炭水化物なのに食物繊維!こんな身近なところに最高のレシピが!
炭水化物なのに 太らないものがある! …としたら、 ちょっと嬉しくなったりしませんか? 炭水化物の中には食物繊維と同様の働きをする「レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)」というものを含む食材・食品があります。 しかも、このレジスタントスターチ、食物繊維のように腸内環境を整えるだけでなく、体重増加を抑えたり、内臓脂肪の増加を抑えたりする効果が期待できるという、夢のようなモノ。 さて、 何だと思いますか? それは… おにぎり🍙 いやいや、 まんま炭水化物じゃん …と思ったあなた! 最後まで読んでね レジスタントスターチは、インゲン豆、トウモロコシ、大麦、白米、全粒小麦(全粒粉)、ジャガイモなど…
2021/07/29 07:09