ワイン好きの海外生活ブログ

Château Margaux のスタイルに最も近いワイン Ch.Durfort Vivens 1967'

過去に Château Margaux に買収されてセカンドワイン化していた時期が有り、 Lurton 家が所有・運営するようになった今でも、最も Château Margaux のスタイルに近いシャトーと言われています。

2024/09/30 07:00

ボルドーの最高級ワインと競争するために1994年に発売された Haut Carles 1998'

ボルドーの最高級ワインと競争するために1994年に発売された意欲的なワインHaut Carles 。素晴らしいコスパです。

2024/09/29 07:00

Petrus と最後まで競り合った Poupille のセカンドラベル Ch. Poupille 1995'

ワインコンテストであの Petrus と最後まで競り合った Poupille のセカンドラベル Ch. Poupille。 コスパ最高の赤ワイン。

2024/09/28 07:00

ワインコンテストで Petrus と最後まで張り合ったワイン Poupille 1997'

このドメーヌは「ChateauPoupille」ラベルと「Poupille」ラベルの両方を造っています。Castillon Cotes de Bordeauxの最高値の赤ワイン。

2024/09/27 07:00

Corbin 名が付くシャトーのひとつ Ch.Corbin Michotte 1995'

サンテミリオン地区とポムロール地区との境界沿いにあるシャトーと言うことも有り、味わいはポムロール地区に似ていて黒系果実の完熟感が特徴で「ジューシー」という言葉がピッタリのワインを造っています。

2024/09/26 07:00

アメリカ同時多発テロ事件前夜に呑気に焼き肉を Ch.Fleur de Jean Gue 1997'

アメリカ同時多発テロ事件前夜に飲んだワイン。いつまでも記憶に残るワインです。

2024/09/25 07:00

お気軽ムートン Baron Philippe de Rothschild Saint-Emilion1998'

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド（Ch.Mouton Rothschild）とドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド（Ch.Lafite Rothschild）とバロン・エドモン・ド・ロスチャイルド（Ch.Clarke Rothschild）の三社のロスチャイルド・ファミリーが一家のこれまでの功績とロスチャイルド家のシンボルとして「シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド」を生み出しています。

2024/09/24 16:48

存在は地味、ワインは抜群 Ch.Larcis Ducasse(1997')

パヴィ・マガンを経営するジャック・ティエンポン氏によってやっと、潜在能力が生かされました。

2024/09/23 07:00

ワイン・ラベルのスライド画像をyoutubeにアップしてみた。

ワイン・ラベルのスライド画像をyoutubeにアップしてみた。

2024/09/22 10:15

ボルドーの伝統を感じられるワイン Ch.de Pez

15世紀からワイン造りを始めた古い古いシャトー、シャトー・ド・ペズを試しました。 飲んだ1996’は経営がシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールLouis Roderer社に移ってからのファーストビンテージでした。

2024/09/22 07:00

コングロマリットLVMH(Louis Vuitton Moët Hennessy)の解説

1987年に、Louis Vuitton と Moet & Chandon,Cognac Hennessy を販売していた Moet Hennessy の両社が合併してコングロマリットLVMH(Louis Vuitton Moët Hennessy)が誕生した。現在はフランスやイタリア、スペインな

2024/09/21 09:57

Ch.Mouton Rothschild と Ch.Clerc Milon の醸造チームが造る Ch.d'Armailhac

この「Ch.d'Armailhac」は早くから愉しめる溌剌として外交的なキャラクターと云われています。

2024/09/20 07:00

テイスティング作法 と テイスティングノートの要領

ワインを楽しむための簡単なマナー

2024/09/20 06:30

テイスティングなどの様々なワイン用語辞書

Champagne の用語、ワイン用語、生産者表示（国別）、「香り・味わい」の表現、「香り・味わい」の表現用語 など様々な場面で使われる用語を集めました。

2024/09/19 10:20

発泡性ワインの呼称の違いって知ってます？ Champagne / Cremant / Franciacorta / Cava

幅広く活躍してくれるスパークリングワインを少し深め日々の生活を豊かなものにしましょう。

2024/09/19 10:18

初デートを成功さすワインテイスティング必殺技

初デートの成功間違いなし！！ 目から鱗のワインテイスティングとマナー解説。

2024/09/19 07:00

Ch. Lafite-Rothschild（DBR社)が造るワイン

Ch. Lafite-Rothschildが造るワイン

2024/09/19 07:00

カリフォルニアの陽光で育ったワイン Rabbit Ridge California Barrel Cuvee (Zinfandel Merlot)

