズムありどの指も歴史をひめて曲ってる躓（つまず）いた石もいとしいもののうち 2030年 農業の旅→...

2023/09/09 19:32

豚肉とタマネギ炒め

    生姜1片をすりおろし、醤油をかける。豚肉100gはさっと湯通しする。熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、豚肉、タマネギの順に炒め、生姜醤油で味付けして出来上がり。ソーメン 薬味はミョウガと青シソの粗みじん切り。市販のメンツユで。サツマイモの蒸し煮  醤油、砂糖、酒、みりんを無水鍋に入れ、大さじ4の水を入れ、煮立ったら乱切りしたサツマイモを入れ...

2023/09/09 19:22

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 東京新聞電子版 9月6日夕刊 5面 大波小波宮崎駿 新作の隠れた動機宮崎駿のアニメでは飛ぶことが感動的に描かれる。「風の谷のナウシカ」をはじめ、「魔女の宅急便」や「紅の豚」など、枚挙にいとまがない。「風立ちぬ」の主人公・二郎は零戦の設計者で、空を飛ぶための理想のフォルムの探求者だった。宮崎の父は、零戦の部品を作る宮崎航空機製作所の経営者だったから、二郎は父親像の理想化だといえよう。二郎の妻・...

2023/09/08 22:35

気に入った10曲 （その2）

   （3）Genesis - Calling All Stations (Official Audio)2030年 農業の旅→ ...

2023/09/08 20:48

RITERA

ジャニーズ性加害でジュリー社長辞任もテレビ局は検証放棄 ！ 局内での行為が疑われるテレ朝とNHKの無責任な姿勢2030年 農業の旅→...

2023/09/08 20:47

松丘保養園 曙 金星さん

餅一つ療友の故郷の愛にふれポケットの紙幣は迂闊に洗われる劇団の娘役素顔を振り向かれ春の風目貼りの剥げを告げている腹の立つ日なり階段音を立て子等の眼をえぐるベトナム戦画報停年の別れ淋しく振り向かず親と娘の明かしが出来て潤む声病める身の悲しさ遠く娘と別れ曙 金星さんの略歴大正5年2月秋田県生れ。昭和23年5月北柳吟社入会。『浮雲』第二集（昭和35年）、『浮雲』第三集（昭和45年）、『浮雲』第四集（昭和...

2023/09/08 20:08

松丘保養園 青葉香歩さん（1）

笑う友泣く友唄う友が好き夢はいいもの五指あり鍬を振っていた眼を閉じて聞けば地球の廻る音眼をとられ音にも色彩のあるを知るだれが死ぬものかある日は膝を抱きうすれゆく視力拡大鏡を買い眼帯の中からじっと陽を信じ盲導線今日は丘まで行って来た尿瓶ちろちろいのちの中の音五指曲る吾が手いとしく見て独り2030年 農業の旅→ ...

2023/09/08 20:02

ゴーヤの佃煮

  ゴーヤはスライスして塩をふってもみ、3分ほど置き、2～3分茹でて水にとる。煮るので水気はしぼらなかった。醤油、砂糖、酒、みりんを鍋に入れ、半カップほどの水を入れ、煮立ったらゴーヤを入れ、再度よく煮立ったら極弱火にして10分ほど煮て、カツオブシをふり（途中で水加減を確認するため2回混ぜた）、火を消して1時間ほど放置して蓋を開け、混ぜて出来上がり。甘トウガラシのポン酢浸し  中のズ...

2023/09/08 19:42

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東京新聞電子版 9月6日 夕刊 5面女絵かきの疾走 生誕110年 丸木 俊大逆事件 構造的な暴力と向き合う 2019年、原爆の図丸木美術館発行の画集「原爆の図 丸木位里と丸木俊の芸術」を編んだ。原爆の図から始まる2人の共同制作を年代順にならべ、南京、アウシュビッツ、水俣、沖縄などの主題が続き、最後に収録した絵画が《大逆事件》だった。俊77歳、位里88歳という晩年の作。水墨を基調に描いているのは...

2023/09/07 22:38

気に入った10曲 （その2）

（2）Genesis - Congo (Official Audio) 2030年 農業の旅→...

2023/09/07 20:34

くろねこの短語

 統一教会を所管する文化庁長官（都倉俊一）は、実は壺文化人だった1！2030年 農業の旅→...

