クリスマス気分を楽しめちゃう激うま「ファッジブラウニー」!
こんにちは。ロッキンです。 クリスマス、あと何日!って指折り数えている方いませんか〜? 我が家には「アドベントカレンダー」がありますからね、私はもちろん数えてますよ😁 もうすぐですね♪♪♪ ・・・ということで、今日もクリスマスにちなんだスイーツです! 出来上がり図をど〜ぞ! これ、ブラウニーなんです〜💕 ブラウニーを焼いて、トナカイさんとツリーに仕立ててみました〜♪ で、このブラウニー、たくさんあるブラウニーレシピの中でも私が大・大好きなファッジタイプのブラウニーで、これ、食べたら、腰抜かしまっせ〜!!🤤 今日はこのブラウニーのレシピをご紹介です! <材料:20cm型>・バター 100g・ダークチョコレートチップ 200g・ブラウンシュガー 190g・卵 2個・バニラエクストラクト 小さじ1・サワークリーム 100g・小麦粉 65g・塩 小さじ1/2・ダークチョコレートチップ 80g・ナッツ(胡桃&ピーカン) 50g <作り方>1)耐熱ボールにバターとダークチョコレートチップを入れ、レンジで1〜2分加熱。すると、数分放置しておくとチョコレートが溶け出すので、ヘラで全体を混ぜながら完全に溶かす。 2)1)にブラウンシュガーを入れ、泡立て器でよく混ぜる。 3)2)に卵を一こづつ入れては混ぜ、その後、サワークリームとバニラエクストラクトを加え、全体を混ぜ合わせる。 4)3)に小麦粉を加え、ざっくりと混ぜた後、予めトーストしておいたナッツとチョコレートチップを加え、全体を混ぜたら、型に流し入れる。 5)180度のオーブンで30分ほど焼いて、出来上がり。(焼き過ぎに注意!) さてさて、完全に冷めたら、これを三角に切って、デコレーションしていきます! 今回使ったのは、プレッツエル、M &M's、キャンディシュガーアイボール、あとは、アイシング(パウダーシュガーと水を混ぜたもの)とスプリンクル。 こんな感じに出来上がりました! そして、こちら、箱に入れ、翌日、主人の会社の方達にプレゼント。 いうまでもなく、会社の方たち、かなりテンション上がっていたそうです〜💕 クリスマス時期にはこういうちょっと遊び心のあるスイーツ、かなり喜ばれます。 よかったら、あなたも是非、お試しあれ〜♪ さてさて、ちょっと前にお友達宅にランチに招待されたんですが、その時にすっごいの見つけちゃって、あまりにも感動したので、皆さんにご紹介したいと思い
2021/12/11 07:00