オートミールのおいしい食べ方や100を超える簡単なアレンジレシピ、健康や美容にもたらす効果・効能などの最新ニュースを紹介します。ダイエットだけでなく、子どもから高齢者まで、オートミールを楽しく食べてもらうための情報をお届けするサイトです。
オートミールは免疫力を高める栄養成分がバランスよく含まれ、ウィルス感染から体を守り、健康を維持するのに役立つ食材として注目されています。オートミールがなぜ免疫力を上げるのかを解説。免疫力アップの他の食品と組み合わせたオートミールのレシピも紹介。
食物繊維が豊富なオートミールとビタミンCが豊富なイチゴのフルーティなアイスクリームの作り方。植物性ミルクを使えば、プラントベースのスイーツに。植物性タンパク質が補給でき、栄養バランスがよく、カロリー控えめ。朝食にも向く罪悪感ゼロのデザートです。
オートミールを寒天で固めた豆腐風です。オートミールはアミノ酸バランスのいい植物性タンパク質を含んでいます。にんじんはβ-カロテンやカリウムなどが豊富、また、オートミールと寒天に含まれる食物繊維は腸内環境を改善し、免疫機能の向上に役立ちます。
オートミールの米化が話題ですが、スティールカットオーツを使えば、そのままお米に近い食感が楽しめます。すし飯の代わりにスティールカットオーツを使った、のり巻きの簡単レシピを紹介。お好きな具をくるくる巻くだけ。栄養バランスがよく。手軽なごはんです。
オートミールを寒天で固めた豆腐風のおかずの作り方の紹介です。オートミールも寒天も食物繊維が豊富なため、腸内環境を整えるのにも役立ちます。オートミールは栄養バランスがよく、植物性タンパク質を含みます。なめらかな食感で、介護食にも向いています。
オートミールの発祥地イギリスには、オートミールを使った伝統的な料理やお菓子があります。オートミールのアレンジ料理は新鮮ですが、エピソードつきのイギリス郷土料理を味わってみたいもの。オートミールで作るイギリス伝統料理を7つピックアップしました。
オートミールで作るギリシャ伝統料理の作り方。ムスカはナスとじゃがいもに、トマトミートソースとベシャメルソースを重ねて焼いた人気の料理。ひき肉の代わりにスティールカットオーツ、小麦粉の代わりにロールドオーツを使い、プラントベースで仕上げました。
オートミールと坊ちゃんカボチャの焼きプリンの作り方です。材料は、卵、牛乳、オートミール、カボチャの4つだけ。生クリームの代わりにオートミールでとろみをつけました。カボチャもオートミールも免疫力を高める効果が期待でき、ヘルシーなデザートです。
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