2023/09/07 20:22

松丘保養園 猪狩子面坊さん（1）

たんぽぽよすみれよ今日の丘は晴れ朝の膳夜の膳母は目で祈り心配をかけまい便り嘘も混ぜ米櫃の明日を知らぬ子の夢路僕が行く通りに歩くお月様倖せを点字聖書に探り当て言い過ぎを鏡に今日の胸を責め歯を唇を力と頼む五指不随神の道学ぶ点字を辿る舌幸福をはるかに祈る子の写真2030年 農業の旅→ ...

2023/09/07 19:31

松丘保養園 佐藤風柳子さん

もう一度癒ってみたい汽車の音黄昏を軍歌で戻るランドセル見送りの母の涙が目に残り温泉の街のひっそり暮れてなまめく灯豊作が早めてくれた嫁の口貧しくも一家賑わす子が生まれ鐘の音淋しく人生観に触れ佐藤風柳子さんの略歴松丘保養園 明治44年秋田県生れ。昭和9年10月北柳吟社入社。『浮雲』第一集（昭和15年）に採録。 2030年 農業の旅→ ...

2023/09/07 19:23

ナンキンの煮物

  醤油、砂糖、酒、みりんを無水鍋に入れ、半カップの水を入れ、煮立ったら乱切りしたナンキンを入れ、2～3分で再度よく煮立ったら極弱火にして20分、火を消して余熱5分で蓋を開け、混ぜて出来上がり。ゴーヤチャンプル 塩もみをして3分ほど置き、2～3分茹でて水に取り、水気をしぼると下処理の完了。熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、魚ソーセージ、ゴーヤの順に炒め、溶き卵1個...

2023/09/07 19:12

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 東京新聞電子版 9月5日 21面 本音のコラム 鎌田 慧すってんてん100年前の9月。関東大震災下、軍隊、警官隊が朝鮮人や中国人、疑わしい日本人を大量に逆殺した。各地で一般市民も反抗に加担した。16日、皇居前の陸軍憲兵隊本部に連行されて殺害された大杉栄（38）、伊藤野枝（28）、大杉のおい・橘宗一（6）は、全裸で菰（こも）包みにされ、古井戸に捨てられ瓦礫を投げ込まれた。証拠隠滅のためだった。...

2023/09/06 22:31

気に入った10曲 （その2）

  （1）Genesis - The Dividing Line (Official Audio) 2030年 農業の旅→  ...

2023/09/06 20:36

ちきゅう座

 大学体育会の何が問題なのか━スポーツと権力を考える2030年 農業の旅→...

2023/09/06 20:33

松丘保養園 坂本無茶さん

面会の母せめてもの荷をほどき病友のとんちんかんな朗かさ金の要る話へ母の押し黙り物運ぶ蟻の力を見届ける朝顔が咲いたと母は子を起し今日迄の日記涙の日の多し降る雨をほめて銃後の田植笠子の玩具軍さの出来るものばかり救はれて療養院の飯うまし炭をつぐ音はっきりと夜の吹雪坂本無茶さんの略歴明治40年青森県生れ。昭和5年11月北柳吟社入社。昭和17年2月22日没。『浮雲』第一集（昭和15年）『浮雲』第二集（昭和3...

2023/09/06 19:31

松丘保養園 築館奇骨さん

どこまでも嘘が嫌ひで苦労性療養所これきりの世を皆悟り朝霧の中働けた日もありし子はみんな破れ障子へよく育ち無一文憎らしいほど空は晴れ四十代筋道の立つ嘘をつき女房の機嫌番茶の色も冴え運命を天に任せて寝転がり築館奇骨さんの略歴松丘保養園 明治31年5月青森県生れ。昭和6年1月北柳吟社入社。『浮雲』第一集（昭和15年）『浮雲』第二集（昭和35年）『浮雲』第三集（昭和45年）『浮雲』第四集（昭和55年）に採...

2023/09/06 19:25

サバ缶

 たまには魚が食べたいなと思う時、さば缶があると便利。簡単（蓋を開けるだけ）でおいしいが、サバが2切れしか入ってなく、量が少ない。焼きナスビバターナッツ焼き     熱したフライパンに大さじ1の油を入れ、裏表5分ずつ焼き、醤油をまわしかけて出来上がり。 2030年 農業の旅→...

2023/09/06 19:15

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東京新聞電子版 8月20日 3面日本最古のアイヌ民族資料館新館長 川村晴道さん（24）1916年に開設された日本最古のアイヌ民族資料館「川村カ子トアイヌ記念館」（北海道旭川市）のリニューアルに合わせ新館長に就任した。曽祖父以降、代々家族が引き継ぎ4代目。「長く続いてきた価値を守っていきたい」記念館の敷地内に自宅があり、アイヌであることは隠しようがなかったが、子どもの頃は「嫌だった」と振り返る。中学...

