人生歩いてりゃ、色々な障害物があるわあるわ!時にはつまづいたり、転んだり。 でも、足さえ丈夫ならまた歩きだせばいいよね。 まずはのんびり歩こう。一歩から。 そのうち、スキップしたくなる足とココロになれるから。
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こんばんは! 外は雪がちらほら❄️ 皆さんの地域も寒いでしょうか? 今日は早めの帰宅😊 22時を過ぎて、お風呂上がり。 今、足のケアをしながら ホットレモンを飲んでいます💓 レモンはビタミンCだけではなく リラックス効果のリモネンや むくみ解消のカリウムも含まれています🍋 ホットレモンを飲みながら1日を振り返り、 今日見たコト、話したコト、感じたコトを大切に磨く時間は、心を整えます。 心が整うと、不思議と暴飲暴食が無くなります。 夜食もあまり欲しくなくなります。 寝る前の大切な時間、 自分のために使えてますか? 今日は こんなことを伝えたくて夜に発信しました。 夜分に失礼しました。 身体も心も…
はっ😳この食材のおすすめを忘れてた💦と、慌てました😅 先日、室蘭でお手伝いしてきた〝こども食堂〟でデザート。 ダイエットと仲良しの『寒天』 寒天は水を抱え込む作用が特に強く、 実に乾物量の250倍もの水を固めてしまいます。 この水を抱え込んだ寒天ゼリーが消化器官を通過する段階で、 水は徐々に体内に吸収され、 大腸では水分が便をやわらかく保ち、排せつ時間が短縮され、自然なお通じを促します。 また、コレステロールを減少する力もあります。食事からの余分なコレステロールは、寒天によって体外に排出されます。 それから、 寒天に含まれる食物繊維は水溶性。 しかもなんと!100g中80.9gとあらゆる食品の…
貝…好きですか? 一昨日、こんな贅沢(画像参照🤣)しちゃいました❣️ その名も 『磯丼』 貝の香りって、 ホント〝磯〟の香り💕 海鮮好きにはたまらない香り💕 ……が、 ちょっと待て… こんだけ貝が乗ってるけど もしかしたら 栄養バランス的にはどうよ! …と思ってサラダも注文!(単に食べたかっただけ) ここで 貝の栄養比較でもしてみよ〜 あくまでも グラムあたりの栄養素として… たんぱく質が多いのは ほたて、さざえ 脂質が多いのは 牡蠣 炭水化物が多いのは 牡蠣 排出を促すカリウムが多いのは ほたて 骨を丈夫にするだけではなく、筋肉の収縮や緊張の緩和などに働くカルシウムが多いのは はまぐり しじ…
週末は こども食堂のお手伝いに行きました❣️ 農家さんからいただいたかぼちゃ🎃で、 コロッケ作り😊 …でも 量が大きくて、 1人2個づつに😅 『ちょっとカロリーオーバーだよね〜』 と 私が言ったら、 一緒に厨房にいたオバチャンが 『野菜だから、 いくら食べても大丈夫よ〜!!』 と😱😱😱 いやいや、 オバチャン、ちょっと待て🤣 冗談かと思って色々話したら、 〝野菜〟に対して、 ホントに色々と勘違いしてることがわかり、お互いびっくり💦💦💦 とりあえず、 かぼちゃは 〝野菜〟の売り場にあるけど、 糖質もカロリーも高いことを説明😆 でも、 ビタミンエース✨と、呼ばれるACEが豊富で、抵抗力アップの栄養…
『菓子パン』は『お菓子』です😱 何?いきなり😲 …って思うかもしれませんが、 今日のお昼ごはん何食べた? …って聞いて 「菓子パンと牛乳」 …って答えが返ってくることがちょくちょくあり、 なんとなく、 通念的に 菓子パン=パンだけど甘い系 みたいに考えられてるなぁって思って 改めて書きたくなりました😅 「今日のお昼ごはん何食べた?」 「菓子パンと牛乳」 「それ、おやつだから!」 特にパイ生地系やジャムがサンドされた菓子パンは、 糖質量約40〜50g程度とかなり高糖質なうえ、栄養不足😥 また、人は栄養不足の状態だと食欲が暴走しやすく しかも! 甘いものは中毒性が強いので、菓子パンばかり食べている…
本日は『ぶり』の話😊 『魚料理嫌い!』 という方も多いかも😆 だって グリル洗うのめんどくさいし 食べた後の皮とか臭いし 肉よりもお腹いっぱいにならないし いや、 そう嫌わないで読んでね🤣 今年はいつもより価格が安い気がします (気のせいかな🙄) ぶりは〝出世魚〟と言って 成長とともに呼び名が変わります。 しかも 地域で違うの😳 【呼び名】 ⭐︎関東では モジャコ(稚魚)→ ワカシ(35cm以下)→ イナダ (35-60 cm) → ワラサ (60-80 cm) → ブリ(80 cm以上) ⭐︎関西では モジャコ(稚魚)→ ツバス、ヤズ(40 cm以下)→ ハマチ (40-60 cm) → メ…
〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています💓 🍀🍀🍀🍀🍀 突然ですが… 今年の夏は〝うなぎ〟食べましたか? 今年の夏の土用の丑の日は 7月28日でしたが、 私は食べ損ねました😭 うなぎを食べる季節のイメージは夏ですが むしろ 冷え性が増える10〜11月の方がおすすめだったりします。 うなぎにはビタミンAが豊富に含まれていることは広く知られていますが、 細胞の老化を防ぐビタミンEも豊富です。 さらに、血管を健康に保ったり 赤血球の破壊を防いだりして 末梢血管を広げ、血行を良くするのです❣️ 他には ぶりや銀だらなどのお魚 きな粉…
〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています💓 🍀🍀🍀🍀🍀 【好き嫌い】 画像は昨日作った一品 『玉ねぎのホイル焼き』 玉ねぎのデトックス効果は ここでも何度かご紹介していますが、 特に 豚肉料理との相性はピカイチ⭐️ 脂質の溜め込みを抑えて エネルギー代謝を促してくれます。 …が、しかし! 野菜料理をご紹介すると 『私、野菜嫌いなんです😭』 …なんていうお返事も😅 そして 『うちの子、野菜食べないんです』 …なんていうママからのメールも😅 わかります!それ! 何を隠そう、 私も生のトマトは最近食べれるようになりました🤣 では……
楽しくデトックスな毎日過ごしていますか? 私は昨日の夕食は外食… 街中の小さな定食屋さんへ行きました。 タクシーが路駐があり、 〝もしや、これは人気店か?〟 と、期待大で入り… メニューを見ると 定食のほとんどが 700円台❣️ 札幌の街中ではお安い方😍 野菜炒め定食を注文💕 料理が出てきた時の衝撃が凄すぎて 写真を撮るのを忘れましたが こちらはホームページからの写真 もやし一袋使い切りました? …と聞きたくなる量🤣 普通、野菜炒めって お肉はそれほど入っていないのですが ジューシーな豚肉も 目立つくらいに入っているのでした😅 もちろん完食💓😋 そして…朝の計測は… 大丈夫! 全然増えてない……
ダイエットもデトックスも 挑戦したいけど、ちょっと面倒…と言う方も多くいます。 既製品では色々売ってるけど高いし 自分で作るのも大変だし…と😅 作り慣れてないと 献立考えるのとか 味付けとか ちゃんとやろうと思うと腰が重くなる…って感じでしょうか デトックス調理のポイントは ①適切な食材選び ②薄めの味付け の2点です。 ①の〝適切な〟は ここでもたまに紹介するように、排出力の高い食材を選んだり組み合わせたりすること。 ②は、 味付けが濃くならないように、 定番の持ちネタがあるといいですね。 かけるだけ、入れるだけの、既に配合が整っている既製品もありますが、 あれは少し味が濃く、 しかも、あま…
〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています💓 🍀🍀🍀🍀🍀 朝の気温がぐっと下がるようになってきました。 風邪などひいてませんか? 今日は こんな温かい飲み物のお話です。 『ごぼう茶』 ティーパックで水出しでもできるんだけど 私はホットが好みです。 香ばしさに包まれながら温まる ごぼう茶には デトックスにもとても効果のある成分が含まれています。 特に『イヌリン』…なんかポケモンに出てきそうな名前w その働きは次のようなもの。 ①水溶性食物繊維の一種で、糖の吸収を抑える働きがあります。 ②大腸の腸内細菌によって代謝され、善玉菌の有…
『後悔しない歩き方』 これは 昨日の企業研修のタイトルです😅 なんとたいそうなタイトルでしょう💦 でも 人生の山や谷を語ったわけではありません。 自己内省を強制したわけでもありません。 日々の 生活習慣の積み重ねが 晩年の過ごし方を作るのだという内容で 食事や足づくり、 そして 自分の生活をつくっている環境さえも 10年後の自分に影響を与えるのだというお話 『バランスの良い食事』を 毎回作るのは確かに大変に感じるかもしれないけれど 習慣になってしまえば むしろ偏ると違和感になる 食事のバランスは 心のバランス 暮らしの揺るぎない安定感につながる ちなみに 昨日の夕食はこれ 豚肉には、アリシンを…
〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています💓 🍀🍀🍀🍀🍀 腸の調子はいかがですか? 自分の腸のご機嫌を うまくコントロールする習慣が身につくと ちょっと食べ過ぎたり、スィーツを食べちゃっても排出力は変わりません。 でもその方法は 便秘薬で無理矢理出そうとすることでも 食べ過ぎた翌日にファスティングすることでもありません。 食べ過ぎた翌朝もちゃんと食べます😋 ただし、 排出力アゲアゲの とっておきメニュー3点セット。 これでまた 腸は復活❣️ その3点とは ①こんにゃくきんぴら こんにゃくとごぼう…という、腸のお掃除隊ご一同様。…
〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています💓 🍀🍀🍀🍀🍀 どんな連休を過ごしましたか? (仕事だった人、お疲れさまでした😊) 私は変わらずお仕事でしたが、 仕事仲間とおしゃべり時間を楽しんだり わくわくする企みを共有したり…と 日々を満喫していました。 でも もちろんいつもワクワク楽しいわけではなく(当たり前か🤣)ストレスでイライラしたり、めそめそしたり…も…。 ストレスのデトックス、 どうしてますか? スポーツで汗を流したり やけ食いしたり カラオケで叫んだり ストレスを感じないココロ作りより ストレスといかに付き合えるココ…
〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています💓 🍀🍀🍀🍀🍀 ありがたいことに、 足の相談、食の相談が増えました。 お問い合わせいただくたびに、 ついつい熱く語りすぎて、 逆に売り上げにつながってない🤣っていう私らしい仕事スタイル💦 健康な足の作り方をお伝えします。 排出力の高い食習慣をお伝えします。 でも 〝足〟や〝食習慣〟を変えることがゴールではないんです。 本当に変わってほしいのは あなたの〝生き方〟であり〝人生〟そのものなのです。 何をやってもうまくいかないと思ったり 無理に笑ってる自分に嫌気がさしたり 自分を責めたり傷つ…
〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています💓 🍀🍀🍀🍀🍀 体重のコントロールは 運動1、食事9…なんて言われるくらい〝食事〟が大切ですよね〜 だからついつい この投稿も食事に偏りがちですが 今日は少し〝運動〟の話を… ちょっと体重増えたから歩くことにしました〜…なんてよく聞きます。 公共施設の階段とかにも ここまで上がれば◯kcalなんて書いているので気づく方もいらっしゃると思いますが、 実は、 歩く消費カロリーは全然多くない😭 1km歩いても150kcal程度💦 ましてや、 靴が合ってない… 歩き方が悪い… 体重がオーバーす…
〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています💓 🍀🍀🍀🍀🍀 北海道の朝は もうすっかり秋の空気です あと1ヶ月もすれば 樹々も彩り 雪虫も飛んで… あ〜、もはや夏が懐かしい…🤣(早っ 寒くなると デトックスの方向性も少し変わります。 バランスとしては 糖質を控えめにして その分、脂質をちゃんと摂ります。 『え〜😱太るじゃん💦』 いやいや… 確かに摂りすぎると、 太るだけではなく、生活習慣病にもつながりますが、糖質の2倍のスピードでエネルギーを生み出します。 そして、 空腹感を抑えたり 寒さに強くなるなど 秋〜冬には大切な栄養素。…
〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています💓 🍀🍀🍀🍀🍀 先日の〝オンライン料理会〟で 伝えようと思って忘れてたことがあり めっちゃ後悔しているスギタです😢 それは… 食品ロスのお話… 日本の食品ロスの量は 年間612万トン。 東京ドーム5杯分…といってもピンとこないんだけど💦 1人1日ご飯一杯以上は まだ食べられるのに捨てている …という量です。 食品ロスをゼロにはできないし ロスが大幅に減るということは それだけ売り上げが下がることにもつながるので、 どんな立場から意見を出すかで変わるテーマではある。 でも、 やっぱり、ま…
〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています💓 🍀🍀🍀🍀🍀 昨日は『オンライン料理会』でした💕 ご参加いただいた皆様、 ありがとうございました💓 昨日のテーマは 超手抜き!…での作り置き😁 なので、 だしをしっかりとって…なんていう手間のかかるものではなく、 サッと切って パッと入れて チン……ハイ❣️できた❣️ そんな感じでした🤣 確かに手間をかけることで さらに丁寧にデトックス体質を作れるけれど 毎日じっくり時間をかけることができる人ばかりではない😌 だからせめて 排出力の高い食材で 安く!簡単に!美味しく! そして、 作り…
〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています💓 🍀🍀🍀🍀🍀 緊急事態宣言が延長になって ちょっと気分低下の今日です😭 解除されたからって わぁ〜って遊びに行くわけじゃないけど、 せめてあちこち行って美味しい外食を楽しみたい❣️ とはいえ、 今はテイクアウトやデリバリーもずいぶん便利になりましたね。 ラーメンとそばしか出前がなかった時代とは大違い…(いつの時代の話?🤣) でも、 ダイエットしたい人にとって 外食もデリバリーもちょっと躊躇しちゃう💦 ってことありますよね。 せめて、 このメニュー一覧から 今食べていいモノ教えて!…っ…
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