今日、ErichとJoanneは、年間1万ケースを生産し、California 州 Paso Roblesの西側で200エーカーのプレミアムブドウを栽培しています。

2024/09/18 07:00

カリフォルニア・ワイン Markham Vineyards Zinfandel Napa Valley 1995'

Markham Vineyards は、California 州 Napa Valley の St Helena にあるワイナリーです。 1879年に設立された Napa County で最も古く継続的に運営されているワイナリーの1つです。

2024/09/17 07:00

手頃な価格で最高のパフォーマンスが得られる Bogle Vineyards Old Vines Zinfandel

Bogle は現在、米国でトップ15の家族経営の winery であり、年間100万ケース以上のワインを生産しています。1990年代後半からかなりの成功を収めており、リーズナブルな価格で高品質のワインを提供しています。

2024/09/16 07:00

Zinfandel の王と称される Rosenblum が造るワイン Rosenblum Cellars Vintner's Cuvee Zinfandel

「Zin の王」と言われる Kent Rosenblum は、現在、California 中のブドウ栽培者と協力して、50以上のワインのポートフォリオを作り上げています。

2024/09/15 07:00

ホワイトハウスで提供されている Selby Old Vines Zinfa

Selby Winery 16種類以上の品種を生産し、数々の賞と称賛を獲得しています。 1995年以来、民主・共和両党の4つの政権にわたってホワイトハウスで提供されてきた。

2024/09/14 07:00

最高の Zinfandel の経験 Turley Wine Cellars Dogtown Vineyard Zinfandel

Turley Wine Cellars は、1993年に元救急治療室の医師 Larry Turley によって Napa Valley に設立されました。Rutherford にあ る「Frog's Leap Winery」の創設者でもあった。

2024/09/12 07:00

カリフォルニアで大塚製薬が造るワイン Ridge Vineyards California Coast Range

1986年に大塚製薬株式会社が取得しています。Ridge Vineyardsは、Santa Cruz 山脈に拠点を置く1962年に設立された有名な Californian のワイン生産者です。

2024/09/11 07:00

カリフォルニアで開花した Zinfandel 品種の 7本飲み比べ

カリフォルニア・ワイン Zinfandel品種の 7本飲み比べ

2024/09/10 07:00

カリフォルニアワインといえば Robert Mondavi Pinot Noir Carneros 1997’

Robert Mondavi Winery は、価値重視の「Woodbridge」「Private Selection」 のラベルから、Napa Valley の有名な To Kalon のブドウ園から収集できる、age-worthy に見合うワインまで、さまざまなワインを製造しています。

2024/09/09 07:00

グレートヴィンテージを飲む Ch.Beychevelle 1994' ／（1978'LatourとMoutonを飲む会）

1978' LatourとMoutonを飲むホームパーティー

2024/09/08 07:00

本気の Suntory が投資したワイナリー Ch.Lagrange1998'

カラスミとの相性が抜群に良くて、冷蔵庫にはカラスミ、セラーには Lagrange って感じで常備品だった。

2024/09/07 07:00

セカンドラベルの常識を飛び越えた Les Forts de Latour 1989'

「レ・フォール・ド・ラツール」はセカンドワインの粋を超えた立派な大人のワインです。 この日の料理はPortワインで煮込んだメス牛のテール、これがワインの酸味と見事なマリアージュをみせてワインを更に素晴らしいものに仕上げました。

2024/09/06 07:00

カラスミとの相性が抜群に良い Ch.Lagrange1994'

「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれている美しいシャトーを持つ格付け3級シャトー。

2024/09/04 07:00

春になると丘がピンク色に染まる Ch.La Dame de Montrose1996'

上品さ格式高さを感じさせるオークやハーブの香りが複雑で重厚。しみじみと味わえる一本。

2024/09/03 07:00

日常飲みには、これ一択 Les Baradaux Corbières

日常飲みにはGrenache, Syrahブレンドの之一択。

2024/09/02 07:00

記念日に飲む最高の赤ワイン Ch.Latour 1978'

PauillacとSt.-Julienの村堺にあり、壁をめぐらしたCh.Le'oville Las Casesの隣に92haの畑を所有しています。 1855年に行われたナポレオン3世の格付けで第1級に評価され、今もなお進化し続ける脅威のグラン・ヴァンは、ボルドーのみならず、世界最高のワインの一つです

2024/09/02 07:00

ヴェルヴェットのような舌触りの Ch.Grand Puy-Lacoste 1981'

Pauillac そのもののワイン、Ch.Grand Puy-Lacosteをとり上げました。実力は有るが控えめ、そんなところが私は大好きです。オーナーのBorieさんも素晴らしい紳士です。

2024/09/01 07:00