2023/09/05 22:13

気に入った10曲

  （10）Firth Of Fifth (Remastered 2008)2030年 農業の旅→ ...

2023/09/05 19:53

四丁目でCan蛙

 「辺野古、沖縄県敗訴が確定 軟弱地盤工事再開か」「統一教会への解散命令、10月中旬請求か」「G7でマイナカードは日本だけ」「汚染水放出問題」2030年 農業の旅→...

2023/09/05 19:36

松丘保養園 小野みつるさん

故郷からの手紙へ外に泣きに出る新患の話我が身へ突き当り反省を妻も静かに聴いてくれ古写真こんな若さもあったのか争ったその夜を妻も寝そびれる尺八の音がもれてくる療の雨嘘一つ澄んだ子の瞳に突き当りなつかしくラジオに座る故郷の唄除夜の鐘心は故郷の炉に座り小野みつるさんの略歴松丘保養園 明治28年山形県生れ。昭和8年北柳吟社入社。『浮雲』第一集（昭和15年）『浮雲』第二集（昭和35年）に採録。2030年 農業の...

2023/09/05 19:33

松丘保養園 為田北星さん

長廊下不義理な人にふと出会い座蒲団へ小さく座る女客淋しさは故郷の夢の醒めたあと末席は末席だけの輪ができる故郷とは寂しいときに思ふとこ窓開けて看護婦さんの春の歌黙祷の暫（しば）し白紙の心にてすぐ笑ふそれも女の若さなり為田北星さんの略歴松丘保養園 明治35年北海道生れ。昭和5年北柳吟社設立時に同人となる。昭和20年10月17日没。『浮雲』第二集（昭和35年）に採録。短歌が『白樺』第一集（昭和32年）に...

2023/09/05 19:28

野菜の蒸し煮

     醤油、砂糖、酒、みりんを無水鍋に入れ、1カップの水を入れ、煮立ったら練り製品2枚を入れ、続けてナス、ピーマン、オクラを入れ、生姜1片をすりおろし、削り節をふり、再度よく煮立ったら極弱火にして10分煮て火を消し、余熱5分で蓋を開け、混ぜて出来上がり。サツマイモの蒸し煮  醤油、砂糖、酒、みりんを無水鍋に入れ、大さじ4の水を入れ、煮立ったら乱切りしたサツマイモを入れ...

2023/09/05 19:20

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東京新聞電子版 9月3日 18面ドキュメンタリー覚書 宮田仁消された朝鮮人被害者筆者は 「関東大震災時朝鮮人虐殺の事実を知り追悼する神奈川実行委員会」に参加、毎年9月初めに横浜の久保山墓地で追悼会を開いている。朝鮮人留学生による震災直後の調査では全域で6000人以上、神奈川県で3000人以上の朝鮮人虐殺が報告されているが、公的資料では横浜はゼロ。被害者は消されたのである。記録も映像もないなら、事実...

2023/09/04 23:08

気に入った10曲

  （9）The Cinema Show (Remastered 2008) 2030年 農業の旅→  ...

2023/09/04 21:06

ちきゅう座

 福島第一原発の放射能汚染水の海洋放出に物申す（その3）：ドイツ反核団体の抗議声明2030年 農業の旅→...

2023/09/04 21:05

松丘保養園 山川酔夢さん

看護婦の声カナリヤのやうに来る人の身へ我が身へ泣ける日の多しやあと言ふだけなる友の温か味ちっぽけな心ビールの泡に消え海を越え山越え母の文が来る病床で友の出世を聞いてゐる貧弱な生活と別な子の笑顔来客へ脱いだ義足のおきどころ山川酔夢さんの略歴明治32年三重県生れ。昭和9年6月北柳吟社入社。昭和19年2月15日没。『浮雲』第一集（昭和15年）『浮雲』第二集（昭和35年）に採録。短歌が『白樺』第一集（昭和...

2023/09/04 20:09

松丘保養園 小山冷月さん

別れ来し頃のままなる故郷の夢大胆に詩へ境遇を打明ける働いた頃が恋しい飯の味療院の銃後不自由さを忍びいい智慧もなく三人の愚痴となり親友の見舞へあばら骨を見せふるさとの水を忘れぬのど仏掃き出されまい蜘蛛小さくなり小さくなり凡人でいて忘れない小さい恩若さ失なわず真赤な花が好き小山冷月さんの略歴松丘保養園 明治43年8月岩手県生れ。昭和5年4月北柳吟社入会。合同句集『浮雲』第一集（昭和15年）『浮雲』第二...

2023/09/04 19:56

カレー

    豚肉100gはさっと湯通しする。熱した無水鍋に油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、豚肉、タマネギの順に炒め、ジャガイモを入れ、最後にナスとピーマンを入れ、全体に油がまわったら3カップほどの水を入れ、グリンピースをふり、煮立ったら極弱火にしてハウスバーモントカレーのルーを3個入れ、途中で何回か混ぜながら20分ほど煮込んで出来上がり。ゴーヤの酢味噌和え  ゴーヤは塩も...

2023/09/04 19:48

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 東京新聞電子版 9月3日 18面今週のことば 和田重良あれまつむしが ないている チンチロチンチロ チンチロリン （虫のこえ 童謡・唱歌）お盆過ぎの晩、カラスウリの開花を見に行きました。それはそれは不思議というか神秘的な開花の様子です。言い表しがたい美しさです。帰りの山道で「スーイッチョ」と虫のなく声を聴きました。「ああ、もう秋だね」と思うと、何だかうれしくなって「あれまつむしが・・・」と...

2023/09/03 23:10

気に入った10曲

  （8）Genesis - Just A Job To Do (Official Audio) 2030年 農業の旅→...

2023/09/03 21:19

週刊金曜日

週刊金曜日週刊金曜日オンライン編集後記2030年 農業の旅→...

2023/09/03 21:15

松丘保養園 富樫鬼外さん

子の顔も忘れ勝ちなる夢さびし来世を頼るばかりの我が生活夢はよきもの妻が子が会ひに来る療十年夢は故郷へ夜々通ふ一生を子等へ捧げて母の皺子を一人護国の神にして拝み無一文花見の留守を引受る富樫鬼外さんの略歴明治34年秋田県生れ。昭和5年北柳吟社設立時に同人となる。『浮雲』第一集（昭和15年）に採録。2030年 農業の旅→ ...

2023/09/03 20:28

松丘保養園 二田玉砕さん

紅葉の色ふかぶかと御恵簡単着肌から匂ふものを知り靴下を洗ふ日なりき日曜日病床の窓を霰（あられ）にたたかれる石地蔵どうされようと掌を合せ万事皆休しても来るお正月復興の一棟毎にある感謝味噌汁の匂ひが通る長廊下二田玉砕さんの略歴松丘保養園 明治20年秋田県生れ。大正4年頃から作句。昭和5年1月北柳吟社創立とともに顧問に推され爾来同人の指導にあたる。昭和18年4月25日没。『浮雲』第一集（昭和15年）『浮...

2023/09/03 20:21

オクラとタマネギの酢醬油炒め

 熱したフライパンに油を入れ、トウガラシ1個の小口切りを炒め、オクラとタマネギを同時に入れ、強火にしたり、弱火で蓋をしたりしながら、火が通ったら、先に酢を入れ、30～40秒後に醤油を入れ、炒めて出来上がり。豆ごはん   4合の白米を洗って水を入れ、酒50CCと塩一つまみを入れて混ぜ、水を足しながら4合の目盛りに合わせ、炊けたら混ぜて出来上がり。野菜のメンツユ浸し 沸騰した鍋に、...

2023/09/03 20:07

気になった記事

 東京新聞電子版 8月31日 11面 一部抜粋近年、増加傾向にある子どもの発達障害。この身近な障害について、子ども自身が知り、自分や他者への理解を深めることは、多様性を受け入れる学びの場の実現につながります。6月6日～7月11日に計5回、世田谷区立池之上小学校にて、VR（仮想現実）を使った発達障害の疑似体験を通して発達障害を体感し、共に考える授業が実施されました。VRで発達障害を疑似体験来年度、新...

2023/09/02 21:52

気に入った10曲

 （7）Second Home By The Sea2030年 農業の旅→  ...

2023/09/02 20:28

四丁目でCan蛙

 「学術会議改革と『朝日』の姿勢」「朝鮮人虐殺と政府と都知事」「欧米よりヒドイ日本の格差」「万博、政府主導で」などアレコレ2030年 農業の旅→...

2023/09/02 20:09

松丘保養園 志村 満さん

初日の出頬に覚えて坐す盲ひ温めし指に点字の賀状読む芹を摘む友を待ちつつ杖洗ふポケットに蝉鳴かせつつ子等帰る庭の菊ほめつつ誰か訪ふ気配面会の吾子が杖引く深雪かな志村 満さんの略歴松丘保養園 大正6年青森県生れ。昭和20年「俳句の会」入会。『句集松風』（昭和36年）に採録。2030年 農業の旅→ ...

2023/09/02 20:01

松丘保養園 岡村健二さん（2）

 瀬戸の小島に老いて癩病むわが友は伊予柑あまた送りてくれぬわが庭の熊笹に降る雨の音こころにぞ沁む病友逝きし夜におん墓に供へしみ酒を分けて飲む秋日温し芝生の上にみ墓辺の山モモの実も熟れたるか狂ひて逝きし義兄をおもへり奥土佐に病む老母を思ふ日日庭樹樹の葉も散りつくしたりいく度か強き反応にも堪へながらプロミン射ちて二十年経ぬ津軽の大雪テレビに見しと夜更けて土佐の母より電話来りぬ戦より狂ひ帰還りて日す...

2023/09/02 19:43

ゴーヤを使った2品

    ゴーヤはスライスして塩をふってもみ、3分ほど置き、3分ほど茹でて水に取り、水気をしぼると下処理の完了。ゴーヤチャンプル熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、魚ソーセージ、下処理したゴーヤの順に炒め、溶き卵1個を入れ、卵に火が通ったら醬油とオイスターソースで味付けして出来上がり。ゴーヤの酢の物残りのゴーヤはボールに入れ、砂糖、酢、レモン果汁で味付けして出来上...

2023/09/02 19:34

気になった記事

 東京新聞電子版 8月31日 2面 韓国で「朝鮮人虐殺」巡る特別法案審議中「真の和解へ真相究明必要」 1923年9月1日の関東大震災では、デマから数千人の朝鮮人が軍の一部や自警団に殺された。韓国国会では今年3月、虐殺の真相究明を目指す特別法案が提出され、審議中だ。百年前の出来事をなぜ今、取り上げるのか。法案を主導する革新系の最大野党「共に民主党」の柳基洪国会議員に聞いた。（聞き手＝ソウル・木下...

2023/09/01 23:01

気に入った10曲

  （6）Mama (Remastered 2007) 2030年 農業の旅→ ...

2023/09/01 20:47

四丁目でCan蛙

 「集団の”狂気”なぜ 関東大震災100年”虐殺の教訓」2030年 農業の旅→...

2023/09/01 20:44

松丘保養園 加賀谷幸蔵さん

醜きを補ひくれし園長の手懸し植毛患者はあまた弘前に列車は着きて疎なる席も埋りて訛騒がし壁一つ吾と隔てて住みし君転寝のままで他界せしとは凶作で家事の始末もそこそこに余儀なく農民等出稼ぎに発つダイヤルを指で回せぬ人もゐて電話ボックスに箸備へ置くランドセル「ありがと」と弾む孫の声入学姿受話器の奥に霜月の雪の夜発ちて旅先のこの小春日を持ち帰りたし実は熟れて真紅に燃えし夏はぜはたった一つの自慢の盆栽大方の建...

2023/09/01 19:59

松丘保養園 岡村健二さん（1）

 わがらいの故にふるさと出でゆきし父母思ふ姉らをもおもふ病棟の廊下に立て置きし君が盲杖たほれる音す夜の更けしに病みてより田畑つぎつぎ他人の手に今日は又売買委任状に印捺す懼（おそ）れゐしわが顔の痲痺ひろごりてこころは沈み夜早く寝る痲痺の足鍛へむとけさも歩みゆく雪固き二粁のわが療園の道シャツのボタンかけ難くゐる痲痺の手のいよいよ冷たしけさの寒さははるばると来し韓国の乙女子は病む祖母の療舎を写生して...

2023/09/01 19:49

ピーマンと豚肉炒め

熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、さっと湯通しした豚肉100g、ピーマンの順に炒め、ピーマンに火が通ったら醤油とオイスターソースで味付けして出来上がり。サツマイモの蒸し煮  醤油、砂糖、酒、みりんと大さじ4の水を無水鍋に入れ、乱切りしたサツマイモを入れ、煮立ったら極弱火にして15分、火を消して余熱5分で蓋を開け、混ぜて出来上がり。焼きナスビ    2030...

2023/09/01 